王繼善

中圖分類號(hào)：S831.4? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C? ? ? ? ?文章編號(hào)：1673-1085（2021）6-0023-02

在蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)中，雞群中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)假母雞的現(xiàn)象，輕者有零星存在，重者其比例從百分之幾到幾十不等，導(dǎo)致雞群生產(chǎn)性能低下，高峰期產(chǎn)蛋率爬升緩慢或無(wú)產(chǎn)蛋高峰，而且呈現(xiàn)蛋殼質(zhì)量差、小蛋多等現(xiàn)象（圖1），料蛋比差、斤蛋成本提高;嚴(yán)重者近乎絕產(chǎn)直至全群淘汰，嚴(yán)重影響了養(yǎng)殖效益。因此，需要大家進(jìn)一步關(guān)注和重視。鑒于假母雞給蛋雞生產(chǎn)帶來(lái)的顯性和隱性損失較大，筆者個(gè)人認(rèn)為也可以把假母雞和寡產(chǎn)、停產(chǎn)的母雞等統(tǒng)稱為“假母雞”，以便于綜合管理。

1 假母雞形成原因

造成假母雞的原因較多，主要包括：一是育成期發(fā)育不良造成的小僵雞以及日常管理不善所致;二是生產(chǎn)性能低下而提早休產(chǎn)、停產(chǎn);三是多數(shù)因疾病引起，尤其雞群早期感染傳染性支氣管炎、雞敗血支原體和滑液囊支原體、衣原體等所致，也有禽流感、雞新城疫、減蛋綜合征、禽腦脊髓炎、雞痘、傳染性沙門氏菌病和大腸桿菌病等發(fā)生后導(dǎo)致的生殖系統(tǒng)功能異常所引起的低產(chǎn)、寡產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。

2 樹立六個(gè)理念，防控“假母雞”的出現(xiàn)

2.1 建立強(qiáng)執(zhí)行、重落實(shí)的經(jīng)營(yíng)管理理念

雞場(chǎng)必須從最高領(lǐng)導(dǎo)開始，加強(qiáng)全方位落實(shí)生物安全措施的執(zhí)行力，不僅是會(huì)議宣貫、制度上墻、喊口號(hào)，樹立以防為主、防控結(jié)合、治療為輔的綜合防控理念，而且要加強(qiáng)檢查監(jiān)督，嚴(yán)格治場(chǎng)，更要從場(chǎng)地衛(wèi)生清理、入場(chǎng)消毒、隔離消毒、雞舍環(huán)境管控等，從1日齡養(yǎng)殖管理開始，做細(xì)做實(shí)生物安全工作，細(xì)化雞群管理，預(yù)防疾病感染。

2.2 樹立正確的決策理念

雞苗的選購(gòu)很重要，不以苗價(jià)定采購(gòu)。永遠(yuǎn)堅(jiān)持從正規(guī)的大品牌場(chǎng)家引種（他們的雞苗質(zhì)量比較穩(wěn)定，體質(zhì)好一些、母抗水平高、蛋傳疾病的發(fā)病率相對(duì)較低），降低蛋傳疾病的發(fā)生概率。

2.3 強(qiáng)化精細(xì)管理的理念

早防早控杜絕感染機(jī)會(huì)是關(guān)鍵，做好育雛期的管理工作極其重要，尤其是5周齡前的育雛，適宜的溫濕度（防冷熱應(yīng)激、防呼吸道損傷尤為重要）、合理的通風(fēng)管控（尤其預(yù)防冷應(yīng)激誘發(fā)感冒），以減少呼吸道疾病感染的機(jī)會(huì)。

2.4 堅(jiān)持“管理第一、免疫是最后一道防線”的養(yǎng)殖理念

科學(xué)合理地制定自場(chǎng)的防疫程序，尤其是傳染性支氣管炎的免疫防控，疫苗毒株的選擇應(yīng)在執(zhí)業(yè)獸醫(yī)人員的指導(dǎo)下，正確選購(gòu)疫苗毒株血清型，如Ma5+QX、Ma5+4/91等;在傳染性支氣管炎感染壓力不大的情況下，可以選擇Ma5+變異株等;另外，雞新城疫、禽流感、腦脊髓炎等的免疫也要一并做好。

2.5 堅(jiān)持落實(shí)消毒措施是最廉價(jià)的防控理念

日常生產(chǎn)中必須真正做到有效消毒。針對(duì)相關(guān)疾病，應(yīng)在專業(yè)人員的指導(dǎo)監(jiān)督下選用合理的消毒藥物、配制能殺滅該病原微生物的有效濃度、保持合理的藥液溫度和消毒時(shí)間，確保消毒效果（消毒后的效果監(jiān)測(cè)）。

2.6 建議在有條件有能力的情況下，最好堅(jiān)持自家育雛育成的一體化經(jīng)營(yíng)理念

這在一定程度上可以保證育成雞的質(zhì)量（日齡真實(shí)、體重自然達(dá)標(biāo)增長(zhǎng)、體重均勻度、性成熟均勻度和免疫均勻度有保障、全程防感染），同時(shí)也避免一旦出現(xiàn)問(wèn)題、損失較大時(shí)，有說(shuō)不清的煩惱和斷不清的官司等。一句話，還是自己養(yǎng)的雞自己有底數(shù)。

生產(chǎn)中使用泰妙菌素、利高霉素等藥物預(yù)防有一定效果，但藥物治療僅是一個(gè)應(yīng)激性補(bǔ)充，實(shí)際價(jià)值不大。

3 掌握辨識(shí)挑選“假母雞”的技巧

“一看二記三摸”法。看：從外觀上觀察，真正的假母雞一般都是“精神抖擻”、敏感，搖擺肚（垂腹），具有毛全毛亮、冠紅、爪黃等特征，泄殖腔孔小、干癟皺縮，見(jiàn)圖2、圖3;寡產(chǎn)雞冠和肉髯多呈現(xiàn)萎縮暗淡、蒼白，喙較長(zhǎng)、黃色素沉著較多等。記：記錄產(chǎn)蛋數(shù)，可使用油性白板筆在料槽外側(cè)面連續(xù)5～6日記錄單籠雞的產(chǎn)蛋數(shù)，通過(guò)產(chǎn)蛋數(shù)據(jù)判斷有無(wú)“假母雞”。摸：即是對(duì)雞的腹部觸摸，看是否柔軟或膨大或出現(xiàn)波動(dòng)感等，再試恥骨間隙大小，通過(guò)一看二記三摸即可準(zhǔn)確判斷來(lái)剔除“假母雞”。

4 用經(jīng)營(yíng)性思維管理雞群

一是當(dāng)雞群有“假母雞”存在或者雞群沒(méi)有產(chǎn)蛋高峰，要及早地進(jìn)行假母雞的鑒別，做到識(shí)雞、梳群降成本，及早剔除淘汰“假母雞”，避免增加產(chǎn)蛋期的隱形成本而影響經(jīng)濟(jì)效益（一只假母雞一個(gè)產(chǎn)蛋周期可帶來(lái)100多元的飼料損失）;二是雞群一旦出現(xiàn)產(chǎn)蛋率偏低的時(shí)候，要及時(shí)分析斤蛋成本等經(jīng)營(yíng)性指標(biāo)，依據(jù)蛋禽行情評(píng)估其飼養(yǎng)價(jià)值，必要時(shí)提早淘汰，以減少經(jīng)濟(jì)損失、獲得最大效益。