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        美味的“石頭”

        2021-08-20 22:23:49施俊麒

        施俊麒

        一天傍晚,爸爸拿回來一個(gè)泡沫箱。我打開一看,里面都是奇形怪狀、外表丑陋(lòu)的石頭。我問爸爸:“這是什么?”爸爸回答說:“這是生蠔(háo),你等著,爸爸給你露一手?!庇谑菑N房馬上熱鬧了起來,我聽見很多奇妙的聲音。

        首先,爸爸端來一盆清水,只見生蠔像一個(gè)個(gè)運(yùn)動(dòng)健將“撲通撲通”跳入水中。生蠔貪婪地一邊“咕嘟咕嘟”地喝著水,—邊吐出體內(nèi)的沙子。一會(huì)兒,耳邊傳來了“唰唰唰”的聲音,原來爸爸正拿著刷子給生蠔洗澡呢。水“嘩啦嘩啦”地流著,生蠔原本臟臟的外表變得白凈起來。

        隨后,這些“石頭”要下鍋啦!爸爸拿來蒸鍋,將生蠔整整齊齊地排列好,沒過多久,水就開啦,“咕咚咕咚”地冒著熱氣。又過了一會(huì)兒,生蠔們可能太熱了,像哈巴狗一樣,張開了它們的嘴巴散熱呢。爸爸說:“兒子,生蠔熟啦?!钡前职譀]有急著把生蠔拿出來。他神秘地說:“你知道吃生蠔的靈魂是什么嗎?”我如丈二和尚——摸不著頭腦。爸爸微微一笑,先拿出蒜瓣,將它們放在菜板上,“咚咚咚”地剁(duò)成蒜泥,這個(gè)節(jié)奏特別像一個(gè)專業(yè)的踢踏舞演員在賣力地表演。緊接著,爸爸將油倒入鍋中,一會(huì)兒“刺啦刺啦”——油熱了,爸爸將蒜泥倒了進(jìn)去,鍋鏟快速翻炒,發(fā)出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音,像在演奏一首輕快的山中小曲。整個(gè)廚房彌漫著蒜香的味道,令人口水直流。原來吃生蠔的靈魂是醬料??!

        生蠔終于上桌了,爸爸用一把小刀將一個(gè)個(gè)生蠔撬(qiào)開,發(fā)出“咔嚓咔嚓”的聲音。我定睛一看,原來生蠔堅(jiān)硬的外表下竟有這么柔軟的內(nèi)心。我夾起它白嫩嫩、胖嘟嘟的肉,蘸著爸爸特制的醬料,放入口中,這真是天下難得的美味,味道真叫一個(gè)鮮!

        (指導(dǎo)老師:朱曉霞)

        妙啊

        生蠔初體驗(yàn),小作者為自己的“第一次”畫上了一個(gè)圓滿的省略號(hào),為什么不是句號(hào)呢?因?yàn)樵诔詵|西這方面我太在行了,美食這種東西,一旦開始了,可就停不下來了!不知道雜志前的小星星們有沒有和我一樣的感覺——饞。吃生蠔的場(chǎng)面被小作者描寫得生動(dòng)可愛,“洗了澡”的“石頭”像“哈巴狗一樣”張開了嘴巴,再用蒜泥注入靈魂——妙?。。? ?咯)

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