張家儒,黎 勝,皮 冰,朱建義,劉勝男*
(1.四川省渠縣三板鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,四川 渠縣 635203;2.四川省渠縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,四川 渠縣 635200;3.四川省農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所/農(nóng)業(yè)部西南作物有害生物綜合治理重點實驗室,四川 成都 610066)
“川酒”是四川省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“10+3”產(chǎn)業(yè)體系中的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一,而高粱則是釀造白酒的主要原料[1]。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前四川高粱種植面積約10萬hm2,主要集中在四川南部的瀘州市、宜賓市和自貢市,但省內(nèi)高粱生產(chǎn)遠不能滿足白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展對優(yōu)質(zhì)釀酒原料的需求,需要結(jié)合四川農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革,以瀘州、宜賓、成都、德陽四大白酒主產(chǎn)區(qū)為核心建立釀酒高粱生產(chǎn)基地,擴大種植面積[2]。在德陽地區(qū),已觀察到部分田塊的栽培模式出現(xiàn)由水稻-蔬菜到高粱-蔬菜的新型轉(zhuǎn)變。
雜草與高粱競爭水、肥、光和生存空間等,是危害高粱產(chǎn)量和品質(zhì)的重要生物因子之一。四川不同種植區(qū)氣候、地形、種植模式等因素復(fù)雜,高粱田雜草種類、主要群落、危害程度多樣,加上高粱對多種化學除草劑表現(xiàn)敏感,高粱田除草一直是高粱生產(chǎn)中的難題[3-4]。近年來,登記在高粱田使用的除草劑種類單一,以莠去津、二氯喹啉酸、異丙甲草胺、喹草酮等藥劑及其復(fù)配藥劑為主,其中莠去津和二氯喹啉酸屬長殘留土壤處理劑,在復(fù)種指數(shù)較高的四川地區(qū),易對高粱后茬種植的蔬菜、油菜造成藥害[5]。2012年,劉天明等[7]曾對四川移栽高粱田除草劑作過篩選,但近10年耕作方式發(fā)生變化、高粱種植區(qū)域也有所擴展,需要根據(jù)當?shù)仉s草特征,篩選出安全、高效、低殘留的高粱田除草藥劑。因此,筆者團隊在德陽地區(qū)針對直播高粱田開展試驗,研究田間雜草發(fā)生特點以及不同除草藥劑的效果、安全性,以期為高粱安全生產(chǎn)提供科學的雜草治理建議。
試驗于2020年4~7月在德陽市孝泉鎮(zhèn)七郎村進行。供試田塊水稻與高粱輪換種植,有使用莠去津歷史,2019年水稻收獲后閑置數(shù)月,旋耕之后于4月17日直播高粱,高粱品種為“瀘糯8號”。在高粱種植區(qū)選定5個有代表性的樣點,每點1m2(1m×1m),進行雜草出苗特點調(diào)查。除草劑篩選試驗參照周小剛[4]、柳金良等[7]方法,設(shè)置9個處理,每處理面積20m2,重復(fù)3次,具體藥劑處理和施藥時期見表1,施藥時采用人工背負式手動噴霧器,藥液量450L/hm2,扇形噴頭。各處理間水、肥和病蟲害管理保持一致。
雜草出苗特點調(diào)查:自高粱播種后,每10d統(tǒng)計一次樣方內(nèi)雜草種類、每種雜草的數(shù)量,直至高粱封行、雜草數(shù)量不再增加為止。
雜草防治效果調(diào)查:每小區(qū)內(nèi)對角線選3個樣方,每點面積0.25m2。土壤噴霧處理20d后(5月21日),統(tǒng)計處理A、B、C、I樣方內(nèi)雜草種類及莖數(shù);莖葉處理22d(G為15d,6月2日)后,各處理均收取樣方內(nèi)雜草、按種類稱取地上部鮮生物量。根據(jù)下面公式計算雜草平均株防效和平均鮮重防效:
表1 供試藥劑處理及施藥時期
防治效果(%)=(CK-PT)/CK*100
CK-空白對照區(qū)活草數(shù)(或生物量),PT-處理區(qū)殘存草數(shù)(或生物量)。
高粱安全性調(diào)查:在高粱基本封行和齊穗后,分別調(diào)查高粱株高,每小區(qū)選擇20株計算平均值。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),田間雜草中馬唐(Digitariasanguinalis(L.)Scop.)占絕對優(yōu)勢,其次為自生水稻(OryzasativaL.),其它禾本科雜草包括牛筋草(Eleusineindica(L.)Gaertn.)和光頭稗(Echinochloacolonum(Linn.)Link),闊葉雜草數(shù)量極少,偶見鐵莧菜(AcalyphaaustralisLinn.)、凹頭莧(AmaranthusblitumLinnaeus)或薺(Capsellabursa-pastorisMedic)。
由圖1可見,馬唐出苗早,基本與高粱同時出苗,在播種后10d密度為43.0莖/m2,播種后30~50d產(chǎn)生大量分蘗,6月18日調(diào)查時密度高達633.5莖/m2,之后由于高粱封行郁閉以及種群內(nèi)競爭,底層馬唐死亡導(dǎo)致雜草密度明顯降低。自生水稻于播種后10~20d開始出苗,出苗較整齊,株數(shù)與馬唐接近,但其分蘗能力較弱,密度在50.5~176.5莖/m2之間。其它禾本科雜草前期數(shù)量少,萌發(fā)、分蘗高峰也為播種后30~50d,密度最高為94.5莖/m2。闊葉雜草始終保持極低密度,僅2.5~4莖/m2。6月18日,田間總雜草發(fā)生量達最高峰,密度908.0莖/m2。
5月21日(施藥后20d)調(diào)查發(fā)現(xiàn)(表2),3種封閉除草劑對馬唐的株防效均超過80%;精異丙甲草胺(處理B、C)對其它禾本科雜草的株防效為71.4%;混用氯吡嘧磺隆(處理C)可顯著提高對闊葉雜草的防治效果;3種藥劑對自生水稻的防效較差。
圖1 不同時期高粱田各雜草密度
6月2日調(diào)查時,3種封閉處理劑對各雜草的鮮重防效與株防效表現(xiàn)基本一致;選擇性除草劑喹草酮對馬唐和闊葉雜草鮮重防效優(yōu)良,對其它禾本科雜草和自生水稻的防效也不甚理想;保護性噴施草銨膦對各雜草的防治效果明顯提高,尤其是自生水稻,防效為72.1%;二氯吡啶酸和滅草松均可有效防治闊葉雜草??傮w上看,草銨膦(處理G)對各雜草的鮮重防效與人工除草最接近;除自生水稻之外,精異丙甲草胺+氯吡嘧磺隆對各雜草的防治效果相對最高。
6月18日調(diào)查時高粱已封行,未觀察到明顯的藥害癥狀,處理A和D高粱株高分別為109.9cm和109.8cm,其余各處理區(qū)株高在101.9~107.3cm之間。7月3日調(diào)查時,高粱處于齊穗期,未觀察到明顯的藥害癥狀,各藥劑處理與人工除草、空白對照區(qū)高粱的株高接近,均在137.0~144.8cm之間。
田間雜草發(fā)生種類、發(fā)生數(shù)量與近幾年的栽培模式、雜草防治方式密切相關(guān)。已有研究表明,玉米田、甘蔗田的馬唐對莠去津的敏感性下降,多個種群達到低至中等抗性水平[8-9]。供試田塊之前種植高粱時曾施用含莠去津成分的除草藥劑,農(nóng)戶反映馬唐的防治效果差,本試驗調(diào)查發(fā)現(xiàn)雜草群落組成中馬唐占絕對優(yōu)勢,且闊葉雜草很少,恰好證實在高粱田使用莠去津單劑不利于有效防治田間禾本科雜草。此外,莠去津為長殘留除草劑,易對高粱后茬種植的蔬菜造成藥害,在四川地區(qū)不推薦使用。
表2 供試藥劑對田間雜草的株防效(%,5月21日)及鮮重防效(%,6月2日)
圖2 不同除草藥劑處理區(qū)高粱株高
若水稻田改種高粱,隨著機械化程度逐漸提高,機收損失的稻粒落入田中萌發(fā)形成的自生水稻,將成為不可忽視的雜草問題之一。已在高粱田、甚至是玉米、甘蔗等單子葉作物田登記的能夠防治禾本科雜草的選擇性除草劑,如二甲戊靈、精異丙甲草胺、喹草酮等,對自生水稻的防效均不甚理想。理論上講,草銨膦作為觸殺型滅生性除草劑對高粱田多數(shù)雜草防效優(yōu)秀,本文中草銨膦對包括自生水稻在內(nèi)的禾本科雜草防效在72.1%~92.1%之間,主要是因為保護高粱植株采用的行間保護性噴藥,使得高粱周圍的雜草接觸藥劑少造成總體防效偏低。
高粱生產(chǎn)中需要優(yōu)先選擇已獲得登記的除草劑產(chǎn)品,異丙甲草胺、喹草酮可用于防治高粱田一年生禾本科雜草和部分闊葉雜草,氯氟吡氧乙酸、2甲4氯鈉可用于防治高粱田一年生闊葉雜草,氯吡嘧磺隆可用于防治高粱田一年生闊葉雜草及莎草科雜草。
一種新的除草劑能否在高粱田大面積推廣應(yīng)用,首先要考慮其對高粱的安全性。本試驗供試的二甲戊靈、精異丙甲草胺、滅草松、二氯吡啶酸、草銨膦等尚未在登記范圍,試驗結(jié)果表明運用科學的施藥方法噴施推薦劑量的供試藥劑,對供試高粱株高影響小、安全性高。可以進一步在更多高粱品種、更多種植區(qū)域開展試驗,研究上述藥劑的除草效果及安全性,以期獲得更多數(shù)據(jù),為高粱生產(chǎn)中雜草有效防治提供理論支撐。