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        “安義特色小水果”的大道道

        2021-08-14 01:49:18朱佩佩
        江西農(nóng)業(yè) 2021年11期
        關(guān)鍵詞:特色發(fā)展

        文/朱佩佩(本刊記者)

        六月入夏,天氣炎熱。走進(jìn)安義縣東陽(yáng)鎮(zhèn)春暉生態(tài)藍(lán)莓基地,舉目望去,1000多畝藍(lán)莓樹(shù)郁郁蔥蔥。細(xì)看枝上,顆顆藍(lán)莓果肉飽滿、鮮嫩欲滴。加工廠房中,工人正在有條不紊地挑選、包裝藍(lán)莓。江西春暉生態(tài)藍(lán)莓發(fā)展有限公司執(zhí)行董事葉春輝告訴記者,公司當(dāng)天接到了2000多件訂單,一件標(biāo)準(zhǔn)是3斤,明天要發(fā)出3000多公斤藍(lán)莓。

        2001年,因?yàn)榭粗辛斯麡I(yè)市場(chǎng)發(fā)展的巨大潛力,在房地產(chǎn)業(yè)做得風(fēng)生水起的葉春輝毅然投入了農(nóng)業(yè)?!爱?dāng)時(shí)花了一年多時(shí)間考察,青島、福建等地也都去過(guò),最后選擇落地安義,一方面是看中了這里的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì),另一方面,安義的人文、投資環(huán)境、政策支持力度的優(yōu)勢(shì)也很大?!比~春輝說(shuō)道。

        做大做強(qiáng)

        安義縣地勢(shì)從西北向東南方向傾斜,低丘和平原占全縣面積的82.7%。安義縣城距南昌市區(qū)僅30分鐘車程,距昌北機(jī)場(chǎng)20分鐘車程,距江西最大外運(yùn)港口九江和國(guó)際名山廬山60分鐘車程,這樣的地理優(yōu)勢(shì),使得該縣全面融入了南昌半小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈和臨空經(jīng)濟(jì)圈,對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展十分有利。

        早在1990年,安義縣就瞄準(zhǔn)果業(yè)發(fā)展,提出“山上再造”工程,把“果業(yè)工程”作為“山上再造”工程的重中之重,全縣果業(yè)進(jìn)入一個(gè)快速發(fā)展階段,為安義果業(yè)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。隨著時(shí)間推移,受自然條件和市場(chǎng)因素影響,一些品種被淘汰了。新時(shí)代到來(lái),鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)先行,安義縣在原先基礎(chǔ)上重新統(tǒng)籌謀劃,因地制宜發(fā)展特色水果。

        安義縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)劉宗彪告訴記者,2005年以來(lái),安義縣全縣果業(yè)生產(chǎn)按照“上規(guī)模、成特色、創(chuàng)品牌、增效益”的發(fā)展思路,重點(diǎn)引進(jìn)了葡萄、藍(lán)莓等一批新品種,開(kāi)拓了春暉藍(lán)莓、新福翠冠梨等一批優(yōu)質(zhì)水果基地。藍(lán)莓、葡萄、楊梅、柑桔和梨等主要果樹(shù)的種植面積約占果樹(shù)總種植面積的一半,特別是設(shè)施水果面積、休閑觀光果園得到了較大發(fā)展。其中,以種植草莓、火龍果和葡萄等果樹(shù)為主的設(shè)施栽培果樹(shù)面積有1840畝。另外,羅豐火龍果和果田沙洲果園等一批富有特色的城郊水果采摘園也越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。新民鄉(xiāng)赤家垅苗木繁育中心每年可提供數(shù)十萬(wàn)株優(yōu)質(zhì)果樹(shù)苗木,為安義果業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展提供了有力支持。

        去年,安義縣召開(kāi)果業(yè)發(fā)展規(guī)劃匯報(bào)會(huì),提出要做大做強(qiáng)小水果產(chǎn)業(yè),利用3年的時(shí)間把縣果業(yè)面積發(fā)展到10萬(wàn)畝,建設(shè)成全省都市小水果示范縣。今年,安義縣下發(fā)了《安義縣促進(jìn)果業(yè)發(fā)展二十條獎(jiǎng)勵(lì)措施》,設(shè)立了果業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金,每年投入1000萬(wàn)元,對(duì)水果良種繁育中心建設(shè)、多種形式的果業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、主推果業(yè)品種發(fā)展等多方面進(jìn)行不同程度的獎(jiǎng)補(bǔ),極大地激發(fā)了農(nóng)戶種植水果的積極性。

        “現(xiàn)在果業(yè)種植面積已達(dá)到了3.6萬(wàn)畝,”劉宗彪笑著說(shuō)道,“全縣果業(yè)發(fā)展品種確定為‘4+2+N’,主推枇杷、藍(lán)莓、獼猴桃、雜柑(金秋沙糖桔、紅美人、皇帝柑、無(wú)核沃柑)和早熟梨、甜柿6大類果樹(shù),作為各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)果業(yè)發(fā)展的特色果品。”

        樹(shù)立品牌

        江西自然條件良好,土地資源豐富,發(fā)展果樹(shù)生產(chǎn)的土地開(kāi)發(fā)潛力巨大。安義縣水果種植的氣候、土壤等優(yōu)勢(shì)明顯,但地勢(shì)多以丘陵、山地為主,因此下轄的11個(gè)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、管理處,雖都有不同規(guī)模的果樹(shù)種植,但總面積僅約2.8萬(wàn)畝,果樹(shù)分布廣、種類多,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)總體上雜亂,經(jīng)濟(jì)效益不高。

        為把特色果樹(shù)基地建設(shè)成為國(guó)內(nèi)先進(jìn)、具有鮮明特色的省級(jí)現(xiàn)代示范園和都市現(xiàn)代果業(yè)示范縣,安義縣規(guī)劃用3年時(shí)間,提高現(xiàn)有果樹(shù)的栽培技術(shù),完善產(chǎn)業(yè)鏈,增強(qiáng)企業(yè)市場(chǎng)意識(shí)和品牌觀念,打造一批特色、優(yōu)質(zhì)、高端、精品果園,形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)。

        果品是口碑的基礎(chǔ)。為實(shí)現(xiàn)果園的提質(zhì)增效和豐產(chǎn)豐收,安義縣采取一系列措施,針對(duì)現(xiàn)有2萬(wàn)畝果園,進(jìn)行了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)整修,完成引水、蓄水、道路等設(shè)施配套;對(duì)老舊、不適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)的果樹(shù)品種,采取高接換頭、擴(kuò)穴改土、生草套種、增施有機(jī)肥等土壤改良措施,進(jìn)行品種更換和改良,推廣新優(yōu)品種;大力推行水肥一體化及簡(jiǎn)易節(jié)水灌溉模式,積極推廣種草、水肥、防雹網(wǎng)、機(jī)械配套等技術(shù)應(yīng)用,加快推廣機(jī)械化、設(shè)施水果、水果避雨栽培等實(shí)用技術(shù);并對(duì)柑桔、楊梅、火龍果、草莓和葡萄等現(xiàn)有果品進(jìn)行優(yōu)化,使果品優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到85%以上。

        品牌是口碑的外化。為統(tǒng)一市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn),提高安義果品知名度和市場(chǎng)占有率,創(chuàng)建品牌勢(shì)在必行。為此,安義縣以本地獨(dú)特的自然資源、優(yōu)質(zhì)的果實(shí)品質(zhì)和豐富的人文資源為內(nèi)容,注冊(cè)區(qū)域公用品牌,設(shè)計(jì)制作了安義水果標(biāo)識(shí),打造安義水果知名品牌——“安義特色小水果”。同時(shí),打造一批龍頭企業(yè)的知名品牌,引導(dǎo)果品銷售企業(yè)、合作社等組織制定和應(yīng)用自主的產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),鼓勵(lì)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶開(kāi)展品牌注冊(cè)和“三品一標(biāo)”認(rèn)證,大力發(fā)展品牌戰(zhàn)略,帶動(dòng)果業(yè)由產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)向品牌經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變。

        安義縣堅(jiān)持綠色發(fā)展理念,加強(qiáng)對(duì)禁、限用農(nóng)藥及其它果園生產(chǎn)投入品的監(jiān)管,逐步建立果品質(zhì)量追溯體系,保障從基地到“果盤(pán)”全過(guò)程安全,確保優(yōu)質(zhì)果品供給。提高果品機(jī)械化清洗、分級(jí)、包裝及冷鏈貯運(yùn)環(huán)節(jié)的建設(shè)水平,提高果品商品質(zhì)量,創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式,提高安義果品市場(chǎng)占有率。

        葉春輝介紹說(shuō):“我們的藍(lán)莓有7個(gè)品種,每個(gè)品種掛果期1個(gè)月左右,從4月的大棚到7月中旬的露野都有果,去年一直到8月16號(hào)才結(jié)束最后一個(gè)訂單的派送。”像江西春暉生態(tài)藍(lán)莓發(fā)展有限公司這樣規(guī)模的水果企業(yè)安義縣已有34家,安義縣真正實(shí)現(xiàn)了各種特色水果一年四季供應(yīng)不斷。

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