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        大體重豬出欄情緒高漲,目前階段豬價(jià)跌跌不休

        2021-08-12 06:42:24甄夢(mèng)瑩
        豬業(yè)科學(xué) 2021年6期

        甄夢(mèng)瑩

        (中國(guó)種豬信息網(wǎng),北京 100102)

        1 2020年、2021年4月上旬至6月上旬養(yǎng)豬行情概述

        1.1 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國(guó)仔豬價(jià)格

        2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國(guó)仔豬價(jià)格由圖1可以看出。統(tǒng)計(jì)時(shí)段內(nèi),2020年全國(guó)仔豬價(jià)格明顯高于2021年。2021年4月4日-6月5日,全國(guó)仔豬平均價(jià)格為78.23元/kg,比去年同期(109.29元/kg)下降28.42%。

        圖1 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國(guó)仔豬平均價(jià)格走勢(shì)圖

        1.2 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國(guó)生豬價(jià)格

        2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國(guó)生豬價(jià)格由圖2可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi),2020年全國(guó)生豬價(jià)格明顯高于2021年。2021年4月4日-6月5日,全國(guó)生豬平均價(jià)格為19.09元/kg,比去年同期(31.25元/kg)下降38.91%。

        圖2 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國(guó)生豬平均價(jià)格走勢(shì)圖

        1.3 2020、2021年4月 上 旬 至6月上旬全國(guó)豬肉價(jià)格

        2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國(guó)豬肉價(jià)格由圖3可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi),2020年全國(guó)豬肉價(jià)格明顯高于2021年。2021年4月4日-6月5日,全國(guó)豬肉平均價(jià)格為31.13元/kg,較去年同期(44.92元/kg)下降30.70%。

        圖3 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國(guó)豬肉平均價(jià)格走勢(shì)圖

        1.4 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國(guó)玉米價(jià)格

        2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國(guó)玉米價(jià)格由圖4可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi),2021年全國(guó)玉米價(jià)格明顯高于2020年。2021年4月4日-6月5日,全國(guó)玉米平均價(jià)格為2.79元/kg,高于去年同期(2.09元/kg)33.49%。

        圖4 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國(guó)玉米平均價(jià)格走勢(shì)圖

        1.5 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國(guó)豆粕價(jià)格

        2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國(guó)豆粕價(jià)格由圖5可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi),2021年全國(guó)豆粕價(jià)格顯著高于2020年。2021年4月4日-6月5日,全國(guó)豆粕平均價(jià)格為3.63元/kg,高于去年同期(3.22元/kg)12.73%。

        圖5 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國(guó)豆粕平均價(jià)格走勢(shì)圖

        1.6 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國(guó)豬糧比價(jià)

        2020年、2021年4月上旬至6月上旬全國(guó)豬糧比價(jià)由圖6可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi),2020年全國(guó)豬糧比價(jià)明顯高于2021年。2021年4月4日-6月5日,全國(guó)豬糧比價(jià)平均為7.49∶1,比去年同期(14.97∶1)降低了49.97%。

        圖6 2020年、2021年4月上旬至6月上旬上旬全國(guó)豬糧比價(jià)走勢(shì)圖

        2 全國(guó)生豬價(jià)格走勢(shì)分析

        進(jìn)入6月,生豬價(jià)格延續(xù)跌跌不休態(tài)勢(shì)。目前,支撐豬價(jià)下跌的基礎(chǔ)在于生豬出欄端,大體重豬出欄情緒高漲,養(yǎng)殖者受氣溫升高、降雨增多、豬場(chǎng)疫病風(fēng)險(xiǎn)陡增等因素影響,不敢輕易壓欄,大體重豬恐慌出欄情緒持續(xù)發(fā)酵,生豬價(jià)格持續(xù)下跌,仔豬價(jià)格隨著生豬價(jià)格持續(xù)下跌,受需求端影響,豬肉價(jià)格延續(xù)跌勢(shì)。目前終端消費(fèi)逐漸開始接受終端豬肉價(jià)格,消費(fèi)慢慢有了起色,此輪恐慌性拋售后,市場(chǎng)大體重肥豬基本被消化掉,標(biāo)豬在這波恐慌性拋售中存欄也超市場(chǎng)預(yù)期。隨著大體重肥豬存欄出清,7月豬價(jià)有可能展開階段性反彈行情,反彈高度估計(jì)受南方雨季非洲豬瘟防控情況以及環(huán)保政策收緊力度影響。

        原料方面。隨著生豬市場(chǎng)持續(xù)萎靡,國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格受政策影響,疊加小麥、稻谷替代優(yōu)勢(shì)增強(qiáng),國(guó)內(nèi)玉米供銷較為低迷,玉米的飼用需求持續(xù)回落。目前,東北地區(qū)玉米深加工以庫(kù)存消耗為主,貿(mào)易商在儲(chǔ)糧成本高漲下,降價(jià)出糧意愿不足,玉米供銷兩淡,玉米價(jià)格較為穩(wěn)定。隨著大豆到港量維持高位,國(guó)內(nèi)大豆壓榨量持續(xù)上升,豆粕產(chǎn)出量增加,豆粕庫(kù)存量繼續(xù)上升。與此同時(shí),大豆壓榨利潤(rùn)持續(xù)虧損,豆油價(jià)格上漲乏力,浸油廠提升豆粕價(jià)格意愿較強(qiáng),豆粕價(jià)格止跌企穩(wěn)。短期來看,玉米價(jià)格震蕩調(diào)整趨勢(shì)仍舊持續(xù),而隨著玉米深加工企業(yè)庫(kù)存逐步消耗,深加工玉米需求增多,玉米價(jià)格走強(qiáng)的態(tài)勢(shì)或?qū)⒅鸩矫黠@。中長(zhǎng)期來看,玉米價(jià)格仍將持續(xù)震蕩上漲走勢(shì)。隨著后期生豬補(bǔ)欄的減速,對(duì)豆粕的需求將會(huì)見頂,但隨著國(guó)際大宗商品的持續(xù)漲價(jià),加之北美大豆主產(chǎn)區(qū)天氣無巨大變化的背景下,預(yù)計(jì)豆粕價(jià)格將有較大幅度的上漲空間。

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