王桂花,閆永清
(甘肅祁連山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)管理局古城自然保護(hù)站 甘肅天祝 733211)
日光溫室栽植葡萄幼苗后,生長(zhǎng)2年才進(jìn)入掛果期,且產(chǎn)量隨著樹(shù)齡的增加逐年提高,在此栽植前期,經(jīng)濟(jì)收入較低,葡萄枝葉稀疏,在一定程度上造成行間土地和空間的浪費(fèi)。利用日光溫室葡萄行間間作草莓,可借助日光溫室內(nèi)溫暖的氣候條件實(shí)現(xiàn)草莓的反季節(jié)生產(chǎn),彌補(bǔ)了葡萄早期沒(méi)有產(chǎn)量或產(chǎn)量較低帶來(lái)的增收困難等問(wèn)題。但葡萄行間間作草莓后,隨著葡萄和草莓生長(zhǎng)量的提高,日光溫室內(nèi)的光照、溫度、濕度等微生態(tài)環(huán)境因子發(fā)生動(dòng)態(tài)變化,影響葡萄的生長(zhǎng)和效益。本試驗(yàn)在日光溫室葡萄行間間作草莓后,研究了間作物草莓對(duì)日光溫室內(nèi)溫度和濕度、葡萄生長(zhǎng)量、病蟲(chóng)害發(fā)生率、產(chǎn)量和栽培效益的影響,以期為日光溫室葡萄合理間作草莓增加栽培效益提供技術(shù)參考。
1.1 試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)地位于甘肅省縣天祝藏族自治縣松山鎮(zhèn)南陽(yáng)山移民新村,該地海拔2 082 m,地理坐標(biāo)N38°08',E101°16'。年平均降雨量320 mm,年平均氣溫2.8℃,無(wú)霜期185 d,屬大陸性高原季風(fēng)氣候。土壤為沙壤土。近年來(lái)建設(shè)土墻體日光溫室栽植葡萄實(shí)施延后生產(chǎn),產(chǎn)期延遲到國(guó)慶至元旦期間上市,葡萄栽植前期間作草莓來(lái)提高栽培效益。
試驗(yàn)地栽培設(shè)施日光溫室為土墻體,墻體基部厚度2.0 m,頂部厚度1.5 m,鋼屋架結(jié)構(gòu),保溫材料為棉被,自動(dòng)卷簾機(jī)卷簾。日光溫室坐北朝南,偏西5°,長(zhǎng)60 m,寬8 m,栽植面積420 m2。
1.2 試驗(yàn)材料 2016年3月在試驗(yàn)地建成的日光溫室內(nèi)栽植1年生貝達(dá)(Vitisriparia×V.labrusca)砧木紅地球葡萄(Vitis vinifera L.'red globe')嫁接苗,栽植1年生甜寶(Fragaria ananassa Duch.'tian bao')草莓穴盤(pán)苗。
1.3 試驗(yàn)方法 葡萄和草莓間作(葡萄+草莓),葡萄南北行向栽植,栽植密度行距2.0 m,株距1.0 m,苗木栽植后按單干雙臂Y樹(shù)形培養(yǎng),葡萄苗木栽植后在樹(shù)干兩側(cè)20 cm處沿南北行向栽植兩排草莓,栽植密度株距25 cm;以只栽植葡萄,不間作草莓為對(duì)照,葡萄的栽植行向、密度和樹(shù)形培養(yǎng)與處理葡萄和草莓間作栽植的行向、密度和樹(shù)形培養(yǎng)相同。不同處理隨機(jī)區(qū)組,重復(fù)3次,1座日光溫室為1小區(qū)。栽植的葡萄管理技術(shù)相同。
1.4 測(cè)定內(nèi)容 2016-2019年每年葡萄和草莓生長(zhǎng)期(3月中旬至11月中旬)分別測(cè)定不同處理日光溫室內(nèi)空氣溫度、空氣相對(duì)濕度和地表土壤相對(duì)含水量(地表濕度),測(cè)定葡萄主梢長(zhǎng)度、主梢基部粗度、節(jié)間距,病蟲(chóng)害發(fā)生率和葡萄產(chǎn)量。統(tǒng)計(jì)葡萄與草莓間作的草莓產(chǎn)量,計(jì)算不同處理合計(jì)產(chǎn)量、效益和合計(jì)效益。
空氣溫度和相對(duì)濕度測(cè)定時(shí),每座日光溫室在距地面1.5 m處等距離安裝3個(gè)智能溫濕度自動(dòng)記錄儀(型號(hào)JK-D800,北京傳感天空科技有限公司生產(chǎn))。地表土壤相對(duì)含水量測(cè)定時(shí),每座日光溫室沿地表中線等距離安裝3個(gè)土壤相對(duì)含水量自動(dòng)記錄儀(型號(hào)RS-SD-120-TR,山東仁科測(cè)控技術(shù)有限公司生產(chǎn))。葡萄主梢長(zhǎng)度、基部粗度、節(jié)間長(zhǎng)度測(cè)定時(shí),每座日光溫室每年底隨機(jī)抽取20個(gè)主梢分別用鋼卷尺和游標(biāo)卡尺測(cè)定。效益/元=667 m2葡萄/草莓產(chǎn)量×市場(chǎng)收購(gòu)單價(jià),病蟲(chóng)害發(fā)生率/%=(已發(fā)生病蟲(chóng)害植株總數(shù)/植株總數(shù))×100。
所有數(shù)據(jù)求平均值,利用Excel2007、DPS6.01軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
2.1 間作草莓對(duì)葡萄生長(zhǎng)環(huán)境的影響 由表1可以看出,2016-2019年,葡萄+草莓間作和只栽植葡萄(CK)的日光溫室內(nèi)空氣溫度基本保持恒定,但空氣濕度和地表濕度逐年提高。相同年份,葡萄+草莓的日光溫室內(nèi)空氣溫度略低于只栽植葡萄的,空氣濕度和地表濕度均高于只栽植葡萄的。葡萄+草莓的日光溫室內(nèi)空氣溫度平均值為20.42℃,較只栽植葡萄降低了0.20%,空氣濕度和地表濕度平均值分別為50.28%和33.58%,較只栽植葡萄的分別提高8.60%和9.06%。
表1 2016-2019年不同栽植模式的日光溫室內(nèi)生長(zhǎng)環(huán)境因子
2.2 間作草莓對(duì)葡萄生長(zhǎng)的影響 由表2可以看出,2016-2019年,葡萄+草莓和只栽植葡萄的葡萄主梢長(zhǎng)度、基部粗度和節(jié)間長(zhǎng)度均隨著栽植年份的增加,先升高后降低,主梢長(zhǎng)度、基部粗度和節(jié)間長(zhǎng)度分別在栽植后第2年、第3年和第2年達(dá)到最高值。相同年份,葡萄+草莓的葡萄主梢長(zhǎng)度、基部粗度和節(jié)間長(zhǎng)度均高于對(duì)照(CK)只栽植葡萄。處理葡萄+草莓的葡萄主梢長(zhǎng)度、基部粗度和節(jié)間長(zhǎng)度平均值分別為107.51 cm、12.98 mm和10.90 cm,較對(duì)照只栽葡萄分別提高5.19%、8.26%和10.89%。
表2 2016-2019年不同栽植模式的葡萄生長(zhǎng)量
2.3 間作草莓對(duì)葡萄病蟲(chóng)害發(fā)生的影響 由表3可以看出,2016-2017年,葡萄+草莓和只栽植葡萄均未發(fā)生葡萄白粉病、霜霉病和葉螨。2018-2019年,葡萄+草莓和只栽植葡萄的葡萄白粉病、霜霉病和葉螨發(fā)生率均隨著栽植年份的增加而升高,葡萄白粉病、霜霉病和葉螨的發(fā)生率均在栽植后第4年(2019年)達(dá)到最高值,相同年份,葡萄+草莓的葡萄白粉病、霜霉病和葉螨發(fā)生率均高于對(duì)照只栽植葡萄。葡萄+草莓間作的葡萄白粉病、霜霉病和葉螨發(fā)生率平均值分別為3.21%、3.87%和3.51%,較對(duì)照只栽葡萄分別提高107.10%、100.52%和120.75%。
表3 不同栽植模式的葡萄病蟲(chóng)害發(fā)生率 /%
2.4 間作草莓對(duì)栽培效益的影響 由表4可以看出,2016-2019年,葡萄+草莓和只栽植葡萄均在栽植后第3年(2018年)開(kāi)始結(jié)葡萄,隨后產(chǎn)量增加。處理葡萄+草莓間作的草莓從栽植當(dāng)年(2016年)開(kāi)始結(jié)果,隨后產(chǎn)量隨著栽植年份的增加逐年降低。相同年份(2018-2019年),葡萄+草莓的葡萄產(chǎn)量均高于只栽植葡萄的。2016-2019年,葡萄+草莓生產(chǎn)的葡萄和草莓的合計(jì)667 m2產(chǎn)量分別為3 003.75和3 420.89 kg,因?qū)φ罩辉灾财咸阎挥衅咸旬a(chǎn)量,葡萄合計(jì)667 m2產(chǎn)量共計(jì)為2 544.71 kg。按照2016-2019年葡萄和草莓平均市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)分別為12元/kg和16元/kg計(jì)算,4年內(nèi)葡萄+草莓和對(duì)照(CK)只栽植葡萄的合計(jì)667 m2效益分別為63 412.12和30 536.52元,處理葡萄+草莓的合計(jì)栽培效益較對(duì)照(CK)只栽植葡萄提高了107.66%。
本試驗(yàn)結(jié)果表明,日光溫室葡萄栽植前期間作草莓后,促進(jìn)了葡萄生長(zhǎng),提高了栽培效益,但隨著葡萄枝葉生長(zhǎng)量的提高,遮陰程度加大,間作的草莓產(chǎn)量逐年降低,所以4年后應(yīng)以主栽葡萄培育為主,淘汰間作物草莓。
表4 不同處理的栽培效益
樹(shù)木行間間作不同作物后,相互之間通過(guò)影響土壤肥力、病蟲(chóng)害發(fā)生、雜草發(fā)生、微生物數(shù)量和蓄水保墑能力等方面來(lái)影響對(duì)方的生長(zhǎng)。間作物對(duì)被間作物影響的積極報(bào)道有蘋(píng)果幼樹(shù)間作芳香植物可有效提高土壤有機(jī)碳含量[1]。甜櫻桃間作紫花苜宿后,土壤有效養(yǎng)分含量顯著提高,團(tuán)粒結(jié)構(gòu)增加,土壤肥力提高,土壤改良效果顯著[2]。蘋(píng)果園間作薄荷降低了蘋(píng)果園內(nèi)節(jié)肢動(dòng)物群落的多樣性和均勻度,天敵對(duì)害蟲(chóng)的控制效果更好。薄荷揮發(fā)性有機(jī)化合物會(huì)影響蘋(píng)果園節(jié)肢動(dòng)物群落以及害蟲(chóng)―天敵亞群落的組成結(jié)構(gòu)[3]。茶園間作鼠茅可以顯著地降低雜草的發(fā)生,間作鼠茅后土壤肥力明顯提高。間作鼠茅可以顯著提高茶葉中的氨基酸、咖啡堿、茶多酚和水浸出物的含量[4]。棗苜間作系統(tǒng)中,土壤微生物數(shù)量隨時(shí)期推進(jìn)呈現(xiàn)“先增加后降低”的變化規(guī)律[5]。枸杞間作紅豆草較枸杞單作增加了7、8兩個(gè)月0~60 cm土層的含水率[6]。
日光溫室葡萄行間間作低桿蔬菜后,增加了棚內(nèi)濕度,促進(jìn)了葡萄栽植成活率和生長(zhǎng)量[7]。被間作物對(duì)間作物的影響的積極報(bào)道有扁桃行間間作小麥后,輕度遮陰條件下間作物冬小麥單位面積有效穗數(shù)和單位面積產(chǎn)量均顯著提高[8]。間作后輕度的遮陰對(duì)草莓的開(kāi)花和結(jié)果有利[9]。
本試驗(yàn)中日光溫室葡萄栽植前期行間間作草莓后提高了棚內(nèi)濕度,在一定程度上為葡萄創(chuàng)造了一個(gè)適宜的生長(zhǎng)環(huán)境,促進(jìn)了葡萄生長(zhǎng),但隨著葡萄和草莓枝葉量的增加,葉面蒸發(fā)量增加,濕度增加,病蟲(chóng)害的發(fā)生率增加,但整體發(fā)病率較低,通過(guò)采取一定的防控措施可將病蟲(chóng)害發(fā)生率降到最低,從而消除負(fù)面影響。因此,在日光溫室葡萄栽植前期行間間作草莓具有一定的應(yīng)用價(jià)值。