當(dāng)天沒賣完的、大小和形狀不合格的面包，不售賣，一律扔掉……日前，南京查處自反食品浪費(fèi)法實(shí)施以來的首例食品浪費(fèi)行為。據(jù)媒體報(bào)道，南京市雨花臺區(qū)市場監(jiān)督管理局對該違規(guī)面包店發(fā)出《責(zé)令改正通知書》，并組織當(dāng)事人進(jìn)行行政約談。

面包“拼顏值”拼到如此地步，令人遺憾。從這則案例中，我們更真切地看到，從生產(chǎn)到消費(fèi)，全鏈條節(jié)約糧食任重道遠(yuǎn)。相關(guān)行業(yè)和企業(yè)都要為之做出改變，加快推動(dòng)長效機(jī)制的建立健全。消費(fèi)者也要改變思想觀念，調(diào)整消費(fèi)方式，支持各行各業(yè)改掉不科學(xué)不合理的生產(chǎn)方式。