秦榮昆

（全州縣農業(yè)農村局土壤肥料工作站，廣西全州 541500）

為落實農業(yè)農村部與財政部對于農業(yè)生產的法律法規(guī)，做好廣西提升耕地質量與化肥減量工作，廣西桂林市全州縣隸屬于項目重點縣，率先開展了肥料利用率綜合性試驗。為了驗證水稻肥料利用率參數，完善測土配方技術指標體系，為廣西施肥決策提供技術支持，于試驗田進行晚稻試驗，從而為廣西區(qū)大范圍科學施肥提供理論依據，減少成本開銷，增加收入效益。

1 材料與方法

1.1 試驗田基本情況

試驗田位于全州縣永歲鎮(zhèn)慕道村蔣士河責任田，東經111°9′44″，北緯26°4′45″，海拔156.4 m。田塊土壤為水稻土土類，潴育性水稻土亞類，洪積母質潴育性水稻土土屬，洪積潴育泥田土種；成土母質為洪積母質，手感質地粘黏，地下水位均高1.0 m，最高1.2 m，最低0.8 m；灌排能力強，障礙因素無；耕層厚度15 cm，地形平整并有相應的農田水利設施；無土地侵蝕程度，肥力等級三級，代表面積16.67 hm2。

1.2 試驗材料

水稻試驗品種：泰優(yōu)068，在當地種植全生育期110 d。

試驗肥料品種：柳州化工集團公司生產，N 含量為46%的尿素；貴州福泉磷肥廠生產，P2O5含量為15%的鈣鎂磷肥；中化集團生產，K2O 含量60%的氯化鉀。

1.3 試驗設計

試驗于2019年7—10月進行，試驗田總面積0.106 hm2，試驗共設5 組，1 組為對照組，其他4 組為試驗組，并進行3 次重復性試驗，試驗區(qū)域隨機排列，試驗面積為5×4=20 m2，各處理排布如圖1 所示。

圖1 試驗田各處理排布圖

在水稻每667 m2推薦施肥量基礎上（見表1），對5 個試驗組進行施肥控制，第1 組為不施加任何肥料的空白對照組；第2 組試驗組采用全部施肥的方式，每小區(qū)施尿素0.65 kg、鈣鎂磷肥0.8 kg、氯化鉀0.4 kg；第3組試驗組不施氮肥，每小區(qū)施鈣鎂磷肥0.8 kg、氯化鉀0.4 kg；第4 組試驗組不施磷肥，每小區(qū)施尿素0.65 kg、氯化鉀0.4 kg；第5 組不施鉀肥，每小區(qū)施尿素0.65 kg、鈣鎂磷肥0.8 kg（見表2）。尿素在基肥時使用30%，追肥時使用40%，水稻分化一期使用20%，乳熟期使用10%；磷肥全部作基肥使用；鉀肥在基肥時使用50%，追肥時使用50%。灌水管理按當地習慣進行，各小區(qū)間筑田埂并用農膜覆蓋，保持獨立排灌，防止串水串肥［1］。

表1 水稻推薦施肥量

表2 水稻肥效試驗方案處理設計表

1.4 田間管理

插田前進行基肥的使用，再將各試驗區(qū)域進行土地修整，方便水稻種植，栽種規(guī)格為15 cm×25 cm，即每塊試驗區(qū)域實行橫行7 蔸，豎行5 蔸，每蔸2 苗。除了施肥方式需要進行區(qū)域性施肥，各個試驗區(qū)域田間管理相同，不存在差異性管理［2］。為了減少其他因素對于試驗結果準確性的影響，所有試驗區(qū)域均不施有機肥，用水根據當地正常種植進行。各個試驗區(qū)域用塑料薄膜進行覆蓋，保持獨立排水灌水，避免造成水肥影響到其他試驗區(qū)域［3］。

1.5 樣品采集與檢測

1.5.1 土壤樣品

土地翻整前，采取0～20 cm 的耕作層混合土樣，充分晾干后進行研磨，對5 項常規(guī)內容進行檢測，包括有機質含量、土壤含氮水平（N）、土壤酸堿度（pH 值）、土壤含磷水平（P2O5）、土壤含鉀水平（K2O），化驗結果見表3。

表3 試驗前土壤化驗結果

1.5.2 植株樣本

收獲前1～3 d，對每塊試驗區(qū)域采集1～2 個完整植株與飽滿籽粒，分別放入樣品袋中，并標注試驗區(qū)域數字、處理手法、采樣人姓名、采樣時間等［4］，將其風干后進行稱量，并對莖葉重量、谷穗風干后凈重進行稱量記錄。脫粒后，對其籽粒重量進行稱重，并完整記錄。對莖葉與谷粒進行氮、磷、鉀含量分析。

2 結果與分析

2.1 產量分析

于當地時間2019年10月29 日進行人工收割，同時對收割的植株進行分別保存，各試驗區(qū)域進行分別稱重，避免與其他試驗區(qū)域混淆［5］。將得到的產量結果以表格的形式記錄，方便后續(xù)工作的分析與研究。從表4、表5可以看出在其他條件基本相同的情況下，產量表現為：同時施加氮磷鉀肥區(qū)>缺磷區(qū)>缺鉀區(qū)>缺氮區(qū)>空白區(qū)。

表4 小區(qū)實際產量統(tǒng)計表 單位：kg

表5 折合每667 m2 產量統(tǒng)計表 單位：kg

2.2 經濟性狀考評

從表6 可以看出，作為未施加任何肥料的對照組第1 組，其株高、每667 m2有效穗、總粒數要低于其他試驗組，但結實率僅比不施加鉀肥的第5 組低，千粒質量則與不施加氮肥的第3 組相同，谷/稈比僅高于不施加磷肥的第4 組，每667 m2理論產量遠低于其他試驗組。在所有試驗組中，結實率最高為第5 組，千粒質量略低于第1 組與第3 組，谷/稈比是所有試驗組包括空白對照組中最低。由此得出，不施加磷肥的植株經濟性狀最佳。

表6 植株經濟性狀考種表

2.3 植株養(yǎng)分

從表7 可以看出，沒有施加任何氮磷鉀肥的第1 組，無論是籽粒還是秸稈都檢測出氮磷鉀元素，而施加全部氮磷鉀肥的第2 組，籽粒與秸稈的各類元素與沒有施加肥料的處理組相比，除籽粒的鉀元素與秸稈的磷元素有所下降外，其他都所有增加。究其原因，主要是籽粒在鉀肥過多施加的情況下，會產生吸收排斥，同理秸稈也會排斥磷元素。而分別不施加氮、磷、鉀肥的第3、4、5試驗組也在籽粒、秸稈中檢測出相應元素，與第1 組相似。雖然植物沒有由肥料提供生長元素，但還是可以從土壤中礦物質吸收營養(yǎng)元素，供給植物生長。

表7 植株養(yǎng)分分析測試結果

2.4 肥料利用率計算

2.4.1 氮肥利用率

氮元素利用率=（施氮區(qū)作物吸氮的總量-無氮區(qū)作物吸氮總量）/所施肥料中氮的總量×100%。其中，施氮區(qū)作物吸氮總量=（施氮區(qū)籽粒產量×施氮區(qū)籽粒養(yǎng)分含量+施氮區(qū)莖葉產量×施氮區(qū)莖葉養(yǎng)分含量）；無氮區(qū)作物吸氮總量=（N0P2K2區(qū)籽產量×N0P2K2區(qū)養(yǎng)分含量+N0P2K2區(qū)莖葉產量×N0P2K2區(qū)莖葉養(yǎng)分含量）。從表8 可以看出，使用N2P2K2、N0P2K2、N2P0K2、N2P2K0的氮肥利用率中，施加全部氮磷鉀肥的N2P2K2產量最高，谷草比也最低，而且籽粒與秸稈吸氮量也要遠高于不施加氮肥N0P2K2吸氮量。施氮區(qū)與無氮區(qū)吸氮量分別為299.78 g、87.8 g，處理組N2P2K2氮肥利用率為32.61%。

表8 氮肥利用率

2.4.2 磷肥利用率

從表9 可以看出，全部施加氮磷鉀肥N2P2K2的籽粒吸磷量遠高于不施加磷肥的N2P0K2吸磷量，秸稈吸磷量類似。施磷區(qū)與無磷區(qū)吸磷量分別為63.97 g、25.51 g。N2P2K2磷肥利用率為4.8%。

表9 磷肥利用率

2.4.3 鉀肥利用率

從表10 可以看出，全部施加氮磷鉀肥N2P2K2的秸稈遠吸鉀量高于不施加磷肥的N2P2K0吸鉀量，而籽粒吸鉀量類似。施鉀區(qū)與無鉀區(qū)吸氮量分別為281.37 g、117.83 g。N2P2K2鉀肥利用率為40.88%。

表10 鉀肥利用率

3 結論與討論

根據對全州縣永歲鎮(zhèn)慕道村蔣士河責任田進行晚稻試驗，經過5 組試驗，110 d 種植泰優(yōu)068 的試驗過程中，工作人員嚴格觀察、跟蹤、記錄，得到了關于晚稻氮、磷、鉀肥使用的詳細數據。從肥料利用率結果上看，氮元素的利用率過低，磷元素數據異常仍有待試驗，鉀元素利用率過低，在后續(xù)生產中要注意氮、鉀元素的流失。此外，通過計算晚稻產量可以得知，氮、磷、鉀肥在促進水稻高產方面起到很大的作用，并且水稻對于肥料利用率潛力很大，值得進一步進行試驗。在以后施肥中，應對優(yōu)化氮、磷、鉀施肥配比及施肥時期和施肥技術，從而提高肥料利用率，促進水稻向增產、保護環(huán)境的方向發(fā)展。