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        王炳東:百貨店與化妝品的共生共榮

        2021-08-03 09:47:17
        中國(guó)化妝品 2021年7期

        在中國(guó)共產(chǎn)黨迎來百年華誕的時(shí)候,盤點(diǎn)中國(guó)百貨店走過的路,我們不難看到,中國(guó)百貨店從開啟到現(xiàn)在已走過了100多年。在黨的領(lǐng)導(dǎo)下,中國(guó)百貨店真正崛起還是在1949年新中國(guó)成立以后,有經(jīng)濟(jì)學(xué)家把這一年稱為民族百貨業(yè)的元年。

        百貨店售賣化妝品歷史悠久

        20世紀(jì)初,中國(guó)百貨店起步,南始于香港,北啟于哈爾濱。天津百貨業(yè)的起步是在20世紀(jì)初的1926年,第一家大型百貨店是中原公司,1928年天津勸業(yè)商場(chǎng)成立。1949年天津解放,成立了當(dāng)時(shí)的第一家國(guó)營(yíng)百貨店,取名為“天津百貨大樓”。自此天津的大型百貨店包括三家,分別是天津百貨大樓、勸業(yè)場(chǎng)和中原公司(后兩家均是公私合營(yíng))。星羅棋布的中小型百貨店,都散落在居民區(qū)內(nèi)的街區(qū)里巷,成為人們采購(gòu)日常生活品的必到之處。

        王炳東說,那時(shí)無論是大型百貨店還是隱藏在居民區(qū)的小百貨店,都無一例外地執(zhí)行黨的“發(fā)展經(jīng)濟(jì)保障共給”的經(jīng)濟(jì)方針。大型百貨店的經(jīng)營(yíng)策略是“高檔精、中檔全、低檔保必需”,而中小百貨店,經(jīng)營(yíng)與居民生活密切相關(guān)的針頭線腦小商品。就是僅有十幾平方米的小門臉,也稱為百貨店,那里售賣的小商品并不按類別分區(qū)域,也沒有間隔,一個(gè)柜臺(tái)里擺放的護(hù)膚品包括凡士林、雪花膏、梳頭油.胭脂粉系列,以及毛線頭繩、綢緞制成的各色花頭繩等。在我幼時(shí)的記憶里,百貨店里就有化妝品售賣。

        據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),1986年全國(guó)有25個(gè)大型商場(chǎng),17000多個(gè)百貨零售店。到1990年,全國(guó)新建百貨店數(shù)量相當(dāng)于過去35年的總和,迎來了新中國(guó)百貨店行業(yè)發(fā)展的第一個(gè)黃金期。1991年全國(guó)億元商店只有94家,到1995年達(dá)到624家,5年增長(zhǎng)了6倍多。1992年到1996年,大型百貨店零售額以平均21%的速度遞增,最高年份的利潤(rùn)增長(zhǎng)高達(dá)64%。百貨百?gòu)?qiáng)企業(yè)總銷售額由318億元上升到805億元,增長(zhǎng)2.5倍。1995年全國(guó)百貨業(yè)平均利潤(rùn)增幅達(dá)到9.714%。

        在黨的領(lǐng)導(dǎo)下,新中國(guó)的百貨零售市場(chǎng),經(jīng)歷了百貨商店的崛起、超級(jí)市場(chǎng)的誕生、連鎖商店的興起和信息技術(shù)孵化新零售四次變革,居民消費(fèi)能力節(jié)節(jié)攀升。人均消費(fèi)支出從1956年的88元,躍升至2018年的19853元,到了2020年,居民人均可支配收入突破3萬元,生活質(zhì)量顯著改善,衣食住行達(dá)到更高水平。

        進(jìn)口大品牌化妝品成為百貨店業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng)的助推器

        隨著購(gòu)物環(huán)境的改變,進(jìn)口大品牌化妝品在大型百貨店表現(xiàn)得最為亮眼。曾得到幾代人青睞的“萬紫千紅”潤(rùn)膚脂、“詠梅”潤(rùn)膚露、“宮燈”杏仁蜜、“友誼”雪花膏、“皇后”牌珍珠玉脂霜、“手牌”蛤蜊油、“一枝花”梳頭油……很快給進(jìn)口大品牌化妝品讓路。在新建的大型商場(chǎng)專柜幾乎見不到民族日化品的身影,就連傳統(tǒng)的大型百貨商場(chǎng),民族品牌化妝品也遭到無情的擠壓,勉強(qiáng)在里面經(jīng)營(yíng)的也被挪到犄角旮旯,乏人問津。

        那時(shí),進(jìn)口高端大品牌化妝品特別受年輕女性的歡迎,幾乎成了百貨店業(yè)績(jī)可持續(xù)增長(zhǎng)的助推器,年輕消費(fèi)者對(duì)于高端化妝品需求,使其在百貨店內(nèi)迎來了爆發(fā)。在天津,為數(shù)不多的高端商場(chǎng)的一樓,幾乎被大牌化妝品占滿,那里設(shè)有香奈兒、雅詩(shī)蘭黛、倩碧、SK-Ⅱ和雪花秀等十幾個(gè)大品牌柜臺(tái)。一度高端進(jìn)口化妝品品牌的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)甚至達(dá)到30%以上,引進(jìn)的大量一線奢侈品化妝品牌的業(yè)績(jī)?cè)?jīng)增長(zhǎng)到60%。企業(yè)一旦擁有了獨(dú)特的品牌地位,必將產(chǎn)生神奇的市場(chǎng)吸引力和強(qiáng)大的社會(huì)影響力。

        進(jìn)口品牌主要在我國(guó)的一線城市占據(jù)主導(dǎo)地位。不到五六年,我國(guó)二三線城市的消費(fèi)者也開始對(duì)進(jìn)口品牌熱衷起來,進(jìn)而促進(jìn)中國(guó)的二線甚至經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的三線城市消費(fèi)全面升級(jí)。當(dāng)時(shí)間把我們帶入21世紀(jì)時(shí),市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的概念日益深入人心,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于品牌的認(rèn)知已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化。

        本土化妝品品牌在百貨店日漸受寵

        當(dāng)媒體曝光一些進(jìn)口知名國(guó)際大品牌化妝品里加入鉻、釹等違禁物質(zhì),引發(fā)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的質(zhì)疑,為什么進(jìn)口化妝品安全屢出問題?!隨之,認(rèn)為亞洲人的皮膚不適宜用歐洲護(hù)膚品的輿論甚囂塵上,“選護(hù)膚品當(dāng)然要選國(guó)貨”的呼聲不絕于耳。國(guó)內(nèi)一些醫(yī)院的皮膚專家,也在接診多個(gè)因使用進(jìn)口化妝品而產(chǎn)生皮炎的病案后呼吁,要謹(jǐn)慎選擇進(jìn)口化妝品。就在這個(gè)時(shí)候,國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人出訪時(shí),將百雀羚品牌產(chǎn)品作為國(guó)禮贈(zèng)送國(guó)外政要的消息傳來,又為國(guó)人特別是“80后”們重新認(rèn)識(shí)民族品牌提供了依據(jù)?!?0后”多是在“50后”的父母的教養(yǎng)下長(zhǎng)大,對(duì)老牌國(guó)貨化妝品從小耳濡目染。曾經(jīng),女孩每天臉上搽“萬紫千紅”牌雪花膏,男孩冬天手腳皴裂,有手牌蛤蜊油伺候著……

        本土化妝品品牌的信任度增加更主要的因素,還在于本土化妝品的質(zhì)量也在不斷提升。在經(jīng)歷了金融危機(jī)、物價(jià)上漲等沖擊后,人們?cè)谙M(fèi)過程中開始變得更加客觀和理智;另外多種高端進(jìn)口化妝品品牌在頻繁爆發(fā)安全信任危機(jī)后,消費(fèi)者希冀能找到既安全可靠又價(jià)廉物優(yōu)的相關(guān)產(chǎn)品。經(jīng)過市場(chǎng)多年磨練的優(yōu)質(zhì)的國(guó)產(chǎn)化妝品,正好能滿足人們的這一需求,尤其是受到了求時(shí)尚講個(gè)性的年輕人的歡迎。

        經(jīng)常聽到消費(fèi)者較多的反饋,國(guó)產(chǎn)化妝品不僅價(jià)格實(shí)惠,而且所含化學(xué)成分比進(jìn)口高檔護(hù)膚品要少得多,用起來更放心,隨即開始成為我國(guó)化妝品市場(chǎng)年輕一族的“掌中寶”?,F(xiàn)在,我們可以從網(wǎng)絡(luò)上看到不少年輕的媽媽推薦寶寶護(hù)膚霜時(shí),競(jìng)相推薦的國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品,因效果不錯(cuò),而成了熱賣的焦點(diǎn),受到熱捧。據(jù)說眼下很多時(shí)尚女性的梳妝臺(tái)上出現(xiàn)了這樣的現(xiàn)象:一邊是香奈兒、雅詩(shī)蘭黛的瓶瓶罐罐,一邊卻是“祖母級(jí)”的百雀羚潤(rùn)膚露、美加凈護(hù)手霜、郁美凈洗護(hù)系列品等。瀏覽網(wǎng)絡(luò),不時(shí)有網(wǎng)友們開貼“國(guó)貨護(hù)膚日志”,討論國(guó)產(chǎn)護(hù)膚品的效果。從網(wǎng)友留言看,這些國(guó)產(chǎn)化妝品除了質(zhì)量?jī)?yōu)良和符合亞洲人肌膚護(hù)理外,還有一個(gè)原因就是價(jià)格合理。在淘寶網(wǎng)上的一家國(guó)貨化妝品店可以看到:宮燈杏仁蜜只要3元/瓶、友誼雪花膏6元/瓶、紫羅蘭沉香粉2.5元/瓶、詠梅奶液4.5元/瓶、大寶眼霜8元/盒……很多國(guó)產(chǎn)化妝品正以非常實(shí)惠的價(jià)格銷售。據(jù)客服人員講,他們每天14個(gè)小時(shí)在線回答網(wǎng)友的提問。這些品牌產(chǎn)品已經(jīng)經(jīng)過了人們十幾年,甚至幾十年的使用,安全性能高于那些標(biāo)榜高科技的產(chǎn)品,一周時(shí)間,就有1000多筆交易成交,每天的瀏覽量也高達(dá)上萬人次。

        有人將低碳洗護(hù)品比喻為肌膚的食物,強(qiáng)調(diào)要讓肌膚能夠吃到最有營(yíng)養(yǎng)的美食,因此也就出現(xiàn)了“新肌膚美食主義”的概念。無論是國(guó)際還是國(guó)內(nèi),百貨店在經(jīng)營(yíng)化妝品類方面,當(dāng)仁不讓地充當(dāng)主角,在今年乃至以后更多年,定位在低碳和節(jié)儉上的經(jīng)營(yíng)策略將不會(huì)改變。尤其是中國(guó)的百貨店,作為時(shí)尚前沿陣地,將抓住用好“十四五”碳達(dá)峰的關(guān)鍵期、窗口期,扛起環(huán)境保護(hù)的政治責(zé)任,主動(dòng)擔(dān)當(dāng),積極作為,為中國(guó)的天藍(lán)、地美、水秀做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

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