劉署艷 趙永剛 龔德平 王天堯

（湖北省荊州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，荊州 434000）

我國是油菜生產(chǎn)大國，其種植面積和總產(chǎn)量均占世界油菜種植面積和總產(chǎn)的30%左右[1]。油菜也是我國最重要的油料作物，常年種植面積在1 億畝以上，國產(chǎn)菜籽油占國產(chǎn)食用油比例的55%左右，對穩(wěn)定我國食用油安全具有舉足輕重的作用。隨著城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，農(nóng)村勞動力人口逐年減少，農(nóng)業(yè)用工成本不斷增加，對農(nóng)業(yè)機械化的要求越來越高。油菜相對于水稻、小麥等作物機械化程度偏低，特別是油菜機械化收獲損失率（機收損失率）較高，一定程度上影響了人們種植油菜的積極性。油菜機械收獲時受品種農(nóng)藝性狀、生育期、收獲時成熟度、天氣狀況、栽培管理、病蟲害發(fā)生等多方面的影響，機收損失率存在較大的差異[2-4]。本研究分析了不同油菜品種在直播方式下機械收獲損失率的差別及主要農(nóng)藝性狀、籽粒含水量與機收損失率的關(guān)系，以期為油菜生產(chǎn)上品種選擇和相關(guān)栽培技術(shù)的改進(jìn)提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料本研究試驗材料由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所提供，共14 個品種，分別是灃油320、灃油306、湘雜油787、湘油420、中油雜19、中油雜30、陽光131、大地195、華919、華油雜28、華油雜62R、華油雜158、中油雜39、中油雜28。

1.2 試驗設(shè)計試驗地點安排在監(jiān)利市程集鎮(zhèn)南橋村，由監(jiān)利金草帽水稻專業(yè)合作社進(jìn)行統(tǒng)一田間管理，土質(zhì)砂壤土，前茬作物為水稻。試驗采用隨機排列，2 次重復(fù)，東西開廂，廂寬2m、長60m，每個品種種植12 廂，面積1440m2，每個重復(fù)之間有1 條小路相隔。

試驗地地面平整，地力均勻，四周無蔭蔽，排灌方便，土質(zhì)、肥力一致。前茬水稻收割后將秸稈粉碎還田，于2019 年9 月29 日播種，每667m2用種量700g，每hm2施宜施壯油菜長效專用肥（N∶P2O5∶K2O∶微量元素=25∶7∶8∶5）750kg，旋耕、播種、施肥、開溝1 次完成，人工清理廂溝、圍溝，將土搗碎撒在廂面并耙平，使廂面平整、土壤疏松、無雜草。每個重復(fù)用1 臺機械并于1d 內(nèi)完成。播種后第2 天每hm2用乙草胺1050mL 兌水450kg 均勻噴霧封閉除草。

1.3 測定方法根據(jù)品種生育期不同，分2 次取樣調(diào)查和收獲，2020 年5 月1 日調(diào)查湘油420、陽光131，其余品種于2020 年5 月11 日進(jìn)行。每個處理隨機取5 個點各1m2人工收獲裝袋進(jìn)行脫粒，曬干后作為理論產(chǎn)量。每個品種連續(xù)取10 株進(jìn)行農(nóng)藝性狀考察。取樣后用2 臺聯(lián)合收割機分重復(fù)進(jìn)行機械收獲，即時在田間進(jìn)行稱重，并取樣1kg 帶回進(jìn)行水分測定，然后折算實收產(chǎn)量。

1.4 數(shù)據(jù)分析采用Excel 軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同油菜品種機收損失率的差異及其與產(chǎn)量的關(guān)系由表1 可知，各品種每hm2機收產(chǎn)量在1744～2404kg 之間，平均為2013kg；理論產(chǎn)量在2808～3484kg 之間，平均為3070kg；機收損失率變幅為23.57%～40.76%，平均為34.26%。

表1 不同油菜品種理論產(chǎn)量、機收產(chǎn)量和機收損失率

由表2 的方差分析可知，不同品種間的機收產(chǎn)量、理論產(chǎn)量、機收損失率均存在顯著差異（P＜0.05）。機收損失率低于30%的品種有灃油320、中油雜28、中油雜39，其機收產(chǎn)量也較高，分別居第2、3、4 位；機收產(chǎn)量最高的品種華油雜28，其理論產(chǎn)量也最高，機收損失率為31.00%。

表2 理論產(chǎn)量、機收產(chǎn)量和機收損失率方差分析

2.2 主要農(nóng)藝性狀與機收損失率的關(guān)系參試品種主要農(nóng)藝性狀與機收損失率列于表3，機收損失率與主要農(nóng)藝性狀之間的相關(guān)性分析見表4。

表3 不同油菜品種主要農(nóng)藝性狀、籽粒含水量與機收損失率

表4 機收損失率、產(chǎn)量及主要農(nóng)藝性狀間相關(guān)性分析

2.2.1 株高、分枝部位與機收損失率相關(guān)性分析參試品種株高變幅為152.3～182.3cm，機收損失率與株高呈顯著負(fù)相關(guān)（r=-0.5564*），圖1 表明植株越高其機收損失率越低；參試品種分枝部位變幅在62.3～100.1cm 之間，機收損失率與分枝部位呈不顯著負(fù)相關(guān)（r=-0.4764）。相關(guān)分析表明株高與分枝部位呈顯著正相關(guān)，可能隨著株高和分枝部位的提高，油菜角果層上移，從而降低機收損失率。

圖1 機收損失率與株高線性分析

2.2.2 單株角果數(shù)與機收損失率相關(guān)性分析參試品種單株角果數(shù)變幅為133.6～188.3 個，機收損失率與單株角果數(shù)呈顯著負(fù)相關(guān)（r=-0.5286*），圖2 表明單株角果數(shù)越多其機收損失率越低，可能與角果數(shù)較多的品種角果相對較為集中有關(guān)。

圖2 機收損失率與單株角果數(shù)線性分析

2.2.3 每角粒數(shù)、千粒重與機收損失率相關(guān)性分析參試品種每角粒數(shù)變幅在17.1～21.6 個之間，千粒重變幅在3.36～4.35g 之間，機收損失率與每角粒數(shù)呈負(fù)相關(guān)，與千粒重呈正相關(guān)，但都沒有達(dá)到顯著水平，表明每角粒數(shù)和千粒重對機收損失率影響較??；但每角粒數(shù)與機收產(chǎn)量呈顯著正相關(guān)（r=0.4993*），表明增加每角粒數(shù)有利于油菜獲得更高產(chǎn)量。

2.2.4 收獲時籽粒含水量對機收損失率的影響機收損失率與籽粒含水量呈顯著正相關(guān)（r=0.6012*），說明收獲時籽粒含水量顯著影響機收損失率，圖3表明籽粒含水量越高機械收獲損失越大。但灃油306 收獲時籽粒含水量最低，為10.96%，機收損失率卻達(dá)38.76%，屬較高水平。

3 結(jié)論與討論

本研究表明，不同油菜品種間機收損失率存在顯著差異，品種機收產(chǎn)量與機收損失率呈極顯著負(fù)相關(guān)，機收損失率越高實收籽粒產(chǎn)量越低；株高和單株角果數(shù)對機收損失率影響較大，植株較高、單株角果數(shù)較多的品種機收損失率較低；機收損失率與收獲時籽粒含水量呈顯著正相關(guān)，籽粒含水量越高機收損失率越大。生產(chǎn)上應(yīng)考慮選用植株較高大、角果數(shù)較多的品種，在籽粒成熟度較好時進(jìn)行機械收獲。

周廣生等[5]提出了創(chuàng)新的高密度栽培管理模式，采用“以密補遲、以密省肥、以密控草”來適應(yīng)油菜機械化生產(chǎn)。Pu 等[6]研究認(rèn)為，增加種植密度機收損失率下降，高密度情況下油菜莖稈分枝交叉、纏繞減弱且成熟一致性提高；籽粒完熟（含水量11%）時落粒損失大。成海燕等[7]研究認(rèn)為，油菜品種及收獲成熟度影響機收損失率，以95%成熟度時機收損失最低。本研究認(rèn)為，針對油菜機收損失率偏高的問題，可選用植株較高、單株角果數(shù)較多的豐產(chǎn)油菜品種，通過適當(dāng)增加種植密度，在油菜完熟期適時進(jìn)行機械化收獲，可有效降低機收損失率，達(dá)到油菜豐產(chǎn)豐收的目標(biāo)。