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        兒時的老土炕

        2021-07-30 10:52:12宮佳
        小讀者之友 2021年5期

        宮佳

        一盤炕就是一盤火熱的生活,人們在風風雨雨里走過,回到家里,在土炕上盤腿一坐,即便再陰郁的心情也在暖和的炕上重塑晴朗。

        在北方的村莊里,土炕是最為尋常的。土炕上鋪炕席,要是炕席變得面目皆非,補丁摞補丁的時候,再節(jié)儉的人家也會想著換新炕席了??幌谝欢ǔ潭壬洗碇粋€家庭的顏面。

        每當這時,母親就會從集市上再買一領(lǐng)新炕席,喜滋滋地帶回家,土炕的臉面上又有了喜慶的顏色。

        然而,炕也有老的一天,日日的煙熏火燎,阻了煙道,煙灰塞滿炕墼(jī),老炕受不了這重負,臉上長出了縱橫交錯的皺紋,開始犯煙。濃濃的黑煙從老炕的皺紋里冒出來,嗆眼睛嗆鼻子,這是老炕在傳遞著要盤新炕的信息。老炕的皺紋深了,脊背也駝了,在老炕中央有一塊凹陷處,那是好動的小孩子在老炕上蹦跶出來的杰作。老炕忍著,可終究是年老體衰,“咔嚓”一下骨折了。父親用和好的新泥修補一下,暫且湊合??墒牵@只是權(quán)宜之計,老炕再也回不到年輕時的風華正茂了。

        來年,一個風和日麗的日子,父親掃好了場地,開始脫墼。

        上好的黃泥,清澈的井水是必不可少的原材料。父親把泥土圍成一個圓圈,中間形成一個凹槽,在里面灌水。父親脫去鞋襪,挽起褲腳,開始泡水,還不時地把一些麥糠揉加進去,泥水終究是柔軟的,血肉之軀,還得長出骨骼,才能支起炕墼的柔韌和堅固。

        這個過程,深受貪玩的我們的青睞??粗嗨畯哪_趾縫里冒出來,噗出一朵朵大水花,笑聲就鉆進了泥水里,脫出的炕墼從入世開始就被揉進了感情,想不親如一家都難。

        等到泥巴和麥糠攪和均勻,父親就開始脫墼了。

        脫墼的模具是長方形的木板,四塊扁木板,兩長兩短,叫墼掛子。父親把墼掛子平放在地上,母親拿鐵锨鏟泥進入墼掛子,父親兩只手抹著泥土,把墼掛子填平,再蘸水把表面抹平;然后,雙手力道均勻,快速穩(wěn)當?shù)爻槌鲔話熳樱粔K長方形墼塊就成型了。墼掛子上愛粘濕泥,父親把墼掛子放在旁邊的水盆里過水,沖洗干凈,才開始脫下一個墼。墼與墼之間的距離差不多,就像一列列方陣,威風凜凜地佇立著。

        脫完墼,父親就開始關(guān)注天氣的變化,盡管在脫墼之前,反復看過數(shù)次天氣預報,但不是還有一句話,天有不測風云!要是天色有點變臉,就得拿塑料布蓋上墼坯。最糟糕的是遇到雨天,辛苦脫好的墼會被淋成一團黃泥,幾天的工夫就白費了。

        晾曬幾天,墼坯硬朗了,還得給它們翻個身,墼坯齊刷刷地站起來,溜溜小風,把身子干透。

        等到晾曬透了,得拿砍刀給墼坯修修型,整整容,總有一些墼坯拖泥帶水地粘上多出來的一溜不規(guī)則的泥兒。等細致地給墼坯塑完身,一方方出挑的墼坯就可以進入家門盤炕了。自此,老炕歷經(jīng)風霜,退出了歷史舞臺。

        老炕也很有“蠟炬成灰淚始干”的優(yōu)秀品質(zhì),那些黑乎乎的老墼坯,掛著黑油漬,還有黑煙灰。別小看這些不起眼的“掛件”,它們可是上好的肥料,然而,這肥料太足,莊稼嫌太膩,吸收不了,這就需要給這些黑家伙稀釋一下,澆上水,淋透了,漚起來,上好的肥料就被稀釋完成,靜靜地等待出征的日子了。

        盤炕是一項技術(shù)活,有專門的盤炕師傅,墼塊的擺放都有一定的規(guī)則。所以,盤炕師傅要吃一頓豐盛的飯菜,吃得心滿意足,干的活計就漂亮。

        家鄉(xiāng)曾經(jīng)流傳著一個笑話:有一家人得罪了盤炕師傅,盤出來的炕平平整整的,可是,一燒炕,炕洞里犯煙,家里濃煙滾滾,火還不愛著,煙囪里不冒煙,煙都捂在家里。這家人立馬另擺酒席賠罪。盤炕師傅又倒騰了幾下,煙囪里冒煙就順了。

        一盤炕就是一盤溫暖。人們吃飯在炕上,養(yǎng)育娃娃也在炕上。老人有個腰腿疼的毛病,在熱乎乎的炕上一躺,腰身就輕快多了。

        一盤炕就是一盤火熱的生活,人們在風風雨雨里走過,回到家里,在土炕上盤腿一坐,即便再陰郁的心情也在暖和的炕上重塑晴朗。

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