何朝懷 林興華

摘 要 近年來，云南省臨滄市臨翔區(qū)油菜種植面積逐年增加，單產(chǎn)穩(wěn)步提高，油菜產(chǎn)業(yè)成效顯著。但在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中仍存在不容忽視的問題，油菜根腫病的發(fā)生呈逐年加重趨勢(shì)，已成為制約該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要障礙因素?；诖耍Y(jié)合油菜根腫病的發(fā)生為害情況，提出油菜根腫病的防控對(duì)策，降低產(chǎn)量損失，達(dá)到控病增產(chǎn)、增加農(nóng)戶收入的目的。

關(guān)鍵詞 油菜根腫病;發(fā)生為害;綠色防控

中圖分類號(hào)：S435.654 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.09.001

云南省臨滄市臨翔區(qū)油菜大面積科學(xué)種植始于20世紀(jì)80年代，歷經(jīng)幾代人的努力，如今已成為臨翔區(qū)主要的經(jīng)濟(jì)作物和最具高原特色、打造美麗鄉(xiāng)村的重要作物，在全區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中有不可忽視的地位及作用[1]。“十三五”期間，臨翔區(qū)油菜產(chǎn)業(yè)取得了顯著成績(jī)。種植面積基本穩(wěn)定在4 500 hm2，總產(chǎn)達(dá)1.4萬噸左右，為農(nóng)民增收作出了積極貢獻(xiàn)。但在油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，由于常年實(shí)行烤煙-油菜單一種植模式，油菜根腫病隨著病原的積累，油菜根腫病發(fā)生為害也呈現(xiàn)出逐年加重趨勢(shì)，已成為制約臨翔區(qū)油菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的重大障礙因素。

1 臨翔區(qū)油菜根腫病發(fā)生流行情況

臨翔區(qū)油菜根腫病于2006年發(fā)現(xiàn)，發(fā)生面積逐年加重，到2011年油菜根腫病發(fā)生353.3 hm2，占油菜種植面積的9.7%，2015年油菜根腫病發(fā)生500 hm2，占油菜種植面積的15%?！笆濉逼陂g，油菜根腫病發(fā)生面積在500 hm2以下，“十三五”期間發(fā)生面積突破600 hm2（見表1）;2016年油菜根腫病發(fā)生面積達(dá)606.7 hm2，2017年達(dá)到了2 606.7 hm2[2]。據(jù)臨翔區(qū)植保站2016—2020年對(duì)臨翔區(qū)主產(chǎn)區(qū)博尚鎮(zhèn)油菜根腫病發(fā)生為害進(jìn)行調(diào)查，每年發(fā)病株率都在10%以上，最嚴(yán)重的2018年達(dá)30.81%。

臨翔區(qū)油菜生產(chǎn)最高峰是2016年，全區(qū)油菜種植面積4 846.7 hm2，平均產(chǎn)量3.33 t·hm-2，總產(chǎn)量1.62萬噸。2017年，平均產(chǎn)量下滑到了3.12 t·hm-2，總產(chǎn)量減少了2 000 t，減少經(jīng)濟(jì)收入1 100多萬元。面積和產(chǎn)量的下滑，除了自然災(zāi)害、比較效益的因素外，主要原因是油菜根腫病的流行發(fā)生。

2 油菜根腫病發(fā)生流行特點(diǎn)

2.1 油菜根腫病初次浸染源及傳播

油菜根腫病病菌主要以休眠孢子囊在病殘?bào)w、土壤、黏附在種子表面及未腐熟的農(nóng)家肥等場(chǎng)所越冬、越夏，殘存土壤中的病源菌是油菜根腫病初次浸染源。根腫菌在土壤中的休眠孢子靠流水、雨水、灌溉水和土壤中的線蟲、昆蟲的活動(dòng)以及農(nóng)事操作進(jìn)行傳播。油菜根腫病傳播途徑很多，遠(yuǎn)距離傳播主要以種苗帶菌、帶菌土壤、病菌黏附種子表面、種屑帶菌及溝渠流水帶菌等傳播蔓延擴(kuò)散;近距離病原菌傳播主要借雨水、灌溉水、地表徑流、地下害蟲活動(dòng)、病根亂扔、農(nóng)具、運(yùn)輸工具及農(nóng)事操作等傳播擴(kuò)散[3]。

2.2 油菜根腫病發(fā)生條件

土壤中存在大的根腫菌休眠孢子是該病發(fā)生的主要條件。在油菜-烤煙連作模式中，若有大量的蕓薹根腫菌的休眠孢子存在，油菜根腫病就會(huì)發(fā)生;土壤pH 5.4～6.5易發(fā)病，pH 7.2發(fā)病較少;土壤含水量50%～98%都能發(fā)病，以70%～90%最為適宜發(fā)病;病菌在9～30 ℃均可發(fā)育，最適溫為18～28 ℃，致死溫度為45 ℃;黏土及酸性紅壤土較適宜根腫病發(fā)生，其次是壤土、水稻土及砂壤土[4]。大量使用酸性肥料，地下害蟲頻繁為害和移栽帶菌苗等易引發(fā)根腫病發(fā)生。

2.3 油菜根腫病發(fā)生特點(diǎn)

臨翔區(qū)油菜種植基本都是以育苗移栽為主，秋季育苗早發(fā)病重，育苗晚發(fā)病輕;酸性土壤發(fā)病重;土壤有機(jī)質(zhì)含量低，地下水位高，排水狀況差的田塊發(fā)病重;病害發(fā)生早產(chǎn)量損失大，發(fā)病的早晚、輕重與當(dāng)年的育苗期間溫度、降雨和土壤濕度有關(guān)，油菜整個(gè)生育期均可感染根腫病，以苗期發(fā)?。ㄖ鞲腥荆?duì)產(chǎn)量影響最大。在適宜的條件下，2葉期是油菜根腫病最早侵入時(shí)期，3葉期油菜主根上始見小突起。發(fā)病初期地上部分癥狀不明顯，但隨著病情加重，根系逐漸喪失輸送養(yǎng)分和水分功能，導(dǎo)致受害植株生長(zhǎng)逐漸變緩慢，病株呈現(xiàn)矮小、葉緣枯黃，葉色暗淡的癥狀。根部感病后逐漸形成腫瘤，主根腫瘤大而少，側(cè)根腫瘤小而多，腫瘤一般呈橢圓形、手指形等形狀[5]。發(fā)病植株會(huì)在白天烈日下外葉出現(xiàn)萎蔫，傍晚至清晨恢復(fù)的現(xiàn)象。發(fā)病嚴(yán)重的植株會(huì)出現(xiàn)枯萎死亡。該病一般造成產(chǎn)量損失20%左右，嚴(yán)重的損失70%～80%，甚至絕產(chǎn)無收。

3 油菜根腫病綠色防控技術(shù)

臨滄市、區(qū)植保部門“十字花科作物根腫病課題組”結(jié)合臨滄油菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，通過在臨翔區(qū)博尚鎮(zhèn)連續(xù)6年的不斷篩選、試驗(yàn)、示范和摸索，提出了在選擇使用抗病品種的前提下，優(yōu)化組裝并集成應(yīng)用“無病客土育苗移栽”“苗床及大田土壤生物菌劑調(diào)理”“農(nóng)藝措施減菌控病”三項(xiàng)技術(shù)措施持續(xù)控制十字花科作物根腫病，最高防效可達(dá)82.7%，形成了“無病客土育苗+土壤調(diào)理+減菌控病”為主要技術(shù)措施的“客、調(diào)、減”三字綠色防控對(duì)策。

3.1 加強(qiáng)調(diào)運(yùn)檢疫，控制疫情擴(kuò)散

嚴(yán)格執(zhí)行調(diào)運(yùn)檢疫，種子調(diào)運(yùn)實(shí)行準(zhǔn)入制，禁止從疫區(qū)調(diào)運(yùn)種子及十字花科蔬菜種苗。

3.2 選用抗（耐）病品種

油菜不同品種對(duì)根腫病的抗性有一定差異，利用抗根腫病品種是防控根腫病最經(jīng)濟(jì)、有效的技術(shù)。據(jù)2013—2014年及2018年“油菜不同品種抗根腫病試驗(yàn)”表明，近年來大量種植的品種德油早1號(hào)，育苗移栽，收割時(shí)對(duì)根腫病表現(xiàn)為抗病，在參試品種中產(chǎn)量居首位;新引進(jìn)品種S0013育苗移栽，收割時(shí)對(duì)抗根腫病表現(xiàn)為抗病，產(chǎn)量居第2位;本地當(dāng)家品種國(guó)慶25號(hào)（對(duì)照）多年種植，經(jīng)提純復(fù)壯，育苗移栽收割時(shí)表現(xiàn)為中抗，在參試品種中產(chǎn)量居第3位，每667 m2產(chǎn)量為254.88 kg，但因其耐粗放管理，產(chǎn)量高，目前在臨滄市市廣受農(nóng)戶歡迎。

3.3 無病客土育苗

在選擇苗床時(shí)，以遠(yuǎn)離大田種植區(qū)為宜，確保該區(qū)域?yàn)榉鞘只谱魑锔[病疫區(qū)，雖然油菜根腫病在臨翔區(qū)油菜主產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生，但多為局部發(fā)生，防止從病區(qū)調(diào)運(yùn)種苗和種子至無病區(qū)，對(duì)防控油菜根腫病具有重要意義。

3.4 土壤調(diào)理

土壤調(diào)理是指育苗和大田移栽種植時(shí)，選擇使用生物制劑、微生物菌劑、生物抗性誘導(dǎo)劑等進(jìn)行土壤調(diào)理，充分利用生物菌劑之間的相互作用，創(chuàng)造不利于蕓薹根腫菌生長(zhǎng)或入侵的環(huán)境。操作時(shí)，苗床可全床施用，大田以種植塘或種植溝為主要調(diào)理區(qū)域，可選制劑有大根滅、施利得、明迪、德根貝、肥油油、腐植酸、復(fù)合菌劑、多肽保、氨基寡糖、碧護(hù)、福師德、根腫清及生物菌肥等。

3.5 減菌控病

減菌控害是指通過人為拔出、帶出、消除及減少發(fā)病地塊中的蕓薹根腫菌并集中處理和殺滅，以達(dá)到降低再浸染發(fā)病的目的。操作時(shí)，以拔出油菜根部腫瘤未完全破爛的嚴(yán)重發(fā)病植株或收獲作物后遺留的發(fā)病根莖為主，集中使用石灰水浸泡不低于10 d處理。條件允許與非十字花科作物輪作、間套種、化學(xué)藥劑殺滅等防控措施。

3.6 適時(shí)開展藥劑防控

藥劑防控是油菜根腫病綜合控制技術(shù)中的關(guān)鍵。依據(jù)根腫病菌主要侵染根毛的特性，因此防控重點(diǎn)要放在出苗至旺長(zhǎng)階段，以減輕根腫病為害。中后期根腫病菌主要侵染側(cè)根、須根，故在移栽時(shí)進(jìn)行施藥防治，能取到減輕病害的效果。防控需做到適時(shí)、對(duì)癥、正確施用藥劑等才能達(dá)到較好的控病效果。1）苗床消毒及土壤處理。選用95%惡霉靈（綠享1號(hào)）精品3 000倍液、75%百菌清600倍液、施利得300倍液進(jìn)行苗床澆施消毒，一般澆淋表土15 cm左右。2）苗期。選用75%百菌或70%甲基硫菌靈600～800倍液澆潑，一般澆潑2～3次，每次間隔7～10 d。3）移栽。用施利得3 kg拌腐熟有機(jī)肥施于塘內(nèi)再定植油菜，也可用50%氯溴異氰尿酸可濕性粉劑2～3 kg拌40～50 kg細(xì)土或腐熟的有機(jī)肥施于塘內(nèi)再定植油菜。4）抽薹期。選用95%惡霉靈（綠享1號(hào)）精品3 000倍液、75%百菌清600倍液、80%甲基硫菌靈800倍液、50%氯溴異氰尿酸可濕性粉劑1 200倍液、施利得300倍液等藥劑進(jìn)行灌根處理，每塘0.4～1.5藥液灌根，任選1種交替使用。零星發(fā)病田塊灌根1次，一般田塊灌根2～3次，每次間隔7～10 d。

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（責(zé)任編輯：劉 昀）