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        袁隆平:“雜交水稻之父”的兩個夢

        2021-07-28 22:02:55胡雯雯齊介侖
        南都周刊 2021年5期
        關(guān)鍵詞:水稻

        胡雯雯 齊介侖

        2017年8月5日,桂林,87歲的袁隆平來到灌陽黃關(guān)鎮(zhèn)聯(lián)德村的超級稻攻關(guān)示范基地查看水稻生產(chǎn)情況。

        2021年5月22日16時許,一輛靈車自湘雅醫(yī)院地下通道緩緩駛出。道路兩旁全是自發(fā)趕來的群眾,在雨中默默送行,不少人高喊著:“袁爺爺,一路走好”,泣不成聲。

        時鐘停擺在13時07分,新華社傳來消息:“雜交水稻之父”、“共和國勛章”獲得者、中國工程院院士、國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心主任、湖南省政協(xié)原副主席袁隆平,因多器官功能衰竭,于2021年5月22日13時07分在長沙逝世,享年91歲。

        在駛往殯儀館的途中,靈車應(yīng)家屬要求,特地去了一趟湖南雜交水稻研究中心,讓袁老回到這個凝聚了他畢生心血的地方,最后再“看一眼”他的育種實(shí)驗(yàn)室。

        這個建于1984年6月的事業(yè)單位,是全球第一家從事雜交水稻專項(xiàng)研究的科研機(jī)構(gòu)。自中心籌建至今,袁隆平一直在此停留,他將自己的辦公室和住所一應(yīng)俱全地安置在這個面積達(dá)數(shù)百畝的“實(shí)驗(yàn)田”里。

        直到晚年時,袁隆平依舊奔忙于中心的各種工作。據(jù)身邊同事回憶,他最大的樂趣就是看著自己帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì),將一個個研究目標(biāo)按時完成,甚至提前完成,這會讓他高興得不得了。

        袁隆平的住所與雜交水稻研究中心其他家屬樓不同。這所獨(dú)門獨(dú)院的大房子,是國家給予他的特殊待遇。但偌大一處居所,除了待客時“熱鬧”一陣,大部分時間就是他與老伴鄧哲居住。三個兒子都忙著各自的事業(yè),周末和節(jié)日兒孫們的到來,才會讓這里洋溢起溫馨歡快的氣息。

        由于住所與辦公樓相距不過百米,袁隆平每天上午只需步行幾分鐘就可以到中心上班。從中心到稻田,則委實(shí)有些遠(yuǎn),而且稻田面積太大,在很長一段時間內(nèi),他都是用摩托車代步,直到后來才換成了一輛小汽車。

        據(jù)他身邊的秘書回憶,袁隆平樸素、誠懇、實(shí)在,待人和藹可親,沒有半點(diǎn)官員或?qū)W者的架子,反倒像個溫和的老農(nóng)。

        除了定期到全國各地的實(shí)驗(yàn)田調(diào)研指導(dǎo)外,袁隆平大多數(shù)時候就在中心埋頭于水稻研究,像個小孩子一樣享受著工作帶來的快樂。盡管他通過各種方式想去避開紛擾,但各式應(yīng)酬和官方指定的各種會議和邀請,依舊令他不勝其擾。

        作為無黨派人士,他既無意參政,又無心進(jìn)入某個學(xué)術(shù)圈子,更無時間接受五花八門的訪談與研討,但找上門來的人依舊絡(luò)繹不絕。躲閃不及的話,一向謙和的他便只能“從命”。他曾自我調(diào)侃:“人怕出名豬怕壯,做名人一點(diǎn)都不好玩。”對于各種“美化”自己科研經(jīng)歷,或是八卦當(dāng)年感情波折的報道,他都避之唯恐不及。

        美國著名農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家帕爾伯格曾這樣評價袁隆平:“他把西方國家遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩到了后面,成為世界上第一個成功地利用了水稻雜種優(yōu)勢的偉大科學(xué)家,袁隆平為中國爭取到了寶貴的時間,這樣也降低了人口增長率。隨著農(nóng)業(yè)科學(xué)的發(fā)展,饑餓的威脅正在退卻,他必將引導(dǎo)中國和世界過上不再饑餓的美好生活?!?/p>

        而這一切,要從兩次陰差陽錯的際遇開始。

        農(nóng)學(xué)院的“神經(jīng)病”

        1930年,袁隆平出生于北京協(xié)和醫(yī)院,在兄弟姊妹六人中排行老二,父母都是知識分子。讀一年級時,他和同學(xué)們到一個園藝場郊游。那里果實(shí)累累、花團(tuán)錦簇的景象,讓他萌生了從事農(nóng)學(xué)事業(yè)的念頭。

        后來,他如愿以償?shù)乜既肓宋髂限r(nóng)學(xué)院的農(nóng)學(xué)系。然而,他卻兩次都差點(diǎn)走上另一條道路。

        一次是在大學(xué)時,大西南地區(qū)舉辦了第一屆人民體育運(yùn)動大會。從小深諳水性,高中時就得過湖北省男子100米、400米自由泳銀牌的袁隆平參加了比賽。在拔得頭籌后,他又去成都參加了西南地區(qū)的比賽,如果獲得前三名,便能入選國家隊(duì),成為專業(yè)的游泳運(yùn)動員。幸也不幸,袁隆平最后拿了第四名。

        第二次是在他大學(xué)畢業(yè)那年,空軍在全國高校中選拔飛行員。袁隆平憑借出色的身體素質(zhì),通過了30多項(xiàng)檢查,成為全校8名空軍飛行員之一。光榮榜貼到學(xué)校時,大家紛紛向他表示祝賀。哪知道剛準(zhǔn)備去空校報到時,學(xué)校卻突然接到通知:國家將開始第一個五年計(jì)劃,急需大學(xué)生人才,選上的大學(xué)生空軍一律退回。

        兩次陰差陽錯,注定了袁隆平是要踏上農(nóng)學(xué)之路的。

        1953年畢業(yè)后,他被分配到湖南農(nóng)校教書,一待就是十幾年。任教期間,他經(jīng)歷過饑荒、疾病、傷痛、死亡……在當(dāng)時,全球有超過8億人口挨餓,平均每天都有2萬多人餓死,其中近一半是兒童。下定決心要解決大家吃飯問題的袁隆平,將所有精力都放在了研究水稻上。

        1956年,袁隆平帶著學(xué)生們開始了農(nóng)學(xué)實(shí)驗(yàn)。幾年研究下來,他們發(fā)現(xiàn)水稻中有一些雜交組合有優(yōu)勢,認(rèn)定這是提高水稻產(chǎn)量的重要途徑。1964年,在觀察了14000多顆稻穗后,他找到了6株不育株。1966年,袁隆平發(fā)表了論文《水稻的雄性不孕性》,正是這篇論文,拉開了中國雜交水稻研究的序幕。

        然而,質(zhì)疑之聲也隨之而來,許多人嘲笑袁隆平不自量力,主流遺傳學(xué)派則認(rèn)為這是離經(jīng)叛道的理論,太過無知。

        1968年,就在他滿懷期待,等著雜交水稻實(shí)驗(yàn)成效之時,一場暴雨從天而降。第二天一大早,稻苗全都被人毀掉了。他們一路找尋,最終在一口井里看到了秧苗,他流著淚跳進(jìn)水里,只撈回了5根秧苗。即使后面用了抽水機(jī),井底的秧苗還是全部漚爛了。

        “我們每天到田里看秧苗,像帶小孩一樣,看著好高興的。結(jié)果一下沒有了,被人拔掉了!我當(dāng)時腦殼一片空白?!痹诳谑鲎詡髦?,袁隆平這樣回憶當(dāng)時的心情。

        “他是農(nóng)學(xué)院最出名的神經(jīng)病嘛!”制片人陸小惠曾這樣開玩笑。在20世紀(jì)70年代下鄉(xiāng)時,他認(rèn)識了在湖南省農(nóng)科園藝所工作的袁隆平。那時候,袁隆平不僅要面對科研上的困難,還有同行的不理解。他每天都沉默寡言,大部分時間都在稻田里看秧苗。

        “你們年輕人不知道,肚子餓起來真難受。”袁隆平曾這樣對晚輩說。他親眼看到過田埂上餓死的人們,自己也經(jīng)常處于吃不飽的狀態(tài)。讓人們都能填飽肚子,是袁隆平堅(jiān)守的信念,而對雜交水稻的鉆研,則是支撐這份信念的動力。

        1970年,試驗(yàn)田所在地發(fā)生了7.2級地震,上面要求所有人立刻撤離,但袁隆平心系種子,堅(jiān)決不肯走。在余震不斷的危險環(huán)境中,他終于研究出一株“野敗”野生稻,正是有了它,才有了后來養(yǎng)活8億人口的雜交水稻。

        1972年,袁隆平終于培育出了中國第一個水稻雄性不育系——“南優(yōu)一號”。短短一年之后,他又培養(yǎng)出了我國第一個雜交水稻“南優(yōu)二號”。在第二次全國雜交水稻科研協(xié)作會上,袁隆平正式宣布秈型雜交水稻三系配套成功,水稻雜交優(yōu)勢利用研究取得了重大突破,同時得到了廣泛推廣。

        2017年10月15日,河北邯鄲,袁隆平(左二)在河北硅谷農(nóng)科院超級雜交水稻百畝示范田查看超級雜交水稻。

        多才多藝的閃婚族

        袁隆平愛好豐富,游泳、排球、踢踏舞無不在行,還經(jīng)常與人在象棋盤上廝殺,一對陣就是一兩個小時。還有人回憶,袁老以前也愛打麻將,只是水平有限,總是輸,“輸了就鉆桌子底下。”

        談到游泳,他總會神采飛揚(yáng):“連年輕人都不是我的對手!”直到年過八旬,但凡中心的游泳館開放,他每天依然會去游上個把小時。而每天下班后,他還會約集三五老友打排球。

        正是仰賴這樣的體育鍛煉,袁隆平的身體一直非常好,他自己的總結(jié)是,“90歲的年齡,50歲的身體,30歲的心態(tài),20歲的肌肉彈性?!?/p>

        袁隆平英文水平極佳,俄語也非常不錯,在上世紀(jì)50年代初,他曾在安江農(nóng)校做過一兩年的初級俄語教師,就是在那里,他與自己的學(xué)生鄧哲相知并成為夫妻。

        那會兒,袁隆平34歲,比鄧哲大了8歲。兩人從確立關(guān)系到完成婚禮,總計(jì)不超過一個月時間,兩人既是“師生戀”,也是“閃婚族”。結(jié)婚前夕,袁隆平曾對鄧哲開玩笑說:“將來,如果我對你不好、不愛你了怎么辦?”鄧哲不假思索地回答:“那我也不會離婚!”

        婚后,鄧哲偶然發(fā)現(xiàn)了袁隆平與大學(xué)時期前女友的往來書信,對方表達(dá)了希望重修舊好的愿望。感情已穩(wěn)定下來的袁隆平只給對方回過一次信,之后就將所有信件燒掉了。老兩口的婚后生活一直甜蜜而溫馨,但鄧哲還是會故意打趣袁隆平,袁隆平總是笑呵呵地嗔怪老伴“小心眼”。

        袁隆平不僅可以用英文與外國專家交流學(xué)術(shù)觀點(diǎn),還能熟練發(fā)表各種英文演說,他的發(fā)音也稱得上地道。他說,這完全得益于兒時母親的教導(dǎo)。因?yàn)樵∑降哪赣H就是一位英語教師,從小教授他,所以他即使從來沒有留學(xué)經(jīng)歷,依然能講一口非常流利的英語。

        能隨時拿起小提琴,拉上一首曲子的他,也是個音樂愛好者。早在西南農(nóng)學(xué)院讀書時期,他便是學(xué)校合唱團(tuán)的一員。袁隆平對蘇聯(lián)歌曲尤其垂青,對英文歌曲也格外嫻熟,直到耄耋之年,他依然可以隨口哼唱出某首歌里的一段來,連歌詞都不會出錯。

        袁隆平曾在2009年的電影《袁隆平》中出過鏡,還不時被邀參與娛樂節(jié)目、少兒節(jié)目的拍攝。在湖南衛(wèi)視《成人禮2009》的前期票選嘉賓環(huán)節(jié)中,節(jié)目組驚訝地發(fā)現(xiàn),在最受孩子們青睞的嘉賓中,袁隆平的票數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了林俊杰、周杰倫。在袁隆平看來,如果年輕人喜歡他,而且通過這樣的活動可以起到教育與示范作用的話,他是非常樂意全情參與的。

        2021年5月23日,在重慶西南大學(xué)校園內(nèi)的袁隆平塑像被鮮花圍繞。據(jù)悉,西南大學(xué)是袁隆平的母校。1949年,他考入位于重慶北碚夏壩的相輝學(xué)院農(nóng)學(xué)系。該校后來并入西南農(nóng)學(xué)院——現(xiàn)西南大學(xué)前身之一。

        名利祿盡付笑談中

        1998年,媒體曾經(jīng)報道,當(dāng)時我國最大一宗無形資產(chǎn)評估價值額項(xiàng)目——“袁隆平”名字品牌價值為1008.9億元;2000年,我國第一個以科學(xué)家名字命名的股票“隆平高科”上市,袁隆平任公司名譽(yù)董事長。

        然而,有網(wǎng)友2016年在長沙一家普通超市偶遇袁隆平,發(fā)現(xiàn)他正在促銷花車上挑衣服。該網(wǎng)友在曬出的照片下面這樣寫著:“特別質(zhì)樸的一個老人,穿35元的衣服。”

        2009年接受《南都周刊》采訪時,對于“身家過千億”的說法,袁隆平笑著回應(yīng):“我聽說,我的價值是1008個億,人家還說我是綠色王國的億萬富翁。其實(shí),我每月工資6000元多,每年股份分紅有20多萬。我自己用不完的?!?/p>

        他的財富觀就兩條:第一,君子愛財,要取之有道。第二,錢是拿來用的,有錢不用等于沒有錢。

        在海南島,曾有人問他,襯衫是幾百塊錢買的?袁隆平說二三十塊,大家都不相信?!拔易畲蟮幕ㄙM(fèi)就是煙,一天抽一包,一個月大概2000塊。我還有個小車,每個月的汽油費(fèi)千把塊錢。但車子是在田里開的,不上街的。我現(xiàn)在不愁錢,但我也不是什么首富。我的性格過不了奢侈生活?!?/p>

        其實(shí),隆平高科當(dāng)初要上市時,他是被各方領(lǐng)導(dǎo)人勸說多次后,才同意使用自己名字的?!拔彝馐腔趦牲c(diǎn):第一,雜交水稻需要走出國門,但我的錢不夠,隆平高科成立后,我們可以不再需要外國人的投資,自己來搞了;第二,在國內(nèi),一般到了70歲就不能再當(dāng)首席科學(xué)家了,也就沒有了科研經(jīng)費(fèi),隆平高科許諾每年給我200萬元的科研費(fèi)。我是名譽(yù)董事長,其實(shí),5%的股份也是象征性的,我一分錢都不能套現(xiàn)。我一賣,隆平高科就垮掉了。人家會想,隆平高科是不是有什么問題了?”

        2007年4月,袁隆平獲得全票通過,正式就任美國科學(xué)院外籍院士的消息,曾讓輿論一片嘩然。要知道,此前他曾三次落選中科院院士。而在當(dāng)時,美國科學(xué)院的外籍院士只有18名,中國在美國科學(xué)院作為外籍院士的,兩岸三地總計(jì)6人。

        但與《南都周刊》記者談及此事時,袁隆平卻輕描淡寫一句帶過:“這個很有意思,前期其實(shí)我不知道,最后是一個女院士,在評選過程結(jié)束5分鐘后,給我發(fā)了一個E-mail,她說,你全票通過了?!?/p>

        兩年后,袁隆平擔(dān)任主任的湖南雜交水稻研究中心獲得了全國“五一”勞動獎狀。但袁隆平卻在感慨,參加這個會議,自己受之有愧。“國家給的榮譽(yù)太高了,把我抬得太高了!”那天會議的主席臺上,不但有勞模代表,還有國家領(lǐng)導(dǎo)人,袁隆平堅(jiān)持認(rèn)為:“人啊,不要太出名,你爬得太高,掉下來會摔死的?!?/p>

        有人曾懷疑,從最初的水稻畝產(chǎn)300公斤,到突破800公斤,再到第四代超級雜交稻的1000公斤畝產(chǎn)目標(biāo),袁隆平是不是在“放衛(wèi)星”?但袁隆平卻充滿自信:“這怎么是放衛(wèi)星呢?通過科技的不斷進(jìn)步,水稻的產(chǎn)量是會逐步提高的。過去的水稻產(chǎn)量為什么不高?主要是種子不好,再一個就是我們過去在水稻種植上的投入不夠!”

        2020年11月2日,湖南省衡南縣傳來喜訊:第三代雜交水稻新組合試驗(yàn)示范基地測得晚稻平均畝產(chǎn)為911.7公斤。加上此前7月測得的619.06公斤早稻平均畝產(chǎn),袁隆平團(tuán)隊(duì)雙季稻畝產(chǎn)破了1500公斤!

        聽到這個消息,年過九旬的老爺子面對采訪鏡頭時,哈哈笑得像個孩子,甚至飆起了英語:“More than excited”!

        他曾說過,自己有兩個夢:一個是禾下乘涼夢?!拔业拇_做過一個好夢:我們種的那個水稻,像高粱那么高,穗子像掃把那么長,粒子有花生米那么大,幾個朋友就坐在稻穗下面乘涼?!?/p>

        第二個夢,是雜交水稻覆蓋全球。

        自從被聯(lián)合國糧農(nóng)組織聘請為國際上發(fā)展雜交水稻的首席顧問以來,他曾30次赴國際水稻所開展合作研究和技術(shù)交流,10多次赴印度、越南、緬甸、菲律賓、孟加拉等國指導(dǎo)發(fā)展雜交水稻。

        如今,全球已有60多個國家和地區(qū)開展了雜交水稻試驗(yàn)試種和推廣,袁隆平團(tuán)隊(duì)共為80多個發(fā)展中國家培養(yǎng)雜交水稻技術(shù)人才14000余人,為全球雜交水稻的發(fā)展與推廣打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。越南、印度、菲律賓、孟加拉國、巴基斯坦、美國、巴西、馬達(dá)加斯加等國家,已實(shí)現(xiàn)雜交水稻的商業(yè)化生產(chǎn),這些國家每年種植面積約700萬公頃,普遍比當(dāng)?shù)仄贩N増產(chǎn)20%以上。

        第二個夢,已經(jīng)近在眼前;第一個夢想,也將化作無數(shù)種子,由一代又一代的后人懷揣著,繼續(xù)前行。

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