李 成
(廣東開放大學(xué),廣東 廣州 510091)
隨著鄉(xiāng)村振興國家戰(zhàn)略的深入推進,作為鄉(xiāng)村振興首要任務(wù)的產(chǎn)業(yè)振興,也進入到高質(zhì)量發(fā)展階段。特色產(chǎn)業(yè)集群的構(gòu)建有助于進一步引領(lǐng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)因地制宜,發(fā)揮自身優(yōu)勢,借助規(guī)模經(jīng)濟優(yōu)勢,提升農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。政府部門通過分類指導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,依靠高度分工與緊密協(xié)作,規(guī)劃布局構(gòu)建區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈,提升當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平,夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),帶動地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群是地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展到一定程度引發(fā)產(chǎn)業(yè)及相關(guān)企業(yè)的集聚現(xiàn)象,其產(chǎn)生既需要稟賦所在地區(qū)的自然資源條件,也需要當?shù)剞r(nóng)業(yè)基礎(chǔ)及配套基設(shè)施和服務(wù)作為保障條件。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的形成按照建立基礎(chǔ)可分為3類:第一類,強烈依托于當?shù)氐淖匀毁Y源,因為獨特的氣候、土壤條件和一定的種植歷史和文化背景,形成對某種農(nóng)產(chǎn)品的種植優(yōu)勢,進而吸引大量企業(yè)、科研和服務(wù)機構(gòu)向該區(qū)域聚集形成特色產(chǎn)業(yè)集群[1];第二類,通過政府積極引導(dǎo)和政策支持,招商引資,科學(xué)布局,規(guī)劃建設(shè)稟賦當?shù)刈匀毁Y源條件的產(chǎn)業(yè)集群并實現(xiàn)區(qū)域差異化發(fā)展;第三類,基于產(chǎn)業(yè)鏈形成的產(chǎn)業(yè)集群,憑借優(yōu)越的地理區(qū)位優(yōu)勢,在農(nóng)業(yè)價值鏈中尋找到合適的位置[2]。
目前,用以測算區(qū)域產(chǎn)業(yè)集聚度的指標主要有:集中度、區(qū)位商、赫芬達爾-赫希曼指數(shù)、空間基尼系數(shù)等。不同的指標從不同的角度測算并反映了產(chǎn)業(yè)的集群效應(yīng)。對集群效應(yīng)的測度是集群戰(zhàn)略分析的關(guān)鍵方法,有利于進一步分析集群競爭力的強弱和對當?shù)亟?jīng)濟的影響程度,進而為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃布局,發(fā)展預(yù)測提供重要參考[3]。
然而,集群效應(yīng)測度數(shù)據(jù)往往難以直觀地呈現(xiàn)區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群特點和發(fā)展類型,在對產(chǎn)業(yè)集群進行優(yōu)化布局時,需要對數(shù)據(jù)進行分類處理并在綜合多維度信息的基礎(chǔ)上進行戰(zhàn)略分析,這更是傳統(tǒng)數(shù)據(jù)表格難以實現(xiàn)的。這里我們通過借助Tableau數(shù)據(jù)可視化分析軟件,基于《廣東農(nóng)村統(tǒng)計年鑒-2020》的統(tǒng)計數(shù)據(jù),對廣東農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群數(shù)據(jù)進行可視化構(gòu)建與分析。
特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚需要依托優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品,當?shù)啬骋晦r(nóng)產(chǎn)品的種植面積或產(chǎn)量是重要判別依據(jù),然而從全省的范圍考察,需要增加與全省該農(nóng)產(chǎn)品總種植面積和總產(chǎn)量的對比分析。以水果李子為例,根據(jù)廣東省內(nèi)各市縣李子產(chǎn)量統(tǒng)計數(shù)據(jù),用Tableau軟件呈現(xiàn)李子種植的可視化地理數(shù)據(jù)(基于搜集整理的廣東省2019年各市縣李子產(chǎn)量數(shù)據(jù)),從所形成的圖1可以看出,李子在茂名、韶關(guān)、河源和梅州形成產(chǎn)量優(yōu)勢,具備產(chǎn)業(yè)聚集的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力條件。
圖1 廣東省李子種植產(chǎn)量的可視化填充氣泡圖
Tableau軟件通過數(shù)據(jù)分層可以實現(xiàn)數(shù)據(jù)下鉆,將城市數(shù)據(jù)進一步分層后,通過地圖上形成市縣李子產(chǎn)量數(shù)據(jù)分布的餅圖,進而可以考察某市李子產(chǎn)量來源的分布情況。其中,茂名地區(qū)李子產(chǎn)量幾乎全部來源于信宜市的生產(chǎn)種植,即可在該市開展李子產(chǎn)業(yè)特色集群規(guī)劃建設(shè)。而韶關(guān)、梅州及河源情況則有所不同,李子的種植生產(chǎn)分布在地區(qū)內(nèi)不同市縣,需要跨區(qū)域?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)業(yè)集群。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)離不開產(chǎn)業(yè)鏈的組織與分工協(xié)作。集中投入扶持優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),一個重要方面就是打造涵蓋生產(chǎn)加工、倉儲流通、科技研發(fā)、社會化服務(wù)等一體的產(chǎn)業(yè)集群,只有深度促進產(chǎn)業(yè)融合,逐步拓展和延長產(chǎn)業(yè)鏈、優(yōu)化供應(yīng)鏈、提升價值鏈,才能破解農(nóng)業(yè)效益不高的難題,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)收益的穩(wěn)定增長。借助Tableau軟件的可視化數(shù)據(jù)分析,我們可以更加清晰地認識區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的本質(zhì)。將廣東省2019年漁業(yè)養(yǎng)殖統(tǒng)計數(shù)據(jù)中的淡水魚產(chǎn)量和淡水魚苗產(chǎn)量在地圖中進行合成標注,在圖2中,所在地區(qū)圓圈的大小代表了魚苗產(chǎn)量的大小,圓圈越大,該地區(qū)魚苗產(chǎn)量越大。與此同時,圓圈內(nèi)同種顏色的深淺代表了淡水魚養(yǎng)殖產(chǎn)量的大小,其中顏色越深代表該地區(qū)淡水魚產(chǎn)量越大。從圖2中可見,佛山和陽江兩地區(qū)的淡水魚苗產(chǎn)量極大,呈現(xiàn)出明顯的魚苗培育產(chǎn)業(yè)集聚趨勢,然而魚苗產(chǎn)量大并不意味著淡水魚產(chǎn)量大,廣州、江門、肇慶、茂名、珠海在魚苗產(chǎn)量不大的情況下,淡水魚產(chǎn)量卻極大,說明佛山、陽江兩地的淡水魚苗培育產(chǎn)業(yè)有著極強的地區(qū)輻射作用。
圖2 廣東省淡水魚及魚苗養(yǎng)殖產(chǎn)量的可視化填充氣泡圖
廣東地區(qū)淡水魚的養(yǎng)殖,通常是從產(chǎn)業(yè)鏈上端獲得魚苗,再在漁場進行繁育養(yǎng)殖[4]。圖2可視化地理數(shù)據(jù)為我們清晰展示了區(qū)域供應(yīng)鏈的構(gòu)成。與此同時,我們將2019年度廣東省各地區(qū)水產(chǎn)加工總量與淡水魚產(chǎn)量數(shù)據(jù)合成為可視化圖3。借助Tableau軟件合成地理數(shù)據(jù)信息標注在地圖上,形成農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖與工業(yè)加工產(chǎn)業(yè)鏈分析圖形。
圖3 廣東省各地淡水魚養(yǎng)殖產(chǎn)量及水產(chǎn)加工總量情況
我們可以發(fā)現(xiàn),廣東省沿海地區(qū)的水產(chǎn)加工產(chǎn)能強勁,湛江、茂名,陽江,汕頭等地的水產(chǎn)加工量要高于珠三角各地的水產(chǎn)加工量,但是從各地淡水魚產(chǎn)量情況來看(圈內(nèi)顏色越深代表淡水魚產(chǎn)量越大),沿海地區(qū)的加工產(chǎn)能很大一部分配置了海洋魚類加工,尤以湛江、汕頭、汕尾突出。珠三角地區(qū)江門的水產(chǎn)加工量較大,淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量大,且接近魚苗產(chǎn)地,擁有區(qū)域淡水魚產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢。廣州淡水魚產(chǎn)量大,加工量卻顯不足,不過擁有接近于巨量消費者的地理優(yōu)勢,彌補了其加工產(chǎn)能的不足,未來需要進一步延長產(chǎn)業(yè)鏈,促進當?shù)叵M升級。中山市的淡水魚養(yǎng)殖與水產(chǎn)加工實際上形成了特色產(chǎn)業(yè)集群,其脆皖品種更是深得珠三角地區(qū)消費者的喜愛,其不足在于缺少魚苗的培育基地,需要依靠從佛山購置魚苗,是佛山魚苗的重要銷售地。
Tableau數(shù)據(jù)可視化軟件對農(nóng)業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)的高效處理,可以幫助戰(zhàn)略制定者在龐大的數(shù)據(jù)中發(fā)掘農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的優(yōu)勢及潛力,將地圖的地理信息與統(tǒng)計數(shù)據(jù)相結(jié)合,實現(xiàn)多維度數(shù)據(jù)的綜合呈現(xiàn)對集群布局分析和發(fā)展戰(zhàn)略的制定十分有益,且大大提高了數(shù)據(jù)分析效率。值得注意的是,Tableau地圖中缺少我國縣、鎮(zhèn)的地理坐標信息,致使縣、鎮(zhèn)地理數(shù)據(jù)需要手工錄入,同時對數(shù)據(jù)源的編輯能力有限也是該款軟件的不足之處。