人參為五加科植物人參的干燥根和根莖，主產(chǎn)于吉林、遼寧、黑龍江等地，野生者名“野山參”或“山參”?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將人參列為上品，認(rèn)為其大補(bǔ)元?dú)?，具有補(bǔ)脾益肺、生津養(yǎng)血、安神益智等功效，適用于脾、肺、腎、心氣虛之證，是中醫(yī)治療虛勞內(nèi)傷的第一要藥。

脾氣虛這類人群表現(xiàn)為腹脹、大便溏薄、體倦神疲、面色萎黃、形體消瘦等，可取人參、白術(shù)、茯苓一同煎煮服用。

肺氣虛表現(xiàn)為氣短自汗、咳嗽無(wú)力、聲音低怯、易于感冒，甚至有水腫、小便不利等癥。人參長(zhǎng)于補(bǔ)肺氣，能改善短氣喘促、懶言聲微等癥，可取人參與五味子、蘇子等藥同用。

腎氣虛腎氣虛表現(xiàn)為尿頻或尿后余瀝不盡、遺尿、男子滑精早泄、女子帶下清稀、神疲乏力、眩暈健忘、腰膝酸軟等。《濟(jì)生方》中的人參胡桃湯非常適合補(bǔ)腎氣，取人參與胡桃、生姜配伍，可補(bǔ)腎陽(yáng)、益腎經(jīng)。

心氣虛表現(xiàn)為心悸、胸悶氣短、脈虛等，《證治準(zhǔn)繩》中的養(yǎng)心湯，用人參配伍黃芪、茯苓、茯神、當(dāng)歸、川芎、柏子仁、酸棗仁、遠(yuǎn)志、五味子等，對(duì)心氣虛者有很好的調(diào)理作用。

需要提醒的是，由于個(gè)人體質(zhì)差異，以上方劑需要在醫(yī)生辨證指導(dǎo)下使用。有實(shí)證、熱證者慎用人參;人參大補(bǔ)元?dú)?，不宜大量、長(zhǎng)期食用，也不宜與濃茶、綠豆、白蘿卜、萊菔子等同服，以免削弱或抵消補(bǔ)益之功。

（摘自《生命時(shí)報(bào)》文/楊麗娥）