劉均霞， 趙小敏， 王 平， 廖 旺

(1.桐梓縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局， 貴州 桐梓 563200； 2.遵義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局， 貴州 遵義 563000；3.桐梓縣貴粱農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司， 貴州 桐梓 563200)

隨著以茅臺(tái)酒為代表的醬香酒深入人心，遵義市依托醬香酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快了產(chǎn)業(yè)鏈延伸，大力推進(jìn)醬香酒原料生產(chǎn)基地的規(guī)劃布局。桐梓抓住這一契機(jī)，于2018年開始建設(shè)有機(jī)高粱原料供應(yīng)基地，2020年已取得1.256萬(wàn)hm2的有機(jī)高粱認(rèn)證證書并種植有機(jī)高粱7 330 hm2，為實(shí)現(xiàn)桐梓縣有機(jī)高粱產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，鞏固脫貧攻堅(jiān)成效，提升耕地地力，生產(chǎn)出適產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的有機(jī)高粱，獲得較高投產(chǎn)效益，本研究以不同有機(jī)肥施用量對(duì)有機(jī)高粱產(chǎn)量和效益的試驗(yàn)，明確桐梓縣種植有機(jī)高粱的有機(jī)肥最佳施用量。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地為桐梓縣木瓜鎮(zhèn)水壩村羅玉富責(zé)任田，當(dāng)?shù)睾０?50 m，交通方便，土壤肥力中等偏下，黃壤，土壤理化性質(zhì)pH值6.2，有機(jī)質(zhì)19.9 g·kg-1，全氮1.15 g·kg-1，有效磷7.9 mg·kg-1，速效鉀90 mg·kg-1。

1.2 試驗(yàn)材料與方法

1.2.1供試材料

高粱品種紅纓子由桐梓縣貴粱農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供。肥料為商品有機(jī)肥。

1.2.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，設(shè)9個(gè)有機(jī)肥不同施用量，即處理1(ck)：0 kg·(667 m2)-1；處理2：100 kg·(667 m2)-1；處理3：200 kg·(667 m2)-1；處理4：300 kg·(667 m2)-1；處理5：400 kg·(667 m2)-1；處理6：500 kg·(667 m2)-1；處理7：600 kg·(667 m2)-1；處理8：700 kg·(667 m2)-1；處理9：800 kg·(667 m2)-1。每個(gè)處理重復(fù)3次，共27個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積50 m2，每個(gè)區(qū)組內(nèi)小區(qū)采用隨機(jī)排列，小區(qū)間不設(shè)間距，區(qū)組間距50 cm。

1.3 田間管理

于2020年3月28日播種育苗，5月1日統(tǒng)一移栽，移栽規(guī)格為行距50 cm，窩距33 cm，每窩2株。有機(jī)肥作基肥一次性施入，其他管理同一般生產(chǎn)。

1.4 有機(jī)肥氮磷鉀量

有機(jī)肥提供的純氮量=有機(jī)肥用量×純氮的百分含量；有機(jī)肥提供的五氧化二磷量=有機(jī)肥用量×五氧化二磷的百分含量；有機(jī)肥提供的氧化鉀量=有機(jī)肥用量×氧化鉀的百分含量。

有機(jī)肥總養(yǎng)分含量9.2%，含純氮2.1%，五氧化二磷3.9%，氧化鉀3.2%。有機(jī)肥不同用量提供的氮磷鉀量如表1。

表1 有機(jī)肥不同施用量提供氮磷鉀量

1.5 有機(jī)高粱目標(biāo)產(chǎn)量需要吸收氮磷鉀量

根據(jù)有機(jī)高粱的生產(chǎn)規(guī)程和高粱的需肥特性設(shè)定有機(jī)高粱的目標(biāo)產(chǎn)量。資料顯示，每生產(chǎn)100 kg高粱籽粒，吸收純N 2.6 kg，P2O51.3 kg，K2O 1.3 kg。目標(biāo)產(chǎn)量需要吸收。

純氮量(kg)=目標(biāo)產(chǎn)量×2.6，五氧化二磷量(kg)=目標(biāo)產(chǎn)量×1.3，氧化鉀量(kg)=目標(biāo)產(chǎn)量×1.3，通過(guò)計(jì)算得出不同目標(biāo)產(chǎn)量需要吸收氮磷鉀量(表2)。

表2 不同的高粱籽粒產(chǎn)量需要吸收氮磷鉀量

2 結(jié)果與分析

2.1 有機(jī)肥不同施用量對(duì)有機(jī)高粱產(chǎn)量差異性分析

由表3可見，隨著施用量的增加，有機(jī)高粱產(chǎn)量逐漸增加，當(dāng)施用量達(dá)到300 kg·(667 m2)-1時(shí)，有機(jī)高粱產(chǎn)量達(dá)251 kg·(667 m2)-1，產(chǎn)量與處理1和處理2差異達(dá)顯著和極顯著水平，與處理5差異不顯著。此時(shí)提供的氮磷鉀量(表1)完全能滿足250 kg有機(jī)高粱籽粒對(duì)氮磷鉀的需要(表2)。再增加有機(jī)肥，雖然產(chǎn)量有所增加，但是處理與處理之間產(chǎn)量差異不顯著。說(shuō)明在該種肥力土壤上施有機(jī)肥300 kg·(667 m2)-1能發(fā)揮最大的增產(chǎn)效果。

表3 有機(jī)肥不同施用量對(duì)高粱產(chǎn)量差異性分析

2.2 有機(jī)肥不同施用量績(jī)效分析

由表4可見，隨著有機(jī)肥施用量的增加，單位面積有機(jī)高粱產(chǎn)量、產(chǎn)值、有機(jī)肥成本、收益都在逐漸增加，當(dāng)施用量達(dá)300 kg·(667 m2)-1時(shí)，產(chǎn)量達(dá)251 kg·(667 m2)-1，產(chǎn)值1 760元·(667 m2)-1，肥料成本387元·(667 m2)-1，收益1 373元·(667 m2)-1。再增施有機(jī)肥，雖然收益有所增加，但是肥料成本也在增加，肥料增加的幅度比收益增加幅度大。施用有機(jī)肥300 kg·(667 m2)-1為最佳推薦施用量，該施用量既能獲得較高效益，又能保持耕地地力，此施用量農(nóng)戶易于接受，且運(yùn)輸強(qiáng)度不大，值得推薦使用。

表4 有機(jī)肥不同施用量績(jī)效分析

2.3 有機(jī)肥不同施用量對(duì)高粱產(chǎn)生的邊際效應(yīng)分析

由表5可以看出，隨著施用量的增加，有機(jī)高粱邊際產(chǎn)量，邊際效益，邊際收益呈“倒V”字型增加，

表5 有機(jī)肥不同施用量對(duì)高粱產(chǎn)生的邊際效益分析

當(dāng)施用量達(dá)到300 kg·(667 m2)-1時(shí)，有機(jī)高粱邊際產(chǎn)量達(dá)72 kg·(667 m2)-1，邊際效益達(dá)502元·(667 m2)-1，邊際收益達(dá)373元·(667 m2)-1，在9個(gè)處理中表現(xiàn)最高。說(shuō)明施用量300 kg·(667 m2)-1能獲得最高的邊際效益，該施用量值得推薦使用。

3 結(jié) 論

該試驗(yàn)以紅纓子高粱為研究對(duì)象，通過(guò)大田試驗(yàn)研究有機(jī)肥不同施用量對(duì)高粱產(chǎn)量和效益影響，從而獲得最佳推薦施用量，研究結(jié)果顯示：當(dāng)有機(jī)肥施用300 kg·(667 m2)-1時(shí)，能獲得251 kg·(667 m2)-1有機(jī)高粱，產(chǎn)值1 760元·(667 m2)-1，肥料成本387元·(667 m2)-1，收益1 373元·(667 m2)-1,邊際成本129元·(667 m2)-1，邊際產(chǎn)量達(dá)72 kg·(667 m2)-1，邊際效益達(dá)502元·(667 m2)-1，邊際收益達(dá)373元·(667 m2)-1，在9個(gè)處理中表現(xiàn)最高。說(shuō)明施用量300 kg·(667 m2)-1能獲最佳效益和最高的邊際效益，該施用量既能獲得較高效益，又能保持耕地地力，且農(nóng)戶具備和接受這個(gè)購(gòu)買力，運(yùn)輸強(qiáng)度不大，值得推薦使用。