朱建強，張 燕，馬維成，馬 靜

（甘肅省酒泉市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，甘肅 酒泉 735000）

近年來，酒泉市因地制宜，充分利用茫茫戈壁豐富的光熱資源，在干旱荒漠區(qū)大力發(fā)展戈壁日光溫室綠色節(jié)水農(nóng)業(yè)，不僅解決了占用耕地大面積建造日光溫室、規(guī)模化經(jīng)營土地流轉(zhuǎn)困難等實際問題，同時大幅提高了祁連山冰川雪水資源的利用率，達到了以荒代耕、“穩(wěn)糧擴經(jīng)”的目的。截至目前，已建成的戈壁日光溫室面積達0.15 萬hm2。為了改善蔬菜風味、提高產(chǎn)品品質(zhì)、增加種植收益和探索研究戈壁日光溫室番茄基質(zhì)栽培中生物有機肥和化肥配施的適宜用量及比例，于2019—2020年在東洞戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)日光溫室內(nèi)進行了早春茬番茄化肥配施生物有機肥相關(guān)試驗研究。現(xiàn)將試驗結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 溫室基本情況

試驗設(shè)在東洞鎮(zhèn)戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)11 號溫室。采用地下槽式栽培，槽口橫切面為等腰梯形，上底寬30～35 cm，下底寬25 cm，長8.6 m，槽間距60 cm。槽內(nèi)鋪0.1 mm 塑料薄膜，在槽中裝填栽培基質(zhì)，需基質(zhì)1 125 m3/hm2。

栽培蔬菜為番茄，茬口為早春茬。品種選擇適宜當?shù)厝展鉁厥以耘嗪瓦m合市場銷售的抗逆性強、豐產(chǎn)、商品性好、抗病性、適應(yīng)性強的番茄品種，品種名稱：粉冠108。移栽前4～6 d 平整試驗地并灌水（以滲透20～30 cm 為宜），2～3 d 后移栽，并及時澆透緩苗水。移栽后采用膜下滴灌灌溉方式。

1.2 栽培基質(zhì)理化性狀

選擇經(jīng)高溫發(fā)酵腐熟的牛糞、秸稈和菌渣等有機物，經(jīng)過篩、消毒處理按照一定比例配制成的理化性狀良好、保水、供氧能力強、質(zhì)地疏松的栽培基質(zhì)。

栽培前基質(zhì)的EC 值為1 350～3 313 mS/cm，pH值7.8～9.2，容重為0.496～1.057 g/cm3，總孔隙度為30.09%～52.12%，汽水比為0.037～0.163；基質(zhì)有機質(zhì)含量384 g/kg，全N 6.49 g/kg，全P 3.31 g/kg，全K 19.73 g/kg，總養(yǎng)分量16.67kg/m3，C/N 值36.5∶1，硝態(tài)N122.5mg/kg，銨態(tài)N11.5mg/kg，速效P388.4mg/kg，速效鉀1437.8mg/kg。

1.3 供試肥料

試驗肥料為“龍飛”大三元包膜緩釋有機無機生物肥（硫酸鉀型），有效活菌數(shù)≥0.2 億/g，有機質(zhì)≥30.0%，無機養(yǎng)分含量≥45.0%（N-P2O5-K2O=21-8-16），生物有機粒：無機養(yǎng)分粒=1∶1，由三門峽龍飛生物工程有限公司生產(chǎn)提供。

1.4 處理與設(shè)計

試驗采用隨機區(qū)組設(shè)計，共設(shè)5 個處理，即處理1：不施肥（CK）；處理2：100%常規(guī)施肥（100 CF）；處理3：100%常規(guī)施肥+生物肥（100 CFB）；處理4：80%常規(guī)施肥+生物肥（80 CFB）；處理5：60%常規(guī)施肥+生物肥（60 CFB）。小區(qū)面積7 m2，每個小區(qū)移栽番茄19 株；每個處理重復(fù)3 次，共布設(shè)15 個試驗小區(qū)。各處理施肥量詳見表1。

表1 不同處理施肥量

1.5 田間管理

試驗區(qū)田間管理采取統(tǒng)一的管理方式。供試番茄于2019年12月10日移栽。溫室內(nèi)最高溫度控制在30℃以下，濕度盡可能控制在70%以下，室內(nèi)的溫、濕度控制主要是通過調(diào)節(jié)通風口的大小及時間進行控制。生物肥、20%氮肥、100%磷肥和20%鉀肥作為底肥一次性施入，剩余80%的氮、鉀肥從定植2個月后開始，每隔10～12 天分6～8 次隨灌溉滴灌施入，其他田間管理措施一致。番茄于2020年5月20日開始采收，每隔5 天采收1 次，6月25日采收結(jié)束，各小區(qū)單獨累計測產(chǎn)。分析不同處理對番茄生育期、產(chǎn)量、果實性狀及品質(zhì)的影響。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對番茄經(jīng)濟性狀的影響

從表2可知，80%常規(guī)施肥+生物肥（80 CFB）的經(jīng)濟性狀表現(xiàn)最好，與不施肥（CK）相比，葉色深，返青快；單株開花數(shù)較不施肥（CK）多15 朵，單株結(jié)果數(shù)多1.5 個，單果重增加68 g。

表2 不同處理對番茄經(jīng)濟性狀的影響

2.2 不同處理對番茄臍腐病和裂果率的影響

從表3可知，化肥配施生物有機肥，其臍腐病的發(fā)生率和裂果率均有所降低，80%常規(guī)施肥+生物肥（80CFB）的臍腐病和裂果率均為最低，分別為1.0%和3.2%；常規(guī)施肥的臍腐病和裂果率均為最高，分別為3.5%和6.7%。

表3 不同處理對番茄經(jīng)濟性狀的影響

2.3 不同處理對番茄產(chǎn)量的影響

從表4可知，不同處理間番茄產(chǎn)量差異極顯著，其中80%常規(guī)施肥+生物肥（80 CFB）產(chǎn)量最高，為140 640 kg/hm2，比不施肥（CK）增產(chǎn)66 031.5 kg/hm2，增幅達88.5%；比100%常規(guī)施肥+生物肥（100 CFB）增產(chǎn)12 099 kg/hm2，增幅達9.4%；比100%常規(guī)施肥（100CF）增產(chǎn)23296.5kg/hm2，增幅達19.9%；比60%常規(guī)施肥+生物肥（60CFB）增產(chǎn)53 596.5 kg/hm2，增幅達61.6%。表明化肥配施生物有機肥對番茄產(chǎn)量影響顯著。方差分析（見表5），F(xiàn) 值=82.52＞F0.01=7.01，表明處理間差異極顯著。

表4 不同處理對番茄產(chǎn)量的影響

表5 方差分析

3 結(jié)論與討論

試驗結(jié)果表明：在戈壁溫室番茄基質(zhì)栽培生產(chǎn)中施用生物有機肥，減量施用20%化肥，能增強番茄抗病性，防止番茄后期早衰，對番茄生長有促進作用。在施肥過程中，基施生物有機肥1 500 kg/hm2能加快番茄葉片返青，使葉色加深，增加番茄單株結(jié)果數(shù)和單果重，同時可降低臍腐病的發(fā)生率和裂果率。在今后番茄基質(zhì)栽培中以基施生物有機肥1 500 kg/hm2為宜，可增加產(chǎn)量，提高品質(zhì)，改善番茄風味。