王治交

摘 要 在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中，畜牧業(yè)占據(jù)著重要的地位，同時(shí)也是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中，健康傳播工作可以保證肉蛋食品安全，提升動(dòng)物衛(wèi)生保護(hù)工作水平，直接影響畜牧業(yè)的健康發(fā)展。但現(xiàn)階段，健康傳播在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中仍存在一些問(wèn)題?；诖?，針對(duì)健康傳播在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中的問(wèn)題進(jìn)行深入分析，并提出相應(yīng)解決措施，希望可以充分發(fā)揮出健康傳播的作用，促使畜牧業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。

關(guān)鍵詞 健康傳播;畜牧;獸醫(yī)

中圖分類(lèi)號(hào)：S851 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.11.093

健康傳播，主要是指利用大眾傳媒將醫(yī)學(xué)研究成果轉(zhuǎn)變成為通俗易懂的健康知識(shí)行為，將其應(yīng)用到畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中，主要是為了提升地區(qū)健康水平，保證居民生活質(zhì)量。近幾年，隨著生活質(zhì)量不斷提升，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注肉類(lèi)食品安全問(wèn)題。在畜牧業(yè)發(fā)展過(guò)程中，獸醫(yī)肩負(fù)著疫病預(yù)防的重要職責(zé)，因此在實(shí)際工作中需要履行自身職責(zé)，通過(guò)科學(xué)合理的手段做好健康傳播工作，培養(yǎng)養(yǎng)殖戶(hù)防疫意識(shí)，在日常中做好防疫工作，進(jìn)而有效控制疫病傳播，保證養(yǎng)殖戶(hù)經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)畜牧業(yè)良好發(fā)展。

1 健康傳播在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中的應(yīng)用意義

1.1 指引畜牧業(yè)安全生產(chǎn)

在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中，一旦發(fā)生疫情，不僅會(huì)給養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)損失，還會(huì)對(duì)人們生命安全造成較大的威脅。在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐工作中應(yīng)用健康傳播，可以及時(shí)傳播相關(guān)知識(shí)，將疫情特點(diǎn)與有關(guān)疫情防治的措施傳播給人們，這對(duì)于促進(jìn)畜牧業(yè)健康生產(chǎn)具有較為重要的指導(dǎo)意義[1]。同時(shí)，在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中應(yīng)用健康傳播，能夠和當(dāng)?shù)胤酪卟块T(mén)進(jìn)行有效融合，快速控制已發(fā)現(xiàn)的疫情，充分發(fā)揮出安全傳播在疫情控制中的作用，利用更少的時(shí)間解決疫情，保證畜牧業(yè)安全生產(chǎn)。

1.2 防止疫情進(jìn)一步傳播

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，畜牧業(yè)規(guī)模也在不斷擴(kuò)大，畜牧養(yǎng)殖數(shù)量不斷增多，一旦出現(xiàn)疫情，控制難度較大。同時(shí)，畜牧養(yǎng)殖環(huán)境發(fā)生了一些變化，致使病毒種類(lèi)越來(lái)越多，如果出現(xiàn)新疫情，會(huì)給畜牧獸醫(yī)帶來(lái)較大的工作難度。在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐工作中利用健康傳播，可以及時(shí)控制已發(fā)生疫情，避免疫情進(jìn)一步傳播，從根本上保護(hù)人們生命安全和健康，也有效維護(hù)了社會(huì)穩(wěn)定。

1.3 減少因食物誘發(fā)疾病

現(xiàn)階段，人們生活質(zhì)量不斷提升，對(duì)于各種肉類(lèi)需求量也在不斷增加，食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為了當(dāng)下社會(huì)關(guān)注的重點(diǎn)問(wèn)題，人們時(shí)刻關(guān)注著各類(lèi)食物安全性[2]。在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中利用健康傳播，可以安全指導(dǎo)畜牧養(yǎng)殖，在出現(xiàn)疫情時(shí)不僅能夠及時(shí)控制，還可以有效監(jiān)督疫情控制結(jié)果，進(jìn)而有效保證畜牧食品安全性，有效減少由于食物誘發(fā)的疾病發(fā)生概率。

2 健康傳播在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中的應(yīng)用現(xiàn)狀

現(xiàn)階段我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展過(guò)程中，健康傳播的應(yīng)用還處于起步階段，缺乏完整的健康傳播體系。根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，我國(guó)近幾年時(shí)常暴發(fā)一些畜牧疫病，如禽流感，這在很大程度上阻礙了畜牧獸醫(yī)實(shí)踐工作水平的提升。隨著人們生活質(zhì)量的提升，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注食品健康安全問(wèn)題，在買(mǎi)食物時(shí)都會(huì)考慮健康問(wèn)題。當(dāng)下我國(guó)畜牧獸醫(yī)對(duì)于專(zhuān)業(yè)性知識(shí)的了解不夠深入與徹底，再加上部分媒體在報(bào)道畜牧業(yè)健康問(wèn)題時(shí)沒(méi)有實(shí)際報(bào)道出動(dòng)物疫情情況，導(dǎo)致人們不夠注重健康研究，大大降低了疫情宣傳效果[3]。同時(shí)，畜牧獸醫(yī)和媒體缺乏溝通和交流，導(dǎo)致部分疫情沒(méi)有及時(shí)被報(bào)道，長(zhǎng)此以往導(dǎo)致我國(guó)對(duì)于畜牧獸醫(yī)行業(yè)的關(guān)注度逐漸降低。此外，部分畜牧獸醫(yī)缺乏健康傳播意識(shí)，沒(méi)有意識(shí)到健康傳播的重要性和價(jià)值，沒(méi)有將專(zhuān)業(yè)知識(shí)系統(tǒng)、全面的傳遞給養(yǎng)殖戶(hù)，導(dǎo)致疫病防控效果不理想，嚴(yán)重阻礙了畜牧業(yè)的發(fā)展。

3 健康傳播在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中的應(yīng)用策略

3.1 注重畜牧獸醫(yī)培訓(xùn)工作

現(xiàn)階段，在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中應(yīng)用健康傳播時(shí)，部分獸醫(yī)的健康傳播意識(shí)薄弱，沒(méi)有深入理解健康傳播的重要性和價(jià)值，導(dǎo)致健康傳播的作用沒(méi)有充分發(fā)揮出來(lái)。因此，在實(shí)際工作中，相關(guān)部門(mén)需要做好入口關(guān)的把控工作，適當(dāng)提升畜牧獸醫(yī)的入職門(mén)檻，引入具有豐富健康傳播知識(shí)與較強(qiáng)健康傳播意識(shí)的獸醫(yī)。針對(duì)現(xiàn)有的獸醫(yī)成員，如果經(jīng)驗(yàn)不足，相關(guān)部門(mén)應(yīng)及時(shí)為其提供學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，聘請(qǐng)相關(guān)專(zhuān)家對(duì)其進(jìn)行健康傳播技能培訓(xùn)，使其可以意識(shí)到健康傳播的重要性，提升其健康管理意識(shí)[4]。此外，在培訓(xùn)后，相關(guān)部門(mén)可以定期開(kāi)展交流會(huì)議與學(xué)習(xí)會(huì)議，利用網(wǎng)絡(luò)宣傳等手段，使畜牧獸醫(yī)更加注重健康傳播，有效提升獸醫(yī)工作熱情和責(zé)任感。

3.2 創(chuàng)建完善的現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)健康傳播體系

新時(shí)代背景下，畜牧獸醫(yī)中應(yīng)用健康傳播屬于一項(xiàng)長(zhǎng)期工作，需要由完善的現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)健康傳播體系作為支撐，保障畜牧業(yè)的健康發(fā)展[5]。在現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)健康傳播體系中，需要涉及獸醫(yī)培訓(xùn)、準(zhǔn)入制度、疫情應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制、獸醫(yī)考核制度和獸醫(yī)獎(jiǎng)懲制度等，通過(guò)這些內(nèi)容有效提升獸醫(yī)服務(wù)水平和能力。此外，可以貫徹落實(shí)合作機(jī)制，畜牧獸醫(yī)服務(wù)機(jī)構(gòu)和當(dāng)?shù)毓残l(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作，促使資源共享，聯(lián)合創(chuàng)建人和動(dòng)物疾病預(yù)防和治理機(jī)制。在該過(guò)程中，兩者需要明確自身責(zé)任與義務(wù)，在健康傳播服務(wù)對(duì)象、質(zhì)量監(jiān)督、措施等層面，做好分工協(xié)作，發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢(shì)，有效促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展。

3.3 注重畜牧疫病預(yù)防的研究工作

畜牧業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模的逐漸擴(kuò)大，給畜牧獸醫(yī)健康傳播帶來(lái)了較大的挑戰(zhàn)，動(dòng)物新型疫病出現(xiàn)概率有所增加，畜牧獸醫(yī)的工作量也逐漸增加。因此，相關(guān)部門(mén)需要注重畜牧疫病預(yù)防研究工作。在該過(guò)程中，1）相關(guān)管理人員需要具備前瞻性，基于現(xiàn)有畜牧疫病防控，適當(dāng)增加科研經(jīng)費(fèi)投入，鼓勵(lì)畜牧獸醫(yī)結(jié)合已有知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，試驗(yàn)研究有可能出現(xiàn)的新型畜牧疫病[6]。2）畜牧獸醫(yī)應(yīng)保持工作熱情和探索精神，堅(jiān)持防患于未然的原則，積極主動(dòng)研究新型畜牧疫病，且制定科學(xué)合理的應(yīng)急預(yù)案。3）畜牧獸醫(yī)應(yīng)提前把預(yù)防知識(shí)傳播給民眾，以防發(fā)生緊急情況時(shí)民眾出現(xiàn)恐慌，盡最大程度降低病毒傳播概率，減少由于畜牧疫病引起的經(jīng)濟(jì)損失。

3.4 結(jié)合新媒體技術(shù)加強(qiáng)宣傳與推廣健康傳播

畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中應(yīng)用健康傳播時(shí)，獸醫(yī)自身需要具備扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能，利用多種形式和手段，將健康知識(shí)傳遞給民眾。在不同的地區(qū)，需要堅(jiān)持因地制宜原則，科學(xué)合理的利用當(dāng)?shù)匦旅襟w資源，提供給養(yǎng)殖戶(hù)全面、系統(tǒng)的健康管理知識(shí)。在選擇傳播途徑時(shí)，需要提前調(diào)研當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，對(duì)比不同媒介受眾情況，如互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)、數(shù)字電視，制定與選擇最優(yōu)的傳播方案[7]。新媒體傳播具有交互性、實(shí)時(shí)性、大容量性和迅速性等特點(diǎn)，所以在利用新媒體傳播健康知識(shí)時(shí)，需要意識(shí)到媒介的兩面性。在實(shí)際工作中，獸醫(yī)應(yīng)憑借自身專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能，對(duì)健康傳播信息真?zhèn)芜M(jìn)行分辨，加工與處理健康傳播信息，以防過(guò)于專(zhuān)業(yè)，影響到傳播效果。此外，獸醫(yī)需要保證健康傳播信息的通俗易懂和科學(xué)準(zhǔn)確，保證健康信息傳播工作效果;為了有效保證健康傳播信息的可靠性和真實(shí)性，相關(guān)部門(mén)需要加強(qiáng)監(jiān)管力度，針對(duì)惡意傳播健康信息的媒介，需要給予相應(yīng)的懲罰，構(gòu)建良好的健康傳播環(huán)境，有效保證傳播效果。

3.5 注重健康傳播理念宣傳與推廣

食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為了人們關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，食品安全問(wèn)題和人們的健康與生命安全存在緊密聯(lián)系，也直接關(guān)系著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定。因此，在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中應(yīng)用健康傳播時(shí)，需要注重健康傳播理念的宣傳與推廣，促使大眾更加健康傳播。在實(shí)際工作中，1）通過(guò)報(bào)刊、電視、廣播、手冊(cè)、互聯(lián)網(wǎng)等多種手段，將重大疫情等突發(fā)性安全事件應(yīng)急知識(shí)，對(duì)社會(huì)公眾進(jìn)行廣泛普及和教育。2）對(duì)群眾進(jìn)行指導(dǎo)，利用科學(xué)的行為與方式對(duì)待突發(fā)性動(dòng)物性疫情與食品安全事件。3）相關(guān)部門(mén)需要堅(jiān)持加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、密切配合、依靠科學(xué)、依法防治、群防群控、果斷處置的思想理念，有效保證動(dòng)物健康與人們生命安全，促進(jìn)畜牧業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。

3.6 在農(nóng)業(yè)院校開(kāi)設(shè)健康傳播學(xué)課程

根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，我國(guó)大部分農(nóng)業(yè)院校畜牧、獸醫(yī)等專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生工作在科研院所、動(dòng)物預(yù)防控制中心、各級(jí)海關(guān)動(dòng)物檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、動(dòng)物門(mén)診部、畜牧獸醫(yī)站和養(yǎng)殖單位等，其中也有少部分畢業(yè)生工作在專(zhuān)業(yè)報(bào)刊、出版社等。在這樣的時(shí)代背景下，在高校中開(kāi)設(shè)健康傳播學(xué)課程，實(shí)施交叉和融合的通知教育非常必要。因此，在實(shí)際工作中，可以基于畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與需求，在高校中加強(qiáng)健康傳播領(lǐng)域?qū)I(yè)知識(shí)的教育，通過(guò)專(zhuān)業(yè)職業(yè)培訓(xùn)教育，培養(yǎng)出更多專(zhuān)業(yè)知識(shí)人才，提升學(xué)生健康傳播理論掌握能力和實(shí)際應(yīng)用能力，為學(xué)生就業(yè)后更好地開(kāi)展健康傳播工作打下良好基礎(chǔ)。

3.7 創(chuàng)建完善的突發(fā)重大動(dòng)物疫病預(yù)警體系與應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制

隨著人們活動(dòng)不斷拓展和經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展，人們面臨著很多潛在風(fēng)險(xiǎn)和現(xiàn)實(shí)風(fēng)險(xiǎn)，如重大疫情、突發(fā)事件等。在實(shí)際工作中，相關(guān)部門(mén)需要提升應(yīng)對(duì)突發(fā)事件風(fēng)險(xiǎn)能力，不斷優(yōu)化和完善危險(xiǎn)管理制度，實(shí)現(xiàn)迅速控制和撲滅重大動(dòng)物疫情，促使畜牧養(yǎng)殖業(yè)安全生產(chǎn)，保證人們身體健康和生命安全。現(xiàn)階段，我國(guó)衛(wèi)生部門(mén)和農(nóng)業(yè)部門(mén)已經(jīng)開(kāi)展了協(xié)作，對(duì)多年來(lái)防治情況與策略進(jìn)行總結(jié)分析，創(chuàng)建了人畜共患病防控合作協(xié)調(diào)機(jī)制。此外，因?yàn)閯?dòng)物疫病傳播不可預(yù)見(jiàn)和復(fù)雜，因此在未來(lái)工作中獸醫(yī)不應(yīng)僅僅關(guān)注動(dòng)物疫病，還需要關(guān)注動(dòng)物和人類(lèi)健康。

4 結(jié)語(yǔ)

新時(shí)代背景下，在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中應(yīng)用健康傳播非常重要，不僅可以有效保證畜牧疫病防治工作質(zhì)量，還可以保證肉蛋食品安全，促使畜牧業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展?，F(xiàn)階段，由于受到多種因素影響，畜牧獸醫(yī)實(shí)踐還存在一些問(wèn)題，想要有效解決這些問(wèn)題，可以在該過(guò)程中靈活利用健康傳播手段。在畜牧防疫工作中，注重健康傳播活動(dòng)，充分發(fā)揮出獸醫(yī)的作用，傳授和宣傳動(dòng)物防疫健康知識(shí)，使養(yǎng)殖戶(hù)可以加強(qiáng)疫情防控，提升養(yǎng)殖安全性，降低畜牧疫情發(fā)生概率。

參考文獻(xiàn)：

[1] 劉鵬，劉曉亞.健康傳播在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中應(yīng)用價(jià)值研究[J].畜牧獸醫(yī)科學(xué)（電子版），2020（20）：177-178.

[2] 焦子珍.關(guān)于健康傳播在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中的應(yīng)用[J].農(nóng)家參謀，2020（24）：136.

[3] 高豆.加強(qiáng)健康傳播在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中應(yīng)用的建議[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊，2020（19）：69.

[4] 李國(guó)鵬.健康傳播在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中的應(yīng)用[J].畜牧獸醫(yī)科學(xué)（電子版），2020（18）：159-160.

[5] 李慧蓮.健康傳播在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中應(yīng)用的建議[J].吉林畜牧獸醫(yī)，2020，41（09）：95.

[6] 胡將智.健康傳播在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中應(yīng)用重要性及改進(jìn)對(duì)策[J].畜牧獸醫(yī)科學(xué)（電子版），2020（16）：138-139.

[7] 李丹.健康傳播在畜牧獸醫(yī)實(shí)踐中的應(yīng)用探討[J].今日畜牧獸醫(yī)，2019，35（11）：38.

（責(zé)任編輯：劉 昀）