無公害農產品綠色、無污染,具有更高的經濟價值和廣闊的市場前景,是農產品發(fā)展的主要趨勢。相較于傳統(tǒng)的農作物種植方式,栽培技術、種植管理方法及種植環(huán)境等因素在農作物無公害栽培應用上都具有嚴格的標準和規(guī)定。對人體有毒有害的物質含量需控制在一定范圍內,種植技術和流程要符合相關規(guī)定,這是農作物無公害種植的核心要求。無公害栽培的首要前提是要保持良好的種植環(huán)境。因地制宜選擇土地類型,種植合適的農產品。施肥以施加有機肥為主,同時配合施加磷肥、氮肥。推廣使用物理及生物防治技術,配合使用高效低毒的農藥來防治病蟲害。另外,要保持良好的土壤環(huán)境,種植地區(qū)需遠離污染源。
1農作物無公害栽培管理存在問題
1.1肥料使用過度
要想提高農作物產量,需為作物施加化肥,但現(xiàn)實情況中經常發(fā)生化肥使用過度的現(xiàn)象。生產者缺乏科學施肥的觀念和知識,因此,生產者需根據(jù)農作物生長特點及生長需求進行配方施肥,增施有機肥。土壤需具備合適的酸堿度,若大量施用化肥,會影響土壤的酸堿性。土壤酸堿性的改變會對農作物生長造成不良影響,降低土壤肥力,導致農作物品質下降[1]。
1.2農藥殘留量過高
病蟲害會對農作物生長產生不良影響。在防治病蟲害的過程中,生產者為了提高病蟲害防治效果,大肆使用高毒、高殘留的農藥,導致土壤中農藥殘留量過高,嚴重影響土壤質量及農作物生長。另外,農藥還會嚴重威脅食品安全。無公害農作物栽培過程中,嚴禁使用高毒農藥,需按照相應規(guī)定使用低毒農藥。
1.3土壤污染問題
隨著城鄉(xiāng)經濟的不斷發(fā)展,土壤污染問題越來越嚴重。工廠產生的工業(yè)廢水不斷排入河流,河水再用來灌溉,嚴重危害了農作物的生長,污染了土地環(huán)境。受污水影響,農作物產量減少,只能繼續(xù)提高化肥用量來提高農作物產量,造成惡性循環(huán)。另外,化肥的長期不合理施用,降低了土地肥力,導致土壤酸堿度失調,土壤污染嚴重。
2農作物無公害栽培技術要點
2.1保持良好的土壤種植環(huán)境
農作物良好的生長環(huán)境是無公害栽培的基本要求,良好的土地生長環(huán)境決定了農作物質量及產量。首先,需進行科學的土壤檢測,合理選擇種植地區(qū),保證種植地區(qū)遠離污染源。對基地周圍可能存在的污染源應設置隔離帶等措施,確保消除污染隱患。種植基地面積不能過小,要確??梢赃M行長期輪作。不同種植地區(qū)選擇不同農作物。嚴禁工廠廢水流進田間。完善田間灌溉設施及道路,便于機械化作業(yè)。
2.2做好病蟲害防治
在進行病蟲害防治和除草的過程中,要嚴格使用藥劑。處理田間雜草時,盡量使用人工除草的方法,盡量不使用農藥,如有必要需要注意施用量。在病蟲害防治過程中,堅持預防為主,監(jiān)測農作物病蟲害情況,將物理方法、生物方法相結合。物理方法可以通過調節(jié)棚內溫度、光照、通風條件來抑制病蟲害的發(fā)生,利用太陽能高溫滅蟲。還可向植物葉片上噴灑保護劑,防止污染。生物方法是放置誘蟲燈,誘殺害蟲。引入害蟲天敵防治病蟲害。在病蟲害嚴重的區(qū)域,可以適量使用農藥。
2.3加強田間管理
根據(jù)土壤類型、天氣狀況、農作物品種進行灌溉。例如在沙地要經常灌溉。一段時間內,需對土壤進行翻墾,保持土壤酸堿度,避免土壤受到污染。不同農作物需選擇不同的種植密度。科學施肥,農作物收獲后,可利用廢棄植株,如秸稈等進行填埋變成有機肥,增加土壤養(yǎng)分,替代化學肥料。要注意配合施用磷肥和氮肥[2]。
在生態(tài)農業(yè)和綠色農業(yè)日益成為農業(yè)發(fā)展趨勢的背景下,無公害栽培管理技術是生態(tài)農業(yè)和綠色農業(yè)的技術支撐。無公害栽培更加注重農作物品質,以科學種植為理念,不僅提高了農作物產量,還促進了農業(yè)現(xiàn)代化進程。
參考文獻
[1]孟晨星,董媛媛.關于農作物無公害栽培管理技術的思考[J].山西農經,2020(1):94-96.
[2]鄭衛(wèi)華.農作物無公害栽培技術存在的問題及對策[J].現(xiàn)代農業(yè)科技,2021(4):40-41
(宜賓市翠屏區(qū)金秋湖鎮(zhèn)民東社區(qū)村委會吳相國)