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        福稻濟世
        ——袁隆平1973年舉世無雙育成雜交水稻記

        2021-07-14 10:53:06
        世紀(jì)風(fēng)采 2021年7期
        關(guān)鍵詞:雜交稻袁隆平雜交

        孟 紅

        獲得共和國勛章的袁隆平

        民以食為天。培育超高產(chǎn)水稻是世界育種專家的夢想,但許多國家因難度太大未能實現(xiàn)。數(shù)十年來,以袁隆平為首的科研人員潛心研究,一次次刷新世界紀(jì)錄,為中國超級稻贏得“東方魔稻”的美譽,為全人類作出卓越貢獻。雜交水稻被國際上認為是中國的“第五大發(fā)明”、袁隆平是“雜交水稻之父”。2021 年5 月22 日,“共和國勛章”獲得者、中國工程院院士、國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心主任袁隆平逝世,享年91 歲。消息傳向海內(nèi)外,外媒集體為其刷屏!全國多地自發(fā)舉行悼念活動送別。人們特地摘來青翠禾苗,放在中南大學(xué)湘雅醫(yī)院門前空地上,寄托無盡哀思;在湖南洪江市,安江人民自發(fā)組織前往他曾工作生活過的安江農(nóng)校沉痛緬懷吊唁……袁隆平取得如此輝煌業(yè)績、如此受到世人敬仰。那么,他是如何突破奠定重要基礎(chǔ)的第一步科研難關(guān)?

        一株優(yōu)異稻:成為推翻經(jīng)典的開端

        作為主要糧食作物之一的水稻在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中極顯重要。因此探索水稻增產(chǎn)新途徑對于農(nóng)業(yè)科技人員,是窮其畢生的一項重要任務(wù)。袁隆平即是杰出代表。他研究雜交稻,源自個人一段經(jīng)歷。

        1953 年,畢業(yè)于西南農(nóng)學(xué)院的他,被分配到湖南安江農(nóng)校任教,邊教學(xué)邊從事生產(chǎn)實踐、選擇科學(xué)研究課題。開始他研究紅薯、西紅柿的育種和栽培。20 世紀(jì)60年代初,罕見的3 年自然災(zāi)害致使糧食大幅減產(chǎn),饑餓威脅困擾著中國人民。如此困境令袁隆平震撼。他親身感受到餓到乏力,也親眼見過馬路邊、田野旁因饑餓倒下的百姓。他意識到,僅研究雜糧救不了百姓,水稻才是救命糧。為百姓不再忍受饑餓之苦、國家不再為糧食饑荒擔(dān)憂,這位新中國培養(yǎng)的第一代科技工作者下定決心,立志解決同胞的吃飯問題。

        看到當(dāng)時水稻單產(chǎn)低,袁隆平萌發(fā)培育雜交稻念頭。他為此風(fēng)雨兼程、披星戴月埋頭科研,度過無數(shù)春秋冬夏。從實驗室到田間,看著太陽晚睡早起;從湖南到海南,追著季節(jié)南來北往。面對困惑、迷惘甚至誤解、傷害,他毫不氣餒,執(zhí)著追求培育雜交稻的夢想。

        炎夏的一天,袁隆平到校園外的早稻試驗田觀察,發(fā)現(xiàn)一株株型優(yōu)異、長勢良好、穗大粒多而鶴立雞群的稻子,足有10 余穗。他蹲下去細數(shù)稻粒數(shù),竟然有160多粒!這遠遠超過普通稻穗。興奮的他給它做了記號,將其所有谷粒留作試驗種子。翌年他播下了這些種子,但結(jié)果卻失望地看到長出的水稻高矮不一、零亂不齊,抽穗時間也有早有遲。

        他百思不得其解。經(jīng)鍥而不舍地鉆研,他意識到,根據(jù)蒙德爾遺傳學(xué)理論,純種水稻品種的第二代應(yīng)該不會分離,只有雜種第二代才會出現(xiàn)分離現(xiàn)象。他順藤摸瓜:難道這是一株天然雜交稻?而當(dāng)時權(quán)威看法為:水稻是自花授粉植物,不具有雜交優(yōu)勢。

        袁隆平?jīng)Q心不受權(quán)威束縛,大膽靠科學(xué)研究揭示出水稻雜交的奧秘。研究、培育雜交水稻,是一項公認的世界難題。生物學(xué)常識也說:不同品種生物間雜交,新一代則能將“父母”雙方優(yōu)點集中起來,形成一種新優(yōu)良品種,稱為雜種優(yōu)勢。水稻作為生物的一種也應(yīng)具有雜種優(yōu)勢,但水稻又有其特殊性。它是一種自花授粉作物,雄蕊和雌蕊長在同一朵花里且花蕊很小,只能靠風(fēng)力自花授粉,且雌蕊生命力弱、活躍期短,雄蕊花粉授到雌蕊上僅能在很短時期內(nèi)完成,故而實現(xiàn)異花授粉極難,更何況一粒粒去人工授粉雜交了。不但經(jīng)典上早就斷言水稻花時短,異交結(jié)實率低,繁殖種子的障礙無法逾越,且國際上許多先后有此設(shè)想者均對此喪失信心而放棄或中斷研究。但堅韌不拔的袁隆平勇敢踏上前人沒走過的路,堅定信念要揭開雜交水稻研究奧秘。

        20 世紀(jì)80 年代初,袁隆平(左二)在安江農(nóng)校研究雜交水稻

        1964 年始,他著手研究雜交水稻,在反復(fù)論證基礎(chǔ)上決定搞研究三部曲:一是找到雄性不育的植株,再將其培育成雄性不育系,即通常所說的“母本”;二是再找到一種特殊水稻品種作父本,用它給母本授粉,由此培育出全部保持雄性不育特性的植株,即保持系。有了保持系,不育系才能代代相傳;三是還要找到一種稻種與保持系雜交,產(chǎn)生恢復(fù)生育能力(自花授粉的能力)的后代,形成恢復(fù)系,有了恢復(fù)系,便能大量生產(chǎn)雜交種子供大田使用了。

        他首先需在自然界中尋找水稻天然雄性不育株,作為培育不育系的試驗材料。雄性不育株在自然界中很難找到,他不畏烈日,腳踩污泥,手持放大鏡,大海撈針一樣駝背彎腰逐株逐穗……從1964 年6 月到1965 年7 月,袁隆平逐穗檢查了1.4 萬多株稻穗,發(fā)現(xiàn)了6 株天然雄性不育株。但因這些不育材料可能屬于核不育遺傳,培育不出不育株和不育度都達100%的不育系。一年年過去了,他帶著科研小組跑遍大半個中國,進展仍不很明顯。

        功夫不負有心人。經(jīng)過幾年的潛心考察和研究、艱苦試驗和科學(xué)分析,1965 年10 月他寫出了雜交水稻首篇重要論文《水稻的雄性不孕性》,首次提出通過培育雄性不育系、保持系和恢復(fù)系的三系法培育雜交稻,以大幅度提高水稻產(chǎn)量。然而,因論文有悖當(dāng)時的經(jīng)典學(xué)說且他又是一位沒什么學(xué)術(shù)地位的年輕人,故而論文多次寄出后都石沉大海,后有幸被中國科學(xué)院雜志《科學(xué)通報》1966 年第4 期發(fā)表。這一大膽論說震動整個農(nóng)業(yè)界和科技界并引起國家科委重視。同年5 月,國家科委開始支持袁隆平研究雜交水稻。時任國家科委九局局長趙石英以九局名義致函湖南省科委與安江農(nóng)校,支持袁隆平的水稻雄性不育研究活動,并指出這項研究的意義重大,如果成功,將使水稻大幅度增產(chǎn)。至此,雜交水稻研究邁出堅實第一步。

        一棵“野敗”稻:打開研究雜交水稻關(guān)鍵一環(huán)

        “文化大革命”爆發(fā)后多領(lǐng)域受沖擊,雜交水稻研究也遭批判。袁隆平的試驗缽被砸碎,試驗田中全部秧苗被拔掉扔進井里。3 天后他才從井里找到漂浮著的5 根秧苗。面對如此打擊,他堅定說:“我搞科研為的是社會主義建設(shè),要我放棄雜交水稻研究絕辦不到!”他克服重重阻力,帶領(lǐng)研究小組堅忍不拔搞試驗。

        研究過程中最需要攻克的難關(guān)是:常規(guī)稻種因親緣關(guān)系太近,雜交效果并不理想,必須從親緣關(guān)系較遠的野生稻身上尋找突破口。

        根據(jù)他“用遠緣的野生稻與栽培稻進行雜交”的設(shè)想,終于在1970 年11 月,助手李必湖在海南島一片沼澤地發(fā)現(xiàn)了一株雄蕊花粉不育的野生稻,轉(zhuǎn)育出來的3粒雄性不育種子被命名為“野敗”,為“三系”配套打開突破口。由此打開研究雜交水稻最關(guān)鍵的一環(huán)。

        “野敗”不育株在生產(chǎn)上無直接利用價值,必須精心進行轉(zhuǎn)育工作,才能把“野敗”的不育基因轉(zhuǎn)入栽培稻,進而培育出生產(chǎn)上需要的不育系。

        袁隆平率隊把“野敗”種到試驗田里,像母親呵護嬰兒般悉心照料、仔細觀察。它在溫暖“母愛”下一點點生長起來,到開花授粉時,他們更常蹲在田里觀察分析,以把握給每朵花授粉的最佳時機。給花細心授粉后又是全程呵護“特?!保簼菜⑹┓?、除草……次年春,“野敗”分蘗,他們又一枝一枝地分成更多株;夏天,他們欣喜地獲得彌足珍貴的第一批少量“野敗”種子,奠定了“三系”選育成功的基礎(chǔ)。

        緊接著,就得把不育株變成“不育系”。可謂到了勝利遠遠在向他們招手而得投入更大力量和爭取早出成果之際。若仍是袁隆平等少數(shù)人推進,盡管可以一鳴驚人,獨享成果,可是將大大推遲成功時日;若公開前一段研究成果,就會有許多兄弟單位參加進來,勝利成果也將是大家分享。隨后的1971 年春,湖南省委成立了由湖南農(nóng)科院、農(nóng)學(xué)院、師范學(xué)院、黔陽農(nóng)校和賀家山原種場組成的省雜交水稻研究協(xié)作組,以接續(xù)進行集體攻關(guān)。

        袁隆平只想盡早育成雜交稻,為國家生產(chǎn)出更多的大米,盡早讓更多的人吃飽飯,卻很少計較能否獨享成果。于是,以袁隆平為代表的黔陽農(nóng)??蒲薪M把自己十多年研究的階段性成果——最新發(fā)現(xiàn)的“野敗”珍貴材料、辛苦培育的“野敗”種子無私分送給全國13 個省市的20 多個農(nóng)業(yè)科研單位,并且一下子集中起全國十多個育種研究單位,進一步開展以“野敗”為主要材料的“三系”配套新的協(xié)作攻關(guān)會戰(zhàn),加快了“三系”配套進程。1972 年春,在國務(wù)院召開的全國農(nóng)林科技座談會上,雜交水稻被列為國家重點科研項目。

        袁隆平他們在尋找“恢復(fù)系”方面也取得可喜進展。袁隆平帶領(lǐng)助手奮力攻關(guān),終于在1972 年成功培育出我國首個在大面積生產(chǎn)上應(yīng)用的水稻雄性不育系。1973 年,他們又成功篩選出恢復(fù)系,實現(xiàn)了“三系”配套。這年,在突破“不育系”“保持系”基礎(chǔ)上,張先程等在東南亞品種中找到一批優(yōu)勢強、花藥發(fā)達、花粉量大、恢復(fù)度在90%以上的“恢復(fù)系”?!叭怠苯K于配套成功了。

        1973 年金秋,全國水稻科研會議在蘇州召開。會上,袁隆平發(fā)表論文《利用“野敗”選育“三系”的進展》,正式宣告中國秈型雜交水稻“三系”配套成功。

        一鼓作氣再接再厲,1974 年又育成首個雜交水稻強優(yōu)組合南優(yōu)2 號。這年湖南立即投入試種,畝產(chǎn)超過650 公斤,充分顯示了雜交水稻的增產(chǎn)優(yōu)勢。

        1975 年,研制成功雜交水稻制種技術(shù),試種面積達到5600畝,從而為大面積推廣雜交水稻奠定了基礎(chǔ)。雜交水稻終于能應(yīng)用于生產(chǎn),迅速大面積地在全國推廣,產(chǎn)生了巨大的效益。

        1976 年,一整套雜交水稻技術(shù)形成,并開始大規(guī)模投入生產(chǎn)。全國示范推廣面積擴大到208 萬多畝,全部增產(chǎn)20%以上。

        雜交水稻種植面積的推廣,為我國糧食增產(chǎn)作出了巨大貢獻。1976 年全國糧食總產(chǎn)量達到28631萬噸,比1965年增長47.2%。從1976年到1987年,中國的雜交水稻累計增產(chǎn)1 億噸以上,每年增產(chǎn)的稻谷可以養(yǎng)活6000 多萬人。我國可以豪邁地宣布:用不足世界10%的耕地解決了占世界22%人口的糧食問題。

        立志自力更生奮發(fā)圖強的袁隆平終告成功,其團隊發(fā)明的“秈型雜交水稻”不僅很大程度上解決了中國人的吃飯問題,而且也被認為是解決21 世紀(jì)世界性饑餓問題的法寶。為了把雜交水稻研究成功,他從來不怕挫折,不畏艱難。正是這種社會發(fā)展和人類需要所產(chǎn)生的崇高原動力,使他走向成功。

        一種寬廣胸懷和戰(zhàn)略眼光:造福全人類

        這之后,袁隆平的水稻田里不斷種出越來越高產(chǎn)的稻谷。

        1981 年,袁隆平因培育成功秈型雜交水稻獲國內(nèi)首個特等發(fā)明獎。1982 年,他被聘為農(nóng)牧漁業(yè)部技術(shù)顧問、全國雜交稻專家顧問組副組長。1985 年,他提出雜交水稻育種的戰(zhàn)略設(shè)想,為雜交水稻的進一步發(fā)展指明方向。1987年他任“863 計劃”兩系雜交稻專題的責(zé)任專家,1995 年研制成功兩系雜交水稻,1997 年提出超級雜交稻育種技術(shù)路線,2000 年實現(xiàn)農(nóng)業(yè)部制定的中國超級稻育種的第一期目標(biāo),2004 年提前一年實現(xiàn)超級稻第二期目標(biāo)。到2005年11 月18 日,袁隆平超級稻示范基地100 畝平均畝產(chǎn)達986.53公斤,創(chuàng)下全國水稻單產(chǎn)新紀(jì)錄。

        袁隆平(左三)在田間為農(nóng)民講課

        袁隆平并因此先后獲得多個國際獎項,如聯(lián)合國知識產(chǎn)權(quán)組織“杰出發(fā)明家”金質(zhì)獎、美國費因斯特基金會“拯救世界饑餓獎”、聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)“糧食安全保障獎”、日本“日經(jīng)亞洲大獎”、以色列的“沃爾夫獎”等,并被國際水稻研究所譽為“雜交水稻之父”。國際上甚至有人認為,他的發(fā)明是繼中國人的四大發(fā)明之后的第五大發(fā)明,對世界文明作出了很大的貢獻。1997 年,在墨西哥城袁隆平獲國際農(nóng)作物雜種優(yōu)勢利用“杰出先驅(qū)科學(xué)家”獎。這個獎與他所獲其它獎項比起來含金量并不特高,但因領(lǐng)獎?wù)哂?位是美國人,僅袁隆平是中國人而顯榮耀。他發(fā)表領(lǐng)獎感言說“那份榮譽屬于祖國,他為祖國增添了光彩”。2007 年4 月底,袁隆平在美國華盛頓正式就任美國科學(xué)院外籍院士。此時距他獲此殊榮已有一年。面對這些榮譽,他卻說:“我們要從零開始,向新的目標(biāo)前進?!?/p>

        全世界有超過8 億饑餓人口,全球平均每天有2 萬多人死于饑餓,其中近一半是兒童。富有悲憫情懷的袁隆平將目光投向全球為饑餓所困者。他不僅時刻守望著國人的“飯碗”,世界人民的“飯碗”也裝進了袁隆平的心中。

        1980 年,雜交水稻作為我國出口的第一項農(nóng)業(yè)專利技術(shù)轉(zhuǎn)讓美國,首次走出國門,在美國開花結(jié)果,引起國際社會的廣泛關(guān)注。20 世紀(jì)90 年代初,聯(lián)合國糧農(nóng)組織將推廣雜交水稻列為解決發(fā)展中國家糧食短缺問題的戰(zhàn)略措施。

        多年來,袁隆平始終懷著“造福世界人民”的寬廣胸襟,將全部精力傾注在雜交水稻事業(yè)上。他主持舉辦國際雜交水稻技術(shù)培訓(xùn)班50 多期,培訓(xùn)來自亞、非、拉美30 多個國家的2000 多名學(xué)員,并多次到國外指導(dǎo)雜交水稻研究與生產(chǎn)。在袁隆平的倡導(dǎo)和建議下,“雜交水稻外交”正成為我國“走出去”戰(zhàn)略的一項重要內(nèi)容。

        袁隆平的論文手稿

        2004 年,世界糧食獎基金會將農(nóng)業(yè)界的最高榮譽“世界糧食獎”授予袁隆平,以獎勵他在世界糧食安全和拯救饑餓方面做出的卓越貢獻。袁隆平說:“雜交水稻成果不僅屬于中國,也屬于全世界!誰想種都可以,而且越多越好!”袁隆平再一次感動了世界。

        回顧雜交水稻幾十年的發(fā)展歷程,袁隆平曾對知名媒體坦言,改革開放以來的30 年,是雜交水稻在中國乃至世界最快速發(fā)展的時期?!半s交水稻首先在中國獲得成功,并逐步走向世界,這要歸于優(yōu)越的社會主義制度,歸于偉大的人民,是廣大農(nóng)業(yè)科技工作者特別是全國雜交水稻協(xié)作組成員艱苦奮斗、通力協(xié)作的結(jié)晶。我只是在這方面做了一點工作,取得了一些成果?!痹∑秸f,現(xiàn)在,推廣超級稻寫進了中央“一號文件”,這是對水稻科研人員的巨大鼓舞。

        一份永恒財富:國士無雙,風(fēng)范常在

        “人就像種子,要做一粒好種子?!边@是袁隆平生前常說的一句話。他也用一生,為這句話寫下了生動美麗的注腳。他一生榮獲桂冠數(shù)不勝數(shù),但就是這樣一位功勛卓著、譽滿全球的大師,一直以來堅持親自帶博士,堅持定期組織課題組研討和會議,堅持親自給研究員、普通學(xué)生等講解最新的前沿科技。直到2021 年初,他還堅持在海南三亞的國家南繁科研育種基地開展科研工作。如今,在他的身后,幾代年輕的科學(xué)家,已經(jīng)逐漸擔(dān)當(dāng)起振興中國種業(yè)的重擔(dān)。

        在位于長沙馬坡嶺的國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心,很多新來的研究生第一次見到袁隆平院士都是在稻田。他們都記得,袁老師經(jīng)常說:“電腦里長不出水稻,書本里也長不出水稻,要種出好水稻必須得下田。”下田,是他對年輕人的第一位要求,也是他自己一輩子的追求。2021 年4 月初,91 歲的袁隆平轉(zhuǎn)入湘雅醫(yī)院治療。即使是住院了,他還在時刻關(guān)心試驗田里的稻子長得好不好,問護士們天氣怎么樣,外面氣溫多少度。

        斯人已逝,遺產(chǎn)永存;國士無雙,風(fēng)范長在——袁隆平將永遠載入共和國史冊!痛悼之余,有人發(fā)自肺腑說:從此春種秋收均與懷念有關(guān);有人感言:每個中國人都應(yīng)感謝他;有人稱他“國士無雙”,造福人類……他留給世間彌足珍貴的遺產(chǎn)頗多,讓我們從中汲取智慧和力量,也感受到信心和擔(dān)當(dāng)。

        袁隆平生前常跟人說起他的兩個夢,其中一個是禾下乘涼夢。在夢里,水稻長得跟高粱一樣高,穗子像掃把那么長,顆粒像花生米那么大,這顯示了勇攀科技高峰的科學(xué)家精神。盡管已經(jīng)名滿天下,但他仍埋頭于田疇,執(zhí)著耕耘探索,直至生命的最后歲月,他依然堅持下田。他不停地追求高產(chǎn)、更高產(chǎn)和高品質(zhì)、更高品質(zhì),從雜交稻到超級雜交稻到耐鹽堿水稻,發(fā)起了一輪又一輪的攻關(guān)。他以行動向人們證明,每一步前進,都是創(chuàng)新的結(jié)果和奮斗的成果。這給我們以啟迪,無論是農(nóng)業(yè)工業(yè),還是科研生產(chǎn),只要有這股勁,我們的事業(yè)就一定能乘風(fēng)破浪,“卡脖子”現(xiàn)象終將改變。

        袁老的第二個夢是雜交稻走向世界、覆蓋全球夢。世人皆知,他的杰出成就不僅屬于中國,而且影響了世界。他讓饑餓遠離中國人,也造福世界上那些還吃不飽飯的人們。如今,中國雜交稻在亞洲、非洲推廣種植面積超過700萬公頃,聯(lián)合國糧農(nóng)組織已將雜交水稻列為解決糧食短缺的首選技術(shù)。這不僅僅是中國水稻育種家的驕傲,更是中國對世界糧食安全不可磨滅的貢獻,蘊含著中國人胸懷天下的擔(dān)當(dāng)精神。

        我們對袁隆平最好的紀(jì)念,正是最應(yīng)該深思與學(xué)習(xí)他這些極可敬可貴的精神品質(zhì)、無價之寶。

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