娜仁圖雅
扎蘭屯職業(yè)學院 內蒙古 扎蘭屯 162650
人體每天都需要攝取一定的動物蛋白質。那么通過食用肉類可以滿足人體動物蛋白質含量需求。因此這也是為何現階段肉類已然成為大家日常生活中的必備食物。然而分析現階段畜牧業(yè)的動物養(yǎng)殖管理,可以發(fā)現經常性的由于多種疾病的影響,造成了動物的大批量死亡情況。這會影響到畜牧養(yǎng)殖戶的經濟利益,因此就會存在著有部分不良的畜牧養(yǎng)殖戶在簡單處理病亡的動物后,就將其流入到市場中,人們食用病死的動物,其飲食安全到了嚴重的威脅,危害人們的生命健康安全。
1.1 普通疾病 通常在畜牧養(yǎng)殖中最為常見的動物疾病類型為普通疾病。動物在患上普通疾病后進行基礎的治療都會痊愈。當然前提是能夠及時發(fā)現并治療,否則普通疾病到了后期一樣會造成動物的傷亡,由此而造成對養(yǎng)殖戶的經濟損失。當前,劃分為普通疾病的主要是內科外科以及產科方面的疾病。消化系統(tǒng)疾病是內科疾病中最常見的。當然也存在著神經泌尿以及心血管方面的疾病。動物身體受到外傷或者關節(jié)骨科、四肢等出現問題是常見外科疾病類。而產科方面的疾病則是雌性動物因為分娩而造成的疾病。比如有流產、難產、不產奶的。另外畜牧養(yǎng)殖動物易感染病類型之一就是普通疾病。因此養(yǎng)殖戶需要加以注意并及時治療,否則就會造成不必要的損失,降低畜牧養(yǎng)殖的經濟利潤。
1.2 傳染病 動物疫病防治主方向為傳染病。因為要是不能有效防止傳染性疾病,很可能造成養(yǎng)殖戶經濟大損失,限制畜牧業(yè)的發(fā)展。其實大部分的動物傳染病都來源于病原微生物的感染。該病毒可以在動物與動物接觸過程中傳播。不僅如此,傳播途徑非常之多。比如有水源,空氣等自然元素傳播。至于此情況,一定要有效控制,不然短時間內就會大范圍擴散,如豬鏈球菌病、豬瘟等。此外,動物還存在著易傳染擴散性疾病,然后傳染范圍不僅僅是在動物之間,也會存在著動物傳染給人類的情況,一旦傳染給人類就會威脅人類的生命健康安全。具體的癥狀有禽流感、豬流感等,多渠道傳染途徑增加了疾病預防工作的難度。
1.3 寄生蟲引起的疾病 由寄生蟲而引起疾病的原因是因為動物長期處于不良的養(yǎng)殖環(huán)境中。寄生蟲疾病其實是畜牧養(yǎng)殖業(yè)中最為常見的疾病,存在著寄生蟲疾病的動物身體狀況比較衰弱,當然相比傳染性疾病,寄生蟲的發(fā)病以及傳染范圍并不明顯,然而還是會造成養(yǎng)殖戶的經濟損失,影響人們飲食的安全。通常情況下寄生蟲所引起的疾病,其寄生蟲的活動范圍會固定在動物的某一個位置。通過不斷的吸取動物身上的營養(yǎng)而生長與繁衍。那么寄生蟲是如何進行動物間的傳播呢,其實其傳播途徑為觸目的皮毛以及日常飲用的水源等。動物出現大量的寄生蟲病就會降低自身的免疫力。
動物感染疾病的主要原因有兩點,即生長環(huán)境衛(wèi)生差以及人為影響。環(huán)境衛(wèi)生差會讓動物出現內分泌問題,然后形成內科疾病,最終會出現大范圍的傳染病以及動物寄生蟲病。除此之外,由于動物的生長環(huán)境不理想,大量蚊蟲滋生同樣也會造成細菌的滋生。傳染病在蚊蟲的作用下加速了其傳播。而畜牧場中要是不能及時的清理動物的糞便,那么糞便中將會滋生大量的寄生蟲,進而通過動物糞便全畜牧業(yè)動物都會存在寄生蟲疾病。而由于人為因素的影響造成動物感染疾病部分,有由于對動物疾病用藥不合理,造成的動物疾病控制不佳,進而難以治療動物感染病。還有因為畜牧場中沒有完善的設備設施,如環(huán)境清潔設施,就會造成空氣不流通,衛(wèi)生工作沒有做到位,所以就很容易生成寄生蟲,最終動物就會產生多種疾病。
3.1 加強動物飼養(yǎng)管理 畜牧養(yǎng)殖工作中,要嚴格控制動物的飼養(yǎng)環(huán)節(jié),引導養(yǎng)殖專業(yè)戶做好動物日常的管理,避免動物輕易感染各種疾病。直接感染寄生蟲病就會程度性的降低養(yǎng)殖生產效率。那么養(yǎng)殖專業(yè)戶可以從水源以及飼料的清潔上,做足動物日常管理工作內容。要保證住牧場的通風采光,定期管控養(yǎng)殖密度,不能混養(yǎng)不同年齡種類的畜牧。還要優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境,做好日常的殺毒消菌工作,由此而降低寄生蟲疾病發(fā)生概率。最后對于是專業(yè)戶而言,人員要加強自身專業(yè)技能,以此來迅速實施動物養(yǎng)殖管理,全方位預防動物疾病。
3.2 健全疫病預防管理制度 專業(yè)戶需要配合健全的疾病預防管理制度,進以設立消毒池等各種消毒設備,通過一系列的消毒流程,做好養(yǎng)殖區(qū)的人、動物以及車輛的消毒,全面降低疫病傳入和擴散幾率。消毒設施管理工作到位,才能確保消毒設施的性能充分發(fā)揮出來,否則消毒不徹底就會造成疾病的傳入以及擴散。所以畜牧養(yǎng)殖過程中一定要構建健全的疫病預防管理制度,以此來達成動物疫病防治效果。
3.3 提高養(yǎng)殖戶疾病預防意識 養(yǎng)殖專業(yè)戶具備足夠的動物疾病預防意識,能夠全方位提高動物易感染疾病的防治效果,讓動物感染疾病的概率大下降。當然現階段動物出現的多發(fā)性疾病都可以通過治療而痊愈,所以整體的經濟損失會比較小。但是存在著部分養(yǎng)殖專業(yè)戶愚昧的重視傳染性疾病的預防工作,忽略了養(yǎng)殖動物對于生長環(huán)境的要求,生長環(huán)境不佳,同樣也會形成多種動物疾病。因此養(yǎng)殖戶一定要提高自身預防日常多發(fā)性疾病意識,并且通過各種先進的科學技術,全面落實動物防疫體系工作內容,進以不斷加強動物疾病預防與控制效果。
3.4 加強疾病處理力度 動物在確診疾病的類型之后,需要同步進行的一個工作就是對畜牧場中的動物進行治療,出其他動物的疾病預防工作,避免疾病在動物間的大范圍擴散。當然要是動物出現不可控制的傳染病,一定要隔離處理,避免病害動物污染整個畜牧場的環(huán)境。值得注意的是,在控制了動物疫情之后,養(yǎng)殖專業(yè)戶需要對全廠畜牧業(yè)進行殺毒消菌工作,通過消毒的方式避免二次復發(fā)疾病,消毒是最佳的預防疾病擴散的方式。而病死的動物應選擇恰當的方式處理,不可以直接丟棄,更不可在簡單處理之后就傳輸到市場中。這樣不僅會造成生態(tài)環(huán)境的污染,人們在食用后,將會威脅人們的生命健康安全。
畜牧行業(yè)中一直管控的問題為動物疾病問題。因此對動物疾病的預防以及控制對策,嚴格管控疾病防控工作,以此來有效控制致病因素,讓動物能夠在管理范圍內健康生長,由此而提升動物疾病防控的安全已經有效性。這樣就能充分降低畜牧場的經濟損失,當然更重要的是能夠極度降低病害動物對人體造成的危害性。畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶一定要貫徹疾病預防意識,以此來及時處理動物病情,防止動物疫情的擴散。