王 昕，李伍文

（響水縣植物保護(hù)站，江蘇響水 224600）

0 引言

近幾年我站一直致力于西蘭花病蟲害綠色防控技術(shù)示范建設(shè)，在示范區(qū)內(nèi)全程集成應(yīng)用以生態(tài)調(diào)控為基礎(chǔ)，物理防治和生物防治為重點(diǎn)，科學(xué)合理使用高效低毒低殘留化學(xué)農(nóng)藥為輔助的綠色防控技術(shù)[1-4]，以核心示范區(qū)輻射帶動周邊散戶，推廣普及綠色防控技術(shù)，提高區(qū)域內(nèi)綠色防控覆蓋率，減少化學(xué)農(nóng)藥使用量。

目前，國內(nèi)發(fā)現(xiàn)的西蘭花病蟲害有40多種[5]，影響水縣西蘭花生產(chǎn)的有十多種。其中主要病蟲害有黑腐病、黑斑病、小菜蛾、菜青蟲、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾；次要病害有霜霉病、軟腐病、蚜蟲、煙粉虱、薊馬等。

1 示范區(qū)建設(shè)規(guī)模

2020年，在響水縣黃圩鎮(zhèn)龍馬村建立省級蔬菜病蟲害綠色防控示范區(qū)，該示范區(qū)涉及農(nóng)戶1戶合計(jì)10 hm2，示范輻射全縣蔬菜面積66.67 hm2。示范區(qū)內(nèi)主要種植露地西蘭花。

2 西蘭花主要病蟲害綠色防控技術(shù)集成

2.1 農(nóng)業(yè)生態(tài)調(diào)控技術(shù)

1）選用抗病品種。選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病品種（響水春季栽培選擇炎秀、寒秀等品種；秋季栽培選擇早生滬綠、寒峰、寒秀等品種），苗床與生產(chǎn)棚隔離。工廠化生產(chǎn)無病蟲壯苗可切斷病蟲害侵染源。

2）合理輪作。與非十字花科蔬菜輪作有利于防治黑腐病、病毒病、菌核病的發(fā)生。如與毛豆輪作。

4）種苗消毒。定植前進(jìn)行種苗消毒。

5）清潔田園。上茬作物結(jié)束后，及時(shí)清潔田園、清理病殘株并將病殘枝葉帶出園外集中深埋或銷毀以減少越冬菌源、蟲卵。

2.2 物理防控技術(shù)

2.2.1 苗床覆蓋防蟲網(wǎng)技術(shù)

防蟲網(wǎng)可防止西蘭花受菜青蟲、小菜蛾、蚜蟲、夜蛾類等害蟲的危害，具有防蟲、防病毒病、遮光調(diào)濕調(diào)溫、防暴雨等作用。防蟲網(wǎng)以20～25目為宜，絲徑 0.18 mm，幅寬1.8 mm，白色。

2.2.2 “三誘一迷”技術(shù)

1）全降解色板誘殺。利用害蟲對顏色的趨性進(jìn)行誘殺，主要誘殺蚜蟲和煙粉虱，于定植期（葉片5～6片）開始使用，平均放置30～40片/667m2（規(guī)格20 cm×25 cm），黃板懸掛高出植株頂部15～20 cm。要及時(shí)更換黃板，一般每月更換一次。全降解色板使用完畢后可以和有機(jī)肥堆肥合并處理，可資源化利用。

2）性誘劑誘殺。利用性信息素誘殺雄性成蟲，降低成蟲的自然交配率，從而達(dá)到減少幼蟲蟲口密度的目的，該技術(shù)不會造成農(nóng)藥殘留問題。夜蛾類誘捕器離西蘭花頂部20～30 cm，放置2～3個(gè)/667m2，并隨作物生產(chǎn)升高誘捕器的高度，30～45天更換一次誘芯。對于連片種植的農(nóng)田可使用1～2個(gè)/667m2。

到了這時(shí)候，萍萍申辯的聲音仍然很輕微，這使我很不高興，我對萍萍說：“你要大聲說，大聲對他說，我和你什么事都沒有，就是拍桌子也行。”

3）食誘劑誘殺。利用夜蛾類害蟲成蟲補(bǔ)充營養(yǎng)的習(xí)性，誘殺成蟲（雌雄同殺），減少害蟲的發(fā)生基數(shù)，減少化學(xué)農(nóng)藥使用。

4）迷向技術(shù)。利用小菜蛾迷向絲有效干擾小菜蛾成蟲間的信息交流，從而阻斷交配，減少雌蟲產(chǎn)卵，從源頭上控制田間小菜蛾數(shù)量。于西蘭花定值時(shí)使用，將產(chǎn)品懸掛于作物頂端上10～15 cm左右，均勻分布于田間，放置40～60根/667m2，可結(jié)合黃板使用。

2.3 生物農(nóng)藥防控技術(shù)

1）小菜蛾、菜青蟲、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾，在蟲齡小、蟲量低時(shí)，可使用Bt、小菜蛾顆粒體病毒、短穩(wěn)桿菌、蘇云金桿菌、植物源殺蟲劑（如苦參堿、魚藤酮、除蟲菊素）等防治。

2）蚜蟲、薊馬可選用除蟲菊素、魚藤酮防治。

3）黑腐病、軟腐病可選用1000億孢子/克枯草芽孢桿菌、5%大蒜素防治。

4）霜霉病、病毒病等可選用蛇床子素、香菇多糖、寧南霉素、甾烯醇等防治。

2.4 科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥

科學(xué)使用高效、安全、低毒、低殘留、對環(huán)境友好型化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲。在實(shí)際應(yīng)用中，做到殺蟲劑與殺菌劑適當(dāng)混用，長效與短效農(nóng)藥輪換交替使用。

植保機(jī)械及施藥方式選擇?？茖W(xué)選用高效植保機(jī)械，如靜電噴霧器、機(jī)動噴霧器等。噴藥務(wù)求均勻、面面俱到，霧點(diǎn)要細(xì)，以噴濕透不滴為度，提高農(nóng)藥利用率，減少農(nóng)藥使用量和田間相對濕度，提高防治效果。根據(jù)病蟲發(fā)生種類和程度不同，選擇不同農(nóng)藥劑型和施藥方法。

1）黑腐病、軟腐病：可在發(fā)病初期使用50%氯溴異氰尿酸50～60 g/667m2，2%春雷霉素100～150 g/667m2，20%噻菌銅75～100 g/667m2，視病情隔7～10天噴一次。

2）霜霉?。嚎稍诎l(fā)病前期使用70%丙森鋅150～ 215 g/667m2或75%百菌清134～154 g/667m2或250 g/L嘧菌酯40～70 mL/667m2。出現(xiàn)病害時(shí)，50%烯酰嗎啉32～ 48 g/667m2，66.5%霜霉威鹽酸鹽87～108 mL/667m2，68%精甲霜·錳鋅100～130 g/667m2，40%三乙膦酸鋁235～470 g/667m2，68.75%霜霉威·氟吡菌胺60～75 mL/667m2。

3）黑斑?。嚎稍诎l(fā)病初期使用4%嘧啶核苷類抗菌素400倍液，30%戊唑·噻森銅50～70 g/667m2，10%苯醚甲環(huán)唑35～50 g/667m2，430 g/L戊唑醇15～18 mL/667m2，250 g/L嘧菌酯40～70 mL/667m2。

4）病毒病防治方法治蚜蟲，防病毒病的藥劑總體效果不太理想可使用50%氯溴異氰尿酸（滅菌成） 60～70 g/667m2，20%嗎呱·乙酸銅（病毒A）120～ 180 g/667m2噴霧。

5）小菜蛾：可用2%甲維鹽5～10 mL/667m2，4.5%高效氯氰菊酯30～50 mL/667m2，150 g/L茚蟲威10～18 g/L，1.8%阿維菌素30～40 mL/667m2，100 g/L蟲螨腈50～ 70 mL/667m2，10%溴氰蟲酰胺10～14 g/667m2，防治小菜蛾時(shí)可兼治菜青蟲。

6）甜菜夜蛾、斜紋夜蛾：可使用5%氯蟲苯甲酰胺30～55 mL/667m2，60 g/L乙基多殺菌素20～40 mL/667m2，10%溴氰蟲酰胺10～23 mL/667m2，10%蟲螨腈40～ 60 mL/667m2，20%蟲酰肼（米螨）60～96 g/667m2，5%甲維鹽3～6 g/667m2。幼蟲3齡以上用15%茚蟲威（安打）14～18 mL/667m2噴霧。

7）蚜蟲：可選用5%啶蟲脒20～40 mL/667m2，10%溴氰蟲酰胺20～40 mL/667m2。50%氟啶蟲酰胺8～ 10 g/667m2，50%螺蟲乙酯10～12 g/667m2，10%環(huán)氧蟲啶8～16 g/667m2。

8）煙粉虱：一是應(yīng)用煙霧劑；二是應(yīng)用高效藥劑，可選用10%溴氰蟲酰胺33.3～40 mL/667m2，50%噻蟲胺6～8 g/667m2，20%呋蟲胺15～20 g/667m2，22.4%螺蟲乙酯20～30 mL/667m2，22%氟啶蟲胺腈15～23 mL/667m2；5%d-檸檬烯100～125 mL/667m2，75 g/L阿維菌素·雙丙環(huán)蟲酯45～53 mL/667m2；三是應(yīng)用有機(jī)硅助劑；四是堅(jiān)持彌霧機(jī)防治。

3 效果

1）通過不斷地探索，集成了西蘭花主要病蟲害綠色防控技術(shù)模式，積累示范與大面積推廣經(jīng)驗(yàn)。

2）化學(xué)農(nóng)藥減量明顯，使用綠色防控技術(shù)，西蘭花全生育期用藥2～3次，常規(guī)種植防治用藥4～5次。采用綠色防控技術(shù)模式減少了化學(xué)農(nóng)藥使用次數(shù)和使用量，質(zhì)量安全系數(shù)提升，年度間農(nóng)藥減量32.64%（表1）。

表1 2020年綠色防控示范區(qū)農(nóng)藥減量效果統(tǒng)計(jì)表

3）經(jīng)濟(jì)效益。全程綠色防控示范區(qū)西蘭花平均1624 kg/667m2，按市場價(jià)2.3元/kg計(jì)算，收益 3735.2元/667m2，用于西蘭花病蟲害防治的物資投入 220元/667m2，人工投入240元/667m2，共計(jì)460元，其他各項(xiàng)投入1500元，凈收益1775.2元/667m2。常規(guī)防治區(qū)西蘭花平均1590 kg/667m2，按市場價(jià)2元/kg計(jì)算，收益 3180元，用于病蟲害防治的物資投入200元/667m2，人工投入160元/667m2，共計(jì)360元，其他各項(xiàng)投入 1500元，凈收益1320元/667m2。全程綠色防控示范區(qū)凈收益較常規(guī)防治區(qū)提高455.2元/667m2，提高了25.6%（表2）。

表2 綠色防控區(qū)與常規(guī)防治區(qū)效益對比

4）生態(tài)和社會效益。通過示范區(qū)示范效果展示，帶動了全縣蔬菜生產(chǎn)向綠色防控方向更廣更深層次的發(fā)展。蔬菜綠色防控技術(shù)的應(yīng)用減少農(nóng)藥使用次數(shù)和農(nóng)藥投入，降低了農(nóng)藥殘留，保護(hù)天敵，改善土壤結(jié)構(gòu)，長期使用將達(dá)到農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，生態(tài)效益和社會效益顯著。