馮旺青

湖羊源于北方蒙古羊，經(jīng)過(guò)人們長(zhǎng)期馴養(yǎng)和選育，具有早熟、四季發(fā)情、每胎多羔、生長(zhǎng)速度快、屠宰率高等優(yōu)良性狀，是我國(guó)一級(jí)保護(hù)地方畜禽品種，主要飼養(yǎng)在我國(guó)太湖一帶。

近幾年，夷陵區(qū)圍繞“穩(wěn)豬禽，增牛羊”的畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型目標(biāo)，大力發(fā)展草食畜牧業(yè)，開(kāi)展了湖羊引種試驗(yàn)與示范項(xiàng)目，引進(jìn)湖羊通過(guò)“1235”和“151”標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式并配套人工種草和青貯制作技術(shù)，利用養(yǎng)為主，種為輔，養(yǎng)促種理念進(jìn)行生態(tài)化養(yǎng)殖，為我區(qū)肉羊養(yǎng)殖注入新動(dòng)能。雖然湖羊?qū)儆诒容^容易養(yǎng)殖的肉羊品種，但想更加優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)的湖羊養(yǎng)殖，需要依靠科學(xué)的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。

1 湖羊生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

1.1種草養(yǎng)殖技術(shù)

非人工草地是大自然長(zhǎng)期更新?lián)Q代的產(chǎn)物， 像森林等相對(duì)比較復(fù)雜的生態(tài)環(huán)境極易遭受破壞，草地產(chǎn)量穩(wěn)定性能差，同時(shí)影響生態(tài)平衡，而非人工草地產(chǎn)量過(guò)低不能滿足人工養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展需求，經(jīng)過(guò)人工對(duì)此草地進(jìn)行整改，草地質(zhì)量至產(chǎn)量有較大提升，可以滿足羊群養(yǎng)殖需求。在進(jìn)行湖羊的生態(tài)養(yǎng)殖時(shí)，可以使用種草養(yǎng)殖技術(shù)，確保湖羊有充足的牧草，來(lái)進(jìn)行自由采食，讓湖羊能夠快速生長(zhǎng)發(fā)育。我區(qū)所選用的牧草種植種類主要為玉米、甜高粱、黑麥草、紫花苜蓿等，不僅可以提供鮮青草，還可以加工成干草與青貯飼料，能夠在冬春枯草季節(jié)為湖羊提供營(yíng)養(yǎng)豐富的草料。做成的青貯飼料不僅青鮮、適口，而且營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)較好，與精飼料進(jìn)行混合喂養(yǎng)，不僅湖羊能夠更好的吸收消化青貯飼料，同時(shí)還能夠保護(hù)湖羊的腸胃，降低青貯飼料產(chǎn)生的刺激，進(jìn)一步能夠促進(jìn)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的有效吸收，為湖羊的生長(zhǎng)發(fā)育提供助力。

1.2舍飼養(yǎng)殖技術(shù)

湖羊具有耐高溫、耐高濕，又耐寒冷的特點(diǎn)，我區(qū)的溫濕度湖羊都能夠適應(yīng)。湖羊還性格溫順，即使是長(zhǎng)期圈養(yǎng)也不會(huì)出現(xiàn)互相打斗的問(wèn)題，更不會(huì)跳圈，非常有利于圈養(yǎng)。應(yīng)該將公羊和母羊分圈飼養(yǎng)，避免無(wú)效交配、多余的重復(fù)交配及近親繁殖的現(xiàn)象，從而保證交配的有效性及血統(tǒng)的純正性，提高湖羊的生長(zhǎng)繁殖性能。湖羊比較喜歡群居，可以采取合群飼養(yǎng)的方式，但是必須合理控制密度，保證湖羊的健康生長(zhǎng)。其次，在湖羊生長(zhǎng)的過(guò)程中還應(yīng)該保證飲水和飼料的安全，為湖羊多元化調(diào)配飼料，并且要采用干凈、非霉化、變熱發(fā)黃的草料。同時(shí)湖羊喜好安靜，夜間飼喂必不可少。湖羊是反芻動(dòng)物，在反芻的過(guò)程中會(huì)需要大量的水分，要保證湖羊的正常飲水，可以使用自動(dòng)化的飲水設(shè)備。如果使用水槽飲水則需要定期打掃水槽，讓水槽內(nèi)的水保持干凈。最后，保證湖羊圈舍的干凈衛(wèi)生，做好日常的清潔和消毒管理工作，良好的生長(zhǎng)環(huán)境能夠促進(jìn)湖羊的健康生長(zhǎng)，同時(shí)也能夠降低疾病發(fā)生的可能性。為此，應(yīng)該定期的打掃圈舍，打掃之后要徹底的消毒，還應(yīng)該定期清理圈舍內(nèi)的糞便，對(duì)糞便采取無(wú)害化處理的方式，提高資源利用效率的同時(shí)減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞。通過(guò)科學(xué)的圈養(yǎng)，能夠?qū)τ诟鞣N疫病實(shí)現(xiàn)有效的預(yù)防和治理，保障湖羊的健康生長(zhǎng)。

1.3雜交技術(shù)

雜交技術(shù)的應(yīng)用，能夠有效地提高湖羊品種的質(zhì)量，讓其所產(chǎn)出的羊肉產(chǎn)品，具有更高的品質(zhì)。雜交之后的湖羊具有更快生長(zhǎng)速度，更強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力。在雜交時(shí)，一般利用湖羊通過(guò)和其他綿羊品種開(kāi)展二元和三元雜交的方式，通過(guò)湖羊與育肥羊良種之間的雜交，能夠讓所培育出的湖羊所產(chǎn)出的肉質(zhì)質(zhì)量好、產(chǎn)量高，實(shí)現(xiàn)湖羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益的提高。

1.4糞便無(wú)害化處理技術(shù)

近年，畜禽糞便污染已成為農(nóng)業(yè)面源污染的主要組成部分，直接影響農(nóng)業(yè)和畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。2018年，我區(qū)開(kāi)始實(shí)施畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目，用項(xiàng)目推動(dòng)畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)應(yīng)用。羊糞呈顆粒狀，與其他畜種糞便相比干物質(zhì)含量高，糞球圓硬光滑、間隙均勻、透氣性好，容易收集清理。未經(jīng)處理的羊糞中含有大量細(xì)菌病原體，直接施入土壤會(huì)導(dǎo)致蟲(chóng)卵和細(xì)菌污染，也會(huì)因發(fā)酵造成農(nóng)作物燒根等問(wèn)題，還會(huì)對(duì)地下水及周圍水域造成污染。另一方面，羊糞中有機(jī)質(zhì)含量較高，可達(dá)40%～65%，氮磷鉀含量可達(dá)2%左右，作為有機(jī)肥料使用能提高土壤肥力，改良土壤。通過(guò)無(wú)害化處理將羊糞制成有機(jī)肥料，既可解決羊糞污染，又可提供優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料。堆肥技術(shù)是目前應(yīng)用最廣泛的羊糞處理方法。將羊糞與適量秸桿粉參合，摻入多少視羊糞含水量而定，一般發(fā)酵要求45%的含水量，也就是手捏成團(tuán)，手指縫見(jiàn)水，但不滴水，松手一解即散。通過(guò)發(fā)酵產(chǎn)生高溫滅菌和有機(jī)物降解的原理，使用羊糞堆積發(fā)酵法處理羊糞。常見(jiàn)的羊糞堆肥技術(shù)有條垛式堆肥、槽式堆肥、靜態(tài)堆肥和高溫密閉倉(cāng)式堆肥等。

2 湖羊疾病的綜合預(yù)防措施

2.1完善免疫接種制度

防大于治，免疫接種是預(yù)防和控制湖羊傳染病的重要措施之一。在湖羊養(yǎng)殖過(guò)程中要對(duì)于一些常見(jiàn)的傳染病，做好免疫工作，落實(shí)好疫病的預(yù)防和治理。湖羊常見(jiàn)的傳染性疫病有羊鏈球菌病、布魯氏桿菌病、口蹄疫、傳染性胸膜肺炎等，因此，要定期做好防疫工作。一般來(lái)說(shuō)，每年都要對(duì)于湖羊進(jìn)行相關(guān)疫苗的接種，接種時(shí)間多為春秋季節(jié)，不論是母羊還是羔羊，都應(yīng)該在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，進(jìn)行疫苗的注射，來(lái)預(yù)防各種常見(jiàn)疾病，實(shí)現(xiàn)較好的疾病防治效果。

2.2落實(shí)驅(qū)蟲(chóng)制度

湖羊是草食動(dòng)物，極易感染寄生蟲(chóng)，必須做好體內(nèi)驅(qū)蟲(chóng)和體外驅(qū)蟲(chóng)工作。如果湖羊患有寄生蟲(chóng)病，可以使用伊維菌素和左旋咪唑來(lái)進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)。定期常規(guī)驅(qū)蟲(chóng)次數(shù)為一年兩次，分別在秋天和春天進(jìn)行，兩次驅(qū)蟲(chóng)應(yīng)該交替使用不同的藥物，以此保證驅(qū)蟲(chóng)效果。還應(yīng)根據(jù)湖羊生長(zhǎng)狀態(tài)，開(kāi)展有針對(duì)性的不定期驅(qū)蟲(chóng)。驅(qū)蟲(chóng)后做好糞便的善后處理工作。

2.3定期消毒

定期消毒是湖羊養(yǎng)殖綜合性預(yù)防疾病措施中的重要一環(huán)，只有嚴(yán)格實(shí)行消毒制度，才能有效防止病菌的入侵和蔓延。在羊舍的入口處應(yīng)有專門的消毒池，對(duì)進(jìn)入羊舍的工作人員及外來(lái)人員進(jìn)行嚴(yán)格消毒，定期對(duì)羊舍進(jìn)行全面的消毒。

2.4做好飼養(yǎng)管理

保持湖羊生活環(huán)境的舒適度、潔凈度，養(yǎng)殖人員日常多加觀察每只羊的精神狀態(tài)，以及飲食、糞便情況，一旦發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)進(jìn)行判斷和診治，做到早發(fā)現(xiàn)早治療，防止疾病進(jìn)一步蔓延和擴(kuò)散，造成嚴(yán)重后果。合理搭配粗精料，喂料要定時(shí)定料，不喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。還要定期修蹄，及時(shí)剪毛、藥浴。

3 結(jié) 語(yǔ)

大力推進(jìn)湖羊生態(tài)養(yǎng)殖，不僅產(chǎn)量得到大幅提升，還能滿足市場(chǎng)對(duì)于膻味小的羊肉需求。因此，養(yǎng)殖過(guò)程中，要發(fā)揚(yáng)各種生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)和環(huán)保理念，做好疫病防治，促進(jìn)湖羊養(yǎng)殖長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，從而有效促進(jìn)鄉(xiāng)村生態(tài)振興。

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