宋先慧，鄂玉聯(lián)，馬瑞杰，李 雪，王 靜

(新疆心連心能源化工有限公司 新疆昌吉 832200)

肥料作為糧食的“糧食”被全世界廣泛應(yīng)用，施用化肥的增產(chǎn)作用占各增產(chǎn)因素總和的一半以上，因此化肥是對(duì)作物產(chǎn)量有影響的重要因素[1]。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，大多數(shù)種植施肥習(xí)慣為底肥+追肥，并且一次性施肥所占比例逐漸增大[2]。近年來，利用不同載體研制新型復(fù)合肥的技術(shù)發(fā)展迅速[3-7]，添加相關(guān)載體和增效物質(zhì)的產(chǎn)品越來越受到用戶的關(guān)注，不同肥料增效劑的添加提高了肥料的利用率。

芹菜是一種適應(yīng)性較強(qiáng)的傘形科草本植物，楊麗輝等[8]針對(duì)不同的腐殖酸對(duì)芹菜產(chǎn)量和養(yǎng)分積累進(jìn)行研究，探索出適合芹菜的腐殖酸添加量；王小宇等[9]發(fā)現(xiàn)腐殖酸水溶肥可以明顯改善作物性狀，提高作物的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益；李成[10]使用高效有機(jī)肥對(duì)“黃心芹”進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)高效有機(jī)肥可有效提高芹菜產(chǎn)量。

通過對(duì)腐殖酸肥料的研究發(fā)現(xiàn)，腐殖酸復(fù)合肥可促進(jìn)小麥個(gè)體發(fā)育、干物質(zhì)量積累、分蘗發(fā)生和后期成穗；可促進(jìn)水稻生長(zhǎng)發(fā)育，使水稻提早成熟，與施用普通摻混肥相比，增產(chǎn)效果明顯。對(duì)甘薯、玉米、葡萄、大蔥、大蒜和白菜等作物施用腐殖酸肥料，也具有良好的促進(jìn)效果和品質(zhì)提升作用[11-18]。

單寧復(fù)合肥是一種添加了植物多酚的復(fù)合肥。植物多酚是植物體內(nèi)重要的次生代謝產(chǎn)物，具有緩解非生物脅迫、生物脅迫及促進(jìn)作物生長(zhǎng)發(fā)育的功效。植物多酚的增效機(jī)理為重金屬處理、氮的固定、硝化作用影響微生物酶活性、改變土壤微環(huán)境等[19-22]。

芹菜作為一種可口蔬菜，對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)性較好。復(fù)合肥養(yǎng)分均衡，可滿足作物的營(yíng)養(yǎng)需求，但目前復(fù)合肥的種類較多。為驗(yàn)證不同復(fù)合肥對(duì)芹菜農(nóng)藝性狀的影響，開展了田間小區(qū)試驗(yàn)，以期為復(fù)合肥的推廣應(yīng)用提供參考。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試作物：芹菜，品種為四季小香芹。

供試肥料：常規(guī)復(fù)合肥(28-10-12)、單寧復(fù)合肥(28-10-12)、腐殖酸復(fù)合肥(28-10-12)，腐殖酸復(fù)合肥中添加的原料為礦物源腐殖酸，以上肥料均由新疆心連心能源化工有限公司提供。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在新疆心連心能源化工有限公司廠區(qū)的智能調(diào)控溫室大棚內(nèi)。試驗(yàn)用溫室大棚具有自動(dòng)降溫、升溫、遮陰、補(bǔ)光等功能，可根據(jù)作物生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行光、熱、水、氣的調(diào)控，其中通過頂窗、風(fēng)機(jī)和濕簾進(jìn)行降溫，通過暖氣和內(nèi)保溫層進(jìn)行增溫；溫室內(nèi)設(shè)有自動(dòng)噴水裝置，可為溫室濕度提供保障；通過遮陰網(wǎng)來控制光照強(qiáng)度，光照過強(qiáng)打開遮陰網(wǎng)，光照不足時(shí)打開補(bǔ)光燈進(jìn)行補(bǔ)光。試驗(yàn)時(shí)間為2019年10—12月，試驗(yàn)用土壤為灰漠土，質(zhì)地為壤土，其基本理化性質(zhì)見表1。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.3.1 試驗(yàn)處理

試驗(yàn)為田間小區(qū)試驗(yàn)，每個(gè)小區(qū)為1個(gè)處理，小區(qū)面積約10 m2。試驗(yàn)共設(shè)3個(gè)處理，分別為對(duì)照處理(CK)，施用常規(guī)復(fù)合肥；處理1(T1)，施用單寧復(fù)合肥；處理2(T2)，施用腐殖酸復(fù)合肥；每個(gè)處理重復(fù)3次。每個(gè)小區(qū)鋪設(shè)2條滴灌帶，每條滴灌帶移栽種植2行芹菜，芹菜株距10 cm，間距20 cm。選取不同復(fù)合肥作為基肥一次性施入，施肥量均為450 kg/hm2，后期僅提供水源支持，不再進(jìn)行追肥處理。

1.3.2 指標(biāo)調(diào)查

先在育苗盤中進(jìn)行育苗，當(dāng)芹菜苗長(zhǎng)有3～4片葉片時(shí)移栽至試驗(yàn)小區(qū)。分別在芹菜苗移栽后第15、30、45、60 d進(jìn)行株高、分蘗數(shù)、葉綠素相對(duì)含量(SPAD值)和鮮重等指標(biāo)的調(diào)查。

株高：采用直尺進(jìn)行測(cè)量，從芹菜基部至芹菜正常伸展?fàn)顟B(tài)下的最高處。

分蘗數(shù)：每個(gè)小區(qū)取5株芹菜，記錄每株芹菜的分蘗數(shù)，求平均分蘗數(shù)。

SPAD值：分別在每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選取長(zhǎng)勢(shì)基本一致的葉片，采用SPAD儀進(jìn)行測(cè)量，每個(gè)小區(qū)選取相同測(cè)量數(shù)取平均值作為該小區(qū)的SPAD測(cè)量值。

鮮重：采摘的芹菜去除根部泥土，稱重、記錄。

1.3.3 數(shù)據(jù)分析

采用Excel 2010進(jìn)行數(shù)據(jù)分析并制圖、制表，采用SPSS 19.0進(jìn)行數(shù)據(jù)顯著性差異分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥處理對(duì)芹菜株高的影響

芹菜苗移栽后第15、30、45、60 d，不同施肥處理的芹菜株高見表2。

表2 不同施肥處理的芹菜株高 cm

由表2可知：在芹菜苗移栽不同天數(shù)后，3個(gè)處理下的芹菜株高沒有顯著性差異，表明3種復(fù)合肥處理對(duì)芹菜株高的影響不明顯。

2.2 不同施肥處理對(duì)芹菜分蘗數(shù)的影響

不同施肥處理的芹菜分蘗數(shù)見表3。

表3 不同施肥處理的芹菜分蘗數(shù) 個(gè)

由表3可知：在芹菜苗移栽后第15、30、45、60 d，T1處理的芹菜在第30 d、第60 d的分蘗數(shù)顯著高于T2處理的，在整個(gè)生育期分蘗數(shù)顯著高于CK處理的；T2處理在芹菜生育期前30 d較CK處理顯著增加了芹菜分蘗數(shù)，隨生育期推進(jìn)，后期與CK處理的分蘗數(shù)無明顯差異。通過不同施肥處理對(duì)芹菜分蘗數(shù)的分析可知，腐殖酸復(fù)合肥處理在整個(gè)生育期較常規(guī)復(fù)合肥處理均顯著增加了芹菜分蘗數(shù)；單寧復(fù)合肥在芹菜生育前期能顯著增加芹菜分蘗數(shù)，對(duì)芹菜生育后期的作用效果顯著降低，分蘗數(shù)較CK處理的無明顯變化。

2.3 不同施肥處理對(duì)芹菜葉片SPAD值的影響

不同施肥處理的芹菜葉片SPAD值見表4。

表4 不同施肥處理的芹菜葉片SPAD值

由表4可知：在芹菜苗移栽后第30、60 d，不同施肥處理間的SPAD值差異不顯著。

2.4 不同施肥處理對(duì)芹菜鮮重的影響

不同施肥處理的芹菜鮮重見表5。

表5 不同施肥處理的芹菜鮮重 g

由表5可知：在芹菜苗移栽后第15、30、45、60 d，T1處理的芹菜產(chǎn)量在整個(gè)生育期(除第45 d外)均顯著高于T2和CK處理的；T2處理在移栽30～45 d期間，產(chǎn)量顯著高于CK處理的，但在最終收獲期T2和CK處理的芹菜產(chǎn)量差異不明顯。通過上述分析可知：腐殖酸復(fù)合肥處理較常規(guī)復(fù)合肥處理可顯著提高芹菜產(chǎn)量，在移栽60 d后，產(chǎn)量增幅達(dá)到19.29%；單寧復(fù)合肥處理在收獲期也小幅提高了芹菜產(chǎn)量，但較常規(guī)復(fù)合肥處理產(chǎn)量增幅不明顯。

3 結(jié)語(yǔ)

腐殖酸具有直接和間接促進(jìn)植物生長(zhǎng)發(fā)育的作用，可增強(qiáng)作物根系活力，強(qiáng)化作物對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收和轉(zhuǎn)化，改善土壤微環(huán)境。腐殖酸是土壤肥力的基礎(chǔ)、植物營(yíng)養(yǎng)的儲(chǔ)庫(kù)、植物生長(zhǎng)的活化劑。王藝斐[23]研究了含腐殖酸水溶肥料對(duì)芹菜的肥效，發(fā)現(xiàn)噴施含腐殖酸水溶肥料增加了芹菜的株高并提高了產(chǎn)量，與本文研究結(jié)果基本一致。

通過田間小區(qū)，3種復(fù)合肥在一次性基施的基礎(chǔ)上可得出以下結(jié)論：

(1)3種施肥處理對(duì)芹菜的株高和葉片SPAD值的影響不明顯。

(2)單寧復(fù)合肥的肥效主要體現(xiàn)在芹菜生長(zhǎng)發(fā)育前期，隨著生育期的推進(jìn)，其肥效與常規(guī)復(fù)合肥的差異不明顯。

(3)3種施肥處理中，腐殖酸復(fù)合肥的效果最好，顯著增加了芹菜的分蘗數(shù)并提高了產(chǎn)量。

本研究主要針對(duì)芹菜產(chǎn)量，對(duì)其品質(zhì)等相關(guān)指標(biāo)調(diào)查研究得較少。在肥效研究中不僅應(yīng)考察肥料對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量的影響，而且應(yīng)探索肥料對(duì)農(nóng)作物品質(zhì)的影響，完善和推廣綠色項(xiàng)目的同時(shí)需要把控食品安全質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。因此，在后續(xù)的試驗(yàn)中將探究不同類型的復(fù)合肥對(duì)土壤微環(huán)境、養(yǎng)分利用率、芹菜品質(zhì)的影響，為高效綠色肥料的推廣應(yīng)用提供相關(guān)的數(shù)據(jù)支撐。