嗚嗚嗚，怎么會有山核桃這樣讓人又愛又恨的東西?。繛榱艘豢谙闼执酀?、滿載堅(jiān)果香的核桃肉，硌了牙齒、崩了指甲，沒有哪次不是剝殼剝到生無可戀的。何必要把生命浪費(fèi)在和核桃殼的較勁上呢？直接吃核桃仁不就好了嘛。不過現(xiàn)在有更好吃的東西了——核仁酥！

用甜甜的麥芽糖，把小顆小顆的山核桃仁，聚合成一整塊的核桃酥糖，果肉多多，吃起來當(dāng)然更快樂！關(guān)鍵這香味也太洶涌了吧，一口下去，麥芽糖的焦香、山核桃的堅(jiān)果香、還有一抹淡淡的奶油香，層層遞進(jìn)在口腔中釋放，一下就要把人放倒。

懂行的就知道，在山核桃界臨安的山核桃稱第二，怕就沒有人敢稱第一了，核仁酥用的就是這臨安山核桃。除了得天獨(dú)厚的地勢與氣候條件，這里的山核桃樹齡基本都超過25年，生出來的核桃格外香甜，所以不需要特別的調(diào)味，就能讓你在馥郁的堅(jiān)果香氣上沖浪。

再利用傳統(tǒng)工藝，淋上麥芽糖漿，香香甜甜就在這一塊核桃酥啦。

包裝就是很樸實(shí)的那種，不走什么網(wǎng)紅簡約風(fēng)，對口味有足夠的底氣才敢不靠包裝吧。每一塊核仁酥，都有貼心的獨(dú)立小包裝，干凈衛(wèi)生，吃的時(shí)候也不會弄臟手。最最最關(guān)鍵的是能更好地封存住山核桃的堅(jiān)果香氣，袋口一開，香氣撲鼻而來，讓人瞬間食欲滿點(diǎn)。

每塊都是很好入口的小方塊狀，透亮的琥珀色在陽光下顯得尤其好看，但麥芽糖只是薄薄地裹了一層哦，所以不用怕太甜。從側(cè)面就能清晰地看到用料，幾乎全是大顆且飽滿的核桃仁，咬下去層層爆裂，齒感相當(dāng)愉悅！

入口先是麥芽糖帶著焦香的甜，接著核桃天然的奶甜味混著一點(diǎn)點(diǎn)的鹽就開始涌上舌尖，咸咸甜甜奶奶，越嚼越有滋味，咂咂嘴，是一口濃密的堅(jiān)果香。師姐是連袋子里的小碎末也不愿放過的，真真是太爽快了，囤上兩罐饞嘴的時(shí)候吃，一口濃密的堅(jiān)果香，再配上一杯清茶，有種給嘴巴過年的感覺！