記得在湖南沅陵老家，從歇?dú)鈭哼^(guò)去有一條很長(zhǎng)很長(zhǎng)的橫路，從王貓界下的半山腰伸過(guò)去，伸了很長(zhǎng)很遠(yuǎn)，路下有一條河，名叫麻布溪（位于湖南省沅陵、桃園縣境內(nèi)）。

聽(tīng)銀英小姑姑說(shuō)麻布溪的魚(yú)很好吃，但我已很多年沒(méi)有吃過(guò)了，不知道而今的美味究竟如何？

說(shuō)到吃麻布溪的魚(yú)，我就滿口盈香。這條河里的魚(yú)三十多年前的陳年味道，又一次在口腔中被喚醒，滿嘴的味蕾都齊齊地站起身來(lái)，一起烘托出一份關(guān)于麻布溪魚(yú)的回憶。

三十多年前，我害了一場(chǎng)大病，由于鄉(xiāng)中無(wú)藥，加上家里無(wú)錢(qián)，只好病急亂投醫(yī)。舅媽告訴我牛車(chē)河有一個(gè)神仙，能醫(yī)人間百病，且藥到病除。讓我去問(wèn)問(wèn)神仙，我這病還有搞頭不？莫把好好的光陰耽誤了，誤了病情。但是當(dāng)時(shí)交通不便，加上牛車(chē)河屬于隔壁縣的一個(gè)鄉(xiāng)，不通公路，基本靠走。舅媽考慮到我的身體狀況，一天難得打轉(zhuǎn)，于是把她的女婿、我從未見(jiàn)過(guò)的表姐夫的地址給了我，讓我去他家住一宿，免得錯(cuò)過(guò)了日頭。

那天，我起了個(gè)大早，走到麻布溪邊的時(shí)候，天剛剛亮。麻布溪是一條寬度在兩丈左右的山間溪流，主要源于兩岸的山泉和降水，所以水流不大，曲曲彎彎地向東南方向流入牯牛潭。

一條源于慈利縣洞溪鄉(xiāng)主峰的河流流經(jīng)百里匯成洞溪河，然后在牯牛山下釀成一個(gè)深潭，據(jù)說(shuō)當(dāng)年放木排的在這里打了排，失了人，排古佬們?yōu)榱嗽谔吨袚迫?，把十二根排索連起來(lái)，也未能探到潭底。我表姐夫的家，就在洞溪河翻過(guò)一個(gè)山頭后，一個(gè)叫大莊坪的半山腰上。

未見(jiàn)面的表姐50歲左右，見(jiàn)到我后很高興，拉著我的手問(wèn)這問(wèn)那。姐夫名叫張道恒，是一個(gè)看上去嚴(yán)肅且話不多的男人，據(jù)說(shuō)是個(gè)退伍軍人，而今在村里擔(dān)任支書(shū)。大兒子剛剛有了小孩，看上去他們家也不富裕。

那時(shí)我雖然年幼，且一直未見(jiàn)面，但在表姐夫眼中，我算是表姐的娘家人，于是等我喝了一杯油茶之后，姐夫就扛著一張網(wǎng)，去河邊打魚(yú)。當(dāng)晚吃的就是溪里面的鯽魚(yú)，一個(gè)鯽魚(yú)開(kāi)湯，三個(gè)小菜，沒(méi)有肉。魚(yú)很鮮，湯很甜，姐夫一個(gè)勁地讓我吃魚(yú)，說(shuō)是補(bǔ)補(bǔ)身體。

我在表姐家住了三天，餐餐都有魚(yú)，清蒸、油煎、火焙、水煮，表姐的廚藝不錯(cuò)，餐餐都花樣翻新，姐夫則每天一大早就背著一張網(wǎng)出門(mén)。

我想回家，表姐不讓走，說(shuō)好不容易來(lái)，要多住幾天，還不曉得下回什么時(shí)候來(lái)呢。到第四天吃過(guò)早飯，我趁表姐不在家，和他們家的孩子說(shuō)了一聲，就悄悄踏上了回程。

走到洞溪河時(shí)，河上沒(méi)有橋，只用一人多高的大石頭立在河中排成一排，水從石頭間流過(guò)，人過(guò)河時(shí)踩著石頭，一步步往前走，也叫過(guò)墩。那石墩是按照成人的腿長(zhǎng)設(shè)計(jì)的，我個(gè)子小，腿夠上去很吃力，而且就在我剛要過(guò)墩的時(shí)候，山洪來(lái)了。我看到上游的洪水鋪天蓋地，由于不懂得“一漲一退山溪水”的道理，只想在洪水到來(lái)時(shí)趕緊過(guò)墩。當(dāng)我踏上第一個(gè)墩時(shí)，河水只在石墩的三分之一處，但等我剛到河中間，洪水就漫過(guò)了石墩，淹沒(méi)了我的腳背。我一看前后左右全是水，就不敢邁向下一個(gè)石墩，加上水流很急，就像一匹布一樣在眼前抽動(dòng)，看得我一陣頭暈，感覺(jué)天旋地轉(zhuǎn)，嚇得我趕緊蹲在石墩上，哇地一聲哭出來(lái)。

這時(shí)，一個(gè)聲音從背后傳來(lái)：“別看水，看遠(yuǎn)處的山，看天上的云。”原來(lái)是我姐夫趕來(lái)了，他回家后發(fā)現(xiàn)我不在，又看到山洪即將到來(lái)，怕我在過(guò)河的時(shí)候出事，趕過(guò)來(lái)救了我一命。

我趕緊把眼睛從腳下的洪水中挪開(kāi)，看一看背后的姐夫，和姐夫背后的大山。慢慢地，覺(jué)得天不轉(zhuǎn)了。（原載于微信公眾號(hào)“二酉山房”，配圖為資料圖）

作者簡(jiǎn)介：

聶景秀，男，土家族，1965年生于湖南沅陵，現(xiàn)居北京。號(hào)“二酉山房主人”，資深茶文化專家，少數(shù)民族學(xué)者，資深文化學(xué)者、出版人。