覃照標(biāo)

摘 要 茶葉種植管理過程中需要做好病蟲害防治工作，以提高茶葉產(chǎn)量及品質(zhì)，獲取更高的經(jīng)濟收益，為茶農(nóng)發(fā)展奠定基礎(chǔ)，為茶葉生產(chǎn)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展注入動力?；诖?，對茶葉病蟲害綜合防治技術(shù)進(jìn)行分析探討。

關(guān)鍵詞 茶葉;病蟲害;綜合防治

中圖分類號：S435.711 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.06.024

茶葉在我國南方地區(qū)種植較為普遍，已成為主要經(jīng)濟作物，如廣西的名優(yōu)茶種凌云白毫茶，種植總面積已達(dá)到2萬公頃。在茶葉種植管理過程中，若發(fā)生較嚴(yán)重的病蟲害，將會給茶農(nóng)帶來較大的經(jīng)濟損失。因此，從種植到采收，要做好每個環(huán)節(jié)的相關(guān)管理工作，采取有效的綜合防治技術(shù)措施，將病蟲害控制在允許范圍內(nèi)，提高防效，降低成本，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全及茶農(nóng)經(jīng)濟效益[1-2]。茶葉病蟲害的綜合防治策略是以生態(tài)調(diào)控為基礎(chǔ)，以理化誘控和生物防治為重點，以科學(xué)用藥為應(yīng)急措施。基于此，針對茶葉病蟲害綜合防治技術(shù)的應(yīng)用進(jìn)行分析。

1 農(nóng)業(yè)防治

1.1 水肥管理

盡可能滿足茶樹對水肥的需求，使茶樹處于健康生長狀態(tài)。對于較大面積茶園的水肥管理，目前較成熟的技術(shù)有水肥一體化技術(shù)。但以小戶分散經(jīng)營的茶園，仍然以傳統(tǒng)的方式進(jìn)行水肥管理。

1.1.1 水分管理

對小面積茶園，若遇干旱時節(jié)，可通過修筑簡易水柜進(jìn)行灌水，確保茶樹的生長過程中具有充足的水分供給。對低洼地茶園要進(jìn)行開深溝，若遇汛期需及時排澇，減少水分過多給茶樹生長帶來的負(fù)面影響[3-5]。

1.1.2 合理施肥

基肥施用應(yīng)盡可能選用有機肥，在當(dāng)年秋冬季針對性地進(jìn)行開溝深施，深度應(yīng)超過20 cm。與此同時，還需對施肥量進(jìn)行控制，每667 m2范圍內(nèi)施用有機肥200～400 kg。施肥過程中還可以輔以農(nóng)家肥，并結(jié)合土壤的實際條件配合施用一定量的鉀肥以及磷肥。農(nóng)家肥的使用對于茶樹的生長具有促進(jìn)作用，有助于提高茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。施基肥時，要求種植人員深翻土壤，及時消滅害蟲，避免越冬蟲蛹二次繁殖。在追肥的過程中，需要參照茶樹各生育期生長規(guī)律，每667 m2氮肥使用量不可超出15 kg。

1.2 冬季清園

每年的12月至第2年的1月需要及時清理茶樹的病蟲枝，并通過燒毀的方式處理，而后還需噴施石硫合劑。在病蟲枝葉處理過程中需要封園，避免病蟲害進(jìn)一步擴散。

1.3 茶樹修剪

茶樹種植過程中需要根據(jù)茶樹的生長趨勢以及樹齡等進(jìn)行針對性的修剪，使得樹冠得到進(jìn)一步優(yōu)化，從而保證茶樹生長良好。在修剪工作完成后，還要噴灑波爾多液，避免病菌感染。修剪后的枝葉可用于培肥土壤，較粗的枝葉可清理出茶園[6-8]。

1.4 科學(xué)采摘

茶樹采摘過程中需要確保采摘方法合理，若采摘方式科學(xué)，在一定程度上可減少采摘對于茶樹的影響，避免其過早衰老，延長茶樹的生長壽命，同時也能降低病蟲害的發(fā)生。江南茶區(qū)桂西北年中首摘工作通常在清明前后進(jìn)行，之后至當(dāng)年11月視茶葉生長情況和勞動力安排情況分批次開展。小綠葉蟬、茶蚜以及其他害蟲大多把卵產(chǎn)于茶幼芽嫩梢上，及時分批嫩采，有利于提高茶葉質(zhì)量，顯著降低蟲口密度;采盡秋梢可減少越冬蟲害食料，降低蟲口密度。

2 理化誘控防治

理化誘控防治是通過光誘、性誘、色誘等技術(shù)來捕殺害蟲，降低害蟲種群密度，從而達(dá)提高防效、降低農(nóng)藥使用量、降低農(nóng)殘、保護(hù)環(huán)境的目的。目前，可采用殺蟲燈（頻振式殺蟲燈、風(fēng)吸式殺蟲燈）誘殺、誘蟲板（黃板、藍(lán)板）誘殺、昆蟲信息素（性引誘劑、聚集素等）誘殺等理化誘控技術(shù)。

3 生物防治

生物防治包含利用生物來防治和運用生物農(nóng)藥防治兩方面。生物防治對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、防區(qū)人類、家禽家畜、生態(tài)環(huán)境具有很好的安全性，茶葉上較為常見的生物防治方法有以螨（捕食螨）治螨（茶紅蜘蛛、茶黃蜘蛛）、以蟲（赤眼蜂）治蟲（鱗翅目茶毒蛾等）、以菌（綠僵菌、白僵菌、蘇云金桿菌、核型多角體病毒等）治蟲以及采用植物源制劑苦參堿治蟲等等。利用以上生物防治技術(shù)，能達(dá)到較好的防治效果，但在種桑養(yǎng)蠶區(qū)應(yīng)謹(jǐn)慎使用生物農(nóng)藥。

4 科學(xué)用藥防治

4.1 加大對茶樹病蟲害的監(jiān)測和預(yù)警

對茶樹病蟲害進(jìn)行及時監(jiān)測，做好相應(yīng)的測報工作，實時掌握病蟲害的發(fā)生情況，一旦發(fā)現(xiàn)田間蟲量達(dá)到防治指標(biāo)應(yīng)及時用藥，以達(dá)到防效。

4.2 有效利用農(nóng)藥應(yīng)急防治

4.2.1 推廣使用植物源農(nóng)藥

植物源農(nóng)藥來源于自然，能在自然界降解，一般不會污染環(huán)境及農(nóng)產(chǎn)品，在環(huán)境和人體中積累毒性的可能性不大，對人和牲畜相對安全，對害蟲天敵傷害小，且害蟲對其難以產(chǎn)生抗體，具有低毒、低殘留的特點。茶葉上常用的植物源農(nóng)藥有7.5%魚藤酮乳油、0.6%苦參堿水劑、印楝素、黎蘆堿以及茶皂素等。

4.2.2 科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥

化學(xué)農(nóng)藥具有適用范圍廣、防治對象多、成本低、見效快、防治效果好、經(jīng)濟效益高等優(yōu)點，但也存在殺傷天敵和有益微生物、使有害生物產(chǎn)生抗性、造成人畜中毒、產(chǎn)生藥害、易污染環(huán)境等缺點。茶葉上要嚴(yán)選農(nóng)藥種類，杜絕使用高毒高殘留農(nóng)藥，禁止在茶葉上使用國家規(guī)定的不允許使用的農(nóng)藥。目前，茶葉生產(chǎn)上常用的化學(xué)農(nóng)藥有聯(lián)苯菊酯、蟲螨腈、唑蟲酰胺、呋蟲胺、茚蟲威、溴氰菊酯、高效氯氰菊酯、甲維鹽、噻蟲嗪、吡蚜酮、苯醚甲環(huán)唑及吡唑醚菌酯等。

化學(xué)農(nóng)藥一般應(yīng)在害蟲暴發(fā)期和高峰期作應(yīng)急使用，害蟲發(fā)生平緩期可使用生物農(nóng)藥和植物源農(nóng)藥。不能長期使用單一化學(xué)農(nóng)藥，應(yīng)該選擇復(fù)配、輪用（生物農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥、化學(xué)農(nóng)藥輪用，化學(xué)農(nóng)藥不同品種輪用）和混用，以避免有害生物產(chǎn)生抗藥性和耐藥性，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

4.2.3 需要制定不同的防治方案

針對以茶小綠葉蟬為主要害蟲，以茶尺蠖、黑刺粉虱、茶毛蟲、茶蚜等為次要害蟲的江南茶區(qū)（廣西西北部種植區(qū)屬此區(qū)域），可用綠僵菌、蘇云金桿菌、印楝素、苦參堿、呋蟲胺、茚蟲威、聯(lián)苯菊酯、吡蚜酮、噻蟲嗪、吡蟲啉等防治，還可配合施用腐植酸類葉面肥，既達(dá)到防治病蟲害的目的，又促進(jìn)茶樹健壯生長，提高其病蟲害抵抗力，達(dá)到生態(tài)調(diào)控與應(yīng)急防治和諧統(tǒng)一的最佳防治效果。

4.2.4 提高施藥技術(shù)

1）要科學(xué)配制農(nóng)藥，不僅要控制好水量、水質(zhì)，還要保證加水倍數(shù)適宜，無論液體或固體農(nóng)藥，均要精確計算、科學(xué)稀釋。2）選擇合適的噴霧工具及劑量，目前在茶園上使用的噴霧工具有手搖噴霧器、電動噴霧器、機動噴霧器和植保無人機等，但目前以農(nóng)戶小規(guī)模經(jīng)營茶園為主體，常用手動噴霧器和電動噴霧器，以常量噴霧為主，噴頭的噴片孔徑為1.3～1.6 mm，每667 m2用藥液量為30～45 L。3）選擇合適的時間噴霧，一般選擇晴天或陰天上午露水干后和下午無風(fēng)或少風(fēng)天氣噴藥，保證噴后3～6 h內(nèi)無雨，中午天氣炎熱和多風(fēng)天氣避免用藥。4）選擇合適的農(nóng)藥增效劑，目前農(nóng)藥增效劑主要以農(nóng)用有機硅為代表，產(chǎn)品有桂林集琦的“一噴三省”增效劑等。

4.2.5 控制用藥次數(shù)，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期

在使用農(nóng)藥的過程中，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制用藥次數(shù)，理論上來講應(yīng)控制每季度最多施用一次藥，全年不可超過5次，盡可能減少用藥次數(shù)。與此同時，還需輪換用藥，不可局限于某一種農(nóng)藥類型。農(nóng)藥安全間隔期的長短與農(nóng)藥品種、農(nóng)藥使用次數(shù)、氣溫、光照、降雨等自然因素有關(guān)，一般應(yīng)以農(nóng)藥標(biāo)簽說明書上的安全間隔期作參考，以保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，防止人畜中毒。

5 結(jié)語

綜上所述，針對茶葉病蟲害的綜合防治方法進(jìn)行探討，提出了針對性的防治方法，其中包括農(nóng)業(yè)防治、理化誘控防治、生物防治和用藥防治。但是，單一方法均有其利弊，應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，選擇最為適宜的綜合防治措施，以達(dá)到較好的防治效果，提高茶區(qū)經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益。

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（責(zé)任編輯：趙中正）