農(nóng)明標(biāo)

摘 要 軟枝油茶的品質(zhì)和產(chǎn)量與其種植技術(shù)以及后期的撫育管理有著重要的聯(lián)系。軟枝油茶不僅具有食用價值，還具有一定的藥用價值，長期食用可以起到預(yù)防心血管疾病的作用。為了提高軟枝油茶的產(chǎn)量和品質(zhì)，針對軟枝油茶種植技術(shù)及病蟲害防治措施進(jìn)行深入研究和分析，通過科學(xué)的栽培技術(shù)和管理方式，有效促進(jìn)軟枝油茶產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展，實現(xiàn)社會效益和經(jīng)濟(jì)效益的共同提升。

關(guān)鍵詞 軟枝油茶;種植技術(shù);病蟲害防治

中圖分類號：S794.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.06.015

油茶屬于山茶科山茶屬植物，其自身的含油量較高，因此除了自身的經(jīng)濟(jì)價值外，還具有一定的醫(yī)用價值。軟枝油茶的生長習(xí)性較為特殊，因此在南方種植得較為普遍。而廣西的那坡縣因具有優(yōu)越的地形和適宜的氣候，當(dāng)?shù)剀浿τ筒璧姆N植面積較大?；诖耍槍V西那坡縣的軟枝油茶種植技術(shù)及病蟲害防治措施進(jìn)行分析。

1 軟枝油茶的生長習(xí)性和種植條件

軟枝油茶在南方被廣泛種植，這與其獨(dú)特的生長習(xí)性分不開。軟枝油茶喜溫暖濕潤，年平均氣溫要求在14～21 ℃，對光照和降水的要求較高，年平均降水量要大于1 000 mm，年日照時間1 800～2 200 h，且種植海拔不宜高于500 m。同時要求土壤肥沃、溫潤疏松，其中最佳的土壤是pH值在5～6的酸性黃壤和紅壤，且其中要含有少量的石礫。符合上述生長條件的環(huán)境，才有利于軟枝油茶的高產(chǎn)并保證其較高的含油量。而廣西那坡縣的年平均氣溫在19.1 ℃，年平均降水量為1 353.1 mm，其光照時間非常充足，完全能夠滿足軟枝油茶對生長環(huán)境的需求。除此之外，廣西那坡縣的平孟、百合、下華等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，海拔500 m以下土坡丘陵地帶的土壤大多為赤紅壤，且坡度平緩。以上條件都非常符合軟枝油茶對生長環(huán)境的要求[1]。

2 軟枝油茶種植技術(shù)

2.1 良種的選擇和育苗

軟枝油茶大都是采用扦插和嫁接的方式來進(jìn)行種植，因此在育苗階段要選擇優(yōu)質(zhì)的良種來進(jìn)行育苗。在種植過程中，要逐漸規(guī)范種植操作，完善種植流程，按照實際情況指定種植計劃，并嚴(yán)格按照種植計劃進(jìn)行，以此提升種植質(zhì)量，為軟枝油茶的品質(zhì)和產(chǎn)量奠定基礎(chǔ)。1）對于砧木的培養(yǎng)，要進(jìn)行集中培養(yǎng)，保證砧木的品質(zhì)。2）芽苗的品質(zhì)將直接決定軟枝油茶的產(chǎn)量和質(zhì)量，因此在培育芽苗的過程中，一定要意識到浸種操作的重要性，浸種的最佳時間為35～45 d。3）浸種完畢后，將其播種在沙床或者是營養(yǎng)土中，其播種深度控制在3 cm左右，同時還要用砂土對其進(jìn)行覆蓋和壓實，等到種子長出3片葉后，才能進(jìn)行下一步的嫁接種植。4）要完善對接穗的處理，要挑選飽滿的穗條，確保其符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)要求，而且盡量讓其兩者之間的距離控制在2 cm左右。5）在軟枝油茶嫁接種植的過程中，一定要保證穗條的新鮮度，不宜使用超過兩天的穗條進(jìn)行嫁接[2]。

2.2 選地與整地

在軟枝油茶芽苗種植前，就應(yīng)完成選地與整地工作。選地時應(yīng)注意軟枝油茶的生長習(xí)性，選擇松軟保水且透氣的土壤，因此在選擇種植土地時，要優(yōu)先考慮便于灌溉和排水的酸性紅壤或者是黃壤土地，并且盡量要在種植前的3個月就完成深挖、清理以及其他整地工作，同時利用太陽曝曬起到殺菌消毒的效果。在整地過程中，常見的有全墾、條墾和穴墾3種整地方式。全墾整地方式一般適用于地勢平坦或者是坡度較為平緩的土地，對土地深挖40～80 cm，并將其中的小石塊等雜質(zhì)清理出來，然后對其進(jìn)行耙平挖穴，挖穴的深度在40～50 cm。全墾的缺點(diǎn)也是顯而易見的，就是容易造成水土流失，降低土壤的肥力，因此對于土壤質(zhì)量較好的土地不建議使用全墾的方式。條墾則是根據(jù)行距進(jìn)行環(huán)山水平帶的挖掘，水平帶的寬度保持在2～3 cm，外高內(nèi)地。穴墾則適用于坡度較大的種植場地，根據(jù)每株軟枝油茶的間距進(jìn)行定點(diǎn)挖穴。除此之外，在整地的過程中，為了保證土質(zhì)的松軟和減少土壤中的病蟲害，一般都會在土層的表面撒一層黃心土[3]。

2.3 芽苗的種植和管理

芽苗的種植在軟枝油茶種植過程中是最為重要的一環(huán)，因此要對其格外重視。1）在建造苗圃、苗床階段，要保證其科學(xué)、合理，以此提高芽苗的成活率。2）在種植芽苗時，要科學(xué)控制種植間距，不可為了追求經(jīng)濟(jì)效益而過密種植，這樣反而達(dá)不到理想效果，最佳行株距為2 m×3 m左右。3）種植完成后要及時覆蓋細(xì)土并澆水，以此起到固定和提高成活率的效果。4）后期的芽苗管理對其生長質(zhì)量也有著重要的影響。由于新生的芽苗生命力較為脆弱，在進(jìn)行管理的過程中一定注意相關(guān)動作的力度，避免損傷芽苗根莖，從而影響其后期的生長發(fā)育。5）要及時對芽苗進(jìn)行殺菌處理，并將多余的芽苗摘除掉，保證營養(yǎng)供給的集中性。6）在芽苗培育的過程中，還要注意對其進(jìn)行除草和肥水管理工作。除草工作要在育苗揭膜后進(jìn)行，一方面可以避免雜草與芽苗爭奪營養(yǎng)，另一方面可以避免雜草遮擋育苗時的光照，從而保證軟枝油茶的茶苗生長擁有充足的養(yǎng)分。芽苗的施肥澆水有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，應(yīng)秉持多次少量、低濃度的原則進(jìn)行，不能盲目隨意地進(jìn)行。其施肥量和澆水量也要根據(jù)實際種植面積的大小進(jìn)行確定[4]。

2.4 幼林撫育

軟枝油茶的幼林期處于種植至盛果的中間階段，因此在這一階段一定要保證充足的營養(yǎng)，并定期開展松土、除草活動。一般在5—6月開始第一次的松土和除草，第二次在8—9月，這一活動要持續(xù)3～4年，之后可以改為一年一次。但在此過程中，一定要注意對其水土的保持。在軟枝油茶的幼樹期，施肥應(yīng)當(dāng)以氮肥為主，磷鉀肥為輔助，主要為春梢肥、夏梢肥和秋梢肥，其具體的施肥量要根據(jù)幼樹的樹齡以及生長情況確定。在幼林撫育期間，要注意及時摘除頭心，避免其枝梢亂長，同時對于病枝、枯枝、疊枝進(jìn)行及時剪除。在幼樹生長的前3年，為了保證幼樹苗茁壯生長、樹冠及時成型，要將花蕊抹掉，防止其提前結(jié)果。

3 病蟲害防治

在軟枝油茶種植中，常見的病害有炭疽病、軟腐病以及根腐病，常見的蟲害有油茶毒蛾、油茶尺蛾以及茶籽象甲等。

3.1 病害防治

軟枝油茶患炭疽病后有以下現(xiàn)象：油茶果開裂、枝條枯敗、葉片脫落以及樹干潰瘍，從而影響軟枝油茶的正常生長，造成其產(chǎn)量和質(zhì)量的下降。對于炭疽病，可以通過噴灑藥物的方法實現(xiàn)防治處理，在春夏季節(jié)應(yīng)該采用濃度為1%的波爾多液，在發(fā)病的初期則應(yīng)采用多菌靈進(jìn)行防治，其濃度為50%。軟枝油茶患有軟腐病后，會出現(xiàn)落果、落葉的現(xiàn)象，可以噴灑1%濃度的波爾多液，同時要改善其生長環(huán)境，優(yōu)化通風(fēng)透光條件。軟枝油茶的根腐病，一般常見于一年生的軟枝油茶幼苗，對其所造成的損害較大，容易導(dǎo)致其死亡。其病情具體表現(xiàn)為苗木根部的腐爛，隨后葉片逐漸凋零，苗木走向死亡，這時應(yīng)該使用濃度為50%的多菌靈灌溉其根莖部，以此起到殺滅病株的作用。對于軟枝油茶的病害，要做到早發(fā)現(xiàn)、早處理，避免因病害造成軟枝油茶產(chǎn)量和質(zhì)量的下降[5]。

3.2 蟲害防治

油茶毒蛾對軟枝油茶的不良影響極大，因為軟枝油茶的枝、葉、花以及幼果都是油茶毒蛾的侵害對象，因此要加大對油茶毒蛾的防治力度。1）物理防治，就是在冬季和早春季節(jié)，采摘滅殺油茶毒蛾的卵塊，在秋冬季節(jié)實行墾復(fù)滅蛹。2）化學(xué)防治，通過噴灑濃度為50%敵百蟲實現(xiàn)。油茶尺蛾主要是對軟枝油茶的葉片造成影響，為防治其為害，可人工進(jìn)行捕蛾、滅蛹，或者噴灑濃度為40%的敵百蟲。茶籽象甲主要是駐食軟枝油茶的種仁，因此可以噴灑濃度為90%的敵百蟲1 000～2 000倍液進(jìn)行防治，其藥物的最佳噴灑時間為5—6月。對于茶籽象甲所造成的落果，應(yīng)及時進(jìn)行收集，并集中燒毀[6]。

4 結(jié)語

軟枝油茶產(chǎn)業(yè)具有較好的發(fā)展前景，對于廣西那坡縣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著不可忽視的帶動作用。因此，相關(guān)部門要加強(qiáng)對軟枝油茶種植技術(shù)及病蟲害防治的研究，通過結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H地理情況、氣候環(huán)境等要素，探索適合當(dāng)?shù)胤N植發(fā)展的種植技術(shù)，以此提高軟枝油茶的產(chǎn)量和質(zhì)量，推動軟枝油茶產(chǎn)業(yè)的不斷進(jìn)步和發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1] 韋創(chuàng)德.軟枝油茶種植優(yōu)勢及豐產(chǎn)栽培技術(shù)探討[J].綠色科技，2019（15）：119-120.

[2] 石俊能.軟枝油茶種植技術(shù)[J].農(nóng)家科技，2020（03）：45.

[3] 蔣小勇.軟枝油茶繁育與高產(chǎn)栽培技術(shù)探討[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2019，39（09）：72-73.

[4] 鄧瑞佳.軟枝油茶的種植技術(shù)與管理關(guān)鍵點(diǎn)分析[J].農(nóng)家科技，2019（06）：30-31.

[5] 鄧海梅.油茶種植技術(shù)及病蟲害防治措施[J].鄉(xiāng)村科技，2020（11）：79-80.

[6] 鄧海葵.淺談油茶種植技術(shù)及病蟲害防治[J].花卉，2018（12）：271-272.

（責(zé)任編輯：趙中正）