凌晨三點，在河南鄭州幾個農(nóng)產(chǎn)品交易市場，一些商販并不在市場內(nèi)銷售羊肉，而是直接在附近的貨車上交易，一天能賣出兩三百只羊。商販表示，之所以不在市場內(nèi)的商鋪上銷售，是因為這些羊肉無法通過檢測，飼養(yǎng)過程中添加了瘦肉精。

青縣新興鎮(zhèn)戴莊子村養(yǎng)殖戶小杰告訴記者，添加瘦肉精的時機非常關(guān)鍵，一般是在羊出欄前一個月添加。

既然國家明令禁止，養(yǎng)殖戶們?yōu)楹我半U用瘦肉精喂羊？經(jīng)紀人稱：“一只羊多賣五六十元，假如說1000只羊呢？多少錢？”

喂了瘦肉精的羊很容易被檢測出來，在銷售過程中又如何逃避監(jiān)管呢？記者調(diào)查了解到，當?shù)厝藢⑸倭繘]有喂過瘦肉精的羊稱為“綠色羊”，在運輸過程中，一般會在運羊車上裝載幾只“綠色羊”應(yīng)付檢查。

（本版稿件綜合央視、《解放日報》《廣州日報》等）