曾 真

（東莞市消防救援支隊(duì)大朗大隊(duì),廣東 東莞 523770）

1 大型商業(yè)綜合體防火與安全疏散的重要性

隨著城市化進(jìn)程的加快,城市用地越來越緊張,大型商業(yè)綜合體應(yīng)運(yùn)而生,因此有效緩解城市土地緊張現(xiàn)狀成為重中之重。但由于建筑結(jié)構(gòu)的特殊性,給消防工作帶來了新的問題和挑戰(zhàn)。從四川省達(dá)州市好一新商貿(mào)城“6·1”火災(zāi)情況來看,大型商業(yè)綜合體火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)性極大,一旦發(fā)生火災(zāi),火勢(shì)蔓延迅速,人員疏散困難,救援難度大,容易造成重大人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失。對(duì)于大型商業(yè)綜合體的防火與安全疏散管理相關(guān)工作必須給予高度重視,國(guó)家相繼制定實(shí)施了《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》等技術(shù)規(guī)范,為構(gòu)建可靠的大型商業(yè)綜合體消防安全屏障提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。然而受主客觀條件的影響,在大型商業(yè)綜合體防火與安全疏散方面仍存在問題,留下不容忽視的消防安全隱患。因此,深入研究大型商業(yè)綜合體防火與安全疏散問題具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

2 大型商業(yè)綜合體防火與安全疏散存在的問題

受大型商業(yè)綜合體特點(diǎn)的影響,防火和安全疏散主要存在以下問題：

2.1 經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多元化,火災(zāi)荷載大

大型商業(yè)綜合體經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多元化,包括了購(gòu)物、餐飲、娛樂、交通、居住等三種或三種以上功能。部分商戶在裝修中采用大量鋁塑板、木材、棉、麻等易燃可燃材料裝修,同時(shí)商鋪內(nèi)也存在大量易燃可燃的商品,如電影院的座位都是軟包,以及在外墻設(shè)有的廣告牌、燈箱等,都存在較大的火災(zāi)荷載。而在性能化設(shè)計(jì)中提供人員疏散的中庭、步行街等安全區(qū)域,也通常被服裝、汽車、兒童城堡等易燃可燃商品占用,在一定程度上增加了疏散通道上的火災(zāi)荷載。此外,在一般大型商業(yè)綜合體中,每層設(shè)有附屬庫(kù)房,而每個(gè)商戶又設(shè)有手頭庫(kù)方便儲(chǔ)存商品,易燃可燃物品存量大,進(jìn)一步加大了火災(zāi)荷載。

2.2 用電用氣量大,致災(zāi)因素多

在大型商業(yè)綜合體內(nèi)部,存在較多櫥窗照明燈具、大功率空調(diào)設(shè)備、計(jì)算機(jī)音控設(shè)備、大型LED顯示屏等用電設(shè)備,電氣線路復(fù)雜,設(shè)備運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng),容易因電氣線路短路或設(shè)備老化故障而引發(fā)火災(zāi)事故；還有部分商戶存在私拉亂接電氣線路、違章使用大功率電器等行為,增加了用電量。隨著部分大型商業(yè)綜合體餐飲場(chǎng)所的擴(kuò)容,增加了用氣量,一旦用火不慎就會(huì)引發(fā)火災(zāi)。此外,在商鋪進(jìn)行二次裝修時(shí),電氣線路敷設(shè)是否規(guī)范、電氣產(chǎn)品是否合規(guī)等,都會(huì)增加火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)。

2.3 空間功能復(fù)雜,火災(zāi)撲救困難

在城市土地資源日趨緊張的背景下,大型商業(yè)綜合體呈現(xiàn)高層化、規(guī)?；忍攸c(diǎn),空間功能復(fù)雜多變,滿足不同使用群體的生活需求,但是無形之中也增加了防火與安全疏散的難度。另外,由于人們的消防安全意識(shí)不強(qiáng),經(jīng)常出現(xiàn)侵占消防通道、火災(zāi)探測(cè)器沾滿油污以及關(guān)閉燃?xì)鈭?bào)警器等現(xiàn)象,一旦發(fā)生火災(zāi),就會(huì)影響火災(zāi)應(yīng)急處置效果,以至于消防救援隊(duì)趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)后火勢(shì)較大,且存在建筑坍塌的危險(xiǎn),增加火災(zāi)撲救的難度。

2.4 人員過于密集,安全疏散難度大

據(jù)統(tǒng)計(jì),一般大型商業(yè)綜合體每天人流量可高達(dá)20萬人次,營(yíng)業(yè)高峰期人員密集度可達(dá)6人/m2左右,人流量過于密集,且建筑物內(nèi)部應(yīng)急照明、疏散指示標(biāo)志等消防設(shè)施不明顯,一旦發(fā)生火災(zāi),人員在恐慌心理作用下,極易出現(xiàn)擁堵和踩踏現(xiàn)象,安全疏散難度大。在建筑物內(nèi)部存在大量易燃可燃物,一旦遇火燃燒,會(huì)產(chǎn)生大量的CO、CO2等有毒有害氣體以及煙霧,人體吸入有毒煙霧后,就會(huì)出現(xiàn)呼吸困難,甚至?xí)霈F(xiàn)意識(shí)喪失、死亡事故等,同時(shí)濃霧還降低了室內(nèi)的可見度,增加了安全疏散逃生的難度。

2.5 內(nèi)部結(jié)構(gòu)復(fù)雜,疏散路線復(fù)雜

大型商業(yè)綜合體內(nèi)部一般都結(jié)構(gòu)復(fù)雜,疏散通道多、安全出口多、疏散距離長(zhǎng),導(dǎo)致疏散路線復(fù)雜。且同時(shí)受大多數(shù)顧客對(duì)內(nèi)部疏散路線不熟悉；部分商鋪迂回設(shè)置購(gòu)物通道,增加了疏散路線的長(zhǎng)度；由于部分商戶消防意識(shí)不足,占用疏散通道或遮擋疏散指示標(biāo)識(shí)等多重因素的影響,一旦建筑物內(nèi)部出現(xiàn)火災(zāi),在缺失正確疏散引導(dǎo)的情況下,給人員安全疏散帶來巨大挑戰(zhàn)。

3 對(duì)策分析

針對(duì)上述大型商業(yè)綜合體防火和安全疏散的問題,結(jié)合防火疏散經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出以下有效解決對(duì)策,以期提升大型商業(yè)綜合體防火和安全疏散水平。

3.1 提升審查力度,減少荷載

由于大型商業(yè)綜合體內(nèi)部經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多元化,導(dǎo)致建筑物內(nèi)部火災(zāi)荷載較大,容易引起火災(zāi)并形成火災(zāi)擴(kuò)散,因此消防部門應(yīng)提升對(duì)大型商業(yè)綜合體的審查力度,減少荷載,如此才能有效降低火災(zāi)的發(fā)生幾率?？蓮倪@幾個(gè)方面著手：一是提高消防安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),主要體現(xiàn)在功能區(qū)域劃分、大型消防水池、疏散導(dǎo)流標(biāo)志設(shè)置以及新技術(shù)應(yīng)用等方面,同時(shí)結(jié)合大型商業(yè)綜合體消防安全管理工作,制定相應(yīng)的管理性標(biāo)準(zhǔn)；二是嚴(yán)格把關(guān)大型商業(yè)綜合體消防設(shè)計(jì)專家評(píng)審,從源頭上把關(guān),對(duì)不符合條件的堅(jiān)決不予評(píng)審,專家評(píng)審意見中用管理類措施替代建筑防火技術(shù)要求,杜絕出現(xiàn)擅自突破規(guī)范的行為；三是嚴(yán)格裝修工程審批,在室內(nèi)裝修工程中,消防設(shè)計(jì)必須符合國(guó)家工程建設(shè)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)以及原有特殊消防設(shè)計(jì)和相關(guān)針對(duì)性技術(shù)措施要求,在商鋪設(shè)置手頭庫(kù)時(shí),應(yīng)按照要求增設(shè)或改造消防設(shè)施,采用封閉式并與其他部分以不燃或難燃材料進(jìn)行分隔。

3.2 科學(xué)合理的劃分防火分區(qū)

在大型商業(yè)綜合體的防火安全管理中,應(yīng)嚴(yán)格按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)規(guī)范,進(jìn)行科學(xué)合理的劃分防火分區(qū),以最短的時(shí)間控制火勢(shì)蔓延的速度和規(guī)模。在防火分區(qū)設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)結(jié)合大型商業(yè)綜合體的耐火等級(jí),細(xì)化分解不同功能區(qū)域的防火任務(wù),同時(shí)為了實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)商業(yè)服務(wù)功能與消防安全的最佳組合,交錯(cuò)安排經(jīng)營(yíng)易燃物品的商鋪和經(jīng)營(yíng)相對(duì)不容易燃燒物品的商鋪,有效控制火災(zāi)蔓延,以便更好地做好防火工作。并在防火分區(qū)劃分時(shí),將室內(nèi)步行街和中庭設(shè)計(jì)為“亞安全區(qū)”,為人員疏散提供臨時(shí)安全場(chǎng)所,同時(shí)為了彌補(bǔ)大型商業(yè)綜合體首層疏散距離過長(zhǎng)問題,在步行街走道區(qū)域設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、疏散指示標(biāo)識(shí)、應(yīng)急照明系統(tǒng)、消防栓及消防軟管卷盤等消防設(shè)施,為人員疏散提供充足時(shí)間。在防火分區(qū)材料選擇時(shí),應(yīng)選擇阻燃性較好的防火材料,并在每個(gè)防火區(qū)設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)與排煙系統(tǒng)。此外,在防火分區(qū)設(shè)計(jì)時(shí),還應(yīng)注意規(guī)范中對(duì)不同場(chǎng)所的性質(zhì)及所在樓層對(duì)防火分區(qū)最大允許面積的規(guī)定,實(shí)現(xiàn)防火分區(qū)劃分的科學(xué)性和合理性。

3.3 完善緊急預(yù)案,提高疏散能力

在完善緊急預(yù)案時(shí),應(yīng)充分結(jié)合大型商業(yè)綜合體防火與安全疏散的實(shí)際情況,通過全面分析與掌握各類影響防火與安全疏散的要素,制定相應(yīng)的緊急處理措施,以提高人員疏散能力。結(jié)合大型商業(yè)綜合體火災(zāi)特點(diǎn),與商業(yè)綜合體運(yùn)營(yíng)人員制定協(xié)同疏散預(yù)案,并定期組織應(yīng)急演練,切實(shí)提高商業(yè)綜合體運(yùn)營(yíng)人員的防火安全技能,強(qiáng)化安全疏散能力。完善大型商業(yè)綜合體內(nèi)部的消防安全疏散示意圖,規(guī)劃合理的安全疏散線路,設(shè)置疏散指示標(biāo)識(shí),幫助人們?cè)跐鉄熿F環(huán)境中準(zhǔn)確辨認(rèn)方向,以提高疏散能力。

3.4 應(yīng)用先進(jìn)的消防設(shè)施技術(shù)

在信息化時(shí)代下,在防火與安全疏散工作中可以充分結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)分析技術(shù)等,實(shí)現(xiàn)對(duì)火災(zāi)發(fā)生的全面感知、火災(zāi)信息的可靠傳遞以及智能化控制,避免因人為原因造成重特大火災(zāi)事故的發(fā)生。更新消防工作理念,實(shí)現(xiàn)利用數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、預(yù)警、決策以及人員疏散等。

3.4.1 設(shè)置先進(jìn)的智能防火系統(tǒng)

目前,在大型商業(yè)綜合體中已普遍運(yùn)用到智能防火系統(tǒng),提高了火災(zāi)報(bào)警的準(zhǔn)確性。該系統(tǒng)是由火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)和消防設(shè)備聯(lián)動(dòng)組成。而火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)是智能防火系統(tǒng)的重要組成部分,其中包括了火災(zāi)探測(cè)器、報(bào)警控制器和聯(lián)動(dòng)控制設(shè)備,在火災(zāi)發(fā)生時(shí),首先是由火災(zāi)探測(cè)器對(duì)火災(zāi)源頭進(jìn)行探測(cè)并搜集火災(zāi)信息；然后利用報(bào)警控制器對(duì)火災(zāi)信息進(jìn)行處理和管控,以聲或光的形式通知整個(gè)建筑物內(nèi)部進(jìn)行人員疏散,有效提升警報(bào)系統(tǒng)的作用,為人員的安全疏散提供準(zhǔn)確信息；最后通過聯(lián)動(dòng)控制設(shè)備指揮消防設(shè)備進(jìn)行初期火災(zāi)撲救工作,在一定程度上抑制火災(zāi)的迅速蔓延,確保人員疏散工作的順利進(jìn)行。

3.4.2 設(shè)置易辨識(shí)的智能應(yīng)急疏散系統(tǒng)

應(yīng)急安全疏散主要是指在火災(zāi)威脅到人員生命安全之前,將建筑物內(nèi)部的所有人員利用專門的疏散設(shè)施,并通過專門的疏散路線,安全的疏散到安全區(qū)域。近年來,隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)逐漸應(yīng)用于應(yīng)急疏散系統(tǒng)中,實(shí)現(xiàn)了人員安全疏散的智能化。智能應(yīng)急疏散系統(tǒng)能夠在火災(zāi)發(fā)生時(shí),充分利用信息和通信手段,全面準(zhǔn)確地采集火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)信息,通過自動(dòng)聯(lián)動(dòng)控制建筑內(nèi)的安全出口、應(yīng)急照明、疏散指示標(biāo)志、防火分隔設(shè)備、防煙排煙設(shè)施等設(shè)備設(shè)施,動(dòng)態(tài)“安全引導(dǎo)”人員避開危險(xiǎn)區(qū)域,選擇相應(yīng)疏散路線和應(yīng)急預(yù)案,解析傳感節(jié)點(diǎn)信息,改變相關(guān)雙向可調(diào)標(biāo)志燈具,智能引導(dǎo)人員快速安全有序的疏散逃生。智能消防應(yīng)急疏散系統(tǒng)結(jié)構(gòu)如圖1所示。

圖1 智能消防應(yīng)急疏散系統(tǒng)結(jié)構(gòu)

3.4.3 設(shè)置有效的防排煙系統(tǒng)

在大型商業(yè)綜合體中存在較多易燃可燃物品,通過燃燒釋放大量有毒有害氣體,不僅對(duì)人體產(chǎn)生損害,同時(shí)還會(huì)降低消防員的滅火效率。據(jù)統(tǒng)計(jì),在火災(zāi)引起人員傷亡的原因中,其中煙氣是造成人員傷亡的重要原因之一,因此為提高滅火效率,以及降低煙氣對(duì)人員的損害,在防排煙系統(tǒng)中引入性能化的防火設(shè)計(jì)。在具體性能化防火設(shè)計(jì)中,需要在大型商業(yè)綜合體的防火分區(qū)中設(shè)置機(jī)械排煙設(shè)備,一旦發(fā)生火災(zāi),盡可能將火災(zāi)控制在防火分區(qū)內(nèi),然后通過機(jī)械排煙設(shè)備將煙氣排出,機(jī)械排煙設(shè)備應(yīng)安裝在防火帶的上方。或通過合理的防煙分隔措施或機(jī)械排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì),機(jī)械排煙系統(tǒng)應(yīng)與建筑物內(nèi)的空氣調(diào)節(jié)、建筑通風(fēng)系統(tǒng)相結(jié)合,提高排煙效果,有效防止煙氣的進(jìn)一步蔓延,幫助人員安全疏散。

3.5 加強(qiáng)日常消防監(jiān)督管理

為了有效預(yù)防和遏制火災(zāi)事故的發(fā)生,應(yīng)加強(qiáng)大型商業(yè)綜合體的日常消防監(jiān)督管理。應(yīng)指派消防管理經(jīng)驗(yàn)比較豐富以及熟練了解掌握性能化設(shè)計(jì)和專家評(píng)審內(nèi)容的工作人員進(jìn)行監(jiān)督管理：一是定期開展消防安全隱患排查活動(dòng),重點(diǎn)排查消防設(shè)施的完整性、天然氣使用的規(guī)范性、是否存在私拉亂接電線等火災(zāi)隱患,并做好記錄。在檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患和消防違法行為,督促及時(shí)整改；情節(jié)嚴(yán)重的要依據(jù)消防法律法規(guī)和自由裁量權(quán)有關(guān)規(guī)定,實(shí)施相應(yīng)的處罰；對(duì)構(gòu)成重大火災(zāi)隱患的,要求掛牌督辦,消除火災(zāi)隱患。二是加強(qiáng)應(yīng)急疏散演練,針對(duì)營(yíng)業(yè)和非營(yíng)業(yè)時(shí)段,制定相應(yīng)的應(yīng)急疏散預(yù)案,不斷優(yōu)化疏散路線,提升商業(yè)綜合體內(nèi)部人員疏散逃生的能力。三是定期或不定期的組織消防安全培訓(xùn),向各商戶普及安全用電、用氣常識(shí)等消防安全知識(shí),提高商戶的消防安全意識(shí),有效預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生。四是建設(shè)微型消防站,并配備相應(yīng)的消防管理人員與消防設(shè)施,提升商業(yè)綜合體內(nèi)部撲救初期火災(zāi)的能力。

4 結(jié)束語

綜上所述,大型商業(yè)綜合體存在較大消防安全隱患,是消防安全管理的重點(diǎn)場(chǎng)所之一。為做好大型商業(yè)綜合體的防火和安全疏散工作,提高消防安全管理水平,應(yīng)結(jié)合客觀實(shí)際需求,充分遵循防火與安全疏散基本規(guī)律,從嚴(yán)格消防審批源頭關(guān)口,提升審查力度；科學(xué)合理的劃分防火分區(qū)；完善緊急預(yù)案；積極使用智能應(yīng)急疏散系統(tǒng)以及加強(qiáng)日常消防監(jiān)督管理等方面,強(qiáng)化消防安全管理與控制,有效預(yù)防和遏制重特大火災(zāi)事故的發(fā)生,提高大型商業(yè)綜合體的安全系數(shù)。