□ 本刊記者 任光莉

他在水產(chǎn)科學(xué)領(lǐng)域默默耕耘60多年，將辛勤的汗水、滿腔的熱情和全部聰明才智奉獻(xiàn)給國(guó)家。他系統(tǒng)闡述了中國(guó)對(duì)蝦早期發(fā)育生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特征，為突破對(duì)蝦全人工育苗技術(shù)奠定了理論基礎(chǔ)；他率領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)創(chuàng)立了中國(guó)對(duì)蝦工廠化全人工育苗技術(shù)體系，為我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖種業(yè)發(fā)展提供了技術(shù)支撐，使我國(guó)一躍成為世界第一養(yǎng)蝦大國(guó)；他指導(dǎo)科研團(tuán)隊(duì)成功培育出我國(guó)第一個(gè)海水養(yǎng)殖動(dòng)物新品種中國(guó)對(duì)蝦“黃海1 號(hào)”，填補(bǔ)了我國(guó)海水養(yǎng)殖動(dòng)物選擇育種研究的空白。他肩負(fù)強(qiáng)烈的使命感和責(zé)任感，堅(jiān)持科研與生產(chǎn)緊密結(jié)合，年逾八旬仍然奮斗在推動(dòng)我國(guó)漁業(yè)科技創(chuàng)新和漁業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的道路上。他就是中國(guó)工程院院士、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所名譽(yù)所長(zhǎng)、中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖科技與產(chǎn)業(yè)的開(kāi)拓者——趙法箴。

與中國(guó)對(duì)蝦“結(jié)緣”

趙法箴，1935 年出生于山東萊州，1958 年畢業(yè)于山東大學(xué)水產(chǎn)系，畢業(yè)后分配至中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所。參加工作后，他從事的第一個(gè)研究項(xiàng)目是“中國(guó)對(duì)蝦幼體發(fā)育形態(tài)研究”。憑借大學(xué)期間打下的扎實(shí)專(zhuān)業(yè)功底，趙法箴在較短時(shí)間內(nèi)順利完成了科研任務(wù)。在這項(xiàng)研究中，他系統(tǒng)闡述了中國(guó)對(duì)蝦幼體26期的發(fā)育變態(tài)過(guò)程及生活習(xí)性，并詳細(xì)描述了各期發(fā)育形態(tài)的主要鑒別特征，為對(duì)蝦教學(xué)和生產(chǎn)提供了基礎(chǔ)資料。從那時(shí)起，趙法箴與中國(guó)對(duì)蝦結(jié)下了不解之緣。

對(duì)蝦，味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，如今早已進(jìn)入尋常百姓家，是餐桌上常見(jiàn)的美味佳肴?？稍诋?dāng)時(shí)，對(duì)蝦還是一種稀缺的海珍產(chǎn)品，因產(chǎn)量低，難以滿足人們?nèi)粘Ｉ畹男枰Ｒ虼?，開(kāi)發(fā)對(duì)蝦人工養(yǎng)殖技術(shù)成為一項(xiàng)亟待解決的課題。趙法箴和同事們迎難而上，承擔(dān)起這項(xiàng)重任。他們從最基礎(chǔ)的研究做起，通過(guò)細(xì)致的觀察和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑囼?yàn)，弄清了對(duì)蝦從產(chǎn)卵孵化到蝦苗發(fā)育中所需的主要條件，總結(jié)出對(duì)蝦人工育苗中“種、水、餌、管”四個(gè)方面的關(guān)鍵問(wèn)題，提出了對(duì)蝦各幼體階段所需餌料的基本種類(lèi)等技術(shù)難點(diǎn)，為以后我國(guó)對(duì)蝦人工育苗提供了理論和技術(shù)依據(jù)。

隨著研究的不斷深入，一項(xiàng)項(xiàng)難題被攻克，但人工育苗成活率低的問(wèn)題，卻一直無(wú)法解決。這意味著，中國(guó)對(duì)蝦大面積養(yǎng)殖無(wú)法推開(kāi)。1967年，時(shí)任對(duì)蝦養(yǎng)殖組組長(zhǎng)的趙法箴在日照養(yǎng)殖基地有了一個(gè)重大發(fā)現(xiàn)。當(dāng)時(shí)，蝦苗的喂養(yǎng)全靠捕撈海里的浮游生物。在對(duì)這些浮游生物觀察的過(guò)程中，趙法箴發(fā)現(xiàn)其中混雜著許多螃蟹幼體。同樣是幼體，螃蟹要比蝦強(qiáng)壯得多，它們常會(huì)將幼蝦作為食物吃掉。這會(huì)不會(huì)是導(dǎo)致蝦苗成活率低的原因之一呢？帶著這個(gè)疑問(wèn)，趙法箴和同事們調(diào)整了捕撈網(wǎng)網(wǎng)眼的直徑，在捕撈過(guò)程中把螃蟹的幼體排除在外，蝦苗的成活率果然有所提升。這讓大家非常振奮，也更加堅(jiān)定了他們?cè)谌斯び绲缆飞献呦氯サ臎Q心。

上個(gè)世紀(jì)60 年代中期至70 年代中期，趙法箴帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在日照、即墨、文登、嶗山等地進(jìn)行養(yǎng)殖試驗(yàn)，先后完成了“對(duì)蝦人工育苗養(yǎng)殖和開(kāi)發(fā)餌料”“對(duì)蝦人工育苗和養(yǎng)殖技術(shù)”“對(duì)蝦人工育苗及精養(yǎng)高產(chǎn)技術(shù)”等研究，總結(jié)出徹底清除敵害生物和掌握好育苗水質(zhì)是提高對(duì)蝦出苗率的兩個(gè)重要環(huán)節(jié)，而滿足幼體餌料是提高出苗率的關(guān)鍵問(wèn)題。這些問(wèn)題的解決，使對(duì)蝦人工育苗出苗率大幅度提高，我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖先后突破畝產(chǎn)250 公斤、400 公斤和500公斤大關(guān)，極大地激發(fā)了養(yǎng)殖戶(hù)的熱情，在全國(guó)范圍內(nèi)掀起了養(yǎng)殖熱潮?！皩?duì)蝦人工育苗及精養(yǎng)高產(chǎn)技術(shù)”成果也先后榮獲1978 年全國(guó)科學(xué)大會(huì)獎(jiǎng)、山東省和青島市科學(xué)大會(huì)獎(jiǎng)，1982 年獲國(guó)家科委推廣獎(jiǎng)。

科研攀登不止步

不斷迎接挑戰(zhàn)、不斷突破創(chuàng)新，是趙法箴身上的顯著標(biāo)簽。隨著我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)的興起，蝦苗供應(yīng)僅靠人工養(yǎng)殖已無(wú)法滿足需求，養(yǎng)殖戶(hù)基本上還是從大海中捕撈自然苗?！斑@種方式對(duì)自然資源的損害太大，不能持續(xù)?！壁w法箴意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題的嚴(yán)重性，提出我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖事業(yè)要想持續(xù)健康發(fā)展，必須攻克工廠化育苗技術(shù)。

在1979 年底召開(kāi)的全國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖工作會(huì)議上，趙法箴就對(duì)蝦育苗攻關(guān)問(wèn)題作了重點(diǎn)發(fā)言，詳細(xì)論證和闡述了開(kāi)展對(duì)蝦工廠化育苗的重要性和可行性，并提出用兩到三年的時(shí)間，攻克這個(gè)難關(guān)。1980 年，趙法箴肩負(fù)起“對(duì)蝦工廠化全人工育苗技術(shù)研究”的國(guó)家攻關(guān)項(xiàng)目，主持起草項(xiàng)目計(jì)劃，并組織協(xié)調(diào)科研人員共同攻關(guān)。在他的大力推動(dòng)下，經(jīng)過(guò)兩年的艱苦努力，對(duì)蝦工廠化全人工育苗技術(shù)獲得重大突破。在技術(shù)推廣的第一年1982 年，我國(guó)對(duì)蝦人工育苗量就比1979 年提高52 倍，使中國(guó)一躍成為世界上人工蝦苗量最高的國(guó)家之一。

趙法箴率領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)創(chuàng)立的這套對(duì)蝦工廠化全人工育苗技術(shù)體系，實(shí)現(xiàn)了高效、穩(wěn)定、有計(jì)劃大批量苗種的生產(chǎn)，從根本上改變了我國(guó)長(zhǎng)期依賴(lài)捕撈天然蝦苗養(yǎng)殖的被動(dòng)局面，推動(dòng)了我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展，為中國(guó)成為世界第一養(yǎng)蝦大國(guó)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。該成果獲1982 年度山東省科技成果一等獎(jiǎng)、1983 年度農(nóng)牧漁業(yè)部科技改進(jìn)一等獎(jiǎng)、1985 年度國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，之后又獲北京國(guó)際發(fā)明展覽會(huì)金牌和世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)組織特別獎(jiǎng)金獎(jiǎng)。

然而，隨著我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)的推廣，各種各樣的問(wèn)題也開(kāi)始暴露出來(lái)。針對(duì)大量鮮活餌料投喂污染水質(zhì)、破壞幼魚(yú)貝類(lèi)等資源的問(wèn)題，趙法箴帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開(kāi)展了“對(duì)蝦人工配合餌料”的研究，成功解決了人工配合餌料的問(wèn)題，極大地促進(jìn)了我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展，該項(xiàng)目先后榮獲青島市科學(xué)大會(huì)獎(jiǎng)、農(nóng)牧漁業(yè)部科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。針對(duì)我國(guó)市面上盛行的對(duì)蝦品種經(jīng)常發(fā)生白斑病，嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)效益的問(wèn)題，在趙法箴的支持與指導(dǎo)下，黃海水產(chǎn)研究所科研團(tuán)隊(duì)開(kāi)展了對(duì)蝦良種選育研究，經(jīng)過(guò)不懈努力，于2003 年成功培育出我國(guó)第一個(gè)海水養(yǎng)殖動(dòng)物新品種——中國(guó)對(duì)蝦“黃海 1 號(hào)”。和普通對(duì)蝦相比，該品種生長(zhǎng)速度快、個(gè)頭大、產(chǎn)量高，且抗病、抗逆性強(qiáng)，成活率高，2006年到2008 年間累計(jì)推廣養(yǎng)殖面積超過(guò)15 萬(wàn)畝，產(chǎn)值過(guò)10 億元，取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益?！包S海 1 號(hào)”的成功培育，填補(bǔ)了我國(guó)海水養(yǎng)殖動(dòng)物選擇育種研究的空白，為漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實(shí)現(xiàn)對(duì)蝦養(yǎng)殖優(yōu)良品種產(chǎn)業(yè)化及促進(jìn)中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖的“二次創(chuàng)業(yè)”起到了重要的推動(dòng)作用。

科研必須扎根生產(chǎn)一線

“做一行就要研究一行，深入一行，把這一行干好、干漂亮。”“我所做的一切，都是為了國(guó)家水產(chǎn)事業(yè)的發(fā)展，變科技為生產(chǎn)力是我最大的愿望?！睅资陙?lái)，趙法箴孜孜以求、專(zhuān)注于海洋漁業(yè)的研究，因其突出的貢獻(xiàn)和卓越的成就，1986 年被授予國(guó)家級(jí)有突出貢獻(xiàn)中青年專(zhuān)家稱(chēng)號(hào)，1990 年獲得國(guó)務(wù)院政府特殊津貼，1995 年當(dāng)選中國(guó)工程院院士，2004 年被授予第五屆光華工程科技獎(jiǎng)，2008 年獲中華農(nóng)業(yè)英才獎(jiǎng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，2016 年獲國(guó)家海洋局終身奉獻(xiàn)海洋紀(jì)念獎(jiǎng)?wù)拢?018 年受聘為中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所終身研究員等。

扎扎實(shí)實(shí)腳踩大地，才能滿懷豪情仰望星空。趙法箴說(shuō)，自己之所以能夠保持旺盛的科研活力與創(chuàng)新動(dòng)力，根源就在于將科研與實(shí)踐緊密地聯(lián)系在一起。幾十年間，他的足跡幾乎遍及全國(guó)沿海漁村，他同養(yǎng)殖戶(hù)交朋友、結(jié)親戚，走到哪里就把技術(shù)和經(jīng)濟(jì)效益帶到哪里，同時(shí)也把群眾在生產(chǎn)中遇到的難題收集起來(lái)作為科研的方向。

河北省唐山市的柳贊鎮(zhèn)，地處渤海灣畔，是一個(gè)傳統(tǒng)漁業(yè)小鎮(zhèn)。但上世紀(jì)90 年代，因病害原因，當(dāng)?shù)匚r農(nóng)損失慘重，縣政府一度懸賞數(shù)十萬(wàn)元防治蝦病都沒(méi)有結(jié)果。中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所從2006 年與當(dāng)?shù)亻_(kāi)展合作，簽訂了院士專(zhuān)家工作站共建協(xié)議。在趙法箴團(tuán)隊(duì)的帶領(lǐng)下，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶(hù)逐年更新了“黃海1 號(hào)”“黃海2 號(hào)”“黃海3 號(hào)”“黃海4 號(hào)”“黃海5 號(hào)”，這些抗蝦病、保豐產(chǎn)的新蝦苗，使曾經(jīng)瀕臨破產(chǎn)的養(yǎng)蝦產(chǎn)業(yè)再度紅火地發(fā)展起來(lái)。很多蝦農(nóng)動(dòng)情地說(shuō)：“有了趙院士的工作站，我們?nèi)缤业搅颂焐系谋倍贰０盐兆○B(yǎng)殖的方向，臉上才有了豐收的喜悅?！?/p>

為使科研更好地指導(dǎo)生產(chǎn)，趙法箴先后主持完成了“中國(guó)對(duì)蝦健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范”“對(duì)蝦工廠化養(yǎng)殖與質(zhì)量控制技術(shù)與示范”等項(xiàng)目的研究。根據(jù)他多年研究成果撰寫(xiě)的《對(duì)蝦幼體發(fā)育形態(tài)》《對(duì)蝦養(yǎng)殖》《中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖與增殖》等論著，從親蝦培育、產(chǎn)卵孵化、幼體發(fā)育、健康苗種的培育到對(duì)蝦健康養(yǎng)殖進(jìn)行了系統(tǒng)地闡述，為中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展發(fā)揮了重要的推動(dòng)作用。

深耕藍(lán)色海洋60 余載，趙法箴把畢生精力獻(xiàn)給了自己熱愛(ài)的科研事業(yè)。如今，他已年逾八旬，依然奮斗在科研一線，為我國(guó)水產(chǎn)科技事業(yè)的發(fā)展傾力奉獻(xiàn)、為培養(yǎng)國(guó)家級(jí)海水養(yǎng)殖科研團(tuán)隊(duì)傾注心血。他不懈創(chuàng)新、傾力奉獻(xiàn)的科學(xué)精神，正激勵(lì)著更多科技工作者繼往開(kāi)來(lái)、勇攀高峰，為我國(guó)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和現(xiàn)代化建設(shè)做出新的更大貢獻(xiàn)。