周翠英 王文康

摘 要 在盈江縣開展冬馬鈴薯田間肥效試驗(yàn)，探討在同等栽培條件下，推薦化肥施用量減少10%～20%，同時(shí)增施微生物肥或選用緩釋氮肥等不同肥料配比對(duì)冬馬鈴薯生長(zhǎng)及產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明：推薦化肥配方與推薦化肥配方+微生物肥處理的產(chǎn)量達(dá)到顯著差異，其他處理的產(chǎn)量有差異，但達(dá)不到顯著水平;產(chǎn)量最高的是推薦化肥配方+微生物肥處理，達(dá)2 992.50 kg/667 m2，最低的是推薦化肥配方，為2 499.92 kg/667 m2;比較收益最高的是推薦化肥配方+微生物肥處理，達(dá)6 411.90元/667 m2;綜合來(lái)看，化肥投入量減少10%～20%，同時(shí)增施微生物肥料具有提高商品薯率、增加馬鈴薯產(chǎn)量、促進(jìn)增產(chǎn)增效的作用，可以作為本地馬鈴薯化肥減量增效技術(shù)模式加強(qiáng)推廣應(yīng)用力度。

關(guān)鍵詞 馬鈴薯;肥效試驗(yàn);農(nóng)藝性狀;產(chǎn)量;云南省盈江縣

中圖分類號(hào)：S532 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.10.007

盈江縣地處我國(guó)邊陲，位于云南西南部，毗鄰緬甸，是典型的少數(shù)民族地區(qū)。盈江屬南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑。特殊的地理位置為盈江冬季馬鈴薯發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的自然條件。冬馬鈴薯作為盈江縣冬季農(nóng)業(yè)開發(fā)的優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，2019年播種面積1.15萬(wàn)公頃，總產(chǎn)量27.75萬(wàn)噸。隨著馬鈴薯播種面積的不斷擴(kuò)大，過(guò)量施肥、盲目施肥，造成了一系列的問題，已成為制約馬鈴薯發(fā)展的瓶頸。根據(jù)《2020年化肥零增長(zhǎng)行動(dòng)方案》要求，積極探索科學(xué)施肥模式，減少不合理施肥，提高肥料利用率，切實(shí)推行綠色農(nóng)業(yè)，提升耕地質(zhì)量。本試驗(yàn)通過(guò)比較施用新型肥料或有機(jī)肥替代化肥在冬季馬鈴薯上的效果，為建立當(dāng)?shù)囟R鈴薯高效施肥模式提供理論依據(jù)。

1? 材料與方法

1.1? 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2019年11月至2020年3月進(jìn)行。試驗(yàn)地設(shè)在盈江縣弄璋鎮(zhèn)弄璋村某農(nóng)戶承包田，海拔805 m，屬于水稻土-泥砂土，肥力水平中等，農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施完善，灌溉方便。前茬作物為水稻，產(chǎn)量600 kg/667 m?，不施肥?；A(chǔ)土樣分析結(jié)果：pH值5.77，有機(jī)質(zhì)含量21.280 g·kg-1，全氮0.105 g·kg-1，堿解氮132.4 mg·kg-1，有效磷18.2 mg·kg-1，速效鉀69.0 mg·kg-1。

1.2? 供試材料

供試馬鈴薯品種為合作88，種薯產(chǎn)地是昆明尋甸。

供試氮肥為內(nèi)蒙古博大實(shí)地化學(xué)有限公司生產(chǎn)的尿素（純N≥46.3%），緩釋氮為河南省江山紅肥業(yè)有限公司生產(chǎn)的尿素（純N≥46.4%），磷肥為云南安寧生產(chǎn)的過(guò)磷酸鈣（含P2O5≥16%），鉀肥為國(guó)投新疆羅布泊鉀鹽有限責(zé)任公司生產(chǎn)的硫酸鉀（含K2O≥52%），緩釋氮復(fù)合肥為金正大諾泰爾生產(chǎn)的復(fù)合肥（18-18-18），微生物菌劑由金正大生產(chǎn)（有機(jī)質(zhì)≥45%）。

1.3? 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)7個(gè)處理，具體處理及施肥量見表1。隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積約20 m?（7.41 m×2.7 m），株行距（18 cm×90 cm），田間設(shè)保護(hù)行，小區(qū)株數(shù)126株，折4 200株/667 m?。

1.4? 試驗(yàn)實(shí)施

2019年10月30日翻犁曬田;11月5日深耕細(xì)耙整地，播種前做好肥料準(zhǔn)備、種薯消毒、催芽和切塊處理;11月9日播種并施入底肥，追肥2次，分別在12月6日、12月30日，視土壤墑情、氣候和生長(zhǎng)勢(shì)而定，適時(shí)做好中耕管理及水分調(diào)控，其他栽培管理措施與大面積生產(chǎn)相同;病蟲害防治4次;2020年3月11日收獲。按照“農(nóng)業(yè)部肥效試驗(yàn)規(guī)程（NY/T497—2002）”選擇田間觀察記錄各項(xiàng)參數(shù)。

1.5? 數(shù)據(jù)處理

采用Excel 2003和SPSS軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2? 結(jié)果與分析

2.1? 不同處理對(duì)馬鈴薯生物學(xué)性狀的影響

由表2可以看出，各處理馬鈴薯生長(zhǎng)期葉片顏色、病蟲害發(fā)生程度無(wú)差異;莖葉含水率和塊莖含水率變幅不大;出苗率為81.75%～83.86%，略低于正常年出苗率水平;莖粗最大為1.29 cm，最小為1.11 cm，相差0.18 cm;株高最大為54.60 cm，最小為46.60 cm，相差8.0 cm。

2.2? 不同處理對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量構(gòu)成的影響

由表3看出，不同處理對(duì)提高單株結(jié)薯數(shù)量、重量和大薯率有一定促進(jìn)作用，但差異不顯著;10株結(jié)薯重量依次為處理2>處理3>處理6>處理4>處理5>處理7>處理1，結(jié)薯重量最大為8.53 kg，最小為7.09 kg，相差1.44 kg;結(jié)薯個(gè)數(shù)依次為處理2>處理1=處理3>處理4>處理6=處理7，結(jié)薯數(shù)量最多為57個(gè)，最少49個(gè)，相差8個(gè);商品薯率為81.48%～89.25%。

2.3? 不同處理對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響

由表4可見，不同處理的產(chǎn)量高低依次為處理2>處理3>處理5>處理6>處理4>處理7>處理1，處理2產(chǎn)量最高，為2 992.50 kg/667 m?，處理1最低，為2 499.92 kg/667 m?，相差492.58 kg/667 m?。方差分析表明，處理間和重復(fù)間都無(wú)顯著差異;多重比較分析看出，處理2與處理3、處理4差異不顯著，處理5與處理6、處理7差異不顯著;處理1與處理2差異顯著，表明增施微生物肥料可以明顯提高馬鈴薯產(chǎn)量。

2.4? 不同處理對(duì)產(chǎn)值及經(jīng)濟(jì)效益的影響

由表5可知，處理2、處理3、處理4、處理5、處理6、處理7與處理1比較：每667 m2增產(chǎn)量分別為492.58、331.83、209.43、277.47、238.45、126.73 kg，增產(chǎn)率分別為19.70%、13.27%、8.38%、11.11%、9.54%、5.07%;每667 m2產(chǎn)值增加1 084.61、835.88、354.16、687.34、368.91、65.95元，增幅分別為18.48%、14.24%、6.03%、11.71%、6.28%、1.12%。處理5的肥料投入最高，每667 m2投入563.98元;處理2的比較收益最高，平均667 m2為6 411.90元，比處理1高959.61元。

3? 小結(jié)

在盈江縣弄璋鎮(zhèn)開展的冬馬鈴薯化肥減量增效田間試驗(yàn)結(jié)果表明，增施微生物肥料或改施緩釋氮肥，具有提高商品薯率、增加馬鈴薯產(chǎn)量、促進(jìn)增產(chǎn)增效的作用。與處理1相比，處理2、處理3、處理4、處理5、處理6、處理7的增產(chǎn)率分別為19.70%、13.27%、8.38%、11.11%、9.54%、5.07%，處理2與處理1的產(chǎn)量差異達(dá)到顯著水平。建議當(dāng)?shù)伛R鈴薯種植時(shí)，減少化肥投入量10%～20%，配合有機(jī)肥、微生物肥或緩施肥等新型肥料的投入施用，保證肥料結(jié)構(gòu)合理、供需平衡，實(shí)現(xiàn)化肥減量增效，可作為本地馬鈴薯化肥減量增效技術(shù)模式加強(qiáng)推廣力度。

（責(zé)任編輯：易? 婧）