侯東穎 郝科星 蘇東濤 王 靜 張 曼 侯富恩 張 濤 邢虹娟

（山西農業(yè)大學農業(yè)經濟管理學院，山西太原 030006）

小果型西瓜又稱禮品西瓜，不僅外觀小巧秀麗，果皮極薄，而且肉質細嫩，口感好，可溶性固形物含量高，品質明顯優(yōu)于普通西瓜。隨著人們生活水平的日益提高，對優(yōu)質小果型西瓜的消費需求也日益增加。目前山西省小果型西瓜栽培常用品種主要有黑美人、早春紅玉、紅小玉等小果型紅瓤西瓜，品種類型較為單一，而近年來黃瓤禮品西瓜逐漸成為高品質消費者的理想選擇。為了適應市場多元化的需求，山西農業(yè)大學農業(yè)經濟管理學院農業(yè)資源與經濟研究所選育出了早熟、黃瓤、小果型西瓜新品種禮花3 號，目前已在山西省朔州市、陽高縣、原平市、孝義市，山東省德州市以及北京市順義區(qū)累計推廣種植27.3 hm2。

1 選育過程

母本N-02-03 是2002 年由新疆地方品種黃寶玉經4 年8 代自交、定向選擇獲得的穩(wěn)定自交系。該自交系早熟，果實發(fā)育期25～26 d（天），植株生長勢中等，極易坐果，雌花節(jié)位間隔3～4 節(jié)，果實圓形，果皮綠色覆深綠色網狀條紋，果肉鮮黃色，皮薄脆易裂，單瓜質量約2 kg，中心可溶性固形物含量12%，邊部可溶性固形物含量9%，口感清香，中抗枯萎病。父本P-09-11 是2002 年由甘肅省河西瓜菜研究所引進品種蜜龍經3 年5 代自交分離獲得穩(wěn)定株系，又經3 代提純復壯選育出的優(yōu)良自交系。該自交系植株生長勢強，葉片大且厚，第1 雌花節(jié)位第8 節(jié)左右，雌花節(jié)位間隔6 節(jié)左右，易坐果，果實橢圓形，果形指數1.86，果皮綠色，平均單瓜質量4 kg，中心可溶性固形物含量13%，邊部可溶性固形物含量10%。

2011 年配制雜交組合，在海南三亞進行初步鑒定，組合N-02-03 × P-09-11 產量高、品質優(yōu)，綜合性狀表現突出；2012 年在山西省晉中市榆次區(qū)東陽鎮(zhèn)進行組合測試，組合N-02-03 × P-09-11表現最佳。2013 年進行品種比較試驗，2014—2015年在山西清徐、孝義等地進行區(qū)域試驗，命名為王晶，后改名為禮花3 號；2016—2017 年在北京，山西朔州、原平、孝義、定襄、陽高等地進行生產試驗。2019 年10 月通過農業(yè)農村部非主要農作物品種登記，登記編號：GPD 西瓜（2019）140508。

2 選育結果

2.1 品種比較試驗

2013 年春季在山西省晉中市榆次區(qū)東陽鎮(zhèn)山西農業(yè)大學（山西省農業(yè)科學院）示范基地塑料大棚進行品種比較試驗，以紅小玉為對照。采用隨機區(qū)組排列，3 次重復，小區(qū)面積30 m2；3 月15 日播種育苗，4 月20 日定植，株距0.4 m，行距1.5 m，每667 m2種植1 000 株；地爬式栽培，黑膜覆蓋，膜下微灌，前茬作物為大豆，每667 m2施牛糞5 m3、三元復合肥（N-P-K 為15-15-15）50 kg作基肥，三蔓整枝，人工授粉，主蔓第2 或第3 雌花留瓜，6 月12—13 日采收。試驗結果表明（表1），禮花3 號全生育期89 d（天），果實發(fā)育期26 d（天），果實橢圓形，果皮厚度0.41 cm，中心可溶性固形物含量12.8%，邊部可溶性固形物含量8.9%，均與對照紅小玉相似；單瓜質量2.87 kg，略高于對照；每667 m2產量3 214 kg，比對照增產8.5%。

表1 禮花3 號品種比較試驗結果

2.2 區(qū)域試驗

2014—2015 年在山西省清徐縣、孝義市進行區(qū)域試驗，春大棚栽培，以紅小玉為對照。采用隨機區(qū)組排列，2 次重復，小區(qū)面積70 m2；3 月上旬播種育苗，4 月中旬定植，株距0.5 m，行距1.2 m，每667 m2種植1 100 株；吊蔓栽培，單蔓整枝，主蔓第3 或第4 雌花留瓜，6 月上旬采收。試驗結果表明（表2）：禮花3 號全生育期89 d（天），果實發(fā)育期27 d（天），中心可溶性固形物含量12.9%，邊部可溶性固形物含量9.1%，均與對照紅小玉相近；平均單瓜質量2.99 kg，略高于對照；平均每667 m2產量3 286 kg，比對照增產10.0%。

表2 禮花3 號區(qū)域試驗結果

2.3 生產試驗

2016—2017 年在北京市，山西省朔州市、原平市、定襄縣、孝義市、陽高縣進行生產試驗，春大棚栽培，試驗總面積為3.3 hm2，不設重復，均采用地爬式栽培，每667 m2種植1 000～1 200株，2 月底至3 月初播種育苗，3 月下旬至4 月上旬定植，6 月上旬采收，其他栽培管理措施按照當地種植習慣。試驗結果表明（表3），禮花3 號兩年平均每667 m2產量3 054 kg，比對照紅小玉增產6.12%。

表3 禮花3 號生產試驗產量結果

2.4 抗病性

2017 年3 月由山西農業(yè)大學生命科學學院（生物技術研究中心）進行苗期室內人工接種抗病性鑒定，在幼苗真葉露心時接種尖孢鐮孢菌，接種35 d（天）后調查發(fā)病情況，分級標準參考《西瓜種質資源描述規(guī)范和數據標準》（馬雙武 等，2005）。結果表明，禮花3 號枯萎病發(fā)病率為54.3%，病情指數為2.64，表現為中抗；對照紅小玉枯萎病發(fā)病率為47.8%，病情指數為2.21，抗性級別亦為中抗。

2.5 品質

2017 年7 月由山西農業(yè)大學生命科學學院（生物技術研究中心）進行品質測定。結果表明，禮花3 號中心可溶性固形物含量12.5%，邊部可溶性固形物含量9.3%，果皮硬度28.3 kg · cm-2，均略高于對照紅小玉（中心及邊部可溶性固形物含量分別為12.1%和9.0%，果皮硬度28.0 kg · cm-2）。

3 品種特征特性

禮花3 號為早熟小果型西瓜一代雜種，全生育期89 d（天）左右，果實發(fā)育期26 d（天）左右；植株生長勢中等，葉片半直立，缺刻深，第1 雌花節(jié)位為第5～6 節(jié)，雌花間隔5 節(jié)左右，易坐果；果實橢圓形，果形指數1.5 左右，果皮淺綠色覆綠色網狀細條紋，皮厚約0.4 cm，果皮硬度28.3 kg ·cm-2，果肉黃色，中心可溶性固形物含量12.5%，邊部可溶性固形物含量9.3%；單瓜質量3 kg 左右，春大棚栽培每667 m2產量3 000 kg 左右，中抗枯萎病，適宜北京，山西朔州、原平、孝義、定襄、陽高等地春夏保護地栽培。

4 栽培技術要點

山西地區(qū)保護地栽培3 月上旬播種育苗，4 月中旬定植，6 月上旬采收。每667 m2保苗1 000～1 300 株，露地及保護地地爬式栽培采用雙蔓或三蔓整枝，主蔓第2 或第3 雌花留瓜，可一株多瓜；保護地吊蔓栽培采用單蔓整枝，主蔓第3 或第4 雌花留瓜。一般每667 m2施8～10 m3充分腐熟的農家肥作基肥，根據西瓜各生育期需要水肥特點掌握“兩促一控”原則，合理促控水肥，以達到豐產增效。注意事項：該品種不耐重茬，需嫁接栽培或使用抗枯萎病藥劑進行防治；開花坐果期如遇連續(xù)陰雨天氣，應進行人工輔助授粉；采收前5～7 d（天）停止?jié)菜?，以免造成品質下降；注意防治蚜蟲、白粉病、病毒病等病蟲害。