很多人對于低血糖有一定的誤區(qū),認為及時補充糖分,吃些含糖量高的食物就可以了。其實想要解決低血糖,在飲食上尤其要重視,遵循一些飲食原則,才能通過飲食減輕低血糖現(xiàn)象。如低血糖患者要少食多餐。自古以來,一日三餐就已經(jīng)成為一個自然規(guī)律,然而對于低血糖的人來說,少食多餐才是正確的選擇,每天最好可以吃6~8頓為宜。晚上睡覺前適當吃點零食,對于預(yù)防低血糖有很大的幫助,但要注意的是零食也要多種多樣,不要老是盯著一種吃。
低血糖患者應(yīng)該選高纖維食物。因為高纖維食物可以穩(wěn)定體內(nèi)的血糖濃度,可以延緩血糖的下降,很多低血糖患者為了很好地穩(wěn)定血糖,吃飯前半個小時都會先攝入一定量的高纖維食物,對于血糖的控制確實有很大的幫助。高纖維食物種類繁多,具體有:谷類,如大麥、燕麥、蕎麥、高粱、糙米、麥麩、薏米等;蔬菜,如竹筍、胡蘿卜、青豆、豇豆、黃豆芽、韭菜、大蒜苗、黃花菜、白菜、花菜、芹菜、茭白、萵苣、辣椒等;水果,如火龍果、木瓜、山楂、杏干、梅干、橄欖等。
低血糖患者的飲食中最少要包含50%~60%的碳水化合物,但是應(yīng)嚴格限制單糖類食物的攝取量,少吃一些精制品或加工品,不要食用糖分高的生果和果汁。低血糖主要病發(fā)于一些體虛的人以及糖尿病人,尤其是糖尿病合并低血糖患者,對于速食米、面條、白米、番薯、馬鈴薯、汽水等應(yīng)嚴格控制。因這些食品中含有的糖分過高,對于糖尿病人的危害非常大,一定不要掉以輕心。
值得注意的是,體虛的人之所以很容易得低血糖,往往是因為攝入的營養(yǎng)不足導(dǎo)致的,所以此類患者要注意均衡飲食,及時地補充各種營養(yǎng)物質(zhì),每天攝入100~150克的蛋白質(zhì),刺激胰島素分泌,防止低血糖的出現(xiàn)。糖尿病低血糖,首先要排除飲食的因素,有一些病人飲食不規(guī)律,一餐多一餐少,若進食明顯減少,而降糖藥物又不調(diào)整,那就一定會導(dǎo)致低血糖。若排除了飲食的因素,那考慮可能是降糖藥物劑量過大。糖尿病病人經(jīng)常低血糖,要調(diào)整降糖藥物的劑量。
(摘自《保健時報》 歐陽恒/文)