朱建新

（菏澤市產(chǎn)品檢驗檢測研究院，山東 菏澤 274000）

氮是植物成分中十分重要的一部分，在種類繁多的肥料養(yǎng)分中，氮在植物生長中起到關(guān)鍵作用，許多肥料也將氮作為衡量質(zhì)量的重要指標，所以要格外重視對化肥含氮量的控制?，F(xiàn)階段，化肥中氮含量檢測主要是基于國標GB/T 8527-2010進行的，在該實驗過程中，包含的操作有消解、蒸餾以及反滴定等，這些操作都需要通過人工來進行，不僅勞動強度過高，同時也難以提高檢測效果。此外，在進行反滴定反應(yīng)中，還容易因為人視覺誤差導(dǎo)致檢驗精確度不高。此外，還需要注意的是，在使用國標方法進行化肥含氮量檢測時，需要消耗的試劑量龐大，對環(huán)境也會產(chǎn)生較大的污染。全自動凱氏定氮儀是應(yīng)用在食品蛋白質(zhì)含量檢測中，不僅檢測效率高，檢測精準性良好，同時不會對環(huán)境產(chǎn)生較大的污染。該定氮儀是將H3BO3當成吸收液，使用C15H15N3O2、C21H14Br4O5S為指示劑，HCl為滴定液，這與國標使用的檢測方法有較大區(qū)別。為了進一步探究全自動凱氏定氮儀在測量氮含量上的精準性，本文以國標檢測方法為對比，進行了全自動凱氏定氮儀與國標檢測方法測量化肥中氮含量實驗。

1 實驗環(huán)節(jié)

1.1 儀器與試劑

本實驗所需要的主要實驗儀器包含了以下幾個部分：電子天平、石墨消解儀、全自動凱氏定氮儀、定氮蒸餾儀器；主 要 試 劑 有CuSO4、K2SO4、H2SO4、H3BO3溶 液（20g/L）、H2SO4溶液（0.5mol/L）、NaOH標準滴定溶液（0.5mol/L）、HCl標準溶液（0.15mol/L）、蒸餾水。

1.2 實驗方法

（1）全自動凱氏定氮儀測量方法。首先，使用電子天平從試驗樣品中秤取總含氮量不超過280mg的樣品，放入石墨消解儀中，緊接著，向其中注入10mL濃硫酸、2.8g硫酸銅與硫酸鉀混合物，將溫度設(shè)定為400℃，對試驗溶液進行消解，時間為30分鐘，當樣品出現(xiàn)透明藍色現(xiàn)象時，將樣品從儀器中取出，放置到常溫下進行自然冷卻，之后將實驗液體放入全自動凱氏定氮儀中，將試樣的編號、標準滴定溶液濃度以及標定系數(shù)等填入設(shè)備中，定氮儀會根據(jù)各項數(shù)值自動進行蒸餾、滴定，之后將結(jié)果顯示出來。

（2）國標測量方法。國標測量方法即按照GB/T 8527-2010標準進行實驗樣品中含氮量檢測。

2 結(jié)果與討論

2.1 全自動凱氏定氮儀法實驗與結(jié)果

無規(guī)律選擇7份化肥樣品，依照上述凱氏定氮儀檢測方法，對各個檢測樣品進行8次平行測定，加入(NH4)2SO4標準溶液20mL，并確保每一次加入的溶液中含氮量均為1.3mg/mL，在回收實驗完成之后，核算樣品回收率，得到的實驗檢測數(shù)據(jù)如表1所示。

表1 全自動凱氏定氮儀法實驗結(jié)果（n=8）

2.2 國標法實驗與結(jié)果

無規(guī)律選擇7份化肥樣品，依照國標方法進行含氮量檢測，對各個檢測樣品進行8次平行測定，加入(NH4)2SO4標準溶液20mL，并確保每次加入的溶液中含氮量均為1.3mg/mL，在回收實驗完成后，核算樣品回收率，得到的實驗檢測數(shù)據(jù)如表2所示。

表2 國標法實驗結(jié)果（n=8）

2.3 檢測結(jié)果比較

從上表1和表2中可以看出，利用全自動凱氏定氮儀進行化肥含氮量檢測，在測定結(jié)果準確性以及回收率上都要超過國標法。對上述兩表中獲得的實驗數(shù)據(jù)進行分析，得到兩種測量方法實驗結(jié)果對照表，如表3所示。

3 結(jié)語

綜上所述，利用全自動凱氏定氮儀進行化肥含氮量檢測，不僅具有更高的檢測精準性，同時具有檢測速度快、不受人為因素干擾等優(yōu)點，可以有效提高化肥含氮量檢測效率，降低工作人員的勞動強度，表現(xiàn)了良好的應(yīng)用價值。

表3 國標法與全自動凱氏定氮儀法測定結(jié)果比較