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        五星級溫泉酒店的飲料

        2021-06-08 08:06:12鄭毓煌蘇丹
        領(lǐng)導(dǎo)文萃 2021年8期
        關(guān)鍵詞:泡溫泉礦泉水門票

        鄭毓煌 蘇丹

        有一年冬天,我和清華營銷系的同事們一起去北京郊區(qū)昌平小湯山的一個五星級溫泉酒店泡溫泉。我們每個人掏了200元買了一張溫泉票進去。剛開始還覺得水太熱,很快地,適應(yīng)水溫之后,就覺得冬天泡溫泉確實是一種享受。

        然而,在溫泉里泡了一段時間之后,我和很多同事都開始覺得口渴。這時正好有服務(wù)生過來問我們要不要飲料。

        我們一看飲料單,好家伙,比外面要貴很多,一瓶超市里2元的普通礦泉水在這里居然要價20元,整整是外面的10倍!其他的飲料就更貴了。這不是“宰客”嗎?于是,我和我的同事們都決定不買水或者任何飲料。

        當(dāng)時,時間正好也接近中午了。于是我們不久就離開了五星級溫泉酒店,去附近的農(nóng)家樂餐廳吃飯。農(nóng)家樂餐廳里的飯菜味道還真不錯,而且價格特別實惠。當(dāng)我們喝著農(nóng)家樂餐廳里5元一罐的可口可樂時,都覺得我們剛才沒在五星級溫泉酒店里買水或飲料太對了!

        在后來的幾年里,我們系的同事每逢冬天還喜歡一起去泡溫泉,但我們不再去那家五星級溫泉酒店了,不是因為它的溫泉不好,而是因為它那高昂的飲料價格。這家五星級溫泉酒店可能萬萬沒想到,把顧客趕跑的,居然是那并不太重要的高價格飲料!

        如果這家五星級溫泉酒店的定價策略稍微改變一下,例如,把溫泉門票價格提高到220元,然后對每位顧客贈送一瓶礦泉水,顧客的感覺是否會有不同?從數(shù)學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、會計學(xué)、金融學(xué)等學(xué)科的角度來說,二者沒有任何區(qū)別。

        難道不是嗎?200元的溫泉門票+20元的礦泉水=220元的溫泉門票+免費的礦泉水。但是,從消費者心理學(xué)的角度出發(fā),你是否已經(jīng)感覺到了不同?

        對于大多數(shù)消費者來說,220元的溫泉門票與200元的溫泉門票差別并不大,因為二者價格只是相差10%。北京周邊的溫泉門票價格大多都在200元左右,因此,花220元買張溫泉門票對消費者來說仍然是可以接受的正常價格,心里沒有什么負(fù)的交易效用;而且,贈送的礦泉水還會讓消費者感覺非常好。

        相反,如果溫泉門票仍然賣200元,而礦泉水賣20元,與礦泉水2元左右的參考價格相比,這樣10倍的高價給了消費者非常大的負(fù)交易效用,所以消費者會拒絕購買,甚至?xí)驗轱嬃系母邇r而以后不再去這家五星級溫泉酒店泡溫泉。

        類似的例子,在各行各業(yè)中非常之多。例如,酒店的房費與早餐,大多數(shù)消費者喜歡看到的是二者統(tǒng)合在一起的價格(例如,“598元一晚的四星級酒店,含一份早餐”),而非分離定價(例如,“518元一晚的四星級酒店,以及80元一份的早餐”)。

        類似的,酒店的房費與上網(wǎng)費,大多數(shù)消費者喜歡看到的是二者統(tǒng)合在一起的價格(例如,“988元一晚的五星級酒店,含免費寬帶上網(wǎng)”),而非分離定價(例如,“888元一晚的五星級酒店,以及100元一天的寬帶上網(wǎng)”)。

        如果消費者發(fā)現(xiàn)酒店里的早餐或者寬帶上網(wǎng)需要單獨付費,而且價格遠遠高于其心里的參考價格,他們心里就會受到負(fù)交易效用的“煎熬”,甚至決定以后不再去這些酒店。

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