每周五晚上，我上完機(jī)器人課，都會(huì)經(jīng)過(guò)勤勞街一家賣(mài)臭豆腐的店鋪——“一畝豆田”。店面很小，門(mén)口擺著幾把凳子，顯得有些簡(jiǎn)陋，但柜臺(tái)前總是排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，生意十分火爆。我每次都會(huì)排隊(duì)買(mǎi)兩串。

排隊(duì)時(shí)會(huì)先經(jīng)過(guò)制作豆?jié){的柜臺(tái)。一個(gè)阿姨端著一壺豆?jié){，把豆?jié){倒入小紙杯中，遞給排隊(duì)的顧客品嘗。我每次都會(huì)來(lái)一杯。豆?jié){甜而不膩，滿(mǎn)口豆香味，非常好喝。

做臭豆腐的是兩個(gè)叔叔，一個(gè)叔叔負(fù)責(zé)炸臭豆腐，一個(gè)叔叔負(fù)責(zé)調(diào)味并裝盒。炸臭豆腐的叔叔把臭豆腐放進(jìn)油鍋，用勺子輕輕攪動(dòng)，等臭豆腐炸成淺黃色，用漏勺撈出來(lái)控油。另一個(gè)叔叔面前放了三個(gè)調(diào)料盤(pán)，盤(pán)里放著不同味道的調(diào)料，有香辣味的，有五香味的，有麻辣味的。他雙手拿叉，把幾塊臭豆腐叉起來(lái)，放到調(diào)味盤(pán)中，翻來(lái)翻去，讓臭豆腐沾勻調(diào)料，再放到紙盒子里。只見(jiàn)他剛把一串臭豆腐放到盒子里，一眨眼又把另一串也放到了盒子里，動(dòng)作嫻（xián）熟，如行云流水，讓人驚嘆。

品嘗完兩串五香味的臭豆腐，想到下周五才能再次吃上這樣的美味，我感覺(jué)時(shí)間好漫長(zhǎng)??！