本刊/紀(jì) 成

民以食為天，豬糧天下安

從稼穡五谷，到馴化野豬，在中國這樣一個(gè)具有悠久農(nóng)耕文明的國度里，如何科學(xué)地吃飽飯、營養(yǎng)地加好餐？這，顯然是一個(gè)長期存在而容易被忽略的民生大命題。對(duì)此，中國種豬信息網(wǎng) &《豬業(yè)科學(xué)》超級(jí)編輯部早已用富有成效的行動(dòng)給出了自己的答案，那就是組織養(yǎng)豬集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)人論壇、豬人工授精大會(huì)、中國博鰲高端豬業(yè)科技論壇、『豬場之旅』精品報(bào)告會(huì)等一系列主題鮮明的特色品牌會(huì)議。

眾所周知，2018年盛夏，由東北重鎮(zhèn)沈陽為發(fā)端，中國暴發(fā)了非洲豬瘟疫情，瞬時(shí)之間業(yè)界哀聲一片、談之而色變，為中國生豬產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展帶來了腰斬之痛和滅頂之災(zāi)。在此宏觀背景下，從官方到民間，多方力量展開了緊急應(yīng)對(duì)和防控自救。黨和政府引導(dǎo)恢復(fù)產(chǎn)能、穩(wěn)產(chǎn)保供，在這樣一個(gè)突發(fā)事件和歷史節(jié)點(diǎn)上，作為行業(yè)媒體的中國種豬信息網(wǎng) &《豬業(yè)科學(xué)》超級(jí)編輯部挺身而出、果斷推出了『豬場之旅』2020行：生豬產(chǎn)能恢復(fù)關(guān)鍵年巡回報(bào)告會(huì)及在今年開展『豬場之旅』2021行：生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展巡回報(bào)告會(huì)，推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研進(jìn)行深度協(xié)作、用科技的力量共克時(shí)艱，體現(xiàn)了一個(gè)專業(yè)媒體的家國情懷和一個(gè)企業(yè)公民的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。年初以來，從東南沿海廣州到中原腹地洛陽，由各利益相關(guān)方的積極垂詢互動(dòng)、主動(dòng)報(bào)名參與盛況來看，該系列活動(dòng)的重大意義不言自明。

豬業(yè)盛典又一站，中原論劍助發(fā)展

2021年5月10-12日，九州腹地vs十省通衢、享有十三朝古都之稱的洛陽城敞開芳香熱情的懷抱，竭誠歡迎從全國各地遠(yuǎn)道而來的豬業(yè)賓朋?！啊贺i場之旅』2021行：生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)巡回報(bào)告會(huì)首場活動(dòng)在河南洛陽牡丹城賓館低調(diào)務(wù)實(shí)召開，見圖1。200多名產(chǎn)學(xué)研代表報(bào)名與會(huì)，70家規(guī)模豬場慕名參加，共同交流和探討生豬產(chǎn)業(yè)的痛點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)及中國養(yǎng)豬業(yè)持續(xù)健康迅速發(fā)展問題，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、闡明觀點(diǎn)、形成共識(shí)，從而推進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)走向高質(zhì)量發(fā)展的快車道，引領(lǐng)中國豬業(yè)從養(yǎng)豬大國向畜牧強(qiáng)國嬗變升級(jí)。

圖1 會(huì)議現(xiàn)場

為期一天半的會(huì)議期間內(nèi)，應(yīng)活動(dòng)組委會(huì)邀請(qǐng)，共有來自全國各地大專院校、科研機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)企業(yè)的18名專家學(xué)者和企業(yè)家登臺(tái)作報(bào)告，報(bào)告嘉賓們從科學(xué)研究、生產(chǎn)實(shí)踐出發(fā)，聚焦當(dāng)下生豬產(chǎn)能恢復(fù)期及生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)熱點(diǎn)、痛點(diǎn)和難點(diǎn)問題，就輪回雜交、非洲豬瘟后發(fā)展趨勢(shì)、高質(zhì)量種豬精液、生物技術(shù)在養(yǎng)殖中的應(yīng)用、凍精技術(shù)應(yīng)用、精準(zhǔn)營養(yǎng)需求、非洲豬瘟野毒與變異毒診斷、豬場洗消、豬藍(lán)耳病防控策略、豬基因改良瓶頸及解決、非洲豬瘟核酸檢測(cè)、母豬批次化管理、突圍創(chuàng)新發(fā)展、母仔一體化生態(tài)方案、非洲豬瘟抗體快檢、健康高效綜合生產(chǎn)等等議題，分別就各自的研究領(lǐng)域、規(guī)模豬場和養(yǎng)豬行業(yè)所共同關(guān)注的問題分享了經(jīng)驗(yàn)與成果，進(jìn)行了深入的互動(dòng)與面對(duì)面的交流。

在與會(huì)者熱烈關(guān)注的目光和殷切期待的掌聲當(dāng)中，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)周波教授、天邦食品股份有限公司首席科學(xué)家傅衍教授、河南誼發(fā)牧業(yè)有限公司原泉水董事長、河南精旺豬種改良有限公司原黎偉總經(jīng)理、北京昕大洋科技發(fā)展有限公司飼料事業(yè)部技術(shù)總監(jiān)陳濤、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院張德福研究員、河南正本清源科技發(fā)展股份有限公司技術(shù)部林士杰副經(jīng)理、國家獸藥工程技術(shù)研究中心田克恭研究員、上?？ㄌK生物科技有限公司高級(jí)特聘顧問韋恩·約翰遜博士、大歐美麗（鄭州）環(huán)境科技有限公司高級(jí)獸醫(yī)師王玉海、碩騰（上海）動(dòng)物保健品有限公司技術(shù)服務(wù)經(jīng)理奎興彪、廣西貴港秀博基因科技股份有限公司李家連董事長、北京中科基因技術(shù)股份有限公司實(shí)驗(yàn)室技術(shù)總監(jiān)原霖博士、北京市農(nóng)林科學(xué)院秦玉圣博士、河南諸美種豬育種集團(tuán)有限公司肖錦紅董事長、河南所以更妙生物科技有限公司呂美博士、河南省農(nóng)科院喬松林研究員、中國農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所張宏福研究員先后登上講壇，分別為大家?guī)砹祟}為非瘟疫情下母豬終端輪回雜交技術(shù)的應(yīng)用 非瘟后中國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢(shì) 高品質(zhì)種公豬站的價(jià)值與實(shí)踐 生產(chǎn)高質(zhì)量種豬精液關(guān)鍵技術(shù) 當(dāng)前形勢(shì)下生物技術(shù)在健康養(yǎng)豬實(shí)踐中的應(yīng)用 豬凍精技術(shù)應(yīng)用及其相關(guān)問題 影響?zhàn)B殖經(jīng)濟(jì)效益關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)之精準(zhǔn)營養(yǎng)需求 非洲豬瘟野毒與變異毒共存背景下的診斷新策略 凍精的實(shí)際應(yīng)用 大歐豬場洗消中心方案設(shè)計(jì)非瘟常態(tài)下藍(lán)耳病的再認(rèn)識(shí)防控策略調(diào)整 新形勢(shì)下養(yǎng)豬基因的瓶頸和解決方案 當(dāng)前形勢(shì)下的非瘟核酸檢測(cè)豬場批次化生產(chǎn)與核心繁殖技術(shù) 非洲豬瘟常態(tài)化下生豬種業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展 尊重豬的生態(tài)，母仔一體化的落地方案豬液態(tài)仿生奶的開發(fā)與應(yīng)用 非洲豬瘟病毒抗體快速檢測(cè)試紙的研制和應(yīng)用 營養(yǎng)與環(huán)境實(shí)現(xiàn)動(dòng)物健康高效綜合表型畜殖業(yè)的科技創(chuàng)新方向的研究成果與學(xué)術(shù)報(bào)告，見圖2。這些講座針對(duì)問題、給出方案、圖文并茂、理論結(jié)合實(shí)踐，令來自長城內(nèi)外、大江南北的200多名參會(huì)同行連呼過癮痛快、收獲滿滿，而許多贊助會(huì)議的參展商也紛紛表示：見到了很多大豬場,談成了合作意向，不虛此行，受益匪淺。作為紐帶和平臺(tái)的農(nóng)牧行業(yè)全媒體，這是中國種豬信息網(wǎng)&《豬業(yè)科學(xué)》超級(jí)編輯部所樂見其成的，越來越多的人自發(fā)地學(xué)習(xí)交流并行動(dòng)起來，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)才能有更加美好的未來。

圖2 報(bào)告嘉賓陣容

為了提高辦會(huì)綜合效率、營造和諧友好氛圍，主辦方特聯(lián)合協(xié)辦方和贊助方，于會(huì)前和會(huì)中見縫插針地安排了普萊柯生物參觀活動(dòng)、“精旺杯趣味比賽以及中國博鰲高端豬業(yè)科技論壇及旗下『豬場之旅』等活動(dòng)高級(jí)講師受聘儀式和中國博鰲高端豬業(yè)科技論壇成員單位授牌儀式等等豐富多彩的內(nèi)容（見圖3）。既活躍了會(huì)議現(xiàn)場氣氛，又增加了活動(dòng)黏性，還使得系列巡回報(bào)告前后呼應(yīng)、保持熱度，提升了知名度與影響力。假以時(shí)日，在中國種豬信息網(wǎng)&《豬業(yè)科學(xué)》超級(jí)編輯部所辛勤耕耘的這片沃野上，必然會(huì)迎來百花盛開、碩果滿園的喜人局面。

圖3 相關(guān)精彩活動(dòng)

永懷參天志，與行業(yè)同行、并肩

『豬場之旅』2021行：生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)巡回報(bào)告會(huì)洛陽站圓滿收官了，但是它給中國養(yǎng)豬業(yè)所帶來的影響卻是持久而深遠(yuǎn)的。業(yè)精于勤，而荒于嬉。這是一個(gè)終身學(xué)習(xí)、不斷成長的時(shí)代，無論何時(shí)何地，包含科技工作者特別是堅(jiān)持在一線生產(chǎn)的企業(yè)家們?cè)趦?nèi)，中國的養(yǎng)豬人都要坐下身來講學(xué)習(xí)、沉下心來做事情。惟其如此，才能保持昂揚(yáng)狀態(tài)，不被殘酷無情的學(xué)術(shù)江湖與市場競爭所淘汰，成為能夠笑到最后的贏家。

正如同該系列活動(dòng)的策劃者、中國種豬信息網(wǎng)&《豬業(yè)科學(xué)》超級(jí)編輯部總編輯孫德林教授在會(huì)議閉幕總結(jié)時(shí)所說的那樣：能夠堅(jiān)持聽課的參會(huì)代表一定都對(duì)養(yǎng)豬事業(yè)懷著真正的熱愛。首先，2021年是國家十四五規(guī)劃的開局之年，更是我國恢復(fù)生豬產(chǎn)能、生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵之年，關(guān)系著我國能否由養(yǎng)豬大國向養(yǎng)豬強(qiáng)國轉(zhuǎn)變，及到2035年能否實(shí)現(xiàn)中等發(fā)達(dá)國家發(fā)展水平的國家戰(zhàn)略。2021年春節(jié)過后，市場上出現(xiàn)了非洲豬瘟變異毒株，給豬場防控帶來了新的挑戰(zhàn)。作為應(yīng)對(duì)之策，本場洛陽會(huì)議之后，編輯部將系列活動(dòng)貫穿全年，每場一個(gè)主題、話題集中。例如：母豬批次化管理、豬人工授精、豬冷凍精液、豬場生物安全以及非洲豬瘟防控等。重在落實(shí)、務(wù)求實(shí)效。其次，企業(yè)永遠(yuǎn)是參與創(chuàng)新的主體，企業(yè)的創(chuàng)新帶來產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和進(jìn)步。從中國博鰲高端豬業(yè)科技論壇到養(yǎng)豬集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)人論壇，及至以后的年度活動(dòng)，編輯部都會(huì)精選一批優(yōu)秀養(yǎng)豬企業(yè)來做報(bào)告，目的在于展示、宣傳和推廣這些企業(yè)在非洲豬瘟疫情之后及在產(chǎn)業(yè)升級(jí)換代與生產(chǎn)管理進(jìn)步方面的創(chuàng)新成果與好的做法和經(jīng)驗(yàn)。編輯部愿意與行業(yè)人士休戚與共、攜手并肩、風(fēng)雨同行、走得更遠(yuǎn)！