何恩潔，張鵬博，黃世榮，馬朝中，陳玉銀

（1.浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，浙江 杭州 310019；2.永康市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，浙江 永康 321300；3.永康市聯(lián)農(nóng)蠶桑合作社，浙江 永康 321300；4.浙江大學(xué) 動(dòng)物科學(xué)學(xué)院，浙江 杭州 310058）

家蠶新品種“金秋×初日”是浙江大學(xué)育成的天然金黃色繭雜交種，自2010年永康市就開始引進(jìn)、示范、并逐步擴(kuò)大推廣。由于天然彩色蠶繭不僅不需要經(jīng)過人工染色、而且繭絲含有類胡蘿卜素、類黃酮、葉黃素等功能性物質(zhì)，具有很好的抗氧化和抗菌等性能，其生產(chǎn)過程和產(chǎn)品符合綠色環(huán)保的理念，其制品深受消費(fèi)者喜愛，農(nóng)民飼養(yǎng)彩色繭蠶品種收入也顯益增加。因此，2018年開始永康市加大彩色繭品種“金秋×初日”推廣力度，全市全年全部飼養(yǎng)彩色繭品種“金秋×初日”，并進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)規(guī)模化程度和技術(shù)水平、蠶桑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級取得了明顯的成效，扭轉(zhuǎn)了蠶種飼養(yǎng)量和產(chǎn)繭量連續(xù)四年下降的局面，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。2019年又上了一個(gè)新臺(tái)階，蠶種飼養(yǎng)量和產(chǎn)繭量大幅度增長，全年蠶種飼養(yǎng)量比2018年增加25.9%，規(guī)?；潭群图夹g(shù)水平進(jìn)一步提升，特色優(yōu)勢更加明顯。為了解全國現(xiàn)有彩色繭蠶品種在永康的適應(yīng)性及品種特性，為今后的進(jìn)一步發(fā)展提供品種儲(chǔ)備和技術(shù)支撐，2019年晚秋引進(jìn)了“蘇彩2號”、“蘇彩3號”、“M日”、“M中”、“廣東彩繭”等五個(gè)新品種，與目前推廣的品種“初日×金秋”進(jìn)行農(nóng)村對比試養(yǎng)，試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料方法

1.1 供試品種

試驗(yàn)蠶品種“蘇彩2號”、“蘇彩3號”、“M日”、“M中”、“廣東彩繭”以及對照種“初日×金秋”都由浙江省蠶種質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫站提供，2019年秋期每個(gè)品種各安排2張?jiān)囼?yàn)種，在同一農(nóng)戶（基地）進(jìn)行對比飼養(yǎng)試驗(yàn)。

1.2 試驗(yàn)方法

根據(jù)品種比較試驗(yàn)的要求，把幾個(gè)品種都安排在永康市舟山鎮(zhèn)外木坦村的一個(gè)飼養(yǎng)大戶，以便統(tǒng)一飼養(yǎng)條件和飼養(yǎng)技術(shù)。所有品種的蠶卵在同一催青室催青，收蟻后按照家蠶雜交種飼養(yǎng)技術(shù)設(shè)置蠶座面積、給桑量，眠起處理等，盡量控制飼養(yǎng)和葉質(zhì)等條件等相同。飼養(yǎng)過程中及時(shí)觀察記載品種特性，按品種比較試驗(yàn)要求調(diào)查5個(gè)新品種與對照種各個(gè)階段發(fā)育經(jīng)過、生命力和繭絲產(chǎn)質(zhì)量等項(xiàng)目，根據(jù)晚秋期的氣象條件，在上蔟第8天全部化蛹后采繭并調(diào)查繭質(zhì)成績和健蛹率。蠶繭送繭站按標(biāo)準(zhǔn)收烘，烘干后的蠶繭隨機(jī)抽樣1 kg送農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（鎮(zhèn)江）進(jìn)行繭絲品質(zhì)檢驗(yàn)。

2 試驗(yàn)結(jié)果

2.1 幼蟲發(fā)育經(jīng)過和生命力調(diào)查

各品種的齡期經(jīng)過和健蛹率試驗(yàn)結(jié)果見表1。由表1可見，“初日×金秋”5齡經(jīng)過和全齡經(jīng)過均最長，“M中”次之，“蘇彩2號”和“蘇彩3號”較短，“廣東彩繭”最短。健蛹率“初日×金秋”最高，為97.00%，“廣東彩繭”略低，為96.00%，比“初日×金秋”低1.00個(gè)百分點(diǎn)，“M日”、“M中”、“蘇彩2號”的健蛹率比“初日×金秋”分別低2.00、4.00、5.00個(gè)百分點(diǎn)；“蘇彩3號”健蛹率最低，只有79.00%，比“初日×金秋”低18.00個(gè)百分點(diǎn)。

表1 6個(gè)彩色繭品種的幼蟲發(fā)育經(jīng)過和生命力調(diào)查（2019年晚秋）Table 1 Larval Duration and Vitality of 6 Hybrids with Natural Color Cocoon

2.2 蠶繭產(chǎn)量和繭質(zhì)調(diào)查

各品種的蠶繭產(chǎn)量和繭質(zhì)成績調(diào)查結(jié)果見表2。從表2可見，500 g繭顆數(shù)，“初日×金秋”、“M中”和“M”日分別為283、291和287粒，繭形最大，“蘇彩2號”和“蘇彩3號”分別為343粒和339粒，居中；“廣東彩繭”為359粒，繭形最小。50粒蠶繭全繭量“初日×金秋”最高為88.37 g，分別比“M日”、“M中”、“蘇彩3號”、“蘇彩2號”高1.35%、2.88%、20.08%、21.09%，而比最低的“廣東彩繭”高27.06%；繭層率“蘇彩3號”最高為19.85%，“蘇彩2號”次之，為19.53%，“M中”和“初日×金秋”再低一些，分別為18.65%和18.59%，“M日”最低，為16.79%。

表2 不同品種的蠶繭產(chǎn)量和繭質(zhì)成績Table 2 Cocoon Yield and Cocoon Quality of Different Hybrids

2.3 絲質(zhì)調(diào)查

按中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)［GB/T9176-2016；GB/T9111-2015］，各品種繭絲質(zhì)量檢驗(yàn)的主要指標(biāo)見表3。其中上車?yán)O率“蘇彩3號”最高，為91.36%，“蘇彩2號”最低，為86.59%，比“蘇彩3號”低4.77個(gè)百分點(diǎn)，相比較而言上車?yán)O率都比較高，差異不明顯；繭絲長“初日×金秋”最長，為1131.3 m，分別為比“M中”、“M日”、“蘇彩3號”、“蘇彩2號”長3.62%、12.07%、18.57%、19.71%，而比“廣東彩繭”長37.88%；解舒絲長“M中”778.1 m，為最長，“初日×金秋”687.5 m，次之，“廣東彩繭”487.6 m，為最短。解舒率“M中”最高，為71.26%，分別比“蘇彩2號”、“M日”、“蘇彩 3 號”、“初日×金秋”、“廣東彩繭”高 2.6、6.31、9.89、10.50、11.84個(gè)百分點(diǎn)。其它性狀如繭絲纖度、干毛繭出絲率、潔凈、清潔、萬米吊糙等各個(gè)品種雖有上下，但差異不明顯，都達(dá)到實(shí)用品種的要求。

表3 不同品種繭絲質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果Table 3 Silk Quality of Different Hybrids

3 小結(jié)與討論

“金秋×初日”是首個(gè)通過浙江省家蠶新品種審定并實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)的天然彩色繭品種，該品種除了具有天然金黃繭色外，其顯著優(yōu)勢是強(qiáng)健好養(yǎng)，特別是在飼養(yǎng)條件比較差和氣候比較惡劣的年份和季節(jié)尤為突出，并且產(chǎn)量高、農(nóng)民飼養(yǎng)效益好，適宜永康市的規(guī)?；×曫B(yǎng)［1］，永康市土特產(chǎn)公司和永康市聯(lián)農(nóng)蠶桑專業(yè)合作社用“金秋×初日”雜交種的蠶繭為原料聯(lián)合開發(fā)了奢華系列的黃金富貴蠶絲被，產(chǎn)品上市后雖然價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通蠶絲被，但深受廣大消費(fèi)者喜歡［2］，因此永康作為彩色飼養(yǎng)基地，全年全部飼養(yǎng)該蠶品種。但作為品種和技術(shù)儲(chǔ)備，管理部門需要了解其他的彩色繭品種在永康的適應(yīng)性。目前雖然還沒有通過國家新品種審定的彩色繭品種，但有多個(gè)省市也育成了實(shí)用性品種并進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室鑒定或農(nóng)村試驗(yàn)階段。2019年晚秋我們收集了全國主要彩色繭蠶品種，在永康的基地通過比較試驗(yàn)，總體結(jié)果是：“金秋×初日”的體質(zhì)強(qiáng)健性、蠶繭產(chǎn)量和繭絲質(zhì)量都比較全面，是一對比較好彩色繭蠶品種；“廣東彩繭”雖然強(qiáng)健性與“金秋×初日”相當(dāng)，但蠶繭繭形小，產(chǎn)量低，不適宜在永康市推廣；“蘇彩3號”雖然繭層率、出絲率等都比“金秋×初日”高，但強(qiáng)健性明顯差，這在蠶期也觀察到了，因此該品種在春季飼養(yǎng)條件比較好地區(qū)可以考慮，但夏秋季及規(guī)模化比較大，飼養(yǎng)比較粗放的條件下應(yīng)慎重采用；其他幾個(gè)品種實(shí)用性狀都比較平衡，但綜合性狀都沒有超過“金秋×初日”，在蠶種布置上可考慮具體情況合理使用。