趙麗莉
冷飲熱飲冰淇淋,紙杯用途要分清
國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的紙杯選購、使用安全常識中介紹,消費者在購買紙杯產(chǎn)品時應(yīng)關(guān)注紙杯的用途,按不同用途合理選購紙杯。紙杯分為冷飲杯、熱飲杯和冰淇淋杯,用途不同,適用溫度就不同。比如涂蠟杯,通常用來盛裝冷飲,如可樂。目前,市場上的大部分紙杯為淋膜紙杯,主要是杯內(nèi)單面淋膜(PE膜),杯外沒有淋膜層,可用于盛裝熱飲。
選購紙杯看渠道,檢驗合格才能要
消費者購買紙杯應(yīng)去正規(guī)商場、超市購買,并優(yōu)先選擇知名品牌的紙杯產(chǎn)品。正規(guī)商場、超市里流通的紙杯產(chǎn)品絕大多數(shù)是經(jīng)過檢驗合格的,知名品牌的產(chǎn)品通常會占有較大的貨架,消費者可以放心選購。盡量不要購買“三無”產(chǎn)品。包括紙杯在內(nèi)的食品用紙包裝容器等制品必須有QS標志才能出售。選購時,一定要仔細查看產(chǎn)品標識信息是否充分、清晰,如有內(nèi)容標注不全,最好不要購買。
“望聞問切”做到位,劣質(zhì)紙杯不消費
消費者購買紙杯時,一定要做到“望聞問切”,要看包裝、封口是否完整,字體印刷是否清晰。再看看紙杯內(nèi)外表面及杯口杯底等處,是否潔凈、有無污漬、變形、霉斑,厚薄是否均勻等情況。對于冷、熱飲紙杯,注意上15下10的原則,即杯口距杯身15毫米內(nèi)、杯底距杯身10毫米內(nèi)不應(yīng)印刷。要聞紙杯是否有異味。選購紙杯時,如有可能,可以打開包裝聞一聞,檢查是否有異味,特別是油墨或者發(fā)霉的味道,如有異味,請不要購買。還要看紙杯在紫外燈照射下是否有熒光反應(yīng)。選購時,可以在熒光燈下照一照,如果呈現(xiàn)明顯的藍色反應(yīng),應(yīng)謹慎購買。
紙杯各司其職,使用起來要合理
據(jù)介紹,在使用紙杯時還有個關(guān)鍵的細節(jié),就是盡量按照包裝標識說明盛裝相應(yīng)食品,按照標明的使用溫度使用,不要放進微波爐中加熱。紙杯不適于盛裝含有酒精類的飲品,酒精滲透性強,容易導(dǎo)致滲漏;也不適于盛裝溫度高于100℃的食品,如熱油等,容易影響使用者健康。使用紙杯接熱飲時,不要裝得太滿,避免導(dǎo)致不必要的燙傷。如將食物、飲料放入紙杯中,應(yīng)在盡量短的時間內(nèi)將其食用完,避免發(fā)生變質(zhì)影響消費者健康。開封的紙杯產(chǎn)品宜存放在通風干燥不易受潮的地方,且應(yīng)在有效期內(nèi)盡快使用。
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一次性紙杯的分類
一次性紙杯一般以原料可分為食品級木漿紙和食品級PE薄膜;而按用途可分為冷飲杯、熱飲杯和酸奶酪杯等;因冷飲需要冰凍或者冷藏,所以需要紙杯整體能夠防水;冷飲杯的杯身材質(zhì)一般為食品級木漿紙以及內(nèi)外表面覆蓋有一層PE薄膜,可以有效防止木漿紙因直接接觸水分而失去了原本該有的硬度和韌性。
購買一次性紙杯時需注意:
首先,看顏色,不要選擇顏色過白的紙杯,同時還要看紙杯外層印刷的圖案,選擇圖案較少、顏色較淺且離杯口較遠的紙杯。其次,聞氣味,若有異味,說明紙杯很有可能使用了劣質(zhì)油墨或遭受了雜菌污染。再次,捏硬度,輕輕擠壓一下紙杯的兩側(cè),杯身太軟、一撕即破的多為不合格的偽劣產(chǎn)品,要選擇有一定厚度、杯身硬挺的紙杯。最后,在使用一次性紙杯前可以用清水沖洗一下再使用。