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        植物上的燈籠果

        2021-05-27 16:28:25蘭從古
        課外生活(小學(xué)1-3年級) 2021年2期

        蘭從古

        一些植物的果實(shí)酷似燈籠,讓人覺得十分有趣。傳說,王母娘娘一發(fā)怒,身邊掌燈的仙女一驚,手中燈籠從天宮掉落人間,恰巧掛在樹上,變成了果實(shí)。這當(dāng)然是美妙的神話罷了。春節(jié)快到了,讓我們來欣賞欣賞這些燈籠果,給我們的節(jié)日增添一些喜慶吧。

        欒樹果

        ——三棱燈籠

        欒樹的果實(shí),由紙一樣的3片三角形果皮包裹著。整個(gè)果實(shí)猶如精致的小燈籠,成串掛滿樹冠。微風(fēng)吹過,耳畔一片沙沙之聲,似乎是它們發(fā)出的嬉戲聲。青綠的幼果逐漸轉(zhuǎn)為淡黃,成熟后變?yōu)樯罴t。嚴(yán)冬,樹葉全落了,果實(shí)還掛在枝頭,如同一團(tuán)團(tuán)赤焰,點(diǎn)綴著天空,給樹下行人以溫暖之感。

        剝開果皮,發(fā)現(xiàn)里邊很“寬敞”,種子只占小部分,其余空間比較大。這大概是為了讓果實(shí)呼吸和通風(fēng),以免發(fā)霉變質(zhì)。果實(shí)完全成熟后,沿表面的縱溝開裂,圓溜溜的小青果像眼睛一樣,調(diào)皮地向外望著。這時(shí),春天快來啦!種子會伴隨第一場春雨,落進(jìn)土里,孕育下一代。

        紅醋栗

        ——彩色宮燈

        夏天,在我國北方山林中,可看到一種高約1米的灌木上掛滿葡萄大小的球形漿果,黃的、綠的、紅的都有,晶瑩剔透,很像五顏六色的宮燈。表面幾條縱向紋路清晰可見,猶如燈籠的骨架,我們稱它為燈籠果一點(diǎn)不夸張。

        未成熟的綠果濃酸倒牙,快熟時(shí)變黃,成熟后呈紫紅色,所以,它被正名為紅醋栗。如果從樹上摘下一顆品嘗,味道酸甜,有點(diǎn)像石榴。鮮果富含果膠,是制作果醬、罐頭、果餅、蜜餞、果汁、飲料和酒的原料,做出的產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,廣受消費(fèi)者歡迎。

        紅醋栗含有人體所需的18種氨基酸、多種維生素和鐵、鉀、磷、鋅等礦物質(zhì),其中維生素C含量高出多數(shù)水果幾十倍甚至上百倍,僅次于獼猴桃,位居第二,能增強(qiáng)人的體造血能力,分解皮膚中的黑色素,多吃不但能預(yù)防貧血,還能起到美膚效果。

        酸漿果

        ——紅紙燈籠

        每到秋天,有一種生長在野外的美味野果,讓人吃后難忘,這就是酸漿果。

        這種掛在野草上的小果子,非??扇?。成熟后猶如一枚黃色小珍珠,被一層桃心形的保護(hù)膜包裹著,看上去猶如紅彤彤的微型紙燈籠。由于它自帶“外罩”,采摘下來不用沖洗,可直接吃。不過,青綠的幼果味道非???。到深秋后,它的外膜變成火紅色,意味著成熟了。這時(shí)吃起來甘甜多汁,口感跟無籽提子差不多,還略帶一點(diǎn)奶味。

        經(jīng)過人工改良的酸漿果,個(gè)頭大了許多,已走進(jìn)超市,加入珍稀水果行列,售價(jià)每千克20~40元。這樣搖身一變,它們似乎脫去了野性,顯得更加美麗可愛;加之脫掉“外衣”后,猶如姑娘臉蛋一般圓潤可愛,因此又叫姑娘果。

        奇怪的是,這種原產(chǎn)于南美秘魯和智利的植物,被人工改良引種至我國后,只有番茄生長的地方才能存活;否則,無論怎么呵護(hù)也難存活。酸漿果不僅長得好看,營養(yǎng)價(jià)值也不低。

        紅豆果

        ——圓柱燈籠

        有一種花生米大的野果,樣子極像掛在屋檐下的圓柱形燈籠,下面還有開口,好像里面有蠟燭點(diǎn)燃,透射出濃艷的紅光,十分迷人。其實(shí),那是果肉包裹種子留下的籽眼,大概是為了讓果實(shí)更好地通風(fēng)和呼吸吧!

        看到紅豆果,我們不難想到,如果它能長到冬瓜那么大,真的可以代替燈籠裝飾宴會、婚禮等慶典場所。這種誘人果實(shí),許多人以為它是一種難以抗拒的美味,其實(shí)不能吃,因?yàn)樗幸环N毒素——紫杉堿,會嚴(yán)重傷害心臟及呼吸系統(tǒng),吃后可能喪命。

        紅豆果是紅豆杉的果實(shí),這種古老物種在地球上已生存了250萬年。

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