據(jù)韓國(guó)《每日經(jīng)濟(jì)》25日?qǐng)?bào)道，韓國(guó)新世界百貨發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，今年前5個(gè)月，百貨店甜品銷售額比去年同期增長(zhǎng)了37.7%，消費(fèi)主力為二三十歲的年輕人。

報(bào)道稱，有分析認(rèn)為，近來(lái)韓國(guó)年輕人飲食結(jié)構(gòu)出現(xiàn)用面包替代米飯的趨勢(shì)，加之新冠疫情持續(xù)令甜品解壓成為流行，這拉動(dòng)了甜品銷售持續(xù)走高。為應(yīng)對(duì)這一趨勢(shì)，韓國(guó)各大百貨店加大了甜品營(yíng)銷力度。不少外國(guó)甜品專賣店吸引大批吃貨前來(lái)排隊(duì)品嘗，某知名紙杯蛋糕專賣店甚至成為網(wǎng)紅打卡地。

韓國(guó)《中央日?qǐng)?bào)》稱，韓國(guó)年輕人沉迷于甜品不能自拔多少有些出乎意料。從食物價(jià)格來(lái)看，諸如馬卡龍、拿破侖蛋糕等甜品的價(jià)格要高于普通點(diǎn)心或主食。有專家表示，這是“不景氣消費(fèi)的變種”，即經(jīng)濟(jì)不好導(dǎo)致人們無(wú)法進(jìn)行大的消費(fèi)活動(dòng)，因此熱衷于購(gòu)買諸如化妝品或甜品這種“小奢侈品”，以滿足自己的消費(fèi)欲。韓國(guó)淑明女子大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授徐永求表示，現(xiàn)在很多甜品店窗明幾凈裝潢豪華，給人一種高級(jí)的感覺(jué)，很多年輕人愿意來(lái)這樣的地方感受一下“小奢侈的氛圍”?！?/p>

（張靜）