劉廷輝,楊開俊,朱華忠,唐 瑤,謝世剛,王文獻(xiàn),江 謐
(1.甘孜藏族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,四川康定626000:2.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所,四川成都610066)
四川省甘孜藏族自治州青稞(裸大麥)的播種面積和總產(chǎn)常年都居糧食作物首位,歷來受到各級黨委、政府高度重視,有著不可替代的地位。青稞育種對促進(jìn)甘孜州青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)建設(shè)、穩(wěn)定維護(hù)有著十分重要的作用[1]。目前生產(chǎn)上種植的深色青稞幾乎是清一色的農(nóng)家品種,在產(chǎn)量、抗倒伏性等方面存在明顯的不足。針對現(xiàn)有生產(chǎn)上推廣品種存在的上述問題,甘孜藏族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所和四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所以甘孜黑六棱為母本、康青3 號為父本,采用雜交育種,并結(jié)合冬繁加代、多生態(tài)區(qū)鑒定等技術(shù)手段培育了紫色加工專用青稞新品種康青11 號,2021 年1 月通過非主要農(nóng)作物品種登記審核,登記編號:GPD 大麥(青稞)(2020)510058。康青11 號具有豐產(chǎn)性好、優(yōu)質(zhì)、籽粒紫色等優(yōu)點(diǎn),適宜在四川省甘孜州及類似地區(qū)春播種植??登?1 號的育成對于挖掘青稞特殊價值,提升青稞產(chǎn)品的附加值,促進(jìn)青稞精深加工的發(fā)展,具有積極的意義。
2011 年7 月以甘孜州地方青稞品種甘孜黑六棱為母本,用甘孜藏族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所選育的綜合性狀優(yōu)異的康青3 號品種為父本雜交,當(dāng)年冬繁F1。2012—2015 年經(jīng)多地多次冬繁加代及系譜法選擇,至2015 年F7歷經(jīng)4 年7 代的選育獲得穩(wěn)定株行(系)(代號160505)。2016、2017 年進(jìn)行甘孜州小區(qū)產(chǎn)量比較試驗(yàn),2018、2019 年在甘孜州代表性區(qū)域(康定、甘孜、道孚、爐霍)進(jìn)行多點(diǎn)試驗(yàn)(代號160505),完成選育程序[1-4]。其選育過程見圖1。
春性,中晚熟,生育期115~120 d,株高110 cm左右。幼苗半直立,葉綠色。分蘗力中等,單株分蘗2.0~2.5 個,莖稈綠色,葉耳、莖節(jié)白色。株型半松散,葉鞘蠟粉強(qiáng)。在甘孜州6 月下旬、7 月上旬抽穗,穗全抽出,穗莖彎垂,成穗率中等。8 月中下旬成熟,穎殼紫色,褪色落黃好。穗柱形,多棱疏穗,長齒芒,穗粒數(shù)50 粒/穗左右。裸大麥,籽粒卵圓形,紫色,飽滿,半硬質(zhì),千粒質(zhì)量42 g 左右。蛋白質(zhì)含量12.73%,淀粉含量58.85%,賴氨酸含量0.37%,β-葡聚糖含量5.38%。中抗條銹病,高抗白粉病,中感赤霉病,中抗條紋病,抗黃矮病。
2018 年度品系160505 各點(diǎn)產(chǎn)量226.14 ~260.23 kg/667 m2,平均產(chǎn)量為242.23 kg/667 m2,比對照品種康青6 號的230.47 kg/667 m2增產(chǎn)5.10%,4 點(diǎn)均增產(chǎn)。2019 年度品系160505 各點(diǎn)產(chǎn)量221.28 ~246.99 kg/667 m2,平 均 產(chǎn) 量 為235.19 kg/667 m2,比對照品種康青6 號的223.18 kg/667 m2增產(chǎn)5.38%,4 點(diǎn)均增產(chǎn)。2 年試驗(yàn)平均產(chǎn)量238.71 kg/667 m2,比對照品種康青6 號的226.83 kg/667 m2增產(chǎn)5.24%。綜上,2 年8 點(diǎn)次試驗(yàn)中8 點(diǎn)次增產(chǎn),增產(chǎn)點(diǎn)次率100.00%。
圖1 康青11 號選育過程
應(yīng)選擇適宜青稞種植的土地。要求進(jìn)行合理輪作,一般采取青稞與馬鈴薯、青稞與油菜(蔬菜)、青稞與豆類等輪作方式。
前茬作物收獲后,統(tǒng)一采用機(jī)耕,及時深翻。秋翻一般掌握在前茬作物收后的10 d 左右完成,耕深20 cm 以上。播種前,多次耕翻,及時耙耱,精細(xì)整地。此次耕地可結(jié)合施底肥進(jìn)行,有機(jī)肥、磷肥、鉀肥全部作底肥使用,氮肥80%作底肥、20%作追肥。提倡測土配方施肥,多施用有機(jī)肥。
利用自然風(fēng)力或精選機(jī)進(jìn)行種子精選。種子精選后,選擇晴朗天氣曬種1~2 d。種子精選和曬種后,進(jìn)行種子包衣、藥劑拌種。
在甘孜州一般在4 月上中旬即清明節(jié)前后播種。一般機(jī)播播量為13~16 kg/667 m2,撒播播量為15~22 kg/667 m2。
在青稞出苗后及時看苗追肥和中耕除草。在青稞2 葉1 心期,看苗追肥。對淺根性雜草,在青稞剛出苗階段可進(jìn)行機(jī)械除草。對闊葉雜草,在青稞3~5 葉期可進(jìn)行化學(xué)除草。青稞生長中后期做好病蟲害防治工作[1]。
人工收獲時應(yīng)在蠟熟末期,機(jī)械收獲時應(yīng)在完熟期時進(jìn)行。收獲后應(yīng)及時脫粒、晾曬、入倉。
適宜在四川省甘孜藏族自治州及類似地區(qū)春播種植。
該品種分蘗成穗率略低,播種時可適當(dāng)加大播種量,以增加基本苗數(shù)。為保證青稞品種康青11 號生產(chǎn)的純度和質(zhì)量,在青稞抽穗期和灌漿中期進(jìn)行人工田間去雜、去劣、拔除雜草[3]。