劉廷輝，楊開俊，朱華忠，唐 瑤，謝世剛，王文獻(xiàn)，江 謐

（1.甘孜藏族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，四川康定626000：2.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所，四川成都610066）

四川省甘孜藏族自治州青稞（裸大麥）的播種面積和總產(chǎn)常年都居糧食作物首位，歷來受到各級黨委、政府高度重視，有著不可替代的地位。青稞育種對促進(jìn)甘孜州青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)建設(shè)、穩(wěn)定維護(hù)有著十分重要的作用[1]。目前生產(chǎn)上種植的深色青稞幾乎是清一色的農(nóng)家品種，在產(chǎn)量、抗倒伏性等方面存在明顯的不足。針對現(xiàn)有生產(chǎn)上推廣品種存在的上述問題，甘孜藏族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所和四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所以甘孜黑六棱為母本、康青3 號為父本，采用雜交育種，并結(jié)合冬繁加代、多生態(tài)區(qū)鑒定等技術(shù)手段培育了紫色加工專用青稞新品種康青11 號，2021 年1 月通過非主要農(nóng)作物品種登記審核，登記編號：GPD 大麥（青稞）（2020）510058。康青11 號具有豐產(chǎn)性好、優(yōu)質(zhì)、籽粒紫色等優(yōu)點(diǎn)，適宜在四川省甘孜州及類似地區(qū)春播種植?？登?1 號的育成對于挖掘青稞特殊價值，提升青稞產(chǎn)品的附加值，促進(jìn)青稞精深加工的發(fā)展，具有積極的意義。

1 康青11 號的選育過程

2011 年7 月以甘孜州地方青稞品種甘孜黑六棱為母本，用甘孜藏族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所選育的綜合性狀優(yōu)異的康青3 號品種為父本雜交，當(dāng)年冬繁F1。2012—2015 年經(jīng)多地多次冬繁加代及系譜法選擇，至2015 年F7歷經(jīng)4 年7 代的選育獲得穩(wěn)定株行（系）（代號160505）。2016、2017 年進(jìn)行甘孜州小區(qū)產(chǎn)量比較試驗(yàn)，2018、2019 年在甘孜州代表性區(qū)域（康定、甘孜、道孚、爐霍）進(jìn)行多點(diǎn)試驗(yàn)（代號160505），完成選育程序[1-4]。其選育過程見圖1。

2 康青11 號特征特性

春性，中晚熟，生育期115～120 d，株高110 cm左右。幼苗半直立，葉綠色。分蘗力中等，單株分蘗2.0～2.5 個，莖稈綠色，葉耳、莖節(jié)白色。株型半松散，葉鞘蠟粉強(qiáng)。在甘孜州6 月下旬、7 月上旬抽穗，穗全抽出，穗莖彎垂，成穗率中等。8 月中下旬成熟，穎殼紫色，褪色落黃好。穗柱形，多棱疏穗，長齒芒，穗粒數(shù)50 粒/穗左右。裸大麥，籽粒卵圓形，紫色，飽滿，半硬質(zhì)，千粒質(zhì)量42 g 左右。蛋白質(zhì)含量12.73%，淀粉含量58.85%，賴氨酸含量0.37%，β-葡聚糖含量5.38%。中抗條銹病，高抗白粉病，中感赤霉病，中抗條紋病，抗黃矮病。

3 康青11 號產(chǎn)量表現(xiàn)

2018 年度品系160505 各點(diǎn)產(chǎn)量226.14 ～260.23 kg/667 m2，平均產(chǎn)量為242.23 kg/667 m2，比對照品種康青6 號的230.47 kg/667 m2增產(chǎn)5.10%，4 點(diǎn)均增產(chǎn)。2019 年度品系160505 各點(diǎn)產(chǎn)量221.28 ～246.99 kg/667 m2，平 均 產(chǎn) 量 為235.19 kg/667 m2，比對照品種康青6 號的223.18 kg/667 m2增產(chǎn)5.38%，4 點(diǎn)均增產(chǎn)。2 年試驗(yàn)平均產(chǎn)量238.71 kg/667 m2，比對照品種康青6 號的226.83 kg/667 m2增產(chǎn)5.24%。綜上，2 年8 點(diǎn)次試驗(yàn)中8 點(diǎn)次增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)次率100.00%。

圖1 康青11 號選育過程

4 康青11 號栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1 選地

應(yīng)選擇適宜青稞種植的土地。要求進(jìn)行合理輪作，一般采取青稞與馬鈴薯、青稞與油菜（蔬菜）、青稞與豆類等輪作方式。

4.2 整地與施肥

前茬作物收獲后，統(tǒng)一采用機(jī)耕，及時深翻。秋翻一般掌握在前茬作物收后的10 d 左右完成，耕深20 cm 以上。播種前，多次耕翻，及時耙耱，精細(xì)整地。此次耕地可結(jié)合施底肥進(jìn)行，有機(jī)肥、磷肥、鉀肥全部作底肥使用，氮肥80%作底肥、20%作追肥。提倡測土配方施肥，多施用有機(jī)肥。

4.3 種子播前處理

利用自然風(fēng)力或精選機(jī)進(jìn)行種子精選。種子精選后，選擇晴朗天氣曬種1～2 d。種子精選和曬種后，進(jìn)行種子包衣、藥劑拌種。

4.4 適時播種

在甘孜州一般在4 月上中旬即清明節(jié)前后播種。一般機(jī)播播量為13～16 kg/667 m2，撒播播量為15～22 kg/667 m2。

4.5 田間管理

在青稞出苗后及時看苗追肥和中耕除草。在青稞2 葉1 心期，看苗追肥。對淺根性雜草，在青稞剛出苗階段可進(jìn)行機(jī)械除草。對闊葉雜草，在青稞3～5 葉期可進(jìn)行化學(xué)除草。青稞生長中后期做好病蟲害防治工作[1]。

4.6 適時收獲

人工收獲時應(yīng)在蠟熟末期，機(jī)械收獲時應(yīng)在完熟期時進(jìn)行。收獲后應(yīng)及時脫粒、晾曬、入倉。

5 適宜種植區(qū)域

適宜在四川省甘孜藏族自治州及類似地區(qū)春播種植。

6 注意事項(xiàng)

該品種分蘗成穗率略低，播種時可適當(dāng)加大播種量，以增加基本苗數(shù)。為保證青稞品種康青11 號生產(chǎn)的純度和質(zhì)量，在青稞抽穗期和灌漿中期進(jìn)行人工田間去雜、去劣、拔除雜草[3]。