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        古人簪花簡史

        2021-05-18 11:26:57滕賢慧
        讀者欣賞 2021年5期

        滕賢慧

        簪在發(fā)髻上的鮮花,盛放的何止是四時(shí)芳菲,更是對詩意、對生命的眷念與溫存。它們隨著時(shí)光流轉(zhuǎn),依次裝點(diǎn)著藏在古人頭上的一年風(fēng)景。

        一千多年前,韋莊曾寫下“春日游,杏花吹滿頭”的詩句,趁著花開的季節(jié)走向杏林,風(fēng)乍起,杏花便飄落在游人的發(fā)髻上。在古代,時(shí)令鮮花除了“主動”飄落在發(fā)髻上外,還會被人們爭相簪在頭發(fā)或帽檐上,從枝頭落入人間,從宮廷走向民間小巷,點(diǎn)綴著古人頭上的一年風(fēng)景。

        在漢代,簪花風(fēng)氣雖然沒有形成,但是鮮花已經(jīng)以各種形式進(jìn)入人們的生活,成為一些節(jié)日的點(diǎn)綴物。如在重陽節(jié)這天,漢代人除了登山、飲菊花酒外,還會摘下茱萸花佩戴在腰間,意在避災(zāi)驅(qū)邪、延年祈壽。生活在南方的人們,還會用彩色的絲線將茉莉花串起來,戴在頭上聞香。茉莉花具有理氣開郁、辟穢和中的功效,除了有濃郁的香氣外,還能消暑,在后來還成為端午節(jié)的簪花首選。此外,從現(xiàn)存文物來看,漢代貴族婦女的發(fā)髻上也多簪插花形的步搖或者花釵。

        魏晉時(shí)期,頭上簪花逐漸成為風(fēng)尚,可簪之花的類型也漸漸豐富起來。梁簡文帝所作《和人渡水》曰:“婉娩新上頭,湔裾出樂游。帶前結(jié)香草,鬟邊插石榴?!痹谶@首詩中,石榴花就被插上了鬢邊,用以祈禱平安。明代小說《水滸傳》中的“短命二郎”阮小五對石榴花也格外鐘情,他的經(jīng)典裝束就是“斜戴著一頂破頭巾,鬢邊插朵石榴花”,破頭巾旁還插上幾朵鮮艷的石榴花,形象頗為滑稽,但或許也有避災(zāi)保平安之意。

        這一時(shí)期,鮮花除了用以祈福之外,也有裝飾的作用。唐代歐陽詢的《藝文類聚》中記載:“含超潘陸,雙鬢向光,風(fēng)流已絕,九梁插花,步搖為古。”“九梁”是高級官員朝冠上裝飾的九條橫脊。潘安和陸機(jī)本就是晉代出了名的美男子,風(fēng)姿俊秀,身著正裝后,再在朝冠上插幾朵鮮花幫襯,如此裝扮不知要吸引多少人的目光。還有的南朝美人會選擇將薔薇插在頭上,“釵邊爛漫插,無處不相宜”。金釵與淡紅色的薔薇花交相輝映,別有一番風(fēng)味。

        佛教的廣泛傳播對簪花之風(fēng)的興起也起到巨大的推動作用。據(jù)記載,在一些信仰佛教的國家,君主們均頭戴“素冠七寶花”的皇冠,民間百姓則會頭戴蓮花,取其清高、潔凈之意?,F(xiàn)如今,我們在隋唐敦煌壁畫中,也能看到頭戴“花鬘”的菩薩、飛天、舞姬等形象。再加上統(tǒng)治者的喜愛和大力推崇,簪花便在唐代成為社會風(fēng)尚。

        簪花仕女圖(局部) 絹本設(shè)色 唐 周昉 遼寧省博物館藏

        唐玄宗春日游長安時(shí),命群臣吟詩,大臣蘇颋因一句“飛埃結(jié)紅霧,游蓋飄青云”得到玄宗的嘉賞。嘉賞的方式就是“以御花親插颋之巾上”,即親自為他戴上一朵花。唐中宗也曾在春日賜花與大學(xué)士,以彰其美。別看只是小小的一朵花,若由皇帝親自賜予,便是殊榮無比,令時(shí)人羨慕不已。

        在當(dāng)時(shí)的民間,甚至出現(xiàn)了婦女專屬的簪花大賽?!堕_元天寶遺事》中載:“長安仕女,于春時(shí)斗花,戴插以奇花,多者為勝。皆用千金市名花,植于庭苑中,以備春時(shí)之斗也?!睘榱嗽隰⒒ù筚愔幸徽癸L(fēng)采,長安城的仕女們紛紛拋擲千金用以求購名花異卉,因?yàn)檎l家女子頭上的奇花最多,誰就能獲勝。

        上至宮廷,下到民間,對各種珍貴花卉的需求不斷增加,繼而涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀的花匠。他們以種花為業(yè),鉆研名花的培植,為滿足市場,有時(shí)還將溫室養(yǎng)殖的技術(shù)應(yīng)用到花卉種植上。唐人段成式的筆記小說《酉陽雜俎》記載:“常有不時(shí)之花,然皆藏于土窖中,四周以火逼之,故隆冬時(shí)即有牡丹花。”由此可知,匠人們使用了土窖溫火的方式,讓原本于春末綻放的牡丹在最寒冷的冬季也能盛開。

        在唐代,人們愛簪什么花呢?實(shí)際上,人們一般按照時(shí)令簪花,如上元節(jié)簪玉梅、雪柳,端午節(jié)簪茉莉,重陽節(jié)簪菊花。此外,不同時(shí)期也呈現(xiàn)出不同的簪花喜好。唐初時(shí),人們喜歡用鮮艷的小花點(diǎn)綴發(fā)髻;到了唐中晚期,則流行插諸如牡丹、芍藥之類的大朵花。唐代周日方所繪《簪花仕女圖》中的五位簪花婦女,就分別簪了牡丹花、海棠花、荷花、紅花和芍藥花。艷麗明媚的花卉與頭上烏黑的高髻相得益彰,女子的雍容華貴躍然紙上。

        漸漸地,人們不再滿足于簡單地以鮮花裝飾鬢發(fā),于是,他們將頭上戴的冠帽做成花的形狀。白居易的《長恨歌》對此描繪道:“云鬢半偏新睡覺,花冠不整下堂來?!倍栌悯r花的形狀制作冠帽,也成了中國傳統(tǒng)服飾文化的一大特色。

        真正將簪花風(fēng)尚推向頂峰的是宋代。商業(yè)的繁榮、文官制度的發(fā)達(dá),使得文人雅士大批涌現(xiàn),民間也以“尚文”為榮,因此,風(fēng)雅的簪花之俗就更加普及了。歐陽修在《洛陽牡丹記》就曾寫道:“洛陽之俗,大抵好花,春時(shí)城中無貴賤皆插花,雖負(fù)擔(dān)者亦然?;ㄩ_時(shí),士庶競為游遨。”

        少女插花向云鬢,則可以“添得幾多風(fēng)韻”,香從鬢底飄來。若是滿頭插花還能“頓減十年塵土貌”,不辜負(fù)美好春光。小說《水滸傳》中描繪宋代人物裝扮時(shí),男子簪花的情形也經(jīng)常出現(xiàn),如浪子燕青的經(jīng)典亮相——腰間一把名人扇,“鬢邊常插四季花”;小霸王周通前去搶親的時(shí)候頭上也戴著一朵像生花,他身邊的小嘍噦們則“頭巾邊亂插著野花”。

        在宋代,簪花甚至成了一種官場禮儀。在重大喜慶場合,如朝廷筵宴大臣或皇帝游幸之時(shí),不僅皇帝自己頭上簪花,各位大臣也要按品級分別簪上不同的花朵。對此,楊萬里的《德壽宮慶壽口號》中有著生動的敘述:“春色何須羯鼓催,君王元日領(lǐng)春回。牡丹芍藥薔薇朵,都向千官帽上開?!币涣辛蓄^上簪著牡丹、芍藥和薔薇的官員隊(duì)伍從郊外走來,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,官帽上的鮮花仿佛片片浮動的紅云冉冉升起。每逢這樣的節(jié)日慶典,百姓們也將大街圍得水泄不通,“老婦稚兒相顧問,也頒春色到詩家”,不遠(yuǎn)千里趕來觀賞這淹沒在花的海洋中的大宋王朝。

        簪花、賞花也是宋代士大夫們的一種社交活動,文人騷客們常常以賞花為由頭聚在一起吟詩品茗,賞花會上興致高昂時(shí)忍不住徒手拈花插鬢發(fā)。這其中還引出了無數(shù)的佳話,“四相簪花”就是最著名的一個(gè)。根據(jù)宋人所著的《清波雜志》記載,在宋仁宗慶歷五年(1045年),時(shí)任揚(yáng)州太守韓琦的后花園中長有一枝芍藥。這枝芍藥分了四個(gè)杈,每個(gè)權(quán)上都開了一朵花,這四朵花的花瓣上下呈紅色,中間卻有一圈黃色的花蕊,是很難見到的品種“金帶圍”。因其罕見,傳說只要見到這種芍藥盛開,當(dāng)?shù)鼐蜁Q生一位宰相。恰巧這個(gè)時(shí)候,同在大理寺供職的王珪、王安石、陳升三人前來聚會,四人便都摘下一朵芍藥戴在頭上,哪知道此后幾人競相繼成為宋朝宰相,“四相簪花”的故事便由此流傳開來。

        春社醉歸圖(局部) 絹本設(shè)色 宋 李唐(傳) 美國波士頓藝術(shù)博物館藏

        升庵簪花圖(局部) 絹本設(shè)色 明 陳洪綬 故宮博物院藏

        宋代的老人也簪花。蘇軾在《吉祥寺賞牡丹》中曾自嘲:“人老簪花不自羞,花應(yīng)羞上老人頭?!痹谶@首詩中,看不見傷春嘆時(shí)的悲情,彰顯的反而是積極樂觀的胸襟與天真爛漫的情態(tài)。在許多宋代繪畫中,老人頭頂插花的形象也屢見不鮮。

        甚至,就連犯人出獄的時(shí)候,獄卒都要給他們腦袋上插朵花才可以讓其離開,希望借助鮮花的生氣與艷麗去除晦氣。獄卒們自己也會簪花,“病關(guān)索”楊雄在做獄押時(shí),最愛在鬢邊插上翠芙蓉,劊子手蔡慶更是因?yàn)椤吧鷣韾鄞饕恢ā保朔Q“一枝花蔡慶”。

        簪花之風(fēng)的盛行與宋代養(yǎng)花、賣花業(yè)的興盛密不可分。王公大臣和富裕人家一般都有自家的小花園,他們會在其中種上心儀的花卉。身處密集市區(qū)的普通人家若是愛花,還會在屋頂上開辟出種花的空間,正如宋人姜特立的《因見市人以瓦缶蒔花屋上有感》所云:“城中寸土如寸金,屋上蒔花亦良苦?!?/p>

        花戶們則在郊區(qū)開辟花田,專門種植花卉運(yùn)往市場,若種出珍品還能一朵千金。假如路途遙遠(yuǎn),為了保持鮮度,除了加快運(yùn)輸速度外,種植戶一般會提前將鮮花放在鋪滿鮮嫩菜葉的竹籠中,再用蠟封好花蒂,防止水分流失。

        為了方便鮮花買賣,南宋政府專門設(shè)立了花市。手頭寬裕的商人們在花市設(shè)立店面,專門用來賣花;小商販們則在籃子或者籮筐中插滿鮮花,放在街邊叫賣。此外,還有一些挎著籃子走街串巷的賣花人。在詞人蔣捷筆下,這些穿行于街市的賣花小販被描繪得極富生活情趣:

        “擔(dān)子挑春雖小。白白紅紅都好。賣過巷東家、巷西家。簾外一聲聲叫,簾里鴉鬟入報(bào)。問道買梅花?買桃花?”白白紅紅的各式時(shí)令鮮花被小販挑在肩頭,熟稔地穿過東西巷口。如若沒有他們的存在,估計(jì)也不會有陸游的名句“小樓一夜聽春雨,深巷明朝賣杏花”了吧?

        為了賣出更多的鮮花,這些走街串巷的花販還會邊走邊唱,不斷吆喝?!稏|京夢華錄》記載:“是月季春,萬花爛漫,牡丹、芍藥、棣棠、木香,種種上市,賣花者以馬頭竹籃鋪排,歌叫之聲,清奇可聽。”清晨或午后,清揚(yáng)婉轉(zhuǎn)、時(shí)隱時(shí)現(xiàn)的賣花聲從小巷傳來,飄過院戶,落入買花者的心間。

        南宋遺民陳著更是因?yàn)樵谂f京聽到賣花聲而痛哭不已,當(dāng)年響徹臨安大街小巷的賣花吟唱聲,象征著南宋的盛世,此刻賣花聲依舊,但故國的氣息早已漸行漸遠(yuǎn)。

        宮廷的簪花之風(fēng)到了元代有衰落的跡象,簪花習(xí)俗在重大的節(jié)日與儀式中已不再流行。伴隨著元代文人地位的下降,前朝的“賜花受寵”“杏林及第”成為過往云煙。不過,簪花習(xí)俗在禮儀制度中雖不如前朝受歡迎,在民間仍能窺見鮮花的影子,如元代著名散曲家張可久在《梧葉兒·春日感懷閑》中所寫:“簪花帽,載酒船,急管間繁弦。席上題羅扇,云間寄錦箋。水畔墜金鞭,不減長安少年?!痹娙嗽脝栐谇锾炫c友人一同出游時(shí),看著滿地的菊花還笑言:“鬢毛不屬秋風(fēng)管,更揀繁枝插帽檐?!?/p>

        到了明清時(shí)期,簪花習(xí)俗雖然不再盛行,但在某些地區(qū)或人群中仍然有所保留。在遼北地區(qū)更是出現(xiàn)為了讓鮮花保持水分,把盛滿清水的小瓶子也插在發(fā)髻里的獨(dú)特風(fēng)尚。

        如果要說清代哪位文人對女子簪花最有心得,李漁絕對榜上有名。至于什么時(shí)節(jié)該插什么花,他在《閑情偶寄》中說得頭頭是道。在他筆下,最應(yīng)該簪的花是茉莉,因?yàn)檐岳蚧ㄍ砩祥_,早晨起來可以用于梳妝,花蒂有孔便于簪子穿刺,且清香宜人。要是選擇玫瑰花也不錯(cuò),“玫瑰,花之最香者也。而色太艷,止宜壓在髻下,暗受其香,勿使花形全露”。但如果人把玫瑰插在頭頂上,又全部露出來的話,就是“村妝”,顯得土里土氣。閨閣常備的花當(dāng)屬“玉簪花”,因?yàn)樗安迦雼D人髻中,孰真孰假,幾不能辨……點(diǎn)綴籬間,亦似美人之遺”。作為一名男子,對簪花卻深有研究,不禁令人感嘆。

        其實(shí),簪在發(fā)髻上的鮮花,盛放的何止是四時(shí)芳菲,更是對詩意、對生命的眷念與溫存。它們隨著時(shí)光流轉(zhuǎn),依次裝點(diǎn)著藏在古人頭上的一年風(fēng)景。

        (本文轉(zhuǎn)自微信公眾號“文化溯源”)

        貨郎圖(局部) 絹本設(shè)色 明 佚名 臺北故宮博物院藏

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