謝昀燁，方麗，王健康，梁俊，王漢榮*

(1.浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 植物保護(hù)與微生物研究所，浙江 杭州 310021；2.永康市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，浙江 金華 321300)

芋(Colocasiaesculenta(L).Schott)屬于天南星科(Araceae)芋屬(Colocasia)多年生宿根性草本植物[1]。芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食作物，營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值高，是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)品；塊莖入藥可治乳腺炎、口瘡、癰腫療瘡、頸淋巴結(jié)核、燒燙傷、外傷出血，葉可治蕁麻疹、瘡疥[2]。芋也是浙江省重要的特色蔬菜，據(jù)統(tǒng)計(jì)，浙江省芋的種植面積約1.67 hm2，產(chǎn)量達(dá)39萬(wàn)t，主要分布在金華永康、東陽(yáng)等地，永康舜芋已作為地理性標(biāo)志受到國(guó)家的保護(hù)[3]。芋主要食用的部分為其地下球莖，含有豐富的淀粉。芋地下球莖腐爛的發(fā)生嚴(yán)重影響了芋的質(zhì)量與產(chǎn)量，使其經(jīng)濟(jì)價(jià)值下降。芋地下球莖腐爛的主要原因有真菌性病害、細(xì)菌性病害和跳蟲(chóng)的為害[4]。本實(shí)驗(yàn)通過(guò)對(duì)芋腐爛病的田間藥效試驗(yàn)，以期篩選出對(duì)芋球莖腐爛綜合防治效果較好的藥劑，為浙江芋產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支持。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗(yàn)于2019年5—9月在永康市新店村進(jìn)行。試驗(yàn)地塊為早芋連作田塊，面積為0.1 hm2，屬于芋地下球莖腐爛病重發(fā)田塊。

供試藥劑：41.7%氟吡菌酰胺懸浮劑，德國(guó)拜耳作物科學(xué)公司；42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑，德國(guó)拜耳作物科學(xué)公司；30%腈吡螨酯懸浮劑，日產(chǎn)化學(xué)株式會(huì)社；3.2%阿維菌素乳油，河北野田農(nóng)用化學(xué)有限公司；10%蟲(chóng)螨腈懸浮劑，佛山市盈輝作物科學(xué)有限公司；25 g·L-1聯(lián)苯菊酯乳油，蘇州富美實(shí)植物保護(hù)劑有限公司；15%茚蟲(chóng)威懸浮劑，河北博嘉農(nóng)業(yè)有限公司。

供試芋品種：當(dāng)?shù)厮从蟆?/p>

1.2 處理設(shè)計(jì)

設(shè)41.7%氟吡菌酰胺懸浮劑5 000倍液，42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑2 000倍液，30%腈吡螨酯懸浮劑5 000倍液，3.2%阿維菌素乳油1 000倍液，10%蟲(chóng)螨腈懸浮劑1 000倍液，25 g·L-1聯(lián)苯菊酯乳油1 000倍液，15%茚蟲(chóng)威懸浮劑2 000倍液。分別在2020年5月和7月對(duì)田塊的芋植株進(jìn)行藥劑灌根，施藥量為300 mL·株-1，每個(gè)小區(qū)面積約為10 m2，芋數(shù)量約100株，等量清水為對(duì)照(CK)，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)。

1.3 田間發(fā)病情況調(diào)查

在芋成熟期對(duì)小區(qū)所有芋植株進(jìn)行腐爛病發(fā)生情況調(diào)查，調(diào)查芋植株受害株數(shù)，記錄發(fā)病等級(jí)，并計(jì)算發(fā)病率及病情指數(shù)等[5]。試驗(yàn)數(shù)據(jù)利用DPS2000統(tǒng)計(jì)軟件根據(jù)鄧肯氏新復(fù)極差法(DMRT)進(jìn)行顯著性檢驗(yàn)。病情分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為：0級(jí)：芋地上植株部分生長(zhǎng)正常，地下球莖表面完好，無(wú)蟲(chóng)咬和腐爛；1級(jí)：芋地上植株部分稍矮化，地下球莖表面有輕微蟲(chóng)咬和腐爛，面積在5%以下；3級(jí)：芋地上植株部分矮化，地下球莖芋表面有蟲(chóng)咬和腐爛，蟲(chóng)咬面積占芋表面的6%～10%；5級(jí)：芋植株嚴(yán)重矮化，地下球莖芋表面有蟲(chóng)咬和腐爛，蟲(chóng)咬面積占整個(gè)芋的11%～20%；7級(jí)：芋地上植株部分萎蔫死亡，地下球莖表面有蟲(chóng)咬和腐爛，蟲(chóng)咬面積占整個(gè)芋的21%～50%；9級(jí)：芋地上植株部分萎蔫死亡，并腐爛，地下球莖內(nèi)部鏤空狀，蟲(chóng)咬面積占整個(gè)芋的50%以上。

采用5點(diǎn)抽樣法對(duì)芋田產(chǎn)量進(jìn)行調(diào)查，每點(diǎn)取4株，共20株進(jìn)行調(diào)查，測(cè)芋地下球莖鮮重、大芋數(shù)和爛芋數(shù)，為了檢測(cè)芋儲(chǔ)藏期時(shí)腐爛病的危害，待測(cè)芋在室溫干燥處放置3個(gè)月，自然風(fēng)干后測(cè)量其干重，并調(diào)查空芋數(shù)。

2 結(jié)果與分析

表1表明，41.7%氟吡菌酰胺懸浮劑和42.8%吡·肟菌酯懸浮劑對(duì)芋球莖腐爛的防治效果較好，其相對(duì)防效均在93%以上，發(fā)病率均低于5%，大芋數(shù)均大于50%，并且空芋率和爛芋數(shù)均為0，說(shuō)明這2種藥劑不僅可以驅(qū)趕跳蟲(chóng)，也可以減少真菌性和細(xì)菌性芋球莖腐爛的危害，在儲(chǔ)藏期的防蟲(chóng)防病能力也極佳。30%腈吡螨酯懸浮劑和3.2%阿維菌素乳油對(duì)芋田球莖腐爛病的防治較好，其相對(duì)防效可達(dá)85%以上，發(fā)病率分別為22.5%和30.2%，爛芋數(shù)均為0，說(shuō)明在田間這2種藥劑的效果對(duì)芋地下球莖腐爛病防治效果不錯(cuò)，但是空芋率和干重均較低，說(shuō)明這2種藥劑對(duì)芋球莖腐爛防治藥效的持續(xù)性不強(qiáng)，在儲(chǔ)藏期仍有跳蟲(chóng)和病害的發(fā)生。10%蟲(chóng)螨腈懸浮劑對(duì)芋球莖腐爛有效果，但是效果不佳，相對(duì)防效僅有60.7%，發(fā)病率為49%，田間調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，有爛芋的存在，芋地下球莖部分腐爛并伴有惡臭，完全失去商品價(jià)值。25 g·L-1聯(lián)苯菊酯乳油和15% 茚蟲(chóng)威懸浮劑對(duì)芋球莖腐爛病基本沒(méi)有效果，相對(duì)防效低于20%，發(fā)病率高于80%，同樣在田塊中發(fā)現(xiàn)爛芋的存在，在試驗(yàn)室儲(chǔ)藏期，地下球莖基本都被跳蟲(chóng)啃食危害，20株芋地下球莖的重量?jī)H為0.59 g和0.46 g，空芋率高達(dá)71.2%和100.0%。

表1 各處理對(duì)芋球莖腐爛病的防治效果

3 討論

引起芋地下球莖腐爛病的因素主要有軟腐病、枯萎病和跳蟲(chóng)的危害。根據(jù)王健康等[6]的研究表明，芋田跳蟲(chóng)的發(fā)生是引起永康市芋地下球莖腐爛的主要原因，大量跳蟲(chóng)啃食芋的地下球莖部分可使芋地上植株明顯矮化，并有利于土壤中病原菌的侵染，使芋生長(zhǎng)后期地下球莖的軟腐病和枯萎病大量發(fā)生。本試驗(yàn)選用7種藥劑對(duì)永康市連作芋田塊的芋球莖腐爛進(jìn)行了田間防效試驗(yàn)，試驗(yàn)表明：41.7%氟吡菌酰胺懸浮劑和42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑對(duì)芋地下球莖腐爛的防治效果較好，且在儲(chǔ)藏期芋頭上沒(méi)有跳蟲(chóng)的危害和其他病害的發(fā)生，不僅提高了芋的產(chǎn)量和質(zhì)量，還為第二年的種植提供了良好的保障。41.7%氟吡菌酰胺懸浮劑是吡啶酰胺類(lèi)殺菌劑，因作用于琥珀酸脫氫酶來(lái)抑制線粒體呼吸而表現(xiàn)出較好的殺線蟲(chóng)活性，具廣譜性和內(nèi)吸性，對(duì)灰霉病、白粉病和霜霉病等真菌病害也有一定的活性作用，但對(duì)于跳蟲(chóng)的防治國(guó)內(nèi)尚未報(bào)道過(guò)[7-8]。42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑對(duì)跳蟲(chóng)也有較好的防治作用，可能也是因?yàn)樵撍巹┲羞€有氟吡菌酰胺的成分。30%腈吡螨酯懸浮劑是新型吡咯類(lèi)化合物，具有低毒、殺螨廣譜的特點(diǎn)，常用于防治果樹(shù)、茶葉和蔬菜上的各類(lèi)害螨[9]。在本試驗(yàn)中，30%腈吡螨酯懸浮劑對(duì)芋田跳蟲(chóng)也表現(xiàn)出較好的抑制效果，有持效性，但不如41.7%氟吡菌酰胺懸浮劑和42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑。3.2%阿維菌素乳油作為生物菌劑對(duì)芋地下球莖的腐爛有很好的抑制作用，但是其持效性較差，在儲(chǔ)藏期跳蟲(chóng)仍會(huì)危害芋地下球莖，導(dǎo)致儲(chǔ)藏期芋地下球莖被啃食成鏤空狀，空芋率達(dá)71.1%。10%蟲(chóng)螨腈懸浮劑、25 g·L-1聯(lián)苯菊酯乳油和15%茚蟲(chóng)威懸浮劑對(duì)芋地下球莖的腐爛幾乎沒(méi)有作用，芋地上植株不僅萎蔫枯死，地下球莖部分也發(fā)現(xiàn)有爛芋的情況，儲(chǔ)藏期的芋全部被跳蟲(chóng)啃食危害。

跳蟲(chóng)體積較小，具有很強(qiáng)的彈跳能力，且體表油質(zhì)，具絨毛[10-11]，部分殺蟲(chóng)劑在田間效果不佳，可能是因?yàn)樵谑┧幹筇x(chóng)的迅速逃離和藥劑很難接觸蟲(chóng)體有關(guān)。在田間試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，在緊挨著41.7%氟吡菌酰胺懸浮劑和42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑的試驗(yàn)小區(qū)都會(huì)表現(xiàn)出較高的發(fā)病率和空芋率，可能是因?yàn)樘x(chóng)不喜氟吡菌酰胺的特殊氣味而被驅(qū)趕，但具體毒殺機(jī)理有待于作進(jìn)一步研究。