吳鐸權(quán) 蔡如

鄉(xiāng)村與城鎮(zhèn)是我國城鄉(xiāng)二元體制結(jié)構(gòu)下的兩種聚集點(diǎn)，二者構(gòu)成了社會(huì)共同體，和而不同，但又相互促進(jìn)。國家實(shí)施的城鄉(xiāng)融合發(fā)展解決了二元體制管理的障礙，既打通了城鎮(zhèn)與鄉(xiāng)村之間的人口、土地、信息等資源要素的流動(dòng)通道，同時(shí)又保留了彼此的風(fēng)貌特征。因此鄉(xiāng)村建設(shè)的目的不是為了城市消費(fèi)者的需求，更不是將鄉(xiāng)村變?yōu)槌鞘?，而是要彰顯鄉(xiāng)村環(huán)境的獨(dú)特性、鄉(xiāng)村所具有的人與土地和自然產(chǎn)生的緊密聯(lián)系以及由此產(chǎn)生的獨(dú)特的生活方式、社會(huì)關(guān)系和價(jià)值體系[1]。我國的各個(gè)城市對(duì)郊區(qū)村莊類型的劃分標(biāo)準(zhǔn)各不相同，以《廣州市村莊規(guī)劃編制技術(shù)指引（試行）》為例，村莊分為城中村、城邊村、遠(yuǎn)郊村和搬遷村4 種。在廣州市1 142 條行政村中，遠(yuǎn)郊型村莊數(shù)量共計(jì)889 條，占地面積4 600 km2，約占全市土地面積的61.8%[2]，數(shù)量較多且占地面積大。加快其建設(shè)有利于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。目前國內(nèi)對(duì)遠(yuǎn)郊村的理論和實(shí)踐研究較少，因此探究遠(yuǎn)郊村的村莊發(fā)展和景觀規(guī)劃具備現(xiàn)實(shí)意義。

本文以廣東省佛山市海豐村為研究對(duì)象，以產(chǎn)業(yè)振興、生態(tài)振興為目標(biāo)導(dǎo)向，嘗試提出遠(yuǎn)郊村景觀規(guī)劃策略，以期為同類型的鄉(xiāng)村發(fā)展提供參考，間接推動(dòng)國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施。

1 遠(yuǎn)郊村的概念及特點(diǎn)

遠(yuǎn)郊村是一個(gè)介于城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村的復(fù)雜綜合體，既受惠于城市現(xiàn)代化進(jìn)程帶來的發(fā)展紅利，又具有傳統(tǒng)村莊生產(chǎn)方式和生活氣息。本文所研究的遠(yuǎn)郊村，是指背靠大都市經(jīng)濟(jì)圈，位于城市規(guī)劃建設(shè)用地以外，交通區(qū)位優(yōu)勢不明顯，自然環(huán)境良好，生態(tài)資源豐富，以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑旅游等農(nóng)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)為主的村莊。以廣州市為例，城中村和搬遷村均受到城市建設(shè)發(fā)展的紅利而具備較大的發(fā)展機(jī)遇。相比之下，城邊村和遠(yuǎn)郊村在區(qū)位交通、人口產(chǎn)業(yè)和資源條件等方面具有更大的可比性。

與城邊村相比，遠(yuǎn)郊村具有如下特點(diǎn)：

1）在地理區(qū)位和交通條件上，城邊村多位于城市建成區(qū)的邊緣地帶，對(duì)接城市軌道交通系統(tǒng)，與大都市發(fā)展中心聯(lián)系緊密。遠(yuǎn)郊村則遠(yuǎn)離城市建成區(qū)，地處郊區(qū)生態(tài)區(qū)域，對(duì)外交通便利性較差。

2）在人口結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，城邊村的城鎮(zhèn)化發(fā)展機(jī)遇改變了傳統(tǒng)鄉(xiāng)村農(nóng)耕稻作的生產(chǎn)方式，更多村民脫離了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，轉(zhuǎn)向二三產(chǎn)業(yè)，如土地租賃、房屋租賃等服務(wù)行業(yè)，為外來務(wù)工人員提供食宿服務(wù)，雙向促進(jìn)了城邊村的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。而遠(yuǎn)郊村不具備吸引企業(yè)入駐和外來人口就業(yè)的區(qū)位和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，大部分仍然保持著半農(nóng)半工或全農(nóng)的破碎化產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。

3）在生態(tài)資源方面，城邊村主要為“人工-半自然”景觀，高速城鎮(zhèn)化建設(shè)輸入了大量的物質(zhì)流和信息流，改變了村莊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)貌和聚落生活面貌，生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)不穩(wěn)定和依賴性的特點(diǎn)。遠(yuǎn)郊村建設(shè)力度小，開發(fā)強(qiáng)度受經(jīng)濟(jì)發(fā)展限制，因此保留了大面積農(nóng)田、森林、湖泊等生產(chǎn)和生態(tài)景觀斑塊，表現(xiàn)為“半自然-自然”景觀，維系著山、水、農(nóng)田互融的生態(tài)基底，農(nóng)村生態(tài)系統(tǒng)能自我修復(fù)和穩(wěn)固[3]。從構(gòu)建城市生態(tài)系統(tǒng)的角度，占據(jù)全市面積61.8%的遠(yuǎn)郊村擁有大面積“山水林田湖草”等生態(tài)本底，對(duì)調(diào)節(jié)區(qū)域環(huán)境氣候，提升城市自然景觀風(fēng)貌起到重要作用。

2 遠(yuǎn)郊村案例研究

2.1 海豐村概況

海豐村位于廣東省佛山市三水區(qū)樂平鎮(zhèn)西北部、北江中下游的河心島（圖1），東鄰花都，南接南海，距離穗佛市中心均為70 km。村域總面積約172.88 hm2，由于常年受水流沖刷和泥土堆積，形成了沿南北走向中間高、兩邊低的地形，整體地勢較為平緩。土地類型包括耕地、果園、苗圃、林地、灘涂、坑塘、宅基地、建設(shè)用地等，其中生產(chǎn)性用地約占82.3%①數(shù)據(jù)來自當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)。，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，自然環(huán)境優(yōu)美，生態(tài)資源豐富，符合大都市遠(yuǎn)郊村的典型特征。

圖1 海豐村區(qū)位圖

2.2 存在問題

基于鄉(xiāng)村振興目標(biāo)導(dǎo)向及廣東省“一村一品”建設(shè)要求，對(duì)海豐村實(shí)行田野調(diào)研和走訪調(diào)查，了解村莊建設(shè)現(xiàn)狀和村民發(fā)展意愿，并從人口結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、景觀風(fēng)貌和鄉(xiāng)村治理等方面找出存在問題。

2.2.1 鄉(xiāng)村人口結(jié)構(gòu)失衡

海豐村共有8 個(gè)村民小組，戶籍人口共1 028人，其中常住人口608人，在外務(wù)工人口420 名，鄉(xiāng)村空心率達(dá)40.86%。務(wù)農(nóng)人口142 人，生產(chǎn)占比13.5%，村莊經(jīng)濟(jì)收入主要來源于財(cái)政補(bǔ)助和村集體分紅（表1）。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益遠(yuǎn)不能支撐農(nóng)村家庭開銷，迫使青壯年進(jìn)城務(wù)工，導(dǎo)致人口結(jié)構(gòu)失衡，形成了勞動(dòng)力的流失和生產(chǎn)力水平下降的惡性循環(huán)，逐漸“空心化”。

2.2.2 產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢未最大化，發(fā)展模式單一

海豐村主要產(chǎn)業(yè)為傳統(tǒng)瓜果種植業(yè)。在當(dāng)?shù)卣托袠I(yè)專家的指導(dǎo)下，依托島上特殊的氣候、土壤和優(yōu)良北江水質(zhì)，農(nóng)民培育了糖度超過18 度的雪梨瓜（甜瓜Cucumis melo），并將海豐村打造成佛山市首個(gè)建立在國家地理保護(hù)標(biāo)志之上的標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。傳統(tǒng)土地管理機(jī)制雖然確保了家家戶戶有田種，但也導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分散化、品質(zhì)差異化等問題。同時(shí)，單純依靠種植業(yè)并不能最大化激活生態(tài)村的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益[4]。

2.2.3 景觀資源無序

海豐村保留著遠(yuǎn)郊村阡陌縱橫、林木青翠的環(huán)境。珠江三角洲沿江島嶼的生態(tài)資源為候鳥遷徙提供補(bǔ)給和棲息場所。據(jù)調(diào)研，海豐村村域范圍內(nèi)的生態(tài)區(qū)包括農(nóng)田、草地、疏林灌叢、灘涂濕地和人工林，植被覆蓋度較高，且在不受人為干擾的環(huán)境下生物量逐年增加，適合水鳥和陸鳥的生存、繁衍和棲息。但也因缺少適當(dāng)?shù)娜斯す芸?，林、田、植物等景觀資源呈現(xiàn)無序性，影響了鄉(xiāng)村自然景觀風(fēng)貌。

表1 佛山市海豐村人口資源及經(jīng)濟(jì)來源調(diào)查表

3 海豐村村莊產(chǎn)業(yè)發(fā)展與景觀規(guī)劃探究

3.1 重塑空間景觀，整合景觀資源

3.1.1 重塑空間結(jié)構(gòu)

村莊的空間肌理與村民生活需求和生產(chǎn)方式有著密不可分的聯(lián)系。為了避免洪水的侵襲，村落建筑、農(nóng)田沿中部地勢高的平地向四面排列，而高程臨近汛期水位的地段則任由自然演變。為了重塑海豐村生態(tài)、生產(chǎn)與生活空間，規(guī)劃根據(jù)村莊環(huán)境優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和旅游資源開發(fā)價(jià)值，在維持海豐村生態(tài)基底和街巷肌理的前提下，整合空間資源，重塑村莊空間結(jié)構(gòu)，形成“一帶兩心三片區(qū)多節(jié)點(diǎn)”的規(guī)劃布局（圖2～3）。

1）“一帶”：依托北江流域水資源環(huán)境形成的生態(tài)景觀帶，通過在村內(nèi)設(shè)置豐富的游覽路線串聯(lián)各個(gè)景點(diǎn)，引導(dǎo)游客在沿線游覽時(shí)既可以飽覽內(nèi)灣灘涂濕地、魚翔淺底的生態(tài)景觀，又可以觀賞北江河道船只往來的社會(huì)景觀。

2）“兩心”：利用村莊閑置房屋實(shí)行土地置換，改造升級(jí)成公共服務(wù)建筑，設(shè)立旅游服務(wù)集散中心、農(nóng)體旅游體驗(yàn)中心。

3）“三片區(qū)”：田園休閑片區(qū)提供鄉(xiāng)村旅居生活體驗(yàn)服務(wù)，品嘗鄉(xiāng)野美食、江邊美味，體驗(yàn)民居民宿、民風(fēng)民情，游覽田園風(fēng)光；農(nóng)體休閑片區(qū)則充分利用林地、濱水資源，開拓運(yùn)動(dòng)休閑項(xiàng)目，發(fā)展親子教育、戶外科普、草坪婚禮、素質(zhì)拓展等團(tuán)體活動(dòng)；戶外露營片區(qū)是利用海豐村優(yōu)越的環(huán)境資源，推廣戶外露營文化，為想要遠(yuǎn)離城市喧囂的游客提供親近自然、感受鄉(xiāng)野氣息的場所。

3.1.2 重塑鄉(xiāng)土植物景觀

鄉(xiāng)村的原野和質(zhì)樸不僅體現(xiàn)在人文社會(huì)景觀，還包括自然環(huán)境景觀，其中植物的野趣美展示了地域鄉(xiāng)土風(fēng)貌?；诮?jīng)濟(jì)性、鄉(xiāng)土性和美觀性的鄉(xiāng)村植物景觀規(guī)劃原則，以海豐村自然環(huán)境和產(chǎn)業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向，規(guī)劃將植物景觀劃分為水域植物景觀、農(nóng)田植物景觀、聚落植物景觀和道路植物景觀四類（圖4）。

圖2 海豐村規(guī)劃結(jié)構(gòu)圖

圖3 海豐村總體規(guī)劃圖

圖4 植物景觀分區(qū)圖

1）水域植物景觀：以海豐村東岸的河灘地生態(tài)植物景觀營造為主。東岸主要為軟質(zhì)駁岸，種植水生、濕生植物如落羽杉Taxodium distichum、水杉Metasequoia glyptostroboides等，以涵養(yǎng)水源、凈化水質(zhì)、水土保持，防止雨洪期水流沖刷對(duì)駁岸的影響。村域內(nèi)部的池塘主要種植水竹芋Thalia dealbata、梭魚草Pontederia cordata、菖蒲Acorus calamus等挺水植物，增加植物景觀多樣性和層次性，同時(shí)凈化水質(zhì)。

2）農(nóng)田植物景觀：主要種植雪梨瓜等生產(chǎn)作物和多年生喬木、花卉等觀賞植物。以大面積標(biāo)準(zhǔn)化種植的雪梨瓜為主，在旅游休閑區(qū)小面積種植西瓜Citrullus lanatus、玉米Zea mays、落花生（花生）Arachis hypogaea等作物，豐富農(nóng)耕體驗(yàn)。觀賞喬木以鄉(xiāng)土觀花樹種為主，同時(shí)以花海、花帶形式營造廣袤無垠的花田景觀。觀花喬木可使用羊蹄甲Bauhinia purpurea、黃花風(fēng)鈴木Handroanthus chrysanthus等，常用的觀賞花卉有千屈菜Lythrum salicaria、薰衣草Lavandula angustifolia，也可以用粉黛亂子草Muhlenbergia capillaris、矮蒲葦Cortaderia selloana等觀賞草。

3）聚落植物景觀：聚落內(nèi)部綠地具有“面積小、點(diǎn)分散”的特征，多位于街巷邊角位綠地和公共活動(dòng)空間。在有限的空間內(nèi)，盡量種植喬木、灌木、地被以增加景觀空間的層次，且季相景觀和空間層次要互相組合。休憩空間如文體活動(dòng)中心要種植冠幅較大的遮蔭樹種，如鳳凰木Delonix regia、中國無憂花Saraca dives等，也可種植芳香植物來豐富活動(dòng)空間給人的感官體驗(yàn)，如桂花Osmanthus fragrans、梔子Gardenia jasminoides、米仔蘭Aglaia odorata等。村民庭院里可栽植柚Citrus maxima、檸檬Citrus limon等嶺南果樹。

4）道路植物景觀：海豐村行道樹現(xiàn)狀為種類多且種植密度低，規(guī)劃盡可能保留原有生長情況較好的鄉(xiāng)土樹種，清除生長較差的植物，按照5 m 的株距補(bǔ)種相同樹種。場地沒有種植行道樹的道路，可引入觀賞性較強(qiáng)的常綠樹種，如樟Cinnamomum camphora、杧果Mangiferaindica、人面子Dracontomelon duperreanum等。若道路綠化帶寬度大于0.8 m，可栽植常綠地被和灌木球，增加道路景觀的豐富性。

3.1.3 盤活鄉(xiāng)村自然資源

海豐島擁有得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢，島上水、田、林、草、灘等自然資源豐富，規(guī)劃從產(chǎn)業(yè)發(fā)展和景觀塑造的視角，營造了山水休閑景觀（圖5～6）。

1）水：受河流沖擊影響，海豐島的自然水體有兩種形式。一種是泥沙堆積形成的內(nèi)灣，微風(fēng)吹拂碧波蕩漾，適合開展摩托艇、水上飛行器等極限運(yùn)動(dòng)，島嶼西北部向江延伸形成了近百米的淺堤內(nèi)灣，也為游艇造浪、尾波滑水等活動(dòng)創(chuàng)造空間。另外一種水體是江島與內(nèi)陸駁岸、棧橋圍合成的半封閉空間—內(nèi)陸淺灘，落日余暉下波光粼粼，適合開辟為天然泳場，或?yàn)槠澩?、水上自行車等靜水項(xiàng)目的活動(dòng)場地。

2）田：傳統(tǒng)的田園活動(dòng)僅限于采摘類、科普類，規(guī)劃嘗試開辟田園體育項(xiàng)目，在不改變耕地性質(zhì)的前提下，引入全地形車UTV（Utility Vehicle）、戶外拓展項(xiàng)目，“引爆”田園活動(dòng)。保留農(nóng)田上原有的芭蕉Musa basjoo林植被和土地結(jié)構(gòu)，串聯(lián)、拓寬機(jī)耕道，形成蜿蜒曲折、時(shí)隱時(shí)現(xiàn)的越野賽道。

3）林：島上茂林修竹，郁郁蔥蔥。規(guī)劃在維持鄉(xiāng)村寧靜的環(huán)境前提下，引入竹林漂移車和極限公園等項(xiàng)目，打造一個(gè)游憩、體驗(yàn)、科普的村級(jí)公園。

4）草：每年冬春季節(jié)，內(nèi)陸河水干涸，綠油油的野草布滿河灘。規(guī)劃依托大自然四季更替、萬物輪回的特征，引入滑翔傘、戶外足球等項(xiàng)目。狹長的綠帶為滑翔提供足夠的空間，同時(shí)也為外來游客創(chuàng)造親近自然、感受水岸空間的條件。

5）灘：9.68 km 的江岸線在凌晨和中午潮落后，迎著暖陽露出金色的沙灘。規(guī)劃引入沙灘運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目如沙灘車、沙灘排球等，打造廣佛內(nèi)陸鄉(xiāng)村沙灘度假基地。

圖5 自然資源分布圖

圖6 自然景觀資源盤活體系圖

3.2 產(chǎn)業(yè)升級(jí)融合，實(shí)現(xiàn)多樣發(fā)展

3.2.1 完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系

鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型是一個(gè)復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，主要通過產(chǎn)業(yè)融合的方式實(shí)現(xiàn)[5]。產(chǎn)業(yè)融合是指不同產(chǎn)業(yè)或同一產(chǎn)業(yè)內(nèi)的不同產(chǎn)業(yè)相互滲透、相互交叉，最終融為一體，逐步形成新產(chǎn)業(yè)的動(dòng)態(tài)過程[6]。海豐村的產(chǎn)業(yè)振興，必須依托優(yōu)越的自然資源，借助雪梨瓜的區(qū)域品牌優(yōu)勢，完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色有機(jī)生產(chǎn)，聯(lián)動(dòng)二三產(chǎn)業(yè)，走“三產(chǎn)”融合道路，發(fā)展精致農(nóng)業(yè)、電子商務(wù)、休閑農(nóng)業(yè)（圖7），實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村從生產(chǎn)功能到兼具消費(fèi)功能的角色轉(zhuǎn)型[7]。

3.2.2 打造鄉(xiāng)村主題旅游產(chǎn)品體系

相比于大都市的喧囂繁華，鄉(xiāng)村炊煙裊裊的隱逸生活、阡陌縱橫的田園空間對(duì)城市居民具有較大的吸引力。規(guī)劃依托田園風(fēng)貌，將文化和旅游引入鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)[8]，衍生出多種戶外主題活動(dòng)如戶外婚禮、戶外音樂會(huì)、生態(tài)露營等，結(jié)合海豐村節(jié)慶活動(dòng)如龍舟賽、雪梨瓜風(fēng)情節(jié)、暑期活動(dòng)嘉年華、定向越野挑戰(zhàn)賽、環(huán)島彩色跑等，打造豐富性、趣味性的鄉(xiāng)村主題產(chǎn)品體系，并利用熱門的比賽活動(dòng)和新聞媒體的報(bào)道宣傳，提升海豐村鄉(xiāng)村旅游的知名度。

圖7 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系圖

著名心理學(xué)家馬斯洛提出需求層次理論，將人的需求分為5 個(gè)層次—生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求，且需求未得到滿足時(shí)可以轉(zhuǎn)換為行為動(dòng)機(jī)，而一旦被滿足則還會(huì)產(chǎn)生更高一層的需求[9]。傳統(tǒng)鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游僅僅停留在滿足游客淺層需求的層面，如風(fēng)光游賞、水果采摘、鄉(xiāng)野美食等體驗(yàn)。規(guī)劃根據(jù)需求層次理論，創(chuàng)建體育項(xiàng)目“觀賞—體驗(yàn)—培訓(xùn)—參賽”的運(yùn)營模式，將觀賞式視覺體驗(yàn)、參與式互動(dòng)體驗(yàn)和情景式代入體驗(yàn)串聯(lián)成體系，提升游客參與融入感和自豪感。

4 結(jié)論

產(chǎn)業(yè)和生態(tài)振興是鄉(xiāng)村振興的重要環(huán)節(jié)，直接影響鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)增長及地域景觀風(fēng)貌建設(shè)。文章以廣佛地區(qū)遠(yuǎn)郊村鄉(xiāng)村振興為切入點(diǎn)，總結(jié)了遠(yuǎn)郊村和城邊村的發(fā)展差異，并通過佛山市海豐村規(guī)劃實(shí)例研究，挖掘遠(yuǎn)郊村在人口結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生態(tài)景觀的現(xiàn)狀問題，并基于產(chǎn)業(yè)振興和生態(tài)振興目標(biāo)導(dǎo)向，依托海豐村生態(tài)資源稟賦優(yōu)勢，提出空間組合、資源整合及產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展策略，以此改善村莊景觀風(fēng)貌，提高生態(tài)、社會(huì)效益，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)能，留住、吸引人才，實(shí)現(xiàn)“環(huán)境優(yōu)村、產(chǎn)業(yè)振村、人才興村”的最終目標(biāo)。通過規(guī)劃實(shí)踐探索，探討遠(yuǎn)郊村景觀規(guī)劃與發(fā)展研究思路，以期為區(qū)域乃至全國同類型鄉(xiāng)村振興提供參考。