(石河子農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,新疆石河子 832000)
石河子地區(qū)屬典型的溫帶大陸性氣候,四季分明,冬季長而嚴(yán)寒,為蘋果越冬帶來困難。2015年石河子種植了約0.13 萬hm2蘋果,為了能夠安全越冬,多采用了匍匐防寒栽培模式。而以山丁子、甜茶等為基砧的苗木在本地種植抗寒性較弱,抗鹽堿能力較低,黃化較重。為了更好地指導(dǎo)本地區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,石河子農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院立項“石河子墾區(qū)優(yōu)良蘋果品種引種篩選”,抗寒蘋果苗木繁育技術(shù)為研究內(nèi)容之一,培育在-35 ℃自然條件下能安全越冬的優(yōu)良抗寒苗木品種,為當(dāng)?shù)靥O果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供可靠技術(shù)支撐。
選用新疆野蘋果或八棱海棠做基砧。
砧木種子應(yīng)選當(dāng)年顆粒飽滿且無霉菌感染的種子,除去雜質(zhì)、癟種、破碎等不合格種子。
種子裝入紗網(wǎng)袋,掛好標(biāo)簽,用30%百菌清可濕性粉劑1 000 倍液或3%的高錳酸鉀溶液浸泡消毒半小時,然后用清水沖洗干凈,稍晾后進(jìn)行沙藏。
播種前60~70 d,將消毒后的種子與濕砂以1 ∶4的比例混合攪拌均勻,砂子的濕度以手捏成團(tuán),一觸即散為宜,放在溫度0~5 ℃的地方(保鮮庫或地窖),厚度不超過40 cm。沙藏期間,前期每隔15 d翻動1 次,播種前20 d,每5 d 檢查1 次,若砂子失水過干,可灑水補(bǔ)濕,灑水后攪拌均勻,種子露白時即可播種[1]。
石河子地區(qū)蘋果砧木春播在4 月25~30 日進(jìn)行,具體時間根據(jù)種子發(fā)芽情況而定。
新疆野蘋果播種量約1.7 kg/667 m2,八棱海棠為1.3 kg/667 m2。
苗圃地應(yīng)選擇土層深厚、地勢平坦、質(zhì)地疏松且排水良好的耕地,前茬作物收獲后,及早深翻整平,并施足有機(jī)肥2 500 kg/667 m2和磷肥50 kg/667 m2,為了預(yù)防立枯病,結(jié)合整地,噴施殺菌劑30%甲基托布津可濕性粉劑或30%百菌清可濕性粉劑800倍液1遍。
選用機(jī)器鋪膜,膜寬60 cm,膜間距45 cm,每膜播種2行,株距10 cm,進(jìn)行穴播,每穴播種3~4粒,保苗株數(shù)14 822株/667 m2,播種穴深4~5 cm,利用滴灌淺播加鎮(zhèn)壓的方法播種。待播完后,及時滴水7~8 h,確保一播全苗。
種子發(fā)芽后苗高15 cm左右時開始定苗,每穴留壯苗1株,去除死苗、小苗、弱苗、歪苗等。
播種30 d 后及時中耕除草,提高地溫,促進(jìn)苗木生長。
播種15 d后第2次滴水,滴水時間5~6 h,隨著天氣轉(zhuǎn)暖,以后每10 d滴水1次,每次6~8 h,苗木高30 cm以上時,可葉面噴施0.3%尿素水溶液,6月和7月各滴施尿素1次,每次滴施尿素3 kg/667 m2+黃葉凈2 kg/667 m2,8 月噴施0.3%磷酸二氫鉀+金動力1 000倍液,每7~10 d噴施1次。
一般在7~9月進(jìn)行,以8月中旬為宜。
嫁接前5 d左右滴水4~5 h,保持土壤與枝條吸收水分,或嫁接后及時滴水,以保證嫁接成活率。
選擇豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、無病蟲害的果園為接穗采集園,采集抗寒品種蜜脆、金紅、雞心果等抗寒性較強(qiáng)品種為接穗,采后每30~50根為1捆,標(biāo)明品種,用濕毛巾和塑料布包裹,放入干凈的水桶中,桶底裝水5~7 cm,讓每枝接穗下部均能吸收水分,然后放在冷涼的地方準(zhǔn)備嫁接。
在砧木苗距離基部10 cm 左右的光滑面處嫁接,采用帶梭型木質(zhì)部嵌芽接法嫁接。為提高嫁接苗質(zhì)量,選擇砧木基部莖粗大于0.5 cm 的苗木進(jìn)行嫁接。
第二年春天4月20日后剪砧。
嫁接后10 d左右檢查苗木成活情況,并及時用同一品種補(bǔ)接,翌年4月份對未成活苗木采用劈接法補(bǔ)接。
剪砧后及時抹掉砧木上新萌生的萌孽芽。
剪砧后滴施尿素5 kg/667 m2;6~7 月滴施黃葉凈2 kg/667 m2+磷酸二銨4~5 kg/667 m2+尿素2~3 kg/667 m2,滴施2~3次;8 月噴施0.3%磷酸二氫鉀2次,每10 d噴施1次。
剪砧后及時灌水,以后每10~12 d滴水1次,每次8 h。
4月下旬全樹噴施石硫合劑1遍。5月上旬針對春尺蠖和紅蜘蛛成蟲及蟲卵,噴施高氯菊酯和三氯殺螨醇1 500倍液進(jìn)行防治。6月中旬至8月底防治紅蜘蛛,選用噻螨酮、三氯殺螨醇、阿維菌素等每隔10~12 d防治1次,藥劑交替使用,防止產(chǎn)生抗藥性;防治蘋果炭疽葉枯病、蘋果斑點(diǎn)落葉病,噴施50%代森猛鋅可濕性粉劑1 000~1 500倍液、30%~50%百菌清可濕性粉劑800~1 000倍液、30%~50%退菌特可濕性粉劑800~1 000倍液,藥劑交替使用,50%撲海因可濕性粉劑1 000~1 500倍液和10%多氧霉素1 000倍液也可防治蘋果斑點(diǎn)落葉??;防治蘋果銹病,噴施25%的粉銹寧4 000倍,每月噴施2~3次。6月初開始出現(xiàn)黃蚜,蘋果抗蚜能力較弱,枝條頂部10~20 cm段聚集較多,部分抗性較差品種同期會蔓延至枝條頂部30~40 cm 段,于蚜蟲發(fā)生初期,噴施吡蚜靈800 倍液,每7 d 噴施1 次,連續(xù)噴施3 次,防治效果顯著。
起苗時間依蘋果栽植時期而定,分為秋季起苗和春季起苗。秋季可于土壤結(jié)凍前進(jìn)行,須調(diào)運(yùn)外地的可適當(dāng)提早;春季于土壤解凍后至苗木發(fā)芽前起苗。起苗前應(yīng)對田間苗木情況進(jìn)行調(diào)查并作好標(biāo)記,防止苗木品種混雜。起苗前2~3 d 滴水4~5 h。為了提高起苗質(zhì)量和效率,可改人工起苗為起苗機(jī)起苗。