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        大棚西藍(lán)花栽培黑腐病的綜合防治

        2012-01-22 09:25:38賈文華陳云浩戴彩英沈曉曉
        種子科技 2012年10期
        關(guān)鍵詞:黑腐病藍(lán)花花蕾

        賈文華,陳云浩,戴彩英,沈曉曉

        (海門市種子管理站,江蘇 海門 226100)

        西藍(lán)花又名青花菜、綠菜花,是一種營養(yǎng)價值非常高的蔬菜,幾乎包含人體所需的各種營養(yǎng)元素,同時也是保健蔬菜。西藍(lán)花原產(chǎn)歐洲南部的地中海沿岸地區(qū),在清朝光緒年間傳入我國,20世紀(jì)70年代有較大發(fā)展。近年來,隨著市場需求的不斷增加,西藍(lán)花種植面積越來越多。不過目前西藍(lán)花種植大多是采用露地種植,采用大棚栽培西藍(lán)花的并不多。主要是大棚栽培西藍(lán)花過程中,由于大棚內(nèi)高溫高濕的環(huán)境有利于病害的發(fā)生,尤其是黑腐病的發(fā)生,一旦發(fā)病,輕者減產(chǎn),重者可能全軍覆沒。針對這一情況,我們做了大棚西藍(lán)花黑腐病綜合防治技術(shù)研究,并獲得成功?,F(xiàn)將綜合防治技術(shù)總結(jié)如下:

        1 黑腐病發(fā)病癥狀

        幼苗至成株期均可發(fā)病。幼苗發(fā)病子葉呈水浸狀,后迅速枯死或蔓延至真葉。成株期發(fā)病主要危害葉片,先從葉緣處發(fā)病,形成向內(nèi)擴(kuò)展的“V”字形枯斑。病斑黃褐色,邊緣淡黃色。根部受害,維管束變黑,內(nèi)部干腐,以至全株萎蔫死亡。球莖發(fā)病是從球面一點(diǎn)病斑逐漸擴(kuò)散,嚴(yán)重的整個花球發(fā)黑、腐爛。

        病菌主要通過病株、肥料、風(fēng)雨或農(nóng)具傳播。一般種子帶菌、高溫多雨、肥水管理不當(dāng)、與十字花科作物連作、害蟲猖獗等情況下易發(fā)生此病。

        2 發(fā)病規(guī)律

        黑腐病是細(xì)菌性病害,高溫高濕有利于發(fā)病,病菌生長溫度5~39℃,適溫25~30℃。當(dāng)相對濕度在95%以上,特別是葉片結(jié)露,葉緣吐水,有利于病菌侵入而發(fā)病。大棚栽培西藍(lán)花,棚內(nèi)高溫高濕的環(huán)境更有利于黑腐病的發(fā)生。結(jié)球期大棚膜上的水滴一旦滴在花蕾上,很容易引起黑腐病的發(fā)生。

        3 防治方法

        在選擇抗病品種、與非十字花科蔬菜進(jìn)行二三年輪作的基礎(chǔ)上加強(qiáng)栽培管理。

        3.1 深翻曬土,作畦栽培

        通過曬土,減少田間病源。作畦栽培,可以疏通田間水分。

        3.2 合理密植,搞好肥水管理,保持植株健壯

        移栽時采用大小行種植為佳,大行行距為70 cm,小行行距為50 cm,株距40 cm。

        3.3 調(diào)節(jié)好大棚內(nèi)的溫度和濕度

        3.3.1 苗床管理:早春栽培溫度較低,防治黑腐病主要注意苗床澆水次數(shù)和澆水量就可以了。其它栽培方式的育苗期溫度較高,尤其是冬西藍(lán)花栽培的育苗時間為8月中下旬,主要是注意降低溫度,在苗床上加蓋遮陽網(wǎng)。

        3.3.2 移栽后管理:移栽后一般隔7~10天要澆水一次,現(xiàn)蕾后則需要大肥大水,此時要增加澆水次數(shù)和澆水量。每次澆水后應(yīng)大量通風(fēng),降低棚內(nèi)濕度。當(dāng)大棚內(nèi)溫度超過25℃時要及時通風(fēng)。一般在晴好天氣早上8點(diǎn)之后揭開大棚門進(jìn)行通風(fēng),9點(diǎn)之后揭開大棚兩邊的裙膜通風(fēng),降低棚內(nèi)濕度,傍晚前后再全部覆蓋上。蕾期時可于第一天傍晚前用西藍(lán)花上部葉片遮蓋住花蕾,防止早晨大棚膜上的水滴滴到花蕾上而引發(fā)黑腐病。待上午大棚膜上無水滴時再將遮蓋的葉片移開。

        3.3.3 減少菌源:及時摘除初期病葉,收獲時徹底清除病殘體,減少田間初侵菌源。

        3.4 藥劑防治

        一般從出苗后開始每隔10天用72%可溶性粉劑的農(nóng)用鏈霉素15 g加每支15 mL的苯甲碘2支兌水13 kg進(jìn)行噴霧防治,整個生育期共需防治10次左右。

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