◎湖南省長(zhǎng)沙縣中南小學(xué) 雷心妍

一、活動(dòng)背景

去年學(xué)校給我們1604班雛鷹中隊(duì)分了一塊菜地，讓我們自己動(dòng)手種蔬菜。我想起動(dòng)畫(huà)片《小豬佩奇》里豬爺爺教佩奇用果皮堆肥的情景，決定進(jìn)行廚余垃圾和動(dòng)物糞便堆肥實(shí)踐探究。

二、活動(dòng)目的

合理利用廚余垃圾，將廚余垃圾變廢為寶，制成有機(jī)肥。

探究廚余垃圾和動(dòng)物糞便對(duì)植物生長(zhǎng)的影響。

鍛煉動(dòng)手能力，激發(fā)探索科學(xué)的興趣。

三、探究過(guò)程

（一）活動(dòng)準(zhǔn)備

1.上網(wǎng)搜集相關(guān)資料。

2.準(zhǔn)備材料：廚余垃圾（未烹飪過(guò)的黃瓜皮）、牛糞、有孔箱子（透氣性好）、硬紙板、垃圾袋。

（二）實(shí)踐過(guò)程

1.將事先準(zhǔn)備好的兩個(gè)帶有氣孔的箱子放在合適的位置，并在每個(gè)箱子的下方鋪好帶有小孔的垃圾袋或硬紙板。

2.將牛糞和松軟的土混合在一起，分別在每個(gè)箱子里鋪一層約5 厘米厚的帶有“棕色肥料”牛糞的土壤，這樣就堆好了第一層。

3.我和同學(xué)們堆第二層：分別在鋪有約5 厘米厚的帶有“棕色肥料”牛糞的土壤上面再鋪一層約5 厘米厚的“綠色肥料”——廚余垃圾黃瓜皮。

4.在箱子上面蓋上硬紙板，以減少水分蒸發(fā)。

（三）活動(dòng)拓展

堆肥完成后，我們進(jìn)行觀察。1天、2天、3天……到第6天，我們發(fā)現(xiàn)效果不理想，有些發(fā)愁，效果不好到底是什么導(dǎo)致的呢？是我們操作不當(dāng)，還是缺少什么東西？一系列問(wèn)題盤(pán)旋在腦海中。

有的同學(xué)急忙去請(qǐng)教科學(xué)老師，有的同學(xué)打電話咨詢有種菜經(jīng)驗(yàn)的爺爺奶奶。就在這時(shí)，我想起動(dòng)畫(huà)片《小豬佩奇》里的一個(gè)畫(huà)面：豬爺爺在堆肥時(shí)放入了蚯蚓。經(jīng)過(guò)一番討論后，我們異口同聲地說(shuō)道：“我們將蚯蚓放入其中一個(gè)箱子吧?！闭f(shuō)干就干，我們馬上動(dòng)起手來(lái)。

之后，我們對(duì)兩個(gè)箱子進(jìn)行更細(xì)致的觀察，發(fā)現(xiàn)有蚯蚓的箱子里面的黃瓜皮和牛糞完全被分解，且成功制造了有機(jī)肥。

（四）實(shí)驗(yàn)結(jié)果對(duì)比

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四、活動(dòng)結(jié)論

沒(méi)有放入蚯蚓的箱子里面的黃瓜皮和牛糞雖已完全腐爛，但并沒(méi)有成功發(fā)酵為有機(jī)肥；而放入蚯蚓的箱子里面的黃瓜皮和牛糞已完全被分解，且成功制造了有機(jī)肥。

用廚余垃圾和牛糞制造有機(jī)肥并不是簡(jiǎn)單地把它們混合發(fā)酵就可以的，還需要生物如蚯蚓的幫忙才可能成功。