風(fēng) 聲

午休時(shí)，小熊把剛削完皮的蘋果放在桌子上就去洗手，回來(lái)時(shí)發(fā)現(xiàn)蘋果變成了褐色，看起來(lái)臟兮兮的。小熊生氣了，心想一定是同桌小狗弄的，于是生氣地說(shuō)：“是不是你把我的蘋果弄到地上了，怎么這么臟？”

小狗委屈巴巴地說(shuō)：“我沒(méi)碰你的蘋果呀?！?/p>

小熊說(shuō)：“蘋果都變成褐色了。這里只有你，不是你又會(huì)是誰(shuí)？”

小狗笑了，說(shuō)：“那是因?yàn)樘O果中含有一種酚類物質(zhì)，當(dāng)蘋果削皮后，酚類物質(zhì)會(huì)與空氣中的氧產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，使蘋果迅速變成褐色。”

聽(tīng)了這話，小熊不好意思地說(shuō)：“原來(lái)是這樣，我錯(cuò)怪你了。”